tiistai 31. joulukuuta 2013

Brooklyn Black Ops (2012) 10,5%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Brooklyn Brewery
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahtunut, viskimäinen, kevyen maltainen, kevyen kahvinen, vaniljainen, hennon suklainen.

Maku: Vaniljainen, hennon viskimäinen, paahteinen, hennon maltainen, hennon kahvinen. Suutuntuma hennon hapokas, liukas, öljymäinen. Jälkimaku viskimäinen, paahtunut, kevyen lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Äärimmäisen hyvää olutta! Tässä on tynnyrikypsytys tehnyt todella hyvää, sillä viski on selkeästi aistittavissa eikä vain aavistuksena jossain taustalla. Paahtunut maltaisuus tukee viskin ja vaniljan liittoa onnistuneesti, jättäen kuitenkin hieman tilaa kahville ja suklaalle. Kokonaisuus on viskimäinen ja paahteinen. Nautiskeluolueksi. Ostan ehdottoman varmasti uudestaan.

sunnuntai 29. joulukuuta 2013

Mikkeller Crooked Moon Tattoo dIPA 9%

Tyyppi: Imperial / Double IPA
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kukkainen, kevyen maltainen, hennon keksimäinen, hennon hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen (sitrus), kevyen maltainen, hennon kukkainen, aavistuksen karamellinen, kevyen pihkainen. Suutuntuma ohut, hapokas, kuohkea. Jälkimaku humaloitu, hedelmäinen, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa joskin maussa humalointi reilusti voimakkaampaa. Hyvin voimakkaasti humaloitu olut, jossa sitrus ja maltaat tasapainottelevat. Kokonaisuus on hyvin humaloitu ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

lauantai 28. joulukuuta 2013

Masaki Yamadanishiki Junmai Genshu Sake 18%

Tyyppi: Saké - Genshu
Lasi nauttiessa: Wine glass

Ulkonäkö: Kirkas, vaahdoton, hapoton.

Tuoksu: Omenainen, viljainen, makea, etäisen alkoholinen.

Maku: Makea, kevyen omenainen, viljainen, kevyen alkoholinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, liukas. Jälkimaku viljainen, alkoholinen, lämmin.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Makea ja viljainen saké, jossa alkoholi maistuu hieman läpi omenaisuuden jäädessä taustalle. Kokonaisuus on viljainen ja alkoholinen. Alkoholisuudesta huolimatta hyvinkin nautinnollinen juoma. Voin ostaa toistekin.

keskiviikko 25. joulukuuta 2013

Nøgne Ø Dark Horizon Fourth Edition 16,0%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Nøgne Ø
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Paahteinen, kevyen kahvimainen, kevyen lakritsainen, maltainen, etäisen alkoholinen.

Maku: Maltainen, tumman hedelmäinen, paahteinen, hennon lakritsinen, kevyen kahvimainen. Suutuntuma paksu, liukas, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, makeahko, lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa, maussa enemmän hedelmäisyyttä. Tumma ja lämmin olut, jossa paahteista kahvia ja lakritsaa. Kokonaisuus on lämmin ja paahteinen. Runsaasta alkoholipitoisuudesta (16%) huolimatta se ei maistu, vaan tulee esille lämpimänä jälkimakuna. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin. Hinta ei ole aivan laatu/määrä -akselilla (~13€/0,25l).

tiistai 24. joulukuuta 2013

Amager Hr. Frederiksen 10,5%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Amager Bryghus
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Kahvinen, maltainen, kevyen paahteinen, lakritsinen, palanut.

Maku: Makea, kevyen suklainen, maltainen, paahteinen, kevyen kahvinen, etäisen lakritsinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, öljymäinen. Jälkimaku paahteinen, lämmin, kitkerähkö.

Muuta: Reilusti sakkaa pullossa, tuoksu ja maku tasapainossa. Musta, erittäin paahteinen ja maltainen olut jolla luonnetta riittää. Kokonaisuus on erittäin maltainen ja paahtunut. Jälkiruoka- tai nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

sunnuntai 22. joulukuuta 2013

Nokian Keisari Kellari 4,5%

Tyyppi: Zwickel/Keller/Landbier
Panimo: Nokian Panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon leipämäinen, aavistuksen metallinen.

Maku: Maltainen, leipämäinen, etäisen karamellinen, heikosti humaloitu. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, leveä, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja leipämäinen olut, jossa tukevuutta ja makua riittää. Kokonaisuus on maltainen ja leipämäinen. Pataruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

Husaari 20-vuotisjuhlaolut 4,5%

Tyyppi: Brown ale
Panimo: Bryggeri Helsinki
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen pähkinäinen, kevyen paahteinen, hennon leipämäinen.

Maku: Maltainen, hennon paahteinen, kevyen karamellinen, kevyen leipämäinen, aavistuksen yrttinen. Suutuntuma kuohkea, sitkeä, paksu. Jälkimaku maltainen, leveä, metallinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja hennon paahteinen olut, jossa tukeva runko yhdistyy kevyen leipämäisyyden kanssa onnistuneesti. Kokonaisuus on tumma ja maltainen. Liharuokien seuraksi, en osta toiste.

Laitilan Kievari Kölssi 4,6%

Tyyppi: Kölsch/Altbier
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, makeahko, maltainen, kevyen ruohomainen.

Maku: Viljainen, maltainen, hennon hedelmäinen (sitrus), aavistuksen ruohomainen. Suutuntuma liukas, ohut, hapokas. Jälkimaku lyhyt, tylppä, hennon maltainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kevyt ja raikas olut, jossa viljaisuutta ja maltaisuutta mukavasti. Kokonaisuus on kevyt ja viljainen. Janojuomaksi tai kesäolueksi. En osta toiste.

tiistai 17. joulukuuta 2013

Kulmbacher Eisbock 9,2%

Tyyppi: Eisbock
Panimo: Kulmbacher Brauerei
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, hennon paahteinen, hennon mausteinen, leipämäinen.

Maku: Makea, maltainen, tumman hedelmäinen, hennon mausteinen, aavistuksen leipämäinen, hennon karamellinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku maltainen, hennon hedelmäinen, lämmin.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen, mutta ohut olut jossa tummaa hedelmäisyyttä ja makeutta. Kokonaisuus on maltainen ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

torstai 12. joulukuuta 2013

Fuller’s Vintage Ale 2013 8,5%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Fuller's
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Karamellinen, maltainen, hedelmäinen, etäisen rusinainen.

Maku: Maltainen, makea, hedelmäinen, hennon leipämäinen, kevyen karamellimainen, etäisen siirappinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, sitkeä, hennon hapokas. Jälkimaku maltainen, miedosti humaloitu, kevyen lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja maistuva olut, jossa tukeva runko ja leveä maku. Kokonaisuus on tukeva ja maltainen. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

sunnuntai 8. joulukuuta 2013

Tennent’s Extra Strong Lager 9,3%

Tyyppi: Imperial pils / Strong pale lager
Panimo: Wellpark
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, makeahko, kevyen maltainen, hennon keksimäinen, etäisen alkoholinen.

Maku: Makea, maltainen, hennon viljainen, kevyen alkoholinen, hennon keksimäinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, hapokas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, makea, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Makea ja maltainen olut, jossa alkoholi maistuu turhankin hyvin läpi. Kokonaisuus on maltainen ja keinotekoisen oloinen. Rasvaisten ruokien seuraksi. En osta toiste.

lauantai 7. joulukuuta 2013

Brooklyn East India Pale Ale 6,9%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Brooklyn Brewery
Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon keksimäinen, kevyen hedelmäinen, etäisen kellarimainen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, hennon kellarimainen, aavistuksen yrittimäinen. Suutuntuma hapokas, paksu, kuohkea. Jälkimaku maltainen, kuivahko, hennon humaloitu.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja leveä IPA, jossa kevyehkö humalointi. Kokonaisuus tylppä ja leveä. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.

perjantai 6. joulukuuta 2013

Drakes Drakonic Imperial Stout 8,75%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Drakes Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Paahteinen, kevyen maltainen, suklainen, hennon vaniljainen, kevyen kahvinen.

Maku: Paahteinen, kahvinen, kevyen suklainen, hennon kaakaomainen, hennon maltainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, kevyen hapokas, notkea. Jälkimaku paahtunut, kevyen kahvinen, tummaa suklaata.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Paahteinen ja suklainen stout, jossa makua ja luonnetta riittää. Kokonaisuus on tumma ja aromikas. Jälkiruoka- tai nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

torstai 5. joulukuuta 2013

Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock 8%

Tyyppi: Smoked
Panimo: Brauerei Heller
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Savuinen, maltainen, hennon karamellimainen, hennon puumainen.

Maku: Makea, savuinen, maltainen, hennon karamellimainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, kevyen savuinen, hennon yrttinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Savuinen ja maltainen olut, jossa makeahko tuntu. Kokonaisuus on leveä ja tukeva. Riistaruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 1. joulukuuta 2013

BrewDog / Oskar Blues Shipwrecker Circus 10,5%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, lähestulkoon hapoton.

