sunnuntai 27. toukokuuta 2012

Port Brewing High Tide Fresh Hop IPA 6,5%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Port brewing / Lost abbey
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon sitruksinen, kevyen ruohomainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, pihkainen, kevyen ruohomainen, etäisen hiivainen, kevyen sitruksinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku humaloitu, pitkä, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Runsas humalointi hallitsee tässä oluessa, antaen muille aromeille ainoastaan hetkittäin tilaa. Raikas ja maukas kokonaisuus, jossa ei heikkoja puolia. Nautiskeluolueksi tai rasvaisten ruokien seuraksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 26. toukokuuta 2012

8 Wired The Big Smoke 6,2%

Tyyppi: Smoked
Panimo: 8 Wired brewing / Renaissance brewing
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, hieman punertava, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Savuinen, maltainen, hennon paahteinen, etäisen karamellimainen, hennon makea, kevyen suklainen.

Maku: Makea, maltainen, kevyen paahteinen, hennon savuinen, etäisen kahvinen, etäisen suklainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma hapokas, sitkeä, ohut. Jälkimaku hennon savuinen, maltainen, kevyen paahteinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Oikein maistuvaa ja tummaa savuolutta, jossa kaikki tuntuu olevan hyvässä tasapainossa. Maltaat, suklaa ja kahvi tuntuvat kaikki saavan tilaa toisiltaan ja täydentävät kokonaisuutta mukavasti. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

Mikkeller Belgian Tripel 9%

Tyyppi: Abbey tripel
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, samea, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, kevyen hiivainen, miedosti humaloitu, hennon mausteinen, etäisen appelsiininen, makeahko.

Maku: Hedelmäinen, makeahko, kevyen maltainen, kevyen hiivainen, miedosti humaloitu, etäisen alkoholinen, etäisen appelsiininen. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, humaloitu, kitkerähkö.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus toimii hyvin. Tuoksussa ja alkumaussa makeus hieman enemmän esillä kuin jälkimaussa, hedelmäisyys toimii hyvin tässä. Nautiskeuolueksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 25. toukokuuta 2012

Riedenburger Helles Hefeweizen 5,2%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Riedenburger brauhaus
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen, banaaninen, etäisen hiivainen, etäisen viljainen, makeahko.

Maku: Hedelmäinen, kevyen viljainen, kevyen banaaninen, etäisen hiivainen, makeahko, kevyen maltainen. Suutuntuma ohut, liukas, hapokas. Jälkimaku viljainen, lyhyt, hennon hiivainen.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja virkistävä vehnäolut, joka ei tosin tarjoa mitään uutta. Mukava hedelmäisyys on koko ajan läsnä ja olut on helppo juoda. Kesäolueksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 20. toukokuuta 2012

Evil Twin Without You I’m Nothing 6,2%

Tyyppi: Sour ale / Wild ale
Panimo: Evil Twin Brewing / Amager Bryghus
Lasi nautiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanpunainen, miedosti vaahtoavaa, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, miedon hapokas.

Tuoksu: Hapan, voimakkaan kirsikkainen, hillomainen, makeahko, karkkimainen, etäisen etikkainen.

Maku: Hapan, kirsikkainen, marjainen, hillomainen, hennon etikkainen, kevyen viinimäinen. Suutuntuma liukas, ohut, hennon hapokas. Jälkimaku kuiva, kirsikkainen, hapan.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kuiva, hapan ja hyvin kirsikkainen olut, jossa luonnetta varsin kiitettävästi. Hento makeus on aistittavissa tuoksusta, mutta hapan maku peittää sen sujuvasti alleen. Kokonaisuus kuitenkin hyvin toimiva. Ei aivan parasta kärkeä sour ale:jen joukossa. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin, jos parempaa ei saatavilla.

perjantai 18. toukokuuta 2012

Black Isle Hibernator Oatmeal Stout 7%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Black isle
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Suklainen, maltainen, hennon paahteinen, makea, kevyen lakritsinen, etäisen mausteinen.

Maku: Maltainen, makea, hennon kahvinen, kevyen paahteinen, hennon suklainen, etäisen lakritsinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, liukas, hennon hapokas. Jälkimaku maltainen, lakritsinen, hennon humalainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja maukas olut. Lakritsinen paahteisuus lievällä suklaisuudella pyörii koko ajan muiden aromien päällä. Kahvin aromit pääsevät hetkittäin esille tuomaan kitkeryyttä muuten makeaan olueeseen. Oikein hyvää olutta! Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Black Isle Goldeneye Pale Ale 5,6%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Black isle
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon hedelmäinen, miedosti  humaloitu, etäisen hiivainen, kevyen keksimäinen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, etäisen yrttinen, miedosti humaloitu, kitkerähkö, kevyen keksimäinen. Suutuntuma liukas, ohut, sitkeä. Jälkimaku maltainen, lyhyt, hennon kitkerä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus mukavan maltainen, kevyt humalointi toimii todella hyvin. Aavistuksen verran tunkkainen olut, mutta se ei haittaa makuelämystä. Hyvin maukas ja maistuva olut! Nautiskeluolueksi tai seurustelujuomaksi. Voin ostaa toistekin.

torstai 17. toukokuuta 2012

Baird Saison Sayuri 5,6%

Tyyppi: Saison
Panimo: Baird Brewing Co
Lais nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, simamainen, kevyen sitruksinen, makeahko, hennon mausteinen.

