lauantai 20. elokuuta 2022

Rye River Nocturne Export Stout 6%

Tyyppi: Stout - Foreign

Panimo: Rye River Brewing Company

Lasi nauttiessa: English Pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, hennon suklainen, kevyen kahvinen, etäisen makea, hennon maltainen.

Maku: Paahteinen, kevyen suklainen, kevyen kahvinen, maltainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, notkea. Jälkimaku paahteinen, kuiva, kaakaoinen.

Muuta: Hyvin paahteinen ja maukas stout, jossa tukevuutta riittää. Kevyt suklaisuus ja kahvisuus pysyvät hyvin esillä koko nauttimisen ajan. Kokonaisuus on paahteinen ja kevyen kahvinen. Jälkiruokaolueksi, ostan varmasti toistekin.

lauantai 13. elokuuta 2022

Seven Island Thymos 12%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Seven Island Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee välittömästi.

Tuoksu: Kirsikkainen, suklainen, hennon paahteinen, etäisen makea, aavistuksen kanelinen.

Maku: Kirsikkainen, kahvinen, makea, etäisen paahteinen, hennon suklainen. Suutuntuma liukas, notkea, pehmeä. Jälkimaku makea, kevyen kirsikkainen, lämmin.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Kirsikkaisuus hallitsee kokonaisuutta, mutta suklaa ja kahvi pääsevät paahteisen aromin kanssa myös hyvin esille. Olut tuntuu olevan mukavasti tasapainossa, eikä heikkoja kohtia löydy. Kokonaisuus on kirsikkainen ja makea. Jälkiruoka- tai nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

torstai 11. elokuuta 2022

Galway Bay Of Foam & Fury Double IPA 8,5%

Tyyppi: Double IPA

Panimo: Galway Bay Brewery

Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, humaloitu, hennon pihkainen, kevyen sitruksinen.

Maku: Humaloitu, hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon sitruksinen, hennon pihkainen. Suutuntuma hapokas, notkea, pehmeä. Jälkimaku hedelmäinen, humaloitu, kuiva.

Muuta: Rapsakkaasti humaloitu ja tukevan hedelmäinen olut, jossa sitruksinen tuntuma. Hedelmäisyys hallitsee humaloinnin kanssa koko nauttimisen ajan. Sitruksisuus tunkee pinnalle paikoitellen, mutta painuu takaisin humaloinnin alle. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.