Tuoksu: Maltainen, hennon alkoholinen, mausteinen, hennon pihkainen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, kevyen mausteinen, hennon pihkainen, etäisen hedelmäinen, hennon alkoholinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku maltainen, kevyen alkoholinen, hennon palanut.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tumman tuntuinen ja maltainen olut, jossa hentoa mausteisuutta ja hedelmäisyyttä. Kokonaisuus on alkoholinen ja palanut. Tämä jää kyllä heikoimpaan osaan barley wineja mitä olen maistanut. Nautiskeluolueksi, en osta toiste.

lauantai 30. marraskuuta 2013

BrewDog Unleash the Yeast: Pilsen Lager 6,3%

Tyyppi: Imperial pils / Strong pale lager
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Vaalean ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Kevyen maltainen, hennon karamellinen, keksimäinen, lagermainen.

Maku: Maltainen, keksimäinen, hennon hedelmäinen, ruohomainen, hennon leipämäinen. Suutuntuma paksu, liukas, kuohkea. Jälkimaku maltainen, keksimäinen, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin maltainen olut, jossa myös makua melkomoisen kiitettävästi. Kokonaisuus on leveä ja tukeva. Seurusteluolueksi. Ostan varmasti toistekin. Yksi parhaista lagereista, mitä olen nauttinut.

BrewDog Unleash the Yeast: Bavaria Weizen 6,3%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, viljainen, hennon maltainen, etäisen ruohomainen.

Maku: Viljainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, aavistuksen mausteinen. Suutuntuma paksu, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, tylppä, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Viljainen ja hedelmäinen olut, jossa tylpähkö yleisvaikultelma. Kokonaisuus on tylppä ja kevyt. Kesäjuomaksi, en osta toiste.

BrewDog Unleash the Yeast: American Ale 6,3%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, kevyen maltainen, etäisen pihkainen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen keksimäinen, maltainen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma notkea, liukas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, humaloitu, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko perus-ale, jossa maltaisuutta ja humalointia tukee kevyehkö hedelmäisyys. Kokonaisuus on maukas ja maltainen. Liharuokien seuraksi, en osta toiste.

perjantai 29. marraskuuta 2013

Lervig Brewers Reserve Winter Ale 8,3%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Lervig Aktiebryggeri
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hunajanruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas, seassa runsaasti sakanpaloja.

Tuoksu: Maltainen, mausteinen, kevyen leipämäinen, etäisen hiivainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen rusinainen.

Maku: Makea, maltainen, mausteinen, hennon leipämäinen, hennon hiivainen, etäisen hedelmäinen, häivähdys siirappia. Suutuntuma hapokas, sitkeä, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, kevyen karamellinen, hennon hiivainen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksua ja maku tasapainossa. Mausteinen, mutta turhan hiivainen olut. Kokonaisuus on leveä ja leipämäinen. Pataruokien seuraksi. En osta toiste.

torstai 28. marraskuuta 2013

Kasteel Winter 11%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Brouwerij Van Honsebrouck
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, punertava, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Suklainen, mausteinen, makea, kevyen maltainen, hennon kahvimainen.

Maku: Mausteinen, lakritsainen, kevyen suklainen, kevyen maltainen, hennon kahvimainen, makea, karamellinen, etäisen hiivainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, hapokas. Jälkimaku karamellinen, paahteinen, leipämäinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tumma ja makea olut, jossa voimakas suklaan, kahvin ja makeisten maku. Kokonaisuus on leveä ja monipuolinen, alkoholi ei pahemmin maistu korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

keskiviikko 27. marraskuuta 2013

To Øl Black Maria 8,1%

Tyyppi: Black IPA
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, hieman punertava, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Paahteinen, kevyen kahvinen, hennon maltainen, miedosti humaloitu.

Maku: Paahteinen, espressomainen, hennon maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon suklainen. Suutuntuma paksu, hapokas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, humaloitu, paahteinen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Tukevan paahteinen ja humaloitu olut, jossa myös häivähdys kahvia. Kokonaisuus on tumma mutta kevyt, silti voimakas. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 24. marraskuuta 2013

Litovel Sváteční Speciál 13° 6,1%

Tyyppi: Czech Pilsner
Panimo: Pivovar Litovel
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Kullankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, maltainen, hennon voinen, aavistuksen kukkainen.

Maku: Maltainen, viljainen, miedosti humaloitu, makeahko, etäisen hedelmäinen, aavistuksen yrttinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, notkea. Jälkimaku maltainen, humaloitu, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja viljainen olut, jossa makeahko tuntuma. Kokonaisuus on maistuva ja raikas. Jokapaikan olueksi. En osta toiste.

Anchor Brekle’s Brown 6%

Tyyppi: Brown ale
Panimo: Anchor Brewing Company
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertava, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, karamellinen, siirappinen, makea, maltainen, hennon paahteinen.

Maku: Maltainen, makeahko, karamellinen, hennon paahteinen, kevyen hedelmäinen (sitrus). Suutuntuma kuohkea, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, mausteinen, makeahko.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja makeahko olut, jolla tukeva runko ja leveä maku. Kokonaisuus on tumma ja maukas. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

Rogue American Amber Ale 5,1%

Tyyppi: Amber ale
Panimo: Rogue Ales
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertava, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas, samea.

Tuoksu: Makeahko, karamellinen, hennon maltainen, kevyen keksimäinen.

Maku: Maltainen, karamellimainen, kevyen keksimäinen, aavistuksen paahteinen, etäisen makea. Suutuntuma paksu, kevyen hapokas, kevyen öljymäinen. Jälkimaku maltainen, hennon humaloitu, aavistuksen yrttimäinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja makeahko amber ale, jossa ei muista lajityypin oluista juurikaan mitään poikkeavaa. Kokonaisuus on tukeva ja maistuva. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

Oskar Blues Mamas Little Yella Pils 5,3%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Oskar Blues Brewery
Lasi nauttiessa: Footed pilsner

Ulkonäkö: Keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen heinämäinen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, kevyen viljainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen. Suutuntuma liukas, hapokas, notkea. Jälkimaku maltainen, tylppä, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, maku selkeästi maltaisempi. Maltainen ja kevyt olut, jossa makua ja hentoa hedelmäisyyttä. Kokonaisuus on raikas ja helposti juotava. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 23. marraskuuta 2013

BrewDog Old World India Pale Ale 7,5%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Miedosti humaloitu, kevyen maltainen, keksimäinen, hennon karamellimainen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen yrttinen, hennon keksimäinen, aavistuksen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, notkea, paksu. Jälkimaku maltainen, miedosti humaloitu, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja maukas olut, jossa hentoa mausteisuutta ja kuivuutta. Kokonaisuus kitkerähkö ja maltainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

Great Divide Hibernation Ale 8,7%

Tyyppi: Old ale
Panimo: Great Divide Brewing Company
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon kahvinen, hennon paahteinen, kevyen mausteinen, kevyen karamellinen.

Maku: Maltainen, kevyen kahvinen, kevyen paahteinen, mausteinen, miedosti humaloitu, kevyen karamellimainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, paahteinen, hennon karamellinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin maltainen ja maukas olut, jossa reilusti lämpöä ja mausteisuutta. Kokonaisuus on leveä ja roteva. Nautiskeluolueksi tai pataruokien seuraksi. Ostan toistekin.

Neuzeller Pilsner 4,8%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Klosterbrauerei Neuzelle
Lasi nauttiessa: Footed pilsner

Ulkonäkö: Keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, ruohomainen, hennon maltainen, hennon metallinen.

Maku: Viljainen, hennon maltainen, teollinen, hennon metallinen. Suutuntuma liukas, paksu, notkea. Jälkimaku viljainen, tylppä, metallinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Perusolut, jossa ei mitään uutta. Tympeä ja teollisen oloinen kokonaisuus. Janojuomaksi. En osta toiste.

perjantai 22. marraskuuta 2013

To Øl Sundancer 2013 2,7%

Tyyppi: Low alcohol
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Kellertävä, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen (ananas), makeahko.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, aavistuksen viljainen, hennon ruohomainen. Suutuntuma kuohkea, hennon hapokas, ohut. Jälkimaku hennon humalainen, aavistuksen yrttinen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Kevyt ja eksoottisen hedelmäinen olut, jossa myös keveyteen nähden tuhti humalointi. Kokonaisuus ohut ja raikas. Janojuomaksi tai kesäolueksi, voin ostaa toistekin,

torstai 21. marraskuuta 2013

Mikkeller Drink’in the Sun 13 1,4%

Tyyppi: Low alcohol
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Miedosti humaloitu, hennon maltainen, kevyen keksimäinen, hennon hedelmäinen, etäisen viljainen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, saippuainen, hennon viljainen. Suutuntuma ohut, liukas, hennon hapokas. Jälkimaku humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Melko voimakkaasi humaloitu, mutta silti kevyt olut. Kokonaisuus hennon hedelmäinen ja ohut. Kesäolueksi tai janojuomaksi. Voin ostaa toistekin.

tiistai 19. marraskuuta 2013

To Øl Black Malts & Body Salts Black Coffee IIPA 9,9%

Tyyppi: Black IPA
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Paahteinen, kahvinen, kevyen maltainen, etäisen savuinen, kevyesti humaloitu.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, paahteinen, kevyen maltainen, kahvinen, hennon yrttinen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, notkea. Jälkimaku paahteinen, humaloitu, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa, humalointi huomattavasti voimakkaampana maussa. Tumma, paahteinen ja maltainen IPA. Kokonaisuus on leveä ja tukevasti humaloitu. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

sunnuntai 17. marraskuuta 2013

Stone’s Ginger Joe 4%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Stone's
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, heikon hapokas.

Tuoksu: Inkiväärinen, makeahko, sitruksinen.

Maku: Makea, inkiväärinen, hedelmäinen, karkkimainen. Suutuntuma ohut, hapokas, kuohkea. Jälkimaku makea, inkiväärinen, hedelmäinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. En kyllä laskisi tätä olueksi, vaan ennemmin limonadiksi. Hedelmäinen ja karkkimainen kokonaisuus. Janojuomaksi. En osta toiste.

Saimaan Marsalkka Vahva Luomu 8,2%

Tyyppi: Imperial pils / Strong pale lager
Panimo: Saimaan juomatehdas
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, käytännössä vaahtodon, lähestulkoon hapoton.

Tuoksu: Makea, leipämäinen, maltainen, miedosti humaloitu, hennon sahtimainen.

Maku: Maltainen, kevyen leipämäinen, makeahko, miedosti humaloitu, etäisen hiivainen. Suutuntuma paksu, tasainen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, leipämäinen, hennon mausteinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Makea ja maltainen olut, jossa leipämäisyys hallitsee. Kokonaisuus on leveä ja tuhdin tuntuinen. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei tarjolla.

perjantai 15. marraskuuta 2013

BrewDog / Evil Twin Hello My Name is Sonja 8,2%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Marjainen, hennon maltainen, miedosti humaloitu, kuivahko, hedelmäinen.

Maku: Marjainen, kevyen hedelmäinen, kevyen maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu. Suutuntuma hapokas, paksu, sitkeä. Jälkimaku marjainen, kitkerähkö, kuivahko.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin marjaisa ja hedelmäinen olut, jossa tylppä humalointi ja kevyt maltaisuus tekevät tästä melko omanlaatuisensa juoman. Kokonaisuus on leveä ja maukas. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei ole tarjolla.

keskiviikko 13. marraskuuta 2013

To Øl Black Ball Porter 8,0%

Tyyppi: Imperial/Strong porter
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Kahvinen, kevyen suklainen, hennon maltainen, paahtunut, etäisen savuinen.

Maku: Kahvinen, paahteinen, etäisen savuinen, kevyen maltainen, etäisen kaakaoinen, aavistuksen lakritsainen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, öljymäinen. Jälkimaku paahtunut, kitkerähkö, espressomainen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin tumma ja paahteinen portteri, jossa reilusti kahvia ja aavistus savua. Kokonaisuus on leveä ja voimakas. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

sunnuntai 10. marraskuuta 2013

Mikkeller Monks Brew (Barrel Aged Red/White Wine and Raspberry Edition) 10%

Tyyppi: Abt/Quadrupel
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, hiivainen, hennon marjainen, makeahko, etäisen hedelmäinen.

Maku: Vadelmainen, kevyen maltainen, hennon hiivainen, makeahko, etäisen marjaviinimäinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, hapokas. Jälkimaku vadelmainen, hapan, kuiva.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin marjaisa olut, jossa maltaisuutta ja makeutta. Kokonaisuus on lämmin ja kuohkea. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

To Øl Dangerously Close To Stupid 9,3%

Tyyppi: Imperial / Double IPA
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kukkainen, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon keksimäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon yrttimäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kitkerä, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Voimakkaasti humaloitu olut, jossa kukkien ja hedelmien maku pyörii päällimmäisenä. Kokonaisuus on tylppä ja leveä. Vaikka olenkin voimakkaasti humaloitujen oluiden ystävä, niin tämä tuntuu hieman vaillinaiselta. Hyvää olutta silti. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

lauantai 9. marraskuuta 2013

To Øl Sans Frontière 7%

Tyyppi: Belgian ale
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Karamellimainen, makeahko, hennon maltainen, etäisen hiivainen, hedelmäinen.

Maku: Maltainen, kevyen karamellimainen, hedelmäinen, hennon hiivainen, aavistuksen yrttimäinen, kevyen kellarimainen. Suutuntuma kuohkea, ohut, hapokas. Jälkimaku maltainen, kuiva, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Hiivainen ja maltainen belgialaistyyppinen olut, jossa hedelmäisyyttä ja karamellimaisuutta. Kokonaisuus on maukas ja leveähkö, joskin jotenkin tylpän oloinen. Nautiskeluolueksi tai pataruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

To Øl First Frontier IPA 7,1%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon sitruksinen, etäisen maltainen, aavistuksen saippuainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon kukkainen, hennon sitruksinen. Suutuntuma notkea, tasainen, sitkeä. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin voimakkaasti humaloitu olut, jossa kuivuutta ja hentoa sitruksisuutta. Kokonaisuus terävä ja kitkerähkö. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

perjantai 8. marraskuuta 2013

Mikkeller Mosaic Imperial India Pale Ale 8,9%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman kellertävä, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas, hieman (kaura)hiutaleita seassa.

Tuoksu: Makea, trooppisen hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon maltainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, maltainen, hennon makea. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku hedelmäinen, voimakkaasti humaloitu, terävähkö.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Runsaan hedelmäinen runko yhdistettynä voimakkaaseen humalointiin tuottaa melkomoisen maukkaan nautinnon. Kokonaisuus on lämmin ja makeahko. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

torstai 7. marraskuuta 2013

Hakutsuru (White Crane) Tanrei Junmai Sake 13,5%

Tyyppi: Saké - Junmai
Panimo: Hakutsuru Sake Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Wine glass

Ulkonäkö: Kirkas, vaahdoton, hapoton.

Tuoksu: Omenainen, hennon viljamainen, makeahko, hennon alkoholinen.

Maku: Hennon päärynäinen, viljainen, makeahko, alkoholinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku alkoholinen, lämmin, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko keskiverto sake, jossa ohut tarttumapinta. Kovin yksiulotteinen ja lattea. Kokonaisuus hieman vaisu ja kevyt. Seurustelujuomaksi. En osta toiste.

sunnuntai 3. marraskuuta 2013

Boulevard Smokestack Series - Double Wide I.P.A. 8,5%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Boulevard Brewing Company
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja painikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen, keksimäinen, hennon edelmäinen, etäisen karamellimainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon pihkainen, hennon hedelmäinen, etäisen saippuainen. Suutuntuma paksu, hapokas, notkea. Jälkimaku humaloitu, maltainen, hennon kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Voimakkaasti humaloitu, mutta erittäin pehmeä olut. Kokonaisuus on leveähkö ja mukavan notkea. Maltaat ja humalointi toimivat todella hyvin ja olut tuntuu olevan erittäin pehmeää ja helposti nautittavaa. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Green Flash Hop Head Red 7%

Tyyppi: Amber ale
Panimo: Green Flash Brewing Co.
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, sameahko.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon hedelmäinen, hennon kukkainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kukkainen, etäisen hedelmäinen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, hapokas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, terävä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja maltainen olut, jossa tuhti humalointi kruunaa kokonaisuuden. Maukas ja maistuva olut, jolla on runsaasti myös kukkaista makua. Liharuokien seuraksi. Ostan toistekin.

lauantai 2. marraskuuta 2013

Left Hand Black Jack Porter 6,8%

Tyyppi: Porter
Panimo: Left Hand Brewing Co.
Lasi nautiessa: English pint

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Suklainen, kevyen maltainen, etäisen kahvinen.

Maku: Maltainen, suklainen, hennon kahvinen, makeahko, etäisen mausteinen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, notkea. Jälkimaku hennon kahvinen, maltainen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hapokas ja kevyt portteri, jossa reippaasti suklaata ja kahvin makua. Kokonaisuus on melko kevyt, mutta maukas. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 1. marraskuuta 2013

BrewDog How To Disappear Completely 2,8%

Tyyppi: Mild ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Suklainen, maltainen, makeahko, miedosti humaloitu, hedelmäinen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen, kevyen keksimäinen. Suutuntuma ohut, liukas, hapokas. Jälkimaku kitkerähkö, maltainen, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, tuoksu hieman makua tukevampi. Maukas, mutta kovin ohut olut, jossa mallasta ja humalointia löytyy. Hieman vaisu kokonaisuus, mutta maku kompensoi jonkin verran. Seurusteluolueksi. En osta toiste.

sunnuntai 27. lokakuuta 2013

Oskar Blues Gubna Imperial IPA 10%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Oskar Blues Brewery
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen kukkainen, hennon sitruksinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon pihkainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon pihkainen, hennon sitruksinen. Suutuntuma liukas, notkea, sitkeä. Jälkimaku hedelmäinen, humaloitu, kuivahko.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melkomoisen hyvää olutta! Hedelmäinen, mutta silti tukevasti humaloitu olut, jossa makua riittää. Hapokkuutta voisi olla hieman enemmän, mutta tämä toimii hyvin myös näinkin. Nautiskeluolueksi tai maustettujen ruokien seuraksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 26. lokakuuta 2013

Oskar Blues Deviant Dale’s India Pale Ale 8,0%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Oskar Blues Brewery
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, keksimäinen, kevyen maltainen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon pihkainen, etäisen hedelmäinen, kevyen keksimäinen, etäisen karamellimainen. Suutuntuma pehmeä, liukas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, maltainen, pyöreä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Humalointi ja maltaisuus toimivat todella hyvin yhteen tässä. Keksimäisyys ja hedelmäisyys tukevat mukavasti kevyemmin taustalla. Kokonaisuus on maukas ja leveä, suorastaan helppo juotava. Nautiskeluolueksi tai mausteisten ruokien seuraksi. Ostan varmasti toistekin.

sunnuntai 20. lokakuuta 2013

Oskar Blues Ten FIDY 10,5%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Oskar Blues Brewery
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, hieman punertava, käytännösä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Kahvinen, paahteinen, hennon suklainen, kevyen maltainen, etäisen siirappimainen.

