sunnuntai 28. huhtikuuta 2019

Griffin Claw Downtown Bourbon Brown 6,5%

Tyyppi: Brown Ale
Panimo: Griffin Claw Brewing Company
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tummanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viskimäinen, makeahko, etäisen kahvimainen, hennon siirappinen, hennon maltainen.

Maku: Makea, kevyen viskimäinen, aavistuksen kahvimainen, kevyen maltainen, häivähdys toffeeta. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku viskimäinen, kevyen maltainen, leveä.

Muuta: Makeahko ja tukeva olut, jossa bourbontynnyreissä vietetty aika tuntuu erittäin hyvin. Muut aromit eivät pääse yhtä hyvin esille, mutta saavat silti hetkellisesti olla esillä. Kokonaisuus on bourbonmainen ja makea. Seurusteluolueksi tai jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

lauantai 27. huhtikuuta 2019

Odd Side Ales Cat In The Wall 7%

Tyyppi: IPA - Hazy/New England
Panimo: Odd Side Ales
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, sameahko.

Tuoksu: Kevyen hedelmäinen, hennon makea, etäisen humaloitu, hennon sitruksinen.

Maku: Hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen sitruksinen, hennon makea. Suutuntuma pehmeä, kevyen hapokas, liukas. Jälkimaku hedelmäinen, hennon humaloitu, kuivahko.

Muuta: Hedelmäinen ja kevyen sitruksinen olut, jossa alun makeahko tuntuma hiipuu kuivahkoksi jälkimauksi. Kokonaisuus on hedelmäinen ja miedosti humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

Platform Haze Jude 6,8%

Tyyppi: IPA - Hazy/New England
Panimo: Platform Beer Company
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen, appelsiininen, ananaksinen.

Maku: Hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon maltainen, etäisen pihkainen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, ohut. Jälkimaku hedelmäinen, kuivahko, etäisen kitkerä.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Hedelmäinen ja makeahko olut, jossa myös hentoa humalointia mukana. Olut tuntuu alusta loppuun asti etupäässä pelkästään hedelmäiselle ja muut aromit jäävät hieman sen alle. Kokonaisuus on hedelmäinen ja miedosti humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

sunnuntai 7. huhtikuuta 2019

Põhjala Odravein 12%

Tyyppi: Barley Wine
Panimo: Põhjala
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Hennon hedelmäinen, kevyen maltainen, etäisen alkoholinen, etäisen rusinainen, hennon karamellinen.

Maku: Makeahko, maltainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen karamellinen, aavistus palanutta sokeria. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, liukas. Jälkimaku karamellinen, hennon paahteinen, hennon maltainen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Makeahko ja hennon karamellinen olut, jossa myös maltaista makua ja hieman palaneen sokerin tuntua. Olut on tukeva ja maistuva. Kokonaisuus on maltainen ja hennon karamellinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

perjantai 5. huhtikuuta 2019

Sori Vinum Secale (Kyrö Distillery Gin BA) 10,1%

Tyyppi: Specialty grain
Panimo: Sori Brewing
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, lähes hapoton.

Tuoksu: Katajainen, ginimäinen, hennon mausteinen, hennon rukiinen, kevyen aniksinen, hennon makea, kevyen yrttinen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, aavistuksen aniksinen, hennon makea, etäisen rukiinen, aavistuksen ginimäinen. Suutuntuma pehmeä, sitkeä, paksu. Jälkimaku etäisen ginimäinen, aavistuksen yrittinen, hennon katajainen.

Muuta: Pullossa ohuelti sakkaa. Maukas ja maistuva olut, jossa hentoa rukiin makua ja ginin tuntumaa tynnyrikypsytyksen jäljiltä. Olut on todella pehmeän tuntuinen ja aromit tuntuvat olevan hyvässä sopusoinnussa keskenään. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hennon ginimäinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti tositekin.

Sori / Kees We'll always have Paris 9,5%

Tyyppi: Imperial Stout
Panimo: Sori Brewing
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee välittömästi.

Tuoksu: Kevyen paahteinen, hennon hedelmäinen, etäisen kookoksinen, aavistuksen kahvinen, maltainen.

Maku: Makea, hedelmäinen, hennon paahteinen, maltainen, hennon kookoksinen, etäisen kahvinen. Suutuntuma liukas, notkea, paksu. Jälkimaku makea, hennon paahteinen, hedelmäinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Makea ja hedelmäinen olut, jossa hentoa kookoksen ja kahvin makua. Tämä voisi olla aavistuksen tukevampi rungoltaan, nyt tuntuu hieman kevyehkölle vaikka maku onkin varsin tukeva. Kokonaisuus on makea ja maltainen. Nautiskelu- tai jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.