lauantai 31. joulukuuta 2011

Plevnan Petolintu 5,4%

Tyyppi: Classic german pilsener
Panimo: Koskipanimo
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, hapoton.

Tuoksu: Maltainen, kellarimainen, miedosti humaloitu, tunkkainen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Hyvin voimakkaasti humaloitu, pihkainen, kevyen maltainen, ruohomainen, etäisen hiivainen. Suutuntuma ohut, liukas, sitkeä. Jälkimaku hyvin voimakkaasti humaloitu, terävä, teollinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Suuresta kitkeryydestä huolimatta toimii todella hyvin. Humalapommi! Nautiskeluun tai seurusteluolueksi. Voin ostaa toistekin. @Sam's pub, Karhula

To Øl First Frontier IPA 7,1%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, sameahko.

Tuoksu: Hyvin voimakkaasti humaloitu, greippinen, kevyen ruohomainen, kevyen hedelmäinen, makeahko.

Maku: Hyvin voimakkaasti humaloitu, pihkainen, kevyen maltainen, ruohomainen, kitkerä. Suutuntuma liukas, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku hyvin voimakkaasti humaloitu, pitkä, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Kokonaisuus toimii todella hyvin. Humalapommi! Nautiskeluuun tai seurusteluolueksi. Ostan toistekin. @Sam's pub, Karhula

Westmalle Dubbel 7%

Tyyppi: Abbey dubbel
Panimo: Brouwerij der trappisten van Westmalle
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen maltainen, makea, miedosti humaloitu, karamellimainen, kevyen banaaninen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, etäisen paahteinen, etäisen hiivainen, hennon mausteinen, kitkerähkö, puumainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku kitkerä, pitkä, ohut.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, joskin tuoksu antaa makeamman vaikutelman. Kokonaisuus erittäin hyvä ja maukas. Tumma, leveä ja voimakas olut. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

maanantai 26. joulukuuta 2011

Schneider Aventinus Weizen-Eisbock 12%

Tyyppi: Eisbock
Panimo: Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, samea, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, hennon banaaninen, etäisen hiivainen, makeahko, miedosti humaloitu.

Maku: Makea, maltainen, hedelmäinen, kevyen hiivainen, hennon alkoholinen, miedosti humaloitu, hennon kirsikkainen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku hedelmäinen, maltainen, lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Voimakkaan hedelmäinen ja maltainen olut, jossa alkoholi antaa lämpöä. Leveä ja tukeva kokonaisuus. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

sunnuntai 25. joulukuuta 2011

Fuller's Vintage Ale 2011 8,5%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Fullers
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, mausteinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon greippinen, hennon marjainen, etäisen alkoholinen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon marjainen, makeahko, mausteinen, hennon alkoholinen, etäisen leipämäinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, mausteinen, leveä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin mausteinen ja maltainen olut. Humalointi tukee mukavasti häilyvää marjaisaa makua. Alkoholi pilkahtelee hetkittäin, muttei häiritsevästi. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin. Pullo nro 073883.

lauantai 24. joulukuuta 2011

Stallhagen Winter Porter (Baltic Porter) 7%

Tyyppi: Baltic porter
Panimo: Stallhagen
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Tumman ruskea, miltei musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, maltainen, hennon suklainen, hennon kahvinen, etäisen mausteinen, miedosti humaloitu, makeahko.

Maku: Maltainen, kevyen kahvinen, paahteinen, hennon suklainen, miedosti humaloitu, hennon mausteinen, etäisen savuinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, terävä. Jälkimaku maltainen, kahvinen, paahteinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Tumma, leveä ja voimakas portteri. Mukavan paahteinen ja kahvinen kokonaisuus, jossa omaa luonnetta. Hyvää olutta! Jälkiruokaolueksi. Ostan toistekin.

perjantai 23. joulukuuta 2011

N’Ice Chouffe 10%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Brasserie d'Achouffe
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Mausteinen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, hennon hiivainen, makeahko, hennon hedelmäinen, etäisen appelsiininen.

Maku: Maltainen, mausteinen, kevyen paahteinen, miedosti humaloitu, happamahko, kevyen hedelmäinen, hennon yrttinen. Suutuntuma liukas, sitkeä, paksu. Jälkimaku maltainen, kevyen hiivainen, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveää ja voimakasta olutta, jossa mausteisuus hallitsee. Hieman kitkerähkö maku leijuu taustalla, joskin se täydentää muuta kokonaisuutta. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Erdinger Schneeweisse Winterbier 5,6%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Erdinger weissbräu
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Kellertävä, hyvin voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista. sameahko, miedon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, miedon viljainen, miedosti humaloitu, hennon banaaninen, etäisen hiivainen.

Maku: Hedelmäinen, hennon hiivainen, miedon viljainen, miedosti humaloitu, hennon maltainen, makeahko. Suutuntuma kuohkea, ohut, sitkeä. Jälkimaku viljainen, lyhyt, makeahko.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kevyt, virkistävä ja raikas olut. Ei mitään uutta, mutta toimii siitä huolimatta hyvin. Kesäolueksi tai kasvisruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

torstai 22. joulukuuta 2011

Svaneke Jule Spektakel 8%

Tyyppi: Abbey tripel
Panimo: Svaneke bryghus
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Mausteinen, kevyen maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen hiivainen, etäisen paahteinen, hennon karamellinen.

Maku: Kevyen paahteinen, kevyen lakritsinen, maltainen, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen, kevyen mausteinen. Suutuntuma liukas, ohut, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, kevyen paahteinen, miedosti humaloitu.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Mausteinen ja maltainen olut. Mausteet sopivat tähän ja tuovat jouluisaa tuntua. Lievä kitkeryys häilyy koko ajan taustalla, muttei häiritsevästi. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

Grimbergen Blonde 6,7%

Tyyppi: Belgian ale
Panimo: Alken-Maes / Kronenbourg
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Vaalean ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, kevyen sitruksinen, etäisen hiivainen, hennon makea, karamellimainen.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, makea, miedosti humaloitu, etäisen sitruksinen, karamellimainen. Suutuntuma kuohkea, ohut, sitkeä. Jälkimaku hedelmäinen, makeahko, hennon maltainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hedelmäinen ja makea olut. Hyvin virkistävä. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

keskiviikko 21. joulukuuta 2011

Laitilan Kievari Savuruis 5,3%

Tyyppi: Smoked
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, hyvin voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedon viljainen, hennon savuinen, etäisen paahteinen, miedosti humaloitu.

Maku: Kevyen savuinen, maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen viljainen, hennon metallinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku kevyen paahteinen, hennon savuinen, maltainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kevyesti savuinen ja rukiinen. Melko maukasta olutta, vaikkei tarjoa mitään uutta. Kokonaisuus toimii. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Ørbæk Jingle Bells 7%

Tyyppi: Belgian ale
Panimo: Ørbæk bryggeri
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaan mausteinen, piparkakkumainen, miedosti humaloitu, kevyen maltainen, siirappinen, makeahko, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon musteinen, makeahko. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku maltainen, mausteinen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu makua voimakkaampi ja monipuolisempi. Maku jää hieman etäiseksi ja ontoksi. Kokonaisuus toimii. Jälkimaku olisi voinut olla pidempi. Mausteisuus sopii jouluolueeseen todella hyvin. Ekologisuudesta plussaa. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei tarjolla.

maanantai 19. joulukuuta 2011

Brewdog Abstrakt AB:07 12,5%

Tyyppi: Scotch ale
Panimo: Brewdog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tummanruskea, miltei musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Lakritsinen, maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen paahteinen, hennon alkoholinen, etäisen yrttinen, hennon viskimäinen, hennon hedelmäinen, makeahko.

Maku: Maltainen, paahteinen, makeahko, alkoholinen, kevyen karamellinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon yrttinen, kevyen viskimäinen, etäisen puumainen. Suutuntuma öljymäinen, paksu, sitkeä. Jälkimaku maltainen, lämmin, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Järeä ja leveä olut, jossa paahteinen mallas, alkoholi ja keveähkö yrttisyys hallitsevat. Aluksi makeahko, hiljalleen muuttuu lämpimäksi maltaisuudeksi ja edelleen keveän kitkerähköksi jälkimauksi. Melkomoisen hyvää olutta. Nautiskeluolueksi. Voisin ostaa toistekin, jos olisi myynnissä. Pullossa järjettömän tiukalla ollut korkki, reippailla käsivoimilla ei auennut, eikä keveämmillä "työkaluillakaan".

500:s blogiin kirjoitettu olut!

Anchor Our Special Ale 2011 5,5%

Tyyppi: Spice/herb/vegetable
Panimo: Anchor brewing company
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, makeahko, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, hedelmäinen, kevyen kanelinen.

Maku: Maltainen, kevyen hapan, mausteinen, hennon paahteinen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, etäisen rusinainen, etäisen leipämäinen. Suutuntuma kuohkea, paksu, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, mausteinen, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin mausteinen olut, jolla leveä ja tukeva maku. Aromit seuraavat toisiaan onnistuneesti. Joulu tuntuu tässä oluessa. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 18. joulukuuta 2011

Nøgne Ø Underlig Jul 6,5%

Tyyppi: Spice/herb/vegetable
Panimo: Nøgne Ø
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, hyvin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, sameahko, miedon hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, maltainen, miedosti humaloitu, etäisen paahteinen, makeahko, kevyen yrttimäinen.

Maku: Maltainen, mausteinen, miedosti humaloitu, kevyen pihkainen, etäien hedelmäinen, kevyen paahteinen. Suutuntuma liukas, terävä, sitkeä. Jälkimaku maltainen, humaloitu, mausteinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin mausteinen olut, jossa aromit viipyvät vain hetken suussa. Kokonaisuus on melko kompleksinen ja sekava. Humalointi toimii tässä oluessa hyvin. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

perjantai 16. joulukuuta 2011

Höss Allgauer Öko Bier Helles Export 5,2%

Tyyppi: Helles / Dortmunder
Panimo: Privatbrauerei Höss der Hirschbräu
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, hennon makea, kevyen maltainen, hennon voinen.

Maku: Maltainen, kevyen viljainen, miedosti humaloitu, etäisen makea. Suutuntuma liukas, sitkeä, venyvä. Jälkimaku maltainen, viljainen, teollinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus valitettavan laimea ja vetinen. Olut ei tarjoa juurikaan mitään uutta. Virkistävä, luomusta plussaa. Kesäjuomaksi. En osta toiste.

torstai 15. joulukuuta 2011

Robinsons Old Tom 8,5%

Tyyppi: Old ale
Panimo: Robinsons
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, kevyen hiivainen, maltainen, miedosti humaloitu, hennon alkoholinen, hennon hedelmäinen, etäisen kirsikkainen.

Maku: Maltainen, kevyen hiivainen, mausteinen, kevyen leipämäinen, miedosti humaloitu, etäisen hedelmäinen. Suutuntuma tasainen, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, etäisen hiivainen, leipämäinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus maanläheinen, leveä ja tukeva. Järeän oloinen, hieman tunkkainen maku, mutta silti hyvin nautinnollinen olut. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Neuzeller Original Badebier 5,2%

Tyyppi: Schwarzbier
Panimo: Klosterbrauerei Neuzelle
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Makea, maltainen, karamellimainen, kevyen leipämäinen, hennon mausteinen, kevyen siirappinen.

Maku: Kevyen paahteinen, maltainen, kevyen suklainen, kevyen kahvinen, etäisen leipämäinen, kevyen mausteinen. Suutuntuma ohut, liukas, terävä. Jälkimaku maltainen, kevyen paahteinen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kevyt ja tumma olut, jossa mukavasti maltaisutta ja makeutta. Kokonaisuus tuntuu hieman väljältä, mutta toimii. Maku on riittävän tukeva, joskin jälkimaku saisi olla pidempi. Nautiskeluolueksi tai pataruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Memminger Premium 5,1%

Tyyppi: Classic german pilsener
Panimo: Memminger brauerei
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, hennon sitruksinen, hennon ruohomainen.

Maku: Viljainen, miedosti humaloitu, etäisen sitruksinen, vetinen, etäisesti makeahko, kevyen maltainen. Suutuntuma Sitkeä, kuohkea, ohut. Jälkimaku viljainen, lyhyt, vetinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus hukkuu omaan keskinkertaisuutensa, ei hyviä tai huonoja puolia. Virkistävä. Janojuomaksi tai kalaruokien seuraksi. En osta toiste.

keskiviikko 14. joulukuuta 2011

Mikkeller Santas Little Helper 2011 10,9%

Typpi: Belgian strong ale
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Tumman ruskea, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, maltainen, makeahko, kevyen suklainen, miedosti humaloitu, kevyen kahvinen, etäisen vaniljainen.

Maku: Maltainen, paahteinen, kahvinen, suklainen, miedosti humaloitu, kevyen lakritsinen, kaakaomainen, hennon hedelmäinen, etäisen leipämäinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, paahteinen, kahvinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveää ja tummaa olutta. Maltaat, kahvi ja suklaa hallitsevat sujuvasti kokonaisuutta. Alkoholi ei maistu läpi korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Olut on varsin pehmeää ja helposti juotavaa, maku on monimuotoinen ja runsas. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Westmalle Tripel 9,5%

Tyyppi: Abbey tripel
Panimo: Brouwerij der trappisten van Westmalle
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Kellertävä, miedosti vaahtoava, vahto samettista ja pienikuplaista, sameahko, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, etäisen hiivainen, kevyesti humaloitu, hennon mausteinen, hennon sitruksinen.