Maku: Makea, kahvimainen, kevyen suklainen, maltainen, hennon paahteinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku suklainen, kahvinen, hennon kitkerä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Todella hyvää olutta! Makea maltaisuus yhdistettynä suklaaseen ja kahviin toimii tässä erittäin hyvin. Kokonaisuus on leveä ja lämmin, alkoholi tulee jälkimakussa esiin hentona lämpönä. Jälkiruokaolueksi. Ostan varmasti toistekin.

De Molen Mout & Mocca (2011-) 11,6%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Brouwerij De Molen
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, hieman punertava, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Paahteinen, hennon lakritsinen, kuiva, kevyen maltainen, hennon kahvinen, etäisen alkoholinen.

Maku: Maltainen, paahteinen, etäisen lakritsinen, kevyen kahvinen, etäisen alkoholinen. Suutuntuma tasainen, paksu, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, kuiva, kevyen kahvinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Keskivertoa kevyempi imperial stout. Maku on mukavan paahteinen, mutta ohuehko. Kokonaisuus jää jotenkin vaillinaiseksi, mutta maku

keskiviikko 16. lokakuuta 2013

Westheimer Weizen 5%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Gräflich zu Stolbergsche Brauerei Westheim
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, samea, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, hennon maltainen, etäisen kukkainen, etäisen mausteinen, kevyen hedelmäinen (banaani).

Maku: Maltainen, hedelmäinen, makeahko, kevyen viljainen, etäisen mausteinen. Suutuntuma kuohkea, notkea, hapokas. Jälkimaku maltainen, vetinen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus hedelmäinen ja raikas, mutta silti mitäänsanomaton. Vehnäolueksi tässä on jokseenkin vähän vehnän tuntua. Seurustelujuomaksi tai kevyemmin maustettujen ruokien seuraksi. En osta toiste.

sunnuntai 13. lokakuuta 2013

S:t Eriks Pilsner 5,3%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: S:t Eriks Bryggeri
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Kullankeltainen, keskivoimakkasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, hennon maltainen, etäisen hedelmäinen (sitrus).

Maku: Hedelmäinen (sitrus), keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, makeahko. Suutuntuma liukas, notkea, paksu. Jälkimaku humaloitu, hedelmäinen, kitkerä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, hedelmäisyyttä runsaasti enemmän maussa. Hyvin raikas ja reippaasti humaloitu pilsener. Maku tuntuu pitkään nauttimisen jälkeen. Kokonaisuus maukas ja kuivahko. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Thatchers Green Goblin 6%

Kellertävän ruskea, kuohuva, keskihapokas. Tuoksu kypsän omenainen, kuivahko, aavistuksen mehumainen, hennon tamminen. Maku kuiva, kevyen omenainen, kypsä, hapokas. Hillityn tyylikäs siideri, jossa perusasiat ovat kunnossa.

Kokonaisuus on raikas ja virkistävä. Tämä toimii todella hyvin juuri tälläisenään, joskin aavistuksen verran enemmän omenaa ja tammea voisi tehdä tästä poikkeuksellisen hyvän siiderin. Omenat ovat kuivia ja hapokkaita ja se välittyy hyvin tästä. Keskivertoa parempi siideri, jota voin ostaa toistekin.

lauantai 12. lokakuuta 2013

Vakka-Suomen Prykmestar Oktoberfestbier 5,7%

Tyyppi: Oktoberfest/Märzen
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Makea, maltainen, karamellinen, kevyen hedelmäinen, häivähdys paahteisuutta.

Maku: Makea, maltainen, karamellinen, hennon pähkinäinen, hennon ruohomainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, kuohkea. Jälkimaku maltainen, makeahko, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja makeahko olut. Kokonaisuus jotenkin tympeähkö ja tylppä. Metallinen sivumaku häilyy taustalla häiriten muita makuja. Makkararuokien seuraksi. En osta toiste.

S:t Eriks Oktoberfest 5,3%

Tyyppi: Oktoberfest/Märzen
Panimo: S:t Eriks Bryggeri
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, maltainen, etäisen paahteinen, hennon karamellimainen.

Maku: Maltainen, kevyen karamellimainen, miedosti humaloitu, etäisen mausteinen, aavistuksen pihkainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, kevyt. Jälkimaku maltainen, kuiva, kitkerähkö.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin tuoksu on hieman makeampi. Hieman tympeäksi jäävä olut. Leveyttä ja maltaisuutta kyllä on, mutta muuten ei tämä oikein erotu massasta. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.

Paulaner Oktoberfest Bier (Wiesn Bier) 6%

Tyyppi: Oktoberfest/Märzen
Panimo: Paulaner Brauerei
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Kullankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, etäisen hedelmäinen, etäisen hiivainen, kevyen keksimäinen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, makeahko, hennon viljainen, etäisen hiivainen, hennon leipämäinen. Suutuntuma paksu, liukas, hennon hapokas. Jälkimaku hennon hedelmäinen, tylppä, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Mukavan maltainen ja hennon makea olut, jossa raikas ja maukas tarttumapinta. Kokonaisuus leveähkö ja kevyt. Seurusteluolueksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 11. lokakuuta 2013

Drakes Jolly Rodger (2012) 9,6%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: Drakes Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, makeahko, maltainen, hennon pihkainen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Makea, maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyn pihkainen, etäisen yrttinen, hedelmäinen, hennon karamellimainen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku pihkainen, terävä, kitkerähkö.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja maltainen olut, jossa pihkainen humalointi pyörii päällimmäisenä. Hedelmäinen makeus hieman tasapainottaa muuta terävyyttä. Hyvää olutta. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

keskiviikko 9. lokakuuta 2013

Oud Beersel Oude Geuze 6%

Tyyppi: Lambic - Gueuze
Panimo: Brouwerij Oud Beersel
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Hapan, kellarimainen, käynyt, kuiva, hedelmäinen, hennon hiivainen, aavistuksen etikkainen.

Maku: Kuiva, hedelmäinen, hapan, käynyt, hennon hiivainen, sitruksinen. Suutuntuma hapokas, ohut, notkea. Jälkimaku kuiva, hapan, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Hapan ja kuiva gueuze, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Hedelmäisyyttä löytyy ja muutkin aromit saavat tilaa hengittää. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

tiistai 1. lokakuuta 2013

Sinebrychoff / Brooklyn Two Tree Porter 7,2%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Sinebrychoff
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, hieman punertava, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, paahteinen, hennon suklainen, hennon leipämäinen, etäisen puumainen.

Maku: Maltainen, paahteinen, kevyen kahvinen, kevyen puumainen, hennon leipämäinen. Suutuntuma notkea, paksu, hapokas. Jälkimaku maltainen, kuiva, kitkerähkö.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Maukas ja paahteinen portteri, jossa puuta ja leipää maussa. Kokonaisuus on hyvin tumma ja leveä. Liharuokien seuraksi.
Ostan varmasti toistekin. Verrattuna Koffin perus IV B -portteriin, on tässä huomattavasti mausteisempi ja kitkerämpi maku, mutta kapeampi tuntuma.

maanantai 30. syyskuuta 2013

Oskar Blues Old Chub 8%

Tyyppi: Scotch ale
Panimo: Oskar Blues Brewery
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, kevyen mausteinen, hennon karamellinen, hedelmäinen (ananas).

Maku: Makea, maltainen, hedelmäinen, hennon mausteinen, hennon paahteinen, aavistuksen savuinen, kevyen karamellimainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, paahteinen, hennon alkoholinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja lämmin olut, jossa mukavasti makua ja makeutta. Kaikki tuntuu olevan hyvässä tasapainossa tässä. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

lauantai 21. syyskuuta 2013

Beer Hunters Mufloni CCCCC 7%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Panimoravintola Beer Hunter's
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon toffeemainen, hennon maltainen, kevyen hedelmäinen, aavistuksen pihkainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen pihkainen, kevyen maltainen, hedelmäinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, öljymäinen. Jälkimaku humaloitu, kitkerä, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Melko runsaasti humaloitu IPA, jossa hentoa makeutta ja hedelmäisyyttä. Kokonaisuus on runsas ja leveä, pitkä jälkimaku kruunaa nautinnon.Erittäin hyvää olutta! Nautiskeluolueksi tai hyvin voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi. Ostan toistekin.

