keskiviikko 4. maaliskuuta 2015

Coopers Sparkling Ale 5,8%

Tyyppi: Golden ale/Blond ale
Panimo: Coopers Brewery
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas, reilusti sakkaa seassa.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hedelmäinen, kevyen leipämäinen, etäisen hiivainen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen keksimäinen, hennon hiivainen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, tylppä, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen olut, jossa myös hedelmäisyyttä ja hiivaisuutta. Ohut runko ja kuohkea tuntuma eivät sovi tähän kovin hyvin. Kokonaisuus on maltainen ja hiivainen. Liharuokien seuraksi, en osta toiste.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti