perjantai 30. joulukuuta 2022

Chimay 150 10%

Tyyppi: Belgian Strong Ale

Panimo: Abbaye De Scourmont - Chimay

Lasi nauttiessa: Trappist Glass

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon saippuainen, hennon hedelmäinen, kevyen hiivainen.

Maku: Hedelmäinen, hennon maltainen, miedosti humaloitu, hennon hiivainen. Suutuntuma kuohkea, ohut, pehmeä. Jälkimaku maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon saippuainen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja hedelmäinen olut, jossa hentoa hiivaisuutta ja mietoa humalointia seassa. Kokonaisuus on hedelmäinen ja maltainen. Seurusteluolueksi tai liharuokien seuraksi, ostan toistekin.

Panimoyhtiö X Jaman 10%

Tyyppi: Barley Wine

Panimo: Panimoyhtiö X

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto laskee välittömästi, keskihapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, hiivainen, hennon hapan.

Maku: Kevyen hapan, hennon hedelmäinen, viinimäinen, hennon hiivainen, tallimainen. Suutuntuma liukas, hapokas, notkea. Jälkimaku hiivainen, tylppä, hennon alkoholinen.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Hedelmäinen ja viinimäinen olut, jossa tallimainen tuntuma. Hiivaisuus tuntuu olevan paikoitellen turhankin runsasta, muttei onneksi ylitsepääsemätöntä. Kokonaisuus on viinimäinen ja hennon hapan. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

torstai 29. joulukuuta 2022

Trappistes Rochefort Triple Extra 8,1%

Tyyppi: Tripel

Panimo: Abbaye Notre-Dame de Saint-Rémy - Brasserie Rochefort

Lasi nauttiessa: Trappist Glass

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, hennon hunajainen, makeahko, hennon maltainen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, makeahko, kevyen hiivainen, hennon mausteinen. Suutuntuma ohut, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku maltainen, kevyen hiivainen, hennon kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hedelmäinen ja maltainen olut, jossa paikoitellen jopa samppanjainen tuntuma. Olut avautuu hiljalleen nautisekellessa paljastaen enemmän aromeja matkan varrella. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

Grünbacher Prinzen-Bock Weisse 7%

Tyyppi: Weizenbock

Panimo: Schlossbrauerei Grünbach

Lasi nauttiessa: Dimpled Mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, hennon viljainen, hennon banaaninen, kevyen maltainen.

Maku: Makea, kevyen maltainen, hennon banaaninen, aavistuksen hiivainen. Suutuntuma pehmeä, notkea, liukas. Jälkimaku maltainen, hennon hedelmäinen, tylpähkö.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Makea ja maltainen olut, jossa myös banaanista makua. Olut on helposti nautittavissa. Kokonaisuus on makea ja maltainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

keskiviikko 28. joulukuuta 2022

Lambiek Fabriek Juicy & Wild Muscar-Elle 8,8%

Tyyppi: Lambic

Panimo: Lambiek Fabriek

Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hapan, hedelmäinen, käynyt, hiivainen, kuivan viinimäinen.

Maku: Hapan, mehumainen, kevyen hiivainen, hennon viinimäinen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, ohut, notkea. Jälkimaku hapan, kuiva, rypälemäinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Erittäin hyvää olutta. Hapan, muttei liiaksi, ja hennon viinimäinen olut jossa runsaasti makua. Oluessa tuntuu olevan kaikki kohdallaan, eikä heikkouksia ole. Kokonaisuus on hapan ja hennon viinimäinen. Seurustelu- tai nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

maanantai 26. joulukuuta 2022

Abbaye d'Aulne Premier Cru 9%

Tyyppi: Belgian Strong Ale

Panimo: Brasserie de l'Abbaye d'Aulne

Lasi nauttiessa: Trappist Glass

Ulkonäkö: Hunajanruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon mausteinen, aavistuksen hiivainen.

Maku: Makea, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, hennon mausteinen, etäisen hiivainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku hedelmäinen, etäisen mausteinen, tylppä.

Muuta: Maltainen ja makeahko, olut jossa hentoa hiivaisuutta. Melko perus-belgi, jossa ei suurempia yllätyksiä. Kokonaisuus on makea ja maltainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 25. joulukuuta 2022

Laugar / Malte / NaparBCN The Doom Series: Funeralopolis 10%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Laugar Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee välittömästi.

Tuoksu: Hennon makea, siirappinen, hennon kahvinen, kevyen maltainen, tonkapapuinen.

Maku: Paahteinen, makea, kevyen kahvinen, tonkapapuinen, kevyen maltainen. Suutuntuma paksu, notkea, sitkeä. Jälkimaku tonkapapuinen, makeahko, kahvinen.

Muuta: Hieman sakkaa pullossa. Erittäin hyvää olutta! Kokonaisuus tuntuu olevan hyvässä tasapainossa ja kaikki aromit pääsevät mukavasti esille. Paahteisuus on hallitseva, mutta päästää sujuvasti muut maut tuntumaan. Tonkapapujen maku on myös koko ajan esillä, muttei häiritsevästi. Kokonaisuus on paahteinen ja tonkapapuinen. Jälkiruokaolueksi, ostan varmasti toistekin.

Panimoyhtiö X Marras 9%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Panimoyhtiö X

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kahvimainen, maltainen, kuivahko, etäisen lakritsainen.

Maku: Paahteinen, maltainen, espressomainen, aavistuksen lakritsainen, hennon maltainen. Suutuntuma notkea, hennon hapokas, liukas. Jälkimaku kahvimainen, paahteinen, hennon lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Paahteinen ja kahvimainen olut, jossa hentoa alkoholin lämpöä. Olut on runsaan paahteinen ja omaa todella tukevasti kahvimaisuutta. Runko on kuitenkin hieman ohuehko. Kokonaisuus on paahteinen ja kahvimainen. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

Dugges Citrus Rush 7,5%

Tyyppi: Sour / Wild Ale

Panimo: Dugges Bryggeri

Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee välittömästi, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hapan, sitruksinen, hennon hiivainen.

Maku: Hapan, hedelmäinen, hennon mehumainen, sitruksinen. Suutuntuma hapokas, pehmeä, notkea. Jälkimaku hapan, sitruksinen, kuiva.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hyvin sitruksinen, jopa mehumainen olut. Happamuus hallitsee tätä alusta loppuun, sitruksiset aromit ja hento hiivaisuus pääsevät hetkeksi esille. Kokonaisuus on hapan ja mehumainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

perjantai 23. joulukuuta 2022

Moersleutel Fruit Bomb 8%

Tyyppi: Imperial / Double Hazy (NEIPA)

Panimo: Moersleutel Craft Brewery

Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, samea.

Tuoksu: Kevyen hedelmäinen, hennon maltainen, aavistuksen sitruksinen.

Maku: Hedelmäinen, makea, hennon sitruksinen. Suutuntuma hapokas, pehmeä, notkea. Jälkimaku hedelmäinen, lyhyt, leveä.

Muuta: Tölkissä hieman sakkaa. Hedelmäinen ja makea olut, jossa ei oikeastaan muuta. Hento sitruksisuus pääsee hetkittäin esille, mutta voimakas hedelmäisyys hallitsee. Kokonaisuus on hedelmäinen ja makea. Seurustelu- tai kesäolueksi. Voin ostaa toistekin.

Omnipollo Eliphas 8,1%

Tyyppi: Imperial / Double Hazy (NEIPA)

Panimo: Omnipollo

Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto laskee nopeasti, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen (trooppinen), makea, etäisen humaloitu.

Maku: Hedelmäinen, hennon maltainen, miedosti humaloitu, mehukas. Suutuntuma liukas, hapokas, notkea. Jälkimaku hedelmäinen, hieman kitkerä, tylppä.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Hyvin mehumainen, mutta samalla tylpähkö olut. Humala maistuu kyllä ja sopii tähän, mutta olut voisi olla hieman raikkaampi mehumaisuutensa vuoksi. Kokonaisuus on mehumainen ja humaloitu. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

tiistai 6. joulukuuta 2022

Wieninger Impulsator 7,5%

Tyyppi: Doppelbock

Panimo: Privatbrauerei MC Wieninger

Lasi nauttiessa: Dimpled Mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon karamellinen, etäisen hedelmäinen, aavistuksen viljainen.

Maku: Makea, maltainen, hennon karamellinen, hennon paahteinen, kevyen leipämäinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma paksu, notkea, pehmeä. Jälkimaku maltainen, etäisen paahteinen, hennon leipämäinen.

Muuta: Tukeva ja maistuva olut. Mukavan maltainen ja tukevan rungon omaava olut, jossa makeus ja hento leipämäisyys pyörivät päällimmäisinä makuina. Taaempana löytyy hentoa karamellisuutta ja paahteisuutta joille hedelmäiset aromit tekevät paikoitellen seuraa. Kokonaisuus on makea ja maltainen. Pataruokien seuraksi, ostan toistekin.

lauantai 26. marraskuuta 2022

Lahden Erikois Strong Lager 7%

Tyyppi: Strong Pale Lager

Lasi nauttiessa: English pint

Panimo: Hartwall

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, hennon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, viljainen, hennon makea.

Maku: Makea, maltainen, hedelmäinen, hennon viljainen, aavistuksen teollinen. Suutuntuma hapokas, pehmeä, notkea. Jälkimaku tylppä, viljainen, etäisen kitkerä.

Muuta: Tavallista vahvempi peruslager, jossa hieman makeampi ja paksumpi suutuntuma. Ei varsinaisia vahvuuksia. Kokonaisuus on makeahko ja viljainen. Rasvaisten- tai pataruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 13. marraskuuta 2022

Gallia Paris Extrawurst 9,8%

Tyyppi: Sour / Wild Ale

Panimo: Gallia Paris (Heineken)

Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto laskee välittömästi, hennon hapokas.

Tuoksu: Hapan, mehumainen, marjainen.

Maku: Hapan, marjainen, hillomainen, hennon hiivainen, viinimäinen. Suutuntuma liukas, notkea, hennon hapokas. Jälkimaku hapan, kuivahko, rypälemäinen.

Muuta: Hapan ja mehukas olut, jossa runsaasti makua. Korkea alkoholipitoisuus ei maistu, vaan jää taustalle piiloon. Mehumaisuus puskee pinnalle paikoitellen, mutta ei häiritse nauttimista. Kokonaisuus on hapan ja marjainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Iso-Kallan Katkeruuden Malja 9%

Tyyppi: Tripel

Panimo: Iso-Kallan Panimo

Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Hunajanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Makeahko, maltainen, etäisen hiivainen, aavistuksen hunajainen, hennon viljainen.

Maku: Makeahko, maltainen, hedelmäinen, aavistuksen hiivainen, etäisen hiivainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku maltainen, kuivahko, hennon viljainen.

Muuta: Pullossa hyvin ohuelti sakkaa. Maltainen ja hennon viljainen olut, jossa myös makeutta ja hedelmäisyyttä aistittavissa. Maukas ja tasapainoinen olut. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

sunnuntai 6. marraskuuta 2022

Wieninger Weissbier Bock 7%

Tyyppi: Weizenbock

Panimo: Privatbrauerei MC Wieninger

Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hunajanruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen hiivainen, leipämäinen, hennon makea, etäisen siirappinen.