Maku: Hedelmäinen, kevyen sitruksinen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, makeahko, hennon hiivainen. Suutuntuma kuohkea, liukas, terävä. Jälkimaku maltainen, sitruksinen, humaloitu.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Alkoholi ei maistu läpi vaikka sitä runsaasti onkin. Kevyt ja raikas olut, jossa paljon hedelmäisyyttä ja luonnetta. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

maanantai 12. joulukuuta 2011

Koulu Jouluolut 6%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Panimoravintola Koulu
Lasi nauttiessa: Mug

Ulkonäkö: Tummanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Kevyen viljainen, kevyen mausteinen, neilikkainen, maltainen.

Maku: Maltainen, kevyen mausteinen, keskivoimakkaasti humaloitu, miedon viljainen, kitkerähkö. Suutuntuma tasainen, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, mausteinen, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tumma ja leveä kokonaisuus, jossa hieman kitkeryyttä. Paikoitellen lievä metallisuuden/teollisuuden tuntuma häiritsee. Nautiskeluolueksi. En osta toiste.

torstai 8. joulukuuta 2011

Viven Bruin 6,1%

Tyyppi: Abbey dubbel
Panimo: Brouwerij van Viven / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Tummanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, makea, karamellinen, toffeinen, kevyen mausteinen, hennon voinen.

Maku: Maltainen, makeahko, karamellinen, kevyen mausteinen, miedosti humaloitu, etäisen toffeinen, kevyen paahteinen, hennon leipämäinen. Suutuntuma kuohkea, sitkeä, paksu. Jälkimaku maltainen, lyhyt, leveä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku loistavassa tasapainossa. Reilu ja leveä maltaisuus yhdessä karamellisuuden kanssa hallitsevat. Kokonaisuus tumma ja leveä, joskin lyhyt jälkimaku hieman latistaa vaikutelmaa. Liharuokien seuraksi tai nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

Viven Ale 5%

Tyyppi: Belgian ale
Panimo: Brouwerij van Viven / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, sameahko, hiivahiukkasia seassa, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen hiivainen, kevyen mausteinen, vaisu, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hapan, kevyen hiivainen, kevyen mausteinen, etäisen hedelmäinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma kuohkea, kevyt, liukas. Jälkimaku maltainen, kitkerähkö, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko vaisua olutta, jossa tylppä ja tympeä kokonaisolemus. Kuiva ja hapan, mutta ei ihan huonoimmasta päästä. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.

Brewdog Chaos Theory 7,1%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Brewdog
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon karamellinen, miedon greippinen, hennon hedelmäinen.

Maku: Voimakkasti humaloitu, kitkerän pihkainen, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, greippinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, pitkä, terävä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Humala jyrää tässä oluessa sen verran voimakkaana, että se peittää melkein kaiken muun alleen. Kevyttä maltaisuutta ja hedelmäisyyttä löytyy hieman pelastamaan oluen kokonaisvaikutelmaa. Voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

keskiviikko 7. joulukuuta 2011

Stadin Sörnator 6,8%

Tyyppi: Doppelbock
Panimo: Stadin panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, sameahko, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makea, karamellinen, kevyen hedelmäinen, hennon hiivainen.

Maku: Maltainen, kevyen leipämäinen, kevyen hedelmäinen, happamahko, kevyen hiivainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma ohut, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, hapan, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kuiva ja happamahko doppelbock. Maltaisuus tuntuu tässäkin ja happamuus tuntuu antavan sille lisää potkua. Hyvää olutta. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

Stadin Bismarck 8,3%

Tyyppi: Imperial pils / Strong pale lager
Panimo: Stadin panimo
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, sameahko, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hedelmäinen, miedosti humaloitu, miedon mausteinen, etäisen makeahko.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen mausteinen, makea, kevyen hiivainen. Suutuntuma öljymäinen, tasainen, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, maltainen, kevyen kitkerä.

Muuta: Tuoksu selkeästi makua heikompi. Kokonaisuus ok. Maltaisuus reilua ja leveää, humalointi kasvaa hiljakseen juodessa. Hyvää olutta. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Estrella de Navidad 5,5%

Tyyppi: Premium lager
Panimo: Hijos de Rivera
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, lagermainen.

Maku: Maltainen, kevyen viljainen, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen, hennon mausteinen, lagermainen. Suutuntuma liukas, tasainen, sitkeä. Jälkimaku viljainen, vetinen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Peruslager. Hieman maltaisempi kuin moni vastaava, mutta siihen erot jäävätkin. Ei oikeastaan hyviä eikä huonoja puolia. Janojuomaksi tai liharuokien seuraksi. En osta toiste.

tiistai 6. joulukuuta 2011

Mikkeller From Via To (2011 Alko Version) 8%

Tyyppi: Imperial/Strong porter
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, hyvin voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, maltainen, etäisen lakritsinen, kevyen kahvinen, hennon kaakaoinen.

Maku: Paahteinen, maltainen, suklainen, kevyen lakritsinen, kahvinen, kevyen mausteinen, keskivoimakkaasti humaloitu, makeahko, etäisen kermainen. Suutuntuma paksu, liukas, tasainen. Jälkimaku palanut, maltainen, kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Todella paahteinen, miltei palanut aromi jyrää tässä oluessa antaen muille aromeille vain hiukan tilaa. Kokonaisuus toimii silti. Maku on tumma ja leveä. Jälkimaku kiitettävän pitkä. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

maanantai 5. joulukuuta 2011

Ballast Point Black Marlin Porter 6%

Tyyppi: Porter
Panimo: Ballast Point Brewing Company
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miltei musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahtainen, maltainen, kevyen kahvinen, etäisen suklainen, miedosti humaloitu, kevyen mausteinen.

Maku: Maltainen, paahteinen, kevyen suklainen, hennon kahvinen. Suutuntuma ohut, tasainen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, kahvinen, paahteinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus ok, joskin paikoitellen lievää vetisyyttä havaittavissa. Paahteisuus ja maltaisuus ovat tukevat ja kahvin aromi leijuu kaiken yllä. Hyvää olutta. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

lauantai 3. joulukuuta 2011

Great Divide Hercules Double IPA 10%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Great Divide Brewing Company
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, sameahko, sattumia seassa, heikon hapokas.

Tuoksu: Leipämäinen, paahteinen, maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hiivainen, hennon pihkainen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, leipämäinen, hennon hiivainen, kevyen hedelmäinen, kevyen greippinen. Suutuntuma öljymäinen, sitkeä, tasainen. Jälkimaku humaloitu, greippinen, pitkä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Oikein hyvää olutta! Humalointi on rapsakkaa ja maltaat pyörivät onnistuneesti kielellä. Jälkimaku on pitkä ja leveä. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Mikkeller Green Gold 7%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoavaa, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, samea.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, etäisen piimäinen, hennon toffeinen, maanläheinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, sitruksinen, maltainen, keksimäinen, kevyen hedelmäinen, kevyen hiivainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, kuohkea. Jälkimaku humaloitu, kitkerä, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku ok tasapainossa. Tuoksussa häilyy jokin tuttu aromi, muttei nimen kanssa... Maku on terävä, pitkä ja tukeva. Hyvää olutta. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Goose Island India Pale Ale 5,9%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Goose Island Beer Company
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen pihkainen, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, raikas.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, greippinen, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen, häilyvän makea. Suutuntuma sitkeä, liukas, ohut. Jälkimaku humaloitu, terävä, pitkä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus hieman vaisu, aavistuksen vetinen. Jälkimaku kiitettävän pitkä ja voimakas. Voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 2. joulukuuta 2011

Midtfyns Doube IPA 9,2%

Tyyppi: Imperial / Double IPA
Panimo: Midtfyns bryghus
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, sameahko, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, karamellimainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, etäisen greippinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen hiivainen, leipämäinen, etäisen alkoholinen, etäisen kukkainen. Suutuntuma öljymäinen, paksu, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kitkerähkö, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Kokonaisuus tasapainossa. Tuoksu ja maku toimivat hyvin yhteen, eikä kumpikaan eroa toisesta. Humalointia voisi olla enemmän, mutta hyvää tämä on nytkin. Tukeva leipämäisyys hieman ajaa muiden aromien yli, muttei tukahduta niitä. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Midtfyns India Pale Ale 7,3%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Midtfyns bryghus
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Kuparinruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen pihkainen, makeahko, kevyen hedelmäinen, hennon leipämäinen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, kevyen leipämäinen, makeahko. Suutuntuma kuohkea, sitkeä, liukas. Jälkimaku maltainen, leipämäinen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Kokonaisuus ok tasapainossa. Tuoksu lupailee tukevampaa humalointia, kuin mitä maku lopuksi on. Hieman väljän oloinen, mutta leveä ja runsas. Voisi olla rapsakampi. Nautiskeluolueksi tai liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei tarjolla.