torstai 30. kesäkuuta 2016

Arrogant Bastard Ale - Bourbon Barrel 8,1%

Tyyppi: American strong ale
Panimo: Stone Brewing
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, miedon hapokas.

Tuoksu: Puumainen, hennon viskimäinen, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen alkoholinen.

Maku: Maltainen, puumainen, etäisen viskimäinen, hennon humaloitu, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, hapokas, sitkeä. Jälkimaku tylppä, kuiva, kitkerä.

Muuta: Hyvää olutta. Kuivan kitkerä olut, jossa tynnyrikypsytys tuntuu todella reippaasti. Olut on melko maistuva, joskin vaatii hieman totuttelua tottumattomalle suulle. Vaikka kuiva puumaisuus jyrää tässä, niin muut aromit saavat myös hetken esilläoloa. Kokonaisuus on puumainen ja tylppä. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 26. kesäkuuta 2016

Modern Times Black House 5,8%

Tyyppi: Sweet stout
Panimo: Modern Times Beer
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Kahvinen, kevyen paahteinen, hennon suklainen.

Maku: Kahvinen, hennon laktoosinen, etäisen paahteinen, aavistuksen suklainen. Suutuntuma paksu, liukas, jäykkä. Jälkimaku kahvinen, kuivahko, lyhyt.

Muuta: Oikein järeän tuntuinen, mutta silti helposti nautittava olut. Oluessa kahvi hallitsee suvereenisti, päästäen hentoa paahteisuutta ja suklaisuutta vain hetkittäin lävitse. Kokonaisuus on kahvinen ja hennon paahteinen. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

Modern Times Lomaland 5,5%

Tyyppi: Saison
Panimo: Modern Time Beer
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hedelmäinen, kevyen viljainen, aavistuksen keksimäinen, hennon hiivainen.

Maku: Hedelmäinen, kevyen maltainen, aavistuksen viljainen, hennon hiivainen. Suutuntuma kuohkea, notkea, pehmeä. Jälkimaku hennon hedelmäinen, kuivahko, lyhyt.

Muuta: Raikas ja maistuva olut, jossa hedelmäisyys vuorottelee maltaiden ja viljaisen maun kanssa. Ei suurempia vahvuuksia tai heikkouksia. Kokonaisuus on hedelmäinen ja kevyen maltainen. Kesäolueksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 25. kesäkuuta 2016

Modern Times Blazing World 6,8%

Tyyppi: Amber ale
Panimo: Modern Times Beer
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, keksimäinen, hennon viljainen.

Maku: Maltainen, hennon viljainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, hennon keksimäinen. Suutuntuma kuohkea, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku hennon humaloitu, tylppä, maltainen.

Muuta: Hyvää olutta! Maltaisuus jyrää tässä oluessa, mutta hennommatkin aromit saavat hetkensä. Olut tuntuu todella tukevalle ja runkoa riittää. Kokonaisuus on maltainen ja miedosti humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan varmasti toistekin.

perjantai 24. kesäkuuta 2016

Modern Times City of the Sun 7,6%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Modern Times Beer
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hunajanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Miedosti humaloitu, sitruksinen, maltainen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon pihkainen, aavistuksen ruohoinen. Suutuntuma pehmeä, pyöreä, notkea. Jälkimaku maltainen, kuivahko, hennon humaloitu.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Maltainen olut, jossa humalointi tuntuu koko ajan taustalla. Kaikki aromit tuntuvat olevan hyvässä tasapainossa ja olut suorastaan pyytää ottamaan seuraavan siemauksen heti edellisen jälkeen. Nautiskeluolueksi tai liharuokien seuraksi. Ostan varmasti toistekin.

Modern Times Fortunate Islands 5,0%

Tyyppi: Wheat ale
Panimo: Modern Times Beer
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Kullanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon hedelmäinen, etäisen pihkainen, hennon makea.

Maku: Maltainen, kevyen viljainen, aavistuksen hedelmäinen, hennon keksimäinen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, ohut. Jälkimaku kevyen maltainen, vetinen, kuivahko.

Muuta: Maltainen ja kevyen hedelmäinen olut, jossa myös vehnäinen tuntuma. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen viljainen. Kesäolueksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 18. kesäkuuta 2016

BrewDog Arcade Nation 5,2%

Tyyppi: Black IPA
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, hieman punertava, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Tumman hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon maltainen, etäisen lakritsinen, aavistuksen paahteinen.

Maku: Maltainen, kevyen paahteinen, miedosti humaloitu, hennon yrttinen, etäisen pihkainen. Suutuntuma liukas, kevyen hapokas, paksu. Jälkimaku maltainen, kuivahko, tylppä.

Muuta: Hieman tavallista tukevammin humaloitu tumma olut. Maku jää hieman vaisuksi, ei oikein sovi stoutiksi eikä perinteiseksi IPAksi. Olut kuitenkin on melko maistuvaa ja aromit tuntuvat toimivan hyvin yhdessä. Kokonaisuus on maltainen ja hennon paahteinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

torstai 16. kesäkuuta 2016

BrewDog Jet Black Heart 4,7%

Tyyppi: Sweet stout
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Makea, hennon suklainen, kevyen kahvinen, hennon paahteinen.

Maku: Kevyen suklainen, hennon paahteinen, hennon maltainen, hennon humaloitu. Suutuntuma paksu, liukas, aavistuksen hapokas. Jälkimaku hennon suklainen, kevyen maltainen, hennon paahteinen.

Muuta: Hyvää olutta! Tukeva ja maukas olut, jossa paahteinen kahvi ja suklaa vuorottelevat. Olut on miedosta alkoholipitoisuudesta huolimatta oikein maistuva ja maut avautuvat hiljalleen nauttiessa. Kokonaisuus on paahteinen ja kahvinen. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

tiistai 14. kesäkuuta 2016

BrewDog Hop Fiction Pale Ale 5,2%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, miedosti humaloitu, aavistuksen parfyyminen, kevyen maltainen, hennon keksimäinen.

Maku: Maltainen, keksimäinen, miedosti humaloitu, etäisen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, notkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, tylppä, kuivahko.

Muuta: Melko keskiverto olut, jossa maltaisuus hallitsee. Oluessa ei ole oikein vahvuuksia, muttei pahemmin heikkouksiakaan. Kokonaisuus on maltainen ja keksimäinen. Kesäolueksi tai seurustelujuomaksi. En osta toiste.

torstai 9. kesäkuuta 2016

Cloudwater Table Beer - Juniper 4,2%

Tyyppi: Session IPA
Panimo: Cloudwater Brew Co
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, sakkainen.

Tuoksu: Humaloitu, saippuainen, hennon hedelmäinen, etäisen yrttinen, etäisen kukkainen.

Maku: Maltainen, hennon katajainen, miedosti humaloitu, hennon ruohomainen, hennon yrttinen. Suutuntuma kuohkea, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, tylppä.

Muuta: Maukas sessio-olut, jossa makua ja luonnetta riittää miedosta alkoholipitoisuudesta huolimatta. Katajaa voisi olla maussa enemmänkin, nyt se on vain häivähdys taustalla. Kokonaisuus on maltainen ja humaloitu. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

torstai 2. kesäkuuta 2016

Buxton Rednik Stout 4,1%

Tyyppi: Dry stout
Panimo: Buxton
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Suklainen, kevyen paahteinen, kevyen kahvinen, etäisen savuinen.

Maku: Paahteinen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen kaakaoinen, kevyen espressomainen. Suutuntuma ohut, notkea, kuohkea. Jälkimaku kuiva, kitkerä, humaloitu.

Muuta: Pullossa sakkaa. Erittäin hyvää olutta! Todella tumma ja voimakas maku matalasta alkoholipitoisuudesta huolimatta. Olut aukeaa paahteisena ja taittuu kaakaoisuuteen melko nopeasti. Lopun kruunaa kuiva humalointi. Kokonaisuus paahteinen ja kevyen kaakaoinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.