Näytetään tekstit, joissa on tunniste Bière de Garde. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Bière de Garde. Näytä kaikki tekstit

tiistai 1. tammikuuta 2019

BFM Abbaye de Saint Bon Chien 11,0%

Tyyppi: Bière de Garde
Panimo: BFM (Brasserie des Franches-Montagnes)
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, sakkainen, samea.

Tuoksu: Hapan, viinimäinen, hennon etikkainen, hennon tallimainen, kevyen marjainen, kuivan hedelmäinen, hennon puumainen.

Maku: Hapan, marjainen, hennon viinimäinen, etäisen etikkainen, hennon tallimainen. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku hapan, kumimainen, hennon etikkainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hapan ja marjainen olut, jossa kuiva tuntuma ja makua riittää todella runsaasti. Runsas happamuus ei tunnu katovan hetkeksikään nauttimisen aikana. Kokonaisuus on hapan ja marjainen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

lauantai 25. helmikuuta 2017

Iso-Kallan Bière de Garde 7%

Tyyppi: Bière de Garde
Panimo: Iso-Kallan Panimo
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen, makeahko, hennon maltainen, kevyen rusinainen, hennon karamellinen, etäisen alkoholinen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, etäisen karamellinen, kevyen rusinainen, hennon pähkinäinen, etäisen alkoholinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku maltainen, kuiva, hennon leipämäinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja maanläheinen olut, jossa myös hedelmäisiä aromeja. Olut on aluksi makeahko, mutta jälkimaussa selkeästi kuivempi. Rungoltaan melko ohut, mutta makua riittää. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen hedelmäinen. Pataruokien seuraksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

sunnuntai 9. toukokuuta 2010

Jenlain Blonde 7,5%

Kullankeltainen, keskitäyteläinen, keskiasteisesti humaloitu, hennon hedelmäinen, yrttinen, aromikas, kevyen sitruksinen. Alkon nro 745467. (Lähde ja kuva: Alko Oy)

Keskikeltainen, miedosti vaahtoava. Tuoksu hedelmäinen, raikas, humalaa. Maku humaloitu, hedelmäinen, täyteläinen, katkeromainen.

Kyllä tämä keskiverron alen voittaa. Tuoksu on melko mieto, jopa rauhallinen. Maku puolestaan lähtee lievällä humalan maulla, levenee suussa ja hiipuu mukavaan yrttiseen jälkimakuun. Mausteisten ruokien kanssa nautittavaksi. Voin ostaa toistekin.