Maku: Maltainen, makeahko, hennon hiivainen, hennon mausteinen. Suutuntuma paksu, hapokas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, hennon banaaninen, lyhyt.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Maltainen ja makeahko olut, jossa hentoa mausteisuutta ja banaanisuutta. Ei suurempia vahvuuksia tai heikkouksia. Kokonaisuus maltainen ja makeahko, Seurusteluolueksi tai pataruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

torstai 15. syyskuuta 2022

Heart of Darkness Kurtz's Insane IPA 7,1%

Tyyppi: IPA

Panimo: Heart Of Darkness Brewery

Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, keskihapokas.

Tuoksu: Humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Humaloitu, maltainen, etäisen makea, hennon kukkainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, ohut. Jälkimaku humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Tukevasti humaloitu olut, jossa maltaisuutta ja hentoa hedelmäisyyttä seassa. Humalointi tuntuu todella voimakkaana alusta loppuun asti. Kokonaisuus on humaloitu ja maltainen. Mausteisten ruokien seuraksi, ostan toistekin.

maanantai 12. syyskuuta 2022

Lofotpils Shattered Dreams 7,0%

Tyyppi: Double IPA

Panimo: Lofotpils

Lasi nautiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, hennon hapokas, hieman sakkainen.

Tuoksu: Maltainen, viljainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen sitruksinen, häivähdys karamellisuutta.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, hennon karamellinen, etäisen pihkainen. Suutuntuma pehmeä, notkea, hennon hapokas. Jälkimaku maltainen, tylppä, hennon humaloitu.

Muuta: Maltainen ja hedelmäinen olut, jossa hentoa humalointia. Ollakseen DIPA, on tämä kovin köykäisesti humaloitu ja luonnettakin voisi olla enemmän. Olut on kyllä maistuva ja täyttää tehtävänsä. Kokonaisuus on maltainen ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 4. syyskuuta 2022

To Øl Gelateria Gelato Summer Gose 6%

Tyyppi: Gose

Panimo: To Øl

Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hyvin tumman punainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Marjainen, hapan, mehumainen, kirsikkainen.

Maku: Makea, kirsikkainen, mehumainen, hennon marjainen. Suutuntuma paksu, hapokas, kuohkea. Jälkimaku kirsikkainen, makeahko, hennon hapan.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Todella makea ja kirsikkainen olut. Kirsikkaisuus on todella voimakasta ja pysyy etualalla koko nauttimisen ajan. Makeus on myös todella tunkevan tuntuisena läsnä. Kokonaisuus on kirsikkainen ja makea. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 20. elokuuta 2022

Rye River Nocturne Export Stout 6%

Tyyppi: Stout - Foreign

Panimo: Rye River Brewing Company

Lasi nauttiessa: English Pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, hennon suklainen, kevyen kahvinen, etäisen makea, hennon maltainen.

Maku: Paahteinen, kevyen suklainen, kevyen kahvinen, maltainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, notkea. Jälkimaku paahteinen, kuiva, kaakaoinen.

Muuta: Hyvin paahteinen ja maukas stout, jossa tukevuutta riittää. Kevyt suklaisuus ja kahvisuus pysyvät hyvin esillä koko nauttimisen ajan. Kokonaisuus on paahteinen ja kevyen kahvinen. Jälkiruokaolueksi, ostan varmasti toistekin.

lauantai 13. elokuuta 2022

Seven Island Thymos 12%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Seven Island Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee välittömästi.

Tuoksu: Kirsikkainen, suklainen, hennon paahteinen, etäisen makea, aavistuksen kanelinen.

Maku: Kirsikkainen, kahvinen, makea, etäisen paahteinen, hennon suklainen. Suutuntuma liukas, notkea, pehmeä. Jälkimaku makea, kevyen kirsikkainen, lämmin.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Kirsikkaisuus hallitsee kokonaisuutta, mutta suklaa ja kahvi pääsevät paahteisen aromin kanssa myös hyvin esille. Olut tuntuu olevan mukavasti tasapainossa, eikä heikkoja kohtia löydy. Kokonaisuus on kirsikkainen ja makea. Jälkiruoka- tai nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

torstai 11. elokuuta 2022

Galway Bay Of Foam & Fury Double IPA 8,5%

Tyyppi: Double IPA

Panimo: Galway Bay Brewery

Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, humaloitu, hennon pihkainen, kevyen sitruksinen.

Maku: Humaloitu, hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon sitruksinen, hennon pihkainen. Suutuntuma hapokas, notkea, pehmeä. Jälkimaku hedelmäinen, humaloitu, kuiva.

Muuta: Rapsakkaasti humaloitu ja tukevan hedelmäinen olut, jossa sitruksinen tuntuma. Hedelmäisyys hallitsee humaloinnin kanssa koko nauttimisen ajan. Sitruksisuus tunkee pinnalle paikoitellen, mutta painuu takaisin humaloinnin alle. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

keskiviikko 27. heinäkuuta 2022

Stone Tangerine Express Hazy IPA 6,7%

Tyyppi: IPA - Flavored

Panimo: Stone Brewing

Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas, sakkainen.

Tuoksu: Hedelmäinen, makeahko, hennon humaloitu, etäisen maltainen.

Maku: Humaloitu, hedelmäinen, kevyen maltainen, kitkerähkö, kuivahko. Suutuntuma hapokas, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku humaloitu, hedelmäinen, kuiva.

Muuta: Hedelmäinen ja humaloitu olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdallaan. Olut tuntuu aluksi makeammalta, mutta taittuu nauttimisen edetessä kuivemmaksi. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi tai grilliruokien seuraksi. Ostan toistekin.

tiistai 19. heinäkuuta 2022

Amager / Tampa Bay The AM-azing Chanting Hobbits 7%

Tyyppi: IPA - Hazy/New England

Panimo: Amager Bryghus

Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen, aavistuksen maltainen, hennon makea.

Maku: Humaloitu, hedelmäinen, hennon hiivainen, etäisen maltainen. Suutuntuma liukas, notkea, ohut. Jälkimaku hedelmäinen, kuiva, hennon hiivainen.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Hedelmäinen ja kuivahko olut, jossa hiivainen tuntuma seuraa koko nauttimisen ajan. Olut on raikas ja maukas. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hiivainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 9. heinäkuuta 2022

Ruosniemen Malt Liqueur Rye Malt Whisky 11%

Tyyppi: Malt Liquor

Panimo: Ruosniemi Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, hennon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makea, siirappinen.

Maku: Maltainen, hennon siirappinen, makea, hennon hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon alkoholinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku makea, maltainen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Paksu ja sitkeä olut, jossa todella tukeva tuntuma. Alkoholi ei puske liikaa läpi, mutta on selkeästi havaittavissa koko ajan. Makeahko tuntuma pelastaa kokonaisuutta jonkin verran. Kokonaisuus on maltainen ja makea. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

perjantai 8. heinäkuuta 2022

Ruosniemen Imperial Stout Gin Barrel 10%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Ruosniemi Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Alkoholinen, ginimäinen, hennon maltainen, etäisen paahteinen.

Maku: Ginimäinen, paahteinen, kevyen maltainen, hennon kaakaoinen, aavistuksen tumman suklainen. Suutuntuma kuohkea, paksu, notkea. Jälkimaku alkoholinen, kuiva, paahteinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hyvin ginimäinen olemus, paahteisuus ja maltaisuus melkein peittyvät sen alle. Tukeva ja maukas olut, jossa luonnetta piisaa. Kokonaisuus on ginimäinen ja paahteinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

torstai 7. heinäkuuta 2022

Ruosniemen Imperial Stout Rye Malt Whisky 10%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Ruosniemi Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kaakaoinen, aavistuksen makeahko, maltainen.

Maku: Suklainen, maltainen, paahteinen, kaakaoinen, tumman hedelmäinen, kevyen makea, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, kuohkea. Jälkimaku tumman hedelmäinen, hennon alkoholinen, paahteinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tukeva ja luonnetta omaava olut, jossa paahteisuutta ja tummaa makeutta koko matkalta. Olut aukeaa makeahkona, taittuen hitaasti hieman kuivemmaksi. Paahteisuus pyörii kaakaoisen ja suklaisen aromin kanssa päällimmäisenä, päästäen hieman tummaa hedelmäisyyttä paikoitellen läpi. Kokonaisuus on paahteinen ja kaakaoinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

torstai 16. kesäkuuta 2022

Kimito Chateau Izabel 10%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Kimito Brewing

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista.

Tuoksu: Hedelmäinen, kirsikkainen, makeahko, kevyen maltainen, aavistuksen hapan, etäisen paahteinen.

Maku: Paahteinen, kevyen kahvimainen, aavistuksen kaakaoinen, maltainen, kuivahko. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, notkea. Jälkimaku hennon marjainen, kuivahko, paahteinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tukeva ja maukas stout, jossa kevyehkö runko mutta runsaasti makua. Alkoholi puskee jälkimaussa hieman läpi. Kokonaisuus on paahteinen ja maltainen. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

keskiviikko 27. huhtikuuta 2022

Sandford Orchards Vintage Sandford Reserve 2019 7,4%

Kellertävän ruskea, vaahto laskee välittömästi, keskihapokas. Tuoksu kypsän omenainen, kuiva, mehumainen, hieman ikääntynyt. Maku kuivan omenainen, käynyt, ikääntynyt, aavistuksen alkoholinen. Kuiva ja runsaan omenainen siideri, jossa kypsät omenat hallitsevat.

Kokonaisuus on omenainen ja kuivahko. Kypsä omenaisuus hallitsee makua ja antaa hennolle alkoholin maulle vain hetkittäin tilaa. Siideri tuntuu huolellisesti kypsytetyltä ja luonnolliselta. Runsaasta luonteesta huolimatta tämä on helposti nautittava. Ostan toistekin.

torstai 17. maaliskuuta 2022

Tuju Multainen Noutaja 10,5%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Panimoyhtiö Tuju

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, hennon kahvinen, maltainen, etäisen makea, hennon kaakaoinen.

Maku: Paahteinen, tumman suklainen, kevyen kaakaoinen, kevyen maltainen, kevyen kahvinen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, notkea. Jälkimaku kuivahko, paahteinen, hennon alkoholinen.

Muuta: Pullossa runsaasti sakkaa. Paahteinen ja vahva olut, jossa kahvia ja kaakaon makua reilusti. Olut antaa aluksi hieman makeamman aromin kuin mitä se todellisuudessa on. Tämä kuivuu varsin nopeasti nauttimisen aikana jättäen jäljelle paahteisuutta ja kaakaopapujen makua. Kokonaisuus on paahteinen ja kaakaoinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

lauantai 12. helmikuuta 2022

A. Le Coq Baltic Porter 6%

Tyyppi: Baltic Porter

Panimo: A. Le Coq

Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon paahteinen, hennon siirappinen, kevyen leipämäinen.

Maku: Makeahko, maltainen, aavistuksen paahteinen, kevyen siirappinen, hennon leipämäinen. Suutuntuma pehmeä, notkea, hennon hapokas. Jälkimaku kuivahko, etäisen suklainen, maltainen.

Muuta: Makeahko ja maltainen olut, jossa hentoa paahteisuutta ja leipämäisyyttä. Oluessa ei varsinaisesti mitään uutta ja kaikki seikat tuntuvat toimivan. Pullojen välillä lieviä laatueroja, edellinen oli vetisempi ja heikomman oloinen. Kokonaisuus on makeahko ja maltainen. Seurusteluolueksi tai liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.