Estrella Damm 5,4%

Tyyppi: Pale lager
Panimo: Damm
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Viljainen, maltainen, miedosti humaloitu, kevyen kukkainen, hennon ruohomainen.

Maku: Maltainen, kevyen viljainen, miedosti humaloitu, hennon ruohomainen. Suutuntuma liukas, notkea, kuohkea. Jälkimaku maltainen, viljainen, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko tasapaksu lager, jossa ei mitään uutta. Virkistävä olut siitä huolimatta. Janojuomaksi tai seurusteluun. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

perjantai 20. syyskuuta 2013

Höss Doppel-Hirsch 7,2%

Tyyppi: Doppelbock
Panimo: Privatbrauerei Höss der Hirschbräu
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, leipämäinen, etäisen paahteinen, miedosti humaloitu, hennon karamellinen.

Maku: Makea, maltainen, karamellinen, kevyen leipämäinen, etäisen paahteinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku maltainen, makeahko, pehmeä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko makea olut, jossa mukavasti leveyttä ja maltaisuutta. Ei niin tumma kuin ulkonäkö antaa olettaa. Kokonaisuus tukevahko ja hieman tylpähkö.Pataruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

tiistai 17. syyskuuta 2013

Mikkeller Kiin Kiin 5%

Tyyppi: Fruit beer
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen (sitrus), vehnäinen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, aavistuksen makea.

Maku: Vehnäinen, kevyen hedelmäinen (sitrus), hennon ruohomainen, hennon maltainen, miedosti humaloitu, saippuamainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, liukas. Jälkimaku vehnäinen, tylppä, metallinen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Melko mitäänsanomaton olut, jossa sitrusmaista hedelmäisyyttä eikä oikeastaan muuta. Kokonaisuus on jokseenkin tympeä ja lattea. Janojuomaksi tai kesäolueksi. En osta toiste.

sunnuntai 15. syyskuuta 2013

Drakes Denogginizer 9,75%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Drakes Brewing Company
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen keksimäinen, hennon hedelmäinen, etäisen karamellimainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, makeahko, hedelmäinen (greippi), yrttinen, hennon pihkainen, kevyen alkoholinen. Suutuntuma kuohkea, paksu, notkea. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kitkerä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Erittäin voimakas humalointi hallitsee tätä olutta koko nauttimisen ajan, antaen hetkittäin tilaa hedelmäiselle maltaisuudelle. Kaikki tuntuu olevan hyvässä tasapainossa tässä oluessa. Kokonaisuus on tukeva ja maistuva. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 14. syyskuuta 2013

Mikkeller/Three Floyds Boogoop 10,4%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen pihkainen, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, hennon makea.

Maku: Maltainen, makea, voimakkaasti humaloitu, pihkainen, hedelmäinen, etäisen alkoholinen, etäisen yrttinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, makeahko, terävä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Makea ja vahva olut, jossa runsaasti humalointia ja hedelmäisyyttä. Alkoholi maistuu jonkin verran läpi, mutta se ei haittaa makunautintoa vaan sopii tähän olueeseen varsin hyvin. Jälkimaku on harmittavan lyhyt, mutta ei tätä kovin suurina siemauksina juodakaan. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

torstai 12. syyskuuta 2013

Oskar Blues G’Knight Imperial Red 8,7%

Tyyppi: American strong ale
Panimo: Oskar Blues Brewery
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen (ananas), hennon pihkainen, makeahko, hennon karamellinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, pihkainen, makeahko, kevyen karamellinen, maltainen. Suutuntuma paksu, hapokas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, maltainen, kitkerä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin maistuvaa ja maukasta olutta. Humalointia riittää, maltaat jäävät hieman taaemmaksi ja hedelmäisyys pyörii esillä. Kevyen kitkerä kokonaisuus, jossa myös hieman makeutta mukana. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

keskiviikko 11. syyskuuta 2013

Hofbräu München Schwarze Weisse 5,1%

Tyyppi: Dunkelweizen
Panimo: Staatliches Hofbräuhaus München
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Tummanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas, sameahko.

Tuoksu: Makea, maltainen, kevyen leipämäinen, miedosti humaloitu, etäisen karamellinen, hennon hiivainen.

Maku: Maltainen, makeahko, hennon hedelmäinen, kevyen leipämäinen, kevyen viljainen, hennon ruohomainen. Suutuntuma kuohkea, liukas, hapokas. Jälkimaku vetinen, maltainen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Vehnäinen maku täydentyy maltaisuudella ja makeudella, jääden silti ohueksi ja vetiseksi. Kokonaisuus jotenkin tympeä ja tylppä. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.

torstai 5. syyskuuta 2013

Puls Tume Lager 5%

Tyyppi: Dunkel/Tmavý
Panimo: Viru Ölu
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen paahteinen, makeahko, etäisen kahvinen, hennon mausteinen.

Maku: Maltainen, hennon leipämäinen, makeahko, etäisen paahteinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, makeahko, hennon paahteinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Melko mitäänsanomaton olut, jossa makeutta ja maltaisuutta on mukavasti. Ei erotu massasta juurikaan. Liharuokien seuraksi tai seurusteluun. En osta toiste.

torstai 29. elokuuta 2013

Finlandia Strong Sahti 10%

Tyyppi: Sahti/Gotlandsdricke/Koduõlu
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee lähes välittömästi, miedon hapokas, sakkapaloja, sameahko.

Tuoksu: Banaaninen, kevyen hiivainen, mausteinen, havumainen, maltainen, makeahko.

Maku: Makea, maltainen, hennon hiivainen, hedelmäinen, kevyen leipämäinen, hennon mausteinen, etäisen alkoholinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, mausteinen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää sahtia. Maku on paksun maltainen ja mausteinen. Alkoholi häilyy lämmön tunteena jälkimaussa. Maukas ja roteva kokonaisuus. Nautiskeluun tai riistaruokien seuraksi. Ostan varmasti toistekin.

tiistai 27. elokuuta 2013

Svaneke Skøre Elg 5,7%

Tyyppi: Schwarzbier
Panimo: Svaneke Bryghus
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon mausteinen, miedosti humaloitu, kevyen paahteinen.

Maku: Maltainen, paahteinen, kevyen kahvinen, etäisen mausteinen. Suutuntuma paksu, liukas, notkea. Jälkimaku maltainen, kevyen paahteinen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Tumma ja paahteinen olut, joka kuitenkin on melko kevyt. Kokonaisuus on hennon vetinen, mutta maukas. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

perjantai 23. elokuuta 2013

Mikkeller 1000 IBU 9,6%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon pihkainen, hennon hedelmäinen.

Maku: Erittäin voimakkaasti humaloitu, yrttinen, kevyen maltainen, kevyen ruohomainen, etäisen hedelmäinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, kuohkea. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, tylppä, erittäin pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin voimakkaasti humaloitua olutta! Ja erittäin hyvää olutta! Humalointi jyrää äärimmäisellä voimalla tässä, mutta jotenkin ihmeellisesti se päästää muita aromeja lävitseen tehden tästä hyvin nautinnollisen oluen. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

sunnuntai 18. elokuuta 2013

BrewDog Abstrakt AB:14 10,2%

Tyyppi: Weizen bock
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, sameahko.

Tuoksu: Hedelmäinen, leipämäinen, hennon hiivainen, kevyen maltainen, hennon vehnäinen, kevyen banaaninen.

Maku: Makea, maltainen, kevyen banaaninen, etäisen hiivainen, hennon mausteinen, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, notkea, sitkeä. Jälkimaku makea, lämmin, leveä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin makea ja paksu olut, jossa hedelmäisyyttä ja maltaita riittää. Alkoholi tulee läpi vasta jälkimaun puolella ja silloinkin lämmön tunteena. Kokonaisuus on tukeva ja leveä. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

lauantai 17. elokuuta 2013

Mikkeller Cream Ale 4,9%

Tyyppi: Cream ale
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, etäisen yrttinen, kevyen sitruksinen.

Maku: Sitruksinen, yrttinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon viljainen, hennon maltainen, etäisen keksimäinen. Suutuntuma ohut, liukas, kuohkea. Jälkimaku kuiva, humaloitu, kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Reippaan sitruksinen olut, jossa myös humalointi tuntuu jättävän maltaat hieman taaemmaksi. Kokonaisuus on hieman vetinen ja muuta makua toivoisi olevan enemmän, mutta toimii tämä näin humalavetoisenakin. Maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

torstai 15. elokuuta 2013

BrewDog / 8 Wired Dog Wired 6,8%

Tyyppi: Imperial pils/Strong pale lager
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kukkainen, hennon saippuainen, hedelmäinen (sitrus), hennon maltainen.

Maku: Hedelmäinen (greippi), makeahko, hennon maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, mäntyinen. Suutuntuma paksu, notkea, hennon hapokas. Jälkimaku humaloitu, kitkerähkö, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja hedelmäinen olut, jossa mukavasti makua. Kokonaisuus on jokseenkin yksinkertainen, mutta se toimii mainiosti tässä. Mausteisten ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

tiistai 13. elokuuta 2013

BrewDog Watt Dickie 35%

Tyyppi: Eisbock
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, vaahdoton, hapoton.

Tuoksu: Alkoholinen, voimakkaasti humaloitu, pihkainen, maltainen.

Maku: Maltainen, erittäin voimakkaasti humaloitu, alkoholinen, yrttimäinen. Suutuntuma paksu, liukas, öljymäinen. Jälkimaku lääkemäinen, alkoholinen, terävä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, jos niin voi sanoa... Erittäin järeän oloinen mallas"viina", jossa humalointi on todella voimakasta. Kyllä tämän oluen johdannaiseksi tunnistaa, eikä tämä varsinaisesti pahaa ole. Nautiskeluolueksi. En osta toiste, mutta kuriositeettina kokeilemisen arvoinen.

lauantai 10. elokuuta 2013

Left Hand Sawtooth Ale 5,3%

Tyyppi: Premium bitter/ESB
Panimo: Left Hand Brewing Co.
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen (ananas), miedosti humaloitu, hennon maltainen.

Maku: Hedelmäinen, kevyen maltainen, etäisen ruohomainen, hennon makea, miedosti humaloitu. Suutuntuma liukas, notkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, ohut, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja hedelmäinen olut, jossa tylppä runko. Kokonaisuus hieman tympeähkö. Kesäolueksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei tarjolla.

Left Hand Stranger Pale Ale 5%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Left Hand Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen karamellinen, makeahko, etäisen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, kevyen keksimäinen, etäisen hedelmäinen, aavistuksen yrttinen. Suutuntuma paksu, kevyen hapokas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, lyhyt, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hieman tympeähkö olut, jossa ei oikeastaan mitään ihmeellistä. Perusmaltainen runko ja hieman humalointia. Jokapaikan olueksi. En osta toiste.

perjantai 9. elokuuta 2013

Stone Sublimely Self Righteous Ale 8,7%

Tyyppi: Black IPA
Panimo: Stone Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon paahteinen, etäisen kahvinen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, paahteinen, voimakkaasti humaloitu, yrttinen, hennon mausteinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku paahteinen, humaloitu, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Voimakas humalointi ei peitä kaikkea alleen, vaan antaa tukevaa makua ja ryhtiä tälle oluelle. Paahteisuus ja maltaat tukevat onnistuneesti toisiaan tehden tästä erittäin nautinnollisen juoman. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

tiistai 6. elokuuta 2013

Left Hand Milk Stout Nitro 6%

Tyyppi: Sweet stout
Panimo: Left Hand Brewing Co.
Lasi nautiessa: English pint

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Hennon suklainen, kevyen paahteinen, kevyen maltainen, kahvinen.

Maku: Suklainen, maltainen, kevyen paahteinen, kahvinen. Suutuntuma liukas, notkea, ohut. Jälkimaku kahvinen, suklainen, maltainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Stoutiksi tämä on ihmeen ohutta, vaikka makua riittää... Kokonaisuus on runsaan suklainen ja kahvinen. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 4. elokuuta 2013

Nøgne Ø Two Captains Double IPA 8,5%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Nøgne Ø
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, sameahko.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, makeahko, kevyen maltainen, hennon pihkainen, hennon hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen yrttinen, kevyen maltainen, kevyen hiivainen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, liukas. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, greippinen, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin voimakkaasti humaloitu ja raikas IPA. Humalointi melkein jyrää muut aromit alleen, muttei täysin. Jälkimaku on mukavan pitkä, humalat maistuvat suussa pitkään. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

perjantai 2. elokuuta 2013

BrewDog Hello, My Name is Mette Marit 8,2%

Tyyppi: Fruit beer
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Marjoja, hennon hapan, kevyen maltainen, aavistuksen yrttinen, miedosti humaloitu, hennon greippinen.

Maku: Maltainen, marjoja, kevyen yrttinen, voimakkaasti humaloitu, maanläheinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma paksu, hapokas, jäykkä. Jälkimaku maltainen, humaloitu, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, maussa reilusti enemmän humalaa. Marjaisa ja hyvin humaloitu olut, jossa melko omaperäinen maku. Tylppä puolukka antaa mukavasti leveyttä ja humalointi terävyyttä. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

BrewDog Fake Lager 4,7%

Tyyppi: Czech Pilsner (Světlý)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Footed pilsner

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, viljainen, hennon ruohomainen, hennon voimainen, etäisen yrttinen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, aavistuksen makea, etäisen hedelmäinen, viljainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, liukas. Jälkimaku maltainen, kitkerähkö, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko keskinkertainen olut, jossa kuitenkin hieman enemmän humalointia. Maistuva, mutta silti jotenkin tympeä. Liharuokien seuraksi tai seurusteluun. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

keskiviikko 31. heinäkuuta 2013

Nøgne Ø / Bridge Road India Saison 7,5%

Tyyppi: Saison
Panimo: Nøgne Ø
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen piimäinen, hennon pihkainen, etäisen hedelmäinen, hennon pippurinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, hennon pihkainen, hiivainen, aavistuksen yrttimäinen. Suutuntuma paksu, notkea, hapokas. Jälkimaku humaloitu, kuiva, kitkerähkö.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Tuhdimmin humaloitu ja hieman terävämpiä aromeja omaava saison. Kuivakka kokonaisuus, jossa mukavasti makua ja luonnetta. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

tiistai 30. heinäkuuta 2013

Great Divide Colette 7,3%

Tyyppi: Saison
Panimo: Great Divide Brewing Company
Lasi nautiessa: Tulip

Ulkonäkö: Kullankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, samea.

Tuoksu: Hapan, hedelmäinen (ananas), hennon viljainen, etäisen maltainen, makeahko, hennon hiivainen.

Maku: Makea, hedelmäinen (sitrus), hennon vehnäinen, kevyen hiivainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma liukas, kuohkea, hapokas. Jälkimaku hedelmäinen, kuiva, hennon hiivainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa, mutta tuoksussa enemmän happamuutta ja maussa makeutta. Hyvin raikas ja hedelmäinen olut, joka tuntuu todella virkistävältä. Hyvää olutta. Kesäolueksi. Ostan toistekin.

lauantai 27. heinäkuuta 2013

Staropramen Ležák (Premium Lager) 12° 5%

Tyyppi: Czech Pilsner (Světlý)
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja paineikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, hennon maltainen, miedosti humaloitu, etäisen keksimäinen.

Maku: Maltainen, makeahko, hennon viljainen, miedosti humaloitu, etäisen hedelmäinen, aavistuksen voimainen. Suutuntuma ohut, liukas, kuohkea. Jälkimaku maltainen, lyhyt, vetinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja maukas olut, jossa kevyt humalointi toimii tukevamman maltaisuuden kanssa hyvin yhteen. Tämä olut toimii melkein missä vain. Voin ostaa toistekin.

perjantai 26. heinäkuuta 2013

Hakutsuru (White Crane) Superior Junmai Ginjo Sake 14,5%

Tyyppi: Saké - Junmai
Panimo: Hakutsuru Sake Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Wine glass

Ulkonäkö: Kirkas, vaahdoton, hapoton.

Tuoksu: Hedelmäinen (vesimeloni, päärynä ja omena), hennon riisinen, etäisen alkoholinen.

Maku: Makeahko, hennon riisinen, hedelmäinen (vesimeloni), aavistus lakritsaa. Suutuntuma öljymäinen, sitkeä, tasainen. Jälkimaku hedelmäinen, lyhyt, hennon alkoholinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin pehmeä ja maukas juoma, jossa aromit tuntuvat olevan sulassa sovussa keskenään. Kevyt kokonaisuus ja valitettavan lyhyt jälkimaku eivät kuitenkaan vähennä nautintoa. Nautiskelujuomaksi tai seurusteluun. Voin ostaa toistekin.

Rousal Ale 5,7%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Rousal Brygghus
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon sitruunainen, etäisen hiivainen.

Maku: Maltainen, kevyen hiivainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen viljainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma kuohkea, hapokas, ohut. Jälkimaku hiivainen, tylppä, maltainen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus ehkä hieman liian hiivainen ja tympeä. Maltaisuus ja kevyt humalointi toimivat hyvin, mutta jäävät hiivan taakse piiloon. Muuten mukavan leveä ja tukeva olut. Nautiiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

torstai 25. heinäkuuta 2013

Nokian Keisari 66 4,2%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Nokian panimo
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen, etäisen pihkainen, hennon hedelmäinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen sitruksinen. Suutuntuma liukas, kuohkea, ohut. Jäkimaku humaloitu, kuiva, terävä.

Muuta: Tölkissä sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Massatuotetuksi olueksi tämä on erittäin loistavaa! Makua ja humalointia riittää ja jälkimaku on muihin kotimaisiin verrattuna erinomaisen pitkä. Maltaat ja humalat tuntuvat olevan hyvässä tasapainossa ja kevyt hedelmäisyys pääsee hetkittäin pinnalle. Liha/grilliruokien seuraksi. Ostan varmasti toistekin.

tiistai 23. heinäkuuta 2013

Saimaan Marsalkka Luomuvehnä 6%

Tyyppi: Weizen bock
Panimo: Saimaan juomatehdas
Lasi nautiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, heikosti vaahtoava, vaahto laskee lähestulkoon välittömästi, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hedelmäinen (banaani), hiivainen, makeahko, hennon viljainen, hennon mausteinen.

Maku: Makeahko, kevyen viljainen, kevyen maltainen, hedelmäinen, etäisen hiivainen, aavistuksen sahtimainen. Suutuntuma paksu, liukas, tasainen. Jälkimaku hedelmäinen, kuivahko, hennon hiivainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksussa jotenkin tukevammat aromit kuin mitä maku antaa, maku hienoinen pettymys. Kokonaisuus on ihmeellisen hapoton ja löysä. Maku on kuin keskenjäänyt tuotos, josta uupuu luonnetta ja viimeistely. Janojuomaksi jos mitään muuta nestettä ei ole saatavilla. En osta toiste. Olen aiemmin sanonut tämän panimon tuotteiden kohdalla harkitsevani niiden ostoa tulevaisuudessa, mutta ilmeisesti unohdin ko. asian... Saimaan juomatehdas ei ilmiselvästi osaa tehdä olutta?

sunnuntai 21. heinäkuuta 2013

Angry Orchard Traditional Dry 5,5%

Kullankeltainen, lähes vaahdoton, hapoton. Tuoksu käyneen omenainen, aavistuksen mehumainen, kuiva, kypsä. Maku mehumainen, makean omenainen, makeahko, etäisen hapokas. Jokseenkin makea siideri ollakseen kuiva, reilusti omenaa maussa.

Kokonaisuus on kyllä melkomoisen hyvä, joskin kuiva siideri tämä ei ole. Omenien maku tuntuu reilusti, eikä niissä ole mitään keinotekoisen tuntuista. Vaikka hapokkuutta ei juuri ole, ei tämä siideri sitä kaipaa. Kokonaisuus on virkistävä ja raikas. Tätä voi ostää toistekin.

lauantai 20. heinäkuuta 2013

SKA Vernal Minthe Stout 5,8%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: SKA Brewing
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Piparminttua, minttua, hennon suklainen.

Maku: Maltainen, minttua, piparminttua, hennon suklainen, etäisen kaakaoinen. Suutuntuma ohut, liukas, kuohkea. Jälkimaku raikas, hennon suklainen, minttua.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin omalaatuinen olut, jossa raikasta minttua riittää. Stoutiksi tämä on kuitenkin oudon ohutta, miltei vetistä. Siitä huolimatta hyvää olutta. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

SKA Modus Hoperandi IPA 6,8%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: SKA Brewing
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon pihkainen, kevyen ruohomainen, hennon maltainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen pihkainen, hennon greippinen, hennon makea. Suutuntuma paksu, liukas, notkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, metallinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, maussa humalointi huomattavasti voimakkaampi. Erittäin hyvää olutta, jossa voimakas humalointi päästää muitakin aromeja lävitseen. Seurustelujuomaksi tai voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi. Ostan toistekin.

perjantai 19. heinäkuuta 2013

BrewDog Electric India 7,2%

Tyyppi: Saison
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, hedelmäinen (appelsiini), hennon banaaninen, etäisen hiivainen, hennon maltainen.

Maku: Mausteinen, kevyen maltainen, makeahko, hedelmäinen (appelsiini), etäisen hiivainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma notkea, paksu, liukas. Jälkimaku hedelmäinen, kuiva, mausteinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Jokseenkin oudon oloinen saison, jossa reippaasti hedelmäisyyttä ja mausteisuutta. Vaikka olut on virkistävä ja makua riittää, tämä on jotenkin vaisun tuntuinen. Seurusteluolueksi. En osta toiste.

BrewDog #MashTag 7,4%

Tyyppi: Brown ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon kahvimainen, makeahko, aavistuksen suklainen, hennon paahtunut.

Maku: Maltainen, kevyen suklainen, hennon paahteinen, hennon pähkinäinen, etäisen kahvimainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku maltainen, kuiva, paahtunut.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tumma ja leveä runko hallitsee tätä olutta vaivatomasti. Muut aromit jäävät hieman syrjemmälle, mutta pääsevät nekin esille. Erittäin maistuva ja maukas olut. Nautiskeluolueksi tai pataruokien seuraksi. Ostan toistekin.

keskiviikko 17. heinäkuuta 2013

Green Flash West Coast IPA 7,3%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Green Flash Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen, aavistuksen pihkainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen pihkainen, hedelmäinen, hennon yrttinen. Suutuntuma paksu, hapokas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, terävä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta, ehkäpä melkein parasta IPAa, mitä olen juonut! Todella tuhti humalointi päästää sopivissa määrin lävitseen hedelmäisyyttä ja maltaita tasapainottaen oluen melkeinpä täydellisyyteen asti. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

sunnuntai 14. heinäkuuta 2013

Hofbräu München Dunkel 5,5%

Tyyppi: Dunkel/Tmavý
Panimo: Staatliches Hofbräuhaus München
Lasi nautiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienkuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon paahteinen, makeahko, hennon leipämäinen, kevyen pähkinäinen.

Maku: Maltainen, makea, hennon hedelmäinen, kevyen leipämäinen, hennon paahteinen. Suutuntuma paksu, liukas, hapokas. Jälkimaku maltainen, hennon paahteinen, aavistuksen karamellimainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko makea ja leveä olut, jossa hentoa paahteisuutta ja aavistus leipämäisyyttä. Hyvä jokapaikan olut. Voin ostaa toistekin.

lauantai 13. heinäkuuta 2013

Mikkeller Yeast Series 2.0: Brettanomyces Lambicus 6,4%

Tyyppi: Sour ale/Wild ale
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Keksimäinen, hennon hiivainen, kevyen hedelmäinen (ananas), etäisen kellarimainen.

Maku: Maltainen, hennon keksimäinen, hennon hiivainen, kevyen hedelmäinen, kevyen kellarimainen, kevyen ruohomainen. Suutuntuma hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku hiivainen, kuiva, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Melko maistuva olut, jossa mukavasti maanläheistä tuntua. Kuivahko kokonaisuus, hedelmäisyys pulpahtelee esille aina hetkitellen. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

Mikkeller Yeast Series 2.0: Saison 6,4%

Tyyppi: Saison
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen hiivainen, miedosti humaloitu, kevyen ruohomainen.

Maku: Ruohomainen, kevyen hiivainen, kevyen maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen (sitrus). Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Ei aivan niin saisonmainen kuin olisin olettanut. Humalointi on rapsakkaa ja makua on, mutta silti tämä olut tuntuu jotenkin vaillinaiselta. Hedelmäisyys jää jyräävän humaloinnin alle. Maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

perjantai 12. heinäkuuta 2013

Mikkeller Yeast Series 2.0: Lager 6,4%

Tyyppi: Strong pale lager/Imperial pils
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen (sitrus).

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen pihkainen, hennon hedelmäinen, kevyen keksimäinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, terävä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Reippaasti humaloitu lager, jossa häivähdys hedelmäisyyttä. Hieman tylppä kokonaisuus, mutta mukavan pitkä jälkimaku. Maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Mikkeller Yeast Series 2.0: American Ale 6,4%

Typpi: American pale ale
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, pihkamainen, etäisen maltainen, kevyen hedelmäinen (greippi).

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon pihkamainen, keksimäinen. Suutuntuma paksu, notkea, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja tukevasti humaloitu olut. Kitkerähkö humalointi on käytännössä koko ajan esillä, eikä hellitä hetkeksikään. Hento hedelmäisyys tasapainottaa hieman ja antaa hyvän pyöreyden maulle. Maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

torstai 11. heinäkuuta 2013

Birra del Borgo ArcheoBirra Etrusca - Anfora 9,3%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Birra del Borgo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, voimakkaan hapokas, samea.

Tuoksu: Hapan, hiivainen, käynyt, kypsän hedelmäinen, hennon viinimäinen.

Maku: Hapan, hedelmäinen, mehumainen, etäisen hiivainen, aavistuksen hunajainen. Suutuntuma hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku hapan, hedelmäinen, mehumainen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Melko gueuze-tyyppinen olut, jossa ei aivan yhtä paljon happamuutta. Mielenkiintoinen happaman ja makean tasapainottelu jatkuu koko nauttimisen ajan. Maku on itsessään raikas ja keveä, hiivaisuudesta huolimatta. Alkoholi ei maistu korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 7. heinäkuuta 2013

Nostalgia Chili 8,0%

Punertava, heikosti vaahtoava, vaahto laskee välittömästi, heikon hapokas. Tuoksu hennon omenainen, aavistuksen marjainen, kevyen teollinen, heikon vihannesmainen. Maku kevyen omenainen, teollinen, kevyen vihannesmainen, etäisen chilimäinen, kevyt polte maussa. Valitettavan vaisu maku omenien osalta tässä, chiliä hyvä määrä.

Chilin vihannesmaisuus maistuu melko hyvin ja omenatkin ovat jotenkuten edustettuna tässä. Siitä huolimatta tämä jää vaisuksi, johtuneeko teollisesta mausta, joka kummittelee koko ajan juodessa. Hieman hapokkaampi kokonaisuus ja enemmän chilin makua (ilman lisäpoltetta) voisi tehdä tästä loistavaa siideriä. Nyt keskiverto esitys. Todennäköisesti en osta toiste.

lauantai 6. heinäkuuta 2013

Hokkan Misakura Daiginjo Sake 15,8%

Tyyppi: Saké - Daiginjo
Panimo: Hokkan Sake Brewing Co
Lasi nautiessa: Wine glass

Ulkonäkö: Kirkas, vaahdoton, hapoton.

Tuoksu: Imelä, omenainen, hennon viljainen, hennon hedelmäinen, etäisen kellarimainen.

Maku: Makeahko, kevyen omenainen, hennon viljainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen alkoholinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku omenainen, alkoholinen, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maistuva sake, jossa reippaasti omenaisuutta. Riisin aromit jäävät vähemmälle, mutta ovat huomattavissa. Kaikki tuntuu olevan hyvässä tasapainossa tässä. Nautiskeluun tai seurusteluun. Voin ostaa toistekin.

Mikkeller Milk Stout 6%

Tyyppi: Sweet stout
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Suklainen, maltainen, makea, hennon paahteinen, aavistuksen maitokahvimainen.

Maku: Paahteinen, maltainen, etäisen suklainen, kevyen kahvinen, makeahko, kermainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, liukas. Jälkimaku paahteinen, kahvinen, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Reilun paahteinen ja kahvinen stout, jossa makua riittää. Oikein tukeva runko ja miellyttävä jälkimaku. Hyvää olutta! Jälkiruokaolueksi. Ostan toistekin.

perjantai 5. heinäkuuta 2013

Vakka-Suomen Prykmestar Double IPA 8,5%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Vakka-Suomen panimo
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Kevyen maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen greippinen, makeahko.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen pihkainen, makeahko, hennon karamellinen. Suutuntuma öljymäinen, liukas, tasainen. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, humalointi paljon voimakkaampaa maussa. Oikein voimakas humalapommi, jossa häivähdys makeutta pyöristämässä makua. Erittäin hyvää olutta! Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Birra del Borgo Agua Caliente 7,5%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Birra del Borgo
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman kellertävä, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, keksimäinen, kevyyen maltainen, hennon mausteinen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen yrttimäinen, etäisen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, notkea. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko leipämäinen IPA kyseessä. Hento hedelmäisyys jää häilymään taustalle ja kuiva humalointi pyörii koko ajan esillä. Maku on jotenkin tylppä, eikä perinteisen rapsakka. Siitä huolimatta ihan ok olut, joskin ei pääse parhaimpien joukkoon. Mausteisten ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

sunnuntai 30. kesäkuuta 2013

Ayinger Bräu-Weisse 5,1%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Brauerei Aying
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Keltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Vehnäinen, miedosti humaloitu, hennon saippuamainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen sitruksinen, etäisen hiivainen.

Maku: Vehnäinen, makeahko, hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon sitruksinen, etäisen hiivainen. Suutuntuma kuohkea, paksu, notkea. Jälkimaku vehnäinen, hedelmäinen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja hedelmäinen vehnäolut. Tässä tuntuu olevan jotain omalaatuista, hentoa makeaa hedelmäisyyttä joka pyörii mukavasti vehnän seassa. Hyvää olutta! Kesäolueksi tai kevyemmin maustettujen ruokien seuraksi. Ostan toistekin.

torstai 27. kesäkuuta 2013

Pietra Colomba Blanche 5%

Tyyppi: Belgian white (witbier)
Panimo: Brasserie Pietra
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen (sitrus), kevyen vehnäinen, mausteinen.

Maku: Sitruksinen, kevyen vehnäinen, hennon mausteinen, etäisen hiivainen, makeahko. Suutuntuma paksu, kuohkea, hapokas. Jälkimaku sitruksinen, terävähkö, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja erittäin sitruksinen olut. Melkein mehumainen tuote, jossa vain hieman maltaisuutta. Janojuomaksi tai kesäjuomaksi. En osta toiste, vaikka virkistävä olut onkin.

sunnuntai 23. kesäkuuta 2013

BrewDog Abstrakt AB:13 11,3%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Makea, sherrymäinen, maltainen, kevyen paahtunut, kevyen kahvimainen, suklainen, häivähdys kirsikkaa.

Maku: Makea, suklainen, kevyen paahtunut, kevyen maltainen, kahvimainen, kirsikkainen, hennon sherryinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku makea, maltainen, kirsikkainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Makea kirsikkaisuus hallitsee tätä, mutta antaa tilaa suklaalle ja kahville mukavasti. Kaikki tuntuu olevan täydellisesti kohdallaan tässä. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Sünner Kölsch 4,8%

Tyyppi: Kölsch
Panimo: Sünner
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, hennon maltainen, kevyen ruohomainen.

Maku: Kevyen maltainen, hennon viljainen, etäisen ruohomainen, aavistuksen sitrusmainen. Suutuntuma tasainen, liukas, ohut. Jälkimaku viljainen, lyhyt, vetinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja virkistävä olut. Ei juurikaan makua, mutta kyllä tämän olueksi tunnistaa. Kesäjuomaksi tai seurusteluun. Voin ostaa toistekin.

lauantai 22. kesäkuuta 2013

Wisby Sleepy Bulldog Summer Pale Ale 2011- 5%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Gotlands Bryggeri
Lasi nauttiesa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen kukkainen, etäisen greippimäinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon greippimäinen, kevyen kukkainen, kevyen maltainen. Suutuntuma kevyen hapokas, notkea, ohut. Jälkimaku kuiva, terävähkö, hennon humalainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, Kuiva ja raikas olut, jossa reippaasti humalaa ja sitrusmaista hedelmäisyyttä. Vaikka kaikki tuntuu olevan kohdillaan tässä, niin kokonaisuus jää jotenkin vaisuksi. Humalointi tuntuu hieman tylpältä. Kesäolueksi tai grillille. Voin ostaa toistekin, jos parempaa ei saatavilla.

perjantai 21. kesäkuuta 2013

Kapuziner Weissbier Kristall-Weizen 5,4%

Tyyppi: German kristallweizen
Panimo: Kulmbacher brauerei
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Vehnäinen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, aavistuksen banaaninen, hennon maltainen.

Maku: Maltainen, kevyen vehnäinen, etäisen banaaninen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma kevyen hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, vehnäinen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja vehnäinen olut. Ei tosin mitään uutta tässä, mutta perusasiat ovat kohdillaan. Kesäolueksi. Voin ostaa toistekin, jos parempaa ei ole tarjolla.

tiistai 18. kesäkuuta 2013

Hook Norton Haymaker 5%

Tyyppi: Premium bitter/ESB
Panimo: Hook Norton
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon toffeinen, kevyen keksimäinen, kevyen hedelmäinen, etäisen ruohomainen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon ruohomainen, kevyen keksimäinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, keksimäinen, hennon kitkerä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Mukavan maltainen ja tukevarunkoinen olut, jossa kevyesti hedelmäisyyttä ja keksimäisyyttä. Jälkimaussa kevyt kitkeryys kuivattaa suuta mukavasti. Makkararuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

maanantai 17. kesäkuuta 2013

Saimaan Marsalkka Vaalea Luomu Täysmallaslager 5,2%

Tyyppi: Pale lager
Panimo: Saimaan juomatehdas
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon viljainen, etäisen kellarimainen, etäisen voimainen.

Maku: Maltainen, kevyen viljainen, heikosti humaloitu, aavistuksen metallinen, häivähdys hedelmäisyyttä. Suutuntuma tasainen, ohut, liukas. Jälkimaku tylppä, kuiva, metallinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko tympeä ja tylppä lager, jossa epämääräinen teollinen tuntuma. Metallinen maku on koko ajan läsnä ja se häiritsee makunautintoa tuntuvasti. Voisi toimia liharuokien kanssa. En osta toiste.

lauantai 15. kesäkuuta 2013

Tiger beer 5%

Tyyppi: Pale lager
Panimo: Singapore Brewery
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen (banaani), viljamainen, kevyen maltainen, makea.

Maku: Hedelmäinen, kevyen maltainen, makeahko, hennon viljamainen. Suutuntuma liukas, ohut, kevyen hapokas. Jälkimaku maltainen, hedelmäinen, vetinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko tavanomainen lager, jossa ei mitään uutta. Janojuomaksi. En osta toiste.

Vakka-Suomen Kaiku 4,5%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Lasi nautiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, hedelmäinen, kevyen karamellimainen, makeahko, etäisen kolamainen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon yrttimäinen. Suutuntuma paksu, notkea, tasainen. Jälkimaku maltainen, lyhyt, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maistuva ja maltainen olut. Pehmeä ja helposti juotava, mutta maukas olut, jossa kevyt humalointi toimii hieman tukevamman maltaisuuden kanssa hyvin yhteen. Liharuokien seuraksi tai seurusteluolueksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 7. kesäkuuta 2013

BrewDog Paradox Grain 15%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Suklainen, maltainen, hennon viskimäinen, makeahko, aavistuksen karamellimainen, kevyen paahteinen.

Maku: Maltainen, makea, paahteinen, suklainen, kevyen viskimäinen, aavistuksen siirappinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, lämmin, kevyen viskimäinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Huikea alkoholipitoisuus ei tunnu, vaan massiivinen maltaisuus ja paahteinen suklaa hallitsevat. Viskitynnyrit tuntuvat taustalla ja antavat reilusti lisäpotkua tälle oluelle. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.