Kellertävän valkoinen, vaahdoton, hennon hapokas, sakkainen. Tuoksu kypsän omenainen, ikääntynyt, kuivan mehumainen. Maku kuiva, hennon omenainen, hennon herukkainen. Kevyen ja ohuen oloinen siideri, jossa kuiva omenainen tuntuma.
Kokonaisuus on kuiva ja hennon omenainen. Omenaisuus voisi olla runsaampaa, mutta näin kuivana ja hieman kitkerämpänä tämä toimii myös melko hyvin.Siideri tuntuu hyvin luonnolliselle ja omaa raikkaan tuntuman. Tämä voisi toimia myös ruoanlaitossa hyvin. Voin ostaa toistekin.
sunnuntai 28. tammikuuta 2018
perjantai 26. tammikuuta 2018
Whiplash / Galway Bay Gravity’s Rainbow 9%
Tyyppi: Imperial IPA
Panimo: Whiplash / Rye River Brewing Company
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Ruskean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, hennon hapokas, sameahko.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen, kevyen hedelmäinen, etäisen pihkainen.
Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon pihkainen, hennon makea, hennon hedelmäinen. Suutuntuma kevyen hapokas, sitkeä, paksu. Jälkimaku humaloitu, kuiva, hennon pihkainen.
Muuta: Humaloitu ja maltaisen hedelmäinen olut, jossa makua tuntuu riittävän. Humalointi on varsin runsasta, muttei päälletunkevaa vaan jää pyörimään muiden aromien tasalle. Kokonaisuus on humaloitu ja kevyen hedelmäinen. Seurusteluolueksi tai mausteisten ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.
Panimo: Whiplash / Rye River Brewing Company
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Ruskean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, hennon hapokas, sameahko.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen, kevyen hedelmäinen, etäisen pihkainen.
Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon pihkainen, hennon makea, hennon hedelmäinen. Suutuntuma kevyen hapokas, sitkeä, paksu. Jälkimaku humaloitu, kuiva, hennon pihkainen.
Muuta: Humaloitu ja maltaisen hedelmäinen olut, jossa makua tuntuu riittävän. Humalointi on varsin runsasta, muttei päälletunkevaa vaan jää pyörimään muiden aromien tasalle. Kokonaisuus on humaloitu ja kevyen hedelmäinen. Seurusteluolueksi tai mausteisten ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.
Whiplash Fantasm Planes 5,5%
Tyyppi: American Pale Ale
Panimo: Whiplash / Rye River Brewing Company
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, kevyen hapokas, hieman sakkaa seassa.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen sitruksinen, hennon maltainen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen, häivähdys pihkaisuutta. Suutuntuma hapokas, liukas, pehmeä. Jälkimaku humaloitu, hennon kitkerä, kuiva.
Muuta: Hedelmäinen ja maltainen olut, jossa humalointi tukee onnistuneesti makeampaa hedelmäisyyttä. Hennompi maltaisuus jää taaemmaksi, mutta maistuu silti onnistuneesti. Kokonaisuus on hedelmäinen ja kevyen humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.
Panimo: Whiplash / Rye River Brewing Company
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, kevyen hapokas, hieman sakkaa seassa.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen sitruksinen, hennon maltainen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen, häivähdys pihkaisuutta. Suutuntuma hapokas, liukas, pehmeä. Jälkimaku humaloitu, hennon kitkerä, kuiva.
Muuta: Hedelmäinen ja maltainen olut, jossa humalointi tukee onnistuneesti makeampaa hedelmäisyyttä. Hennompi maltaisuus jää taaemmaksi, mutta maistuu silti onnistuneesti. Kokonaisuus on hedelmäinen ja kevyen humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.
sunnuntai 21. tammikuuta 2018
Zeta Beer Zendra 7,8%
Tyyppi: Smoked
Panimo:
Lasi nauttiessa: Stemmed glass
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas, sakkainen.
Tuoksu: Maltainen, hennon savuinen, makeahko, hennon rukiinen, aavistuksen marjainen.
Maku: Maltainen, hennon rukiinen, kevyen savuinen, hennon makea, aavistuksen alkoholinen. Suutuntuma pehmeä, hapokas, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, hennon savuinen, miedosti humaloitu.
Muuta: Pullossa runsaasti sakkaa. Maltainen ja savuinen olut, jossa hentoa makeutta ja rukiin makua mukana. Olut tuntuu tukevalle ja pehmeälle ja makua tuntuu riittävän runsaasti. Kokonaisuus on maltainen ja savuinen. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin.
Panimo:
Lasi nauttiessa: Stemmed glass
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas, sakkainen.
Tuoksu: Maltainen, hennon savuinen, makeahko, hennon rukiinen, aavistuksen marjainen.
Maku: Maltainen, hennon rukiinen, kevyen savuinen, hennon makea, aavistuksen alkoholinen. Suutuntuma pehmeä, hapokas, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, hennon savuinen, miedosti humaloitu.
Muuta: Pullossa runsaasti sakkaa. Maltainen ja savuinen olut, jossa hentoa makeutta ja rukiin makua mukana. Olut tuntuu tukevalle ja pehmeälle ja makua tuntuu riittävän runsaasti. Kokonaisuus on maltainen ja savuinen. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin.
sunnuntai 14. tammikuuta 2018
Shepherd Neame Bishops Finger 5,4%
Tyyppi: Premium Bitter/ESB
Panimo: Shepherd Neame
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, karamellimainen, etäisen pähkinäinen, hennon hedelmäinen.
Maku: Maltainen, karamellinen, hennon toffeinen, etäisen pähkinäinen, kevyen hedelmäinen, makeahko, hennon kitkerä. Suutuntuma hapokas, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku maltainen, kevyen karamellinen, kuiva.
Muuta: Maltainen ja karamellinen olut, jossa hentoa makeutta ja kitkeryyttä. Hento toffeen maku häilyy maltaiden ja hennon hedelmäisyyden seassa ja lopussa kuiva kitkeryys ottaa vallan. Seurusteluolueksi tai liharuokien seuraksi. Ostan toistekin.
Panimo: Shepherd Neame
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, karamellimainen, etäisen pähkinäinen, hennon hedelmäinen.
Maku: Maltainen, karamellinen, hennon toffeinen, etäisen pähkinäinen, kevyen hedelmäinen, makeahko, hennon kitkerä. Suutuntuma hapokas, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku maltainen, kevyen karamellinen, kuiva.
Muuta: Maltainen ja karamellinen olut, jossa hentoa makeutta ja kitkeryyttä. Hento toffeen maku häilyy maltaiden ja hennon hedelmäisyyden seassa ja lopussa kuiva kitkeryys ottaa vallan. Seurusteluolueksi tai liharuokien seuraksi. Ostan toistekin.
Fourpure Shape Shifter 5,9%
Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Fourpure Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Hunajanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen pihkainen, maltainen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma paksu, hapokas, liukas. Jälkimaku humaloitu, kuiva, kevyen hedelmäinen.
Muuta: Maltainen ja humaloitu olut, jossa hedelmäisyyttä ja kuiva tuntuma. Humalointi toimii hyvin ja hedelmäisyys antaa hentoa makeutta. Kokonaisuus on maltainen ja humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.
Panimo: Fourpure Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Hunajanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen pihkainen, maltainen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma paksu, hapokas, liukas. Jälkimaku humaloitu, kuiva, kevyen hedelmäinen.
Muuta: Maltainen ja humaloitu olut, jossa hedelmäisyyttä ja kuiva tuntuma. Humalointi toimii hyvin ja hedelmäisyys antaa hentoa makeutta. Kokonaisuus on maltainen ja humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.
Fyne Ales Naughty 4,4%
Tyyppi: Porter
Panimo: Fyne Ales
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, hieman punertava, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto laskee nopeasti.
Tuoksu: Suklainen, hennon laktoosinen, hennon paahteinen, hennon kahvinen.
Maku: Kevyen maltainen, hennon suklainen, hennon paahteinen, etäisen kahvinen, aavistuksen pähkinäinen. Suutuntuma ohut, liukas, hapokas. Jälkimaku maltainen, hennon paahteinen, kevyen kahvinen.