Maku: Sitruksinen, maltainen, hedelmäinen, kevyen hiivainen, etäisen makea, hennon yrttimäinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku kuiva, yrttimäinen, kevyen maltainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin virkistävä ja raikas saison. Reilun hedelmäinen ja mausteinen olut, jossa mukavasti kesän tuntua. Seurusteluolueksi tai kesähetkiin. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 13. toukokuuta 2012

Harviestoun Schiehallion 4,8%

Tyyppi: Premium lager
Panimo: Harviestoun
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Kullankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon viljainen, kevyen hedelmäinen, hennon voinen.

Maku: Maltainen, makeahko, hedelmäinen, etäisen pihkainen, miedosti humaloitu, hennon ruohomainen. Suutuntuma sitkeä, liukas, tasainen. Jälkimaku maltainen, kitkerähkö, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Yksi parhaista lagereista mitä olen maistanut. Vaikka humalointi ei olekaan kovin voimakas, tuntuu se silti eräänä hallitsevana elementtinä tässä oluessa. Makeus häilähtelee maltaan seassa antaen omanlaista makua tälle, joskin kokonaisuus jon jokseenkin tylppä. Siitä huolimatta tämä on hyvää olutta, joka sopii melko moneen tilanteeseen. Voin ostaa toistekin.

Cigar City Jai Alai IPA 7,5%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Cigar city brewing
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, sameahko, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, karamellimainen, hennon toffeemainen, makeahko.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen greippinen, kevyen maltainen, hennon yrttinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, kevyen hapokas. Jälkimaku maltainen, humaloitu, kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Ei aivan voimakkaimmin humaloitua IPAa, mutta eräs maistuvimmista! Kevyt makeus vuorottelee humaloinnin kanssa päästäen välillä hedelmäisyyttä ja kitkeryyttä pyörähtämään pinnalla. Erittäin hyvää olutta! Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

keskiviikko 9. toukokuuta 2012

Mongozo Premium Pilsener 5%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Brouwerij Huyghe
Lasi nauttiessa: Footed pilsner

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee hyvin nopeasti, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, omenainen, hennon viljainen, kevyen maltainen, hennon makea.

Maku: Viljainen, hedelmäinen, kevyen maltainen, makeahko, hennon ruohomainen, etäisen voinen. Suutuntuma ohut, liukas, kuohkea. Jälkimaku tylppä, lyhyt, raikas.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus raikas ja pirteä pilsener, jossa ei kuitenkaan mitään uutta. Melko mitäänsanomaton olut, jossa voisi olla hieman enemmän makua. Kesäolueksi tai grilliruokien seuraksi. Luomusta plussaa! Todennäköisesti en osta toiste.

lauantai 5. toukokuuta 2012

Bear Republic Big Bear Black Stout 8,1%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Bear republic brewing company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Makea, kahvinen, kevyen paahteinen, kevyen maltainen, kevyen mausteinen, etäisen vaniljainen,  hennon suklainen.

Maku: Maltainen, paahteinen, kahvinen, miedosti humaloitu, mausteinen, makeahko, kevyen suklainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, paahteinen, kahvinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Oikein leveää ja lämpimän oloista olutta. Kokonaisuus tuntuu tummalta ensi siemaisuista aina viimeisiin aromeihin asti. Erittäin hyvää olutta! Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Hartwall Urho IV A 5,5%

Tyyppi: Pale lager
Panimo: Hartwall
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon viljainen, hennon teollinen, miedosti humaloitu.

Maku: Makeahko, kevyen maltainen, hedelmäinen, etäisen viljainen, etäisen teollinen. Suutuntuma paksu, liukas, kevyen hapokas. Jälkimaku makea, maltainen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Jokseenkin makeahkoa lageria, jossa ei mitään uutta. Yleisolueksi. En osta toiste.

perjantai 4. toukokuuta 2012

Brooklyn Lager 5,2%

Tyyppi: Vienna
Panimo: Brooklyn brewery
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon greippinen, hennon ruohomainen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, hennon yrttinen, maltainen, kevyen hedelmäinen, kuiva. Suutuntuma kuohkea, liukas, paksu. Jälkimaku humaloitu, vetinen, terävä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Humalointi jyllä tässä oluessa! Leveä ja rapsakka lager, joka erottuu edukseen muista saman tyylin edustajista. Grilliruokien seuraksi tai nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

tiistai 1. toukokuuta 2012

Stadin American Amber IPA 6,5%

Tyyppi: Amber ale
Panimo: Stadin panimo
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, karamellimainen, hedelmäinen, kevyen siirappinen.

Maku: Leipämäinen, maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, makeahko, hennon karamellinen, kevyen hiivainen, hennon ananaksinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, leipämäinen, leveä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Humala ja leipämäinen makeus hallitsevat tätä olutta. Kokonaisuus on oikein tukeva ja leveä. Hyvää olutta! Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

Stadin American Amber Lager 5,3%

Tyyppi: Premium lager
Panimo: Stadin panimo
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, miedon hapokas, sameahko.

Tuoksu: Maltainen, kevyen ruohomainen, miedosti humaloitu, etäisen pihkainen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon pihkainen, etäisen hedelmäinen, etäisen hiivainen, kevyen ruohomainen, keksimäinen. Suutuntuma ohut, kuohkea, notkea. Jälkimaku humaloitu, kitkerähkö, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku ok tasapainossa, joskin tuoksu hieman heikompi. Kokonaisuus toimii hyvin, humalointi hyppää maussa etualalle ja pidättelee hieman muita aromeja takanaan. Toimii siitä huolimatta. Nautiskeluolueksi tai seurustellessa. Voin ostaa toistekin.