Muuta: Tumma mutta kevyt olut, jossa hentoa paahteisuutta ja maltaisuutta. Kahvisuus ja suklaisuus jäävät hennoksi ja tekevät oluesta kevyen oloisen. Kokonaisuus on kevyen maltainen ja hennon suklainen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.
Panimo: Fyne Ales
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, hieman punertava, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto laskee nopeasti.
Tuoksu: Suklainen, hennon laktoosinen, hennon paahteinen, hennon kahvinen.
Maku: Kevyen maltainen, hennon suklainen, hennon paahteinen, etäisen kahvinen, aavistuksen pähkinäinen. Suutuntuma ohut, liukas, hapokas. Jälkimaku maltainen, hennon paahteinen, kevyen kahvinen.
Muuta: Tumma mutta kevyt olut, jossa hentoa paahteisuutta ja maltaisuutta. Kahvisuus ja suklaisuus jäävät hennoksi ja tekevät oluesta kevyen oloisen. Kokonaisuus on kevyen maltainen ja hennon suklainen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.
Weird Beard Sawa Sawa 4,1%
Tyyppi: Sour Ale/Wild Ale
Panimo: Weird Beard
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Kullanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Hapan, kahvinen, etäisen sitruksinen, kevyen kasviksinen.
Maku: Hapan, kahvinen, sitruksinen, hennon hedelmäinen, aavistuksen yrttinen. Suutuntuma liukas, hapokas, notkea. Jälkimaku kuiva, hapan, hennon sitruksinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Hapan ja kahvinen olut, jossa sitruksista kirpeyttä hieman mukana. Happamuus ja kahvin maku toimii yllättävän hyvin yhteen. Kokonaisuus on hapan ja kahvinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.
Panimo: Weird Beard
Lasi nauttiessa: Snifter
Ulkonäkö: Kullanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Hapan, kahvinen, etäisen sitruksinen, kevyen kasviksinen.
Maku: Hapan, kahvinen, sitruksinen, hennon hedelmäinen, aavistuksen yrttinen. Suutuntuma liukas, hapokas, notkea. Jälkimaku kuiva, hapan, hennon sitruksinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Hapan ja kahvinen olut, jossa sitruksista kirpeyttä hieman mukana. Happamuus ja kahvin maku toimii yllättävän hyvin yhteen. Kokonaisuus on hapan ja kahvinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.
lauantai 13. tammikuuta 2018
Monty's Masquerade 4,6%
Tyyppi: Premium Bitter/ESB
Panimo: Monty's
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Maltainen, pölyinen, hennon viljainen, etäisen hedelmäinen, kevyen keksimäinen.
Maku: Maltainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen viljainen, hennon keksimäinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, notkea. Jälkimaku maltainen, tylppä, kuivahko.
Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja kevyehkön oloinen olut, jossa hento runko omaa silti kohtuullisesti makua. Kokonaisuus on maltainen ja hennon keksimäinen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.
Panimo: Monty's
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.
Tuoksu: Maltainen, pölyinen, hennon viljainen, etäisen hedelmäinen, kevyen keksimäinen.
Maku: Maltainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen viljainen, hennon keksimäinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, notkea. Jälkimaku maltainen, tylppä, kuivahko.
Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja kevyehkön oloinen olut, jossa hento runko omaa silti kohtuullisesti makua. Kokonaisuus on maltainen ja hennon keksimäinen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.
Little Valley Cherry Popper 4,5%
Tyyppi: Saison
Panimo: Little Valley
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Ruskean punainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hapoton.
Tuoksu: Kirsikkainen, esanssinen, makea, mehumainen, sokerinen.
Maku: Kirsikkainen, kuiva, esanssinen, hennon maltainen, hennon marjainen. Suutuntuma hapokas, liukas, pehmeä. Jälkimaku kuiva, hennon kirsikkainen, mehumainen.
Muuta: Kirsikkainen ja mehumainen olut, jossa hyvin marjainen tuntuma. Enemmän mehua kuin olutta, joskin hento maltaisuus muistuttaa asian oikean laidan. Kokonaisuus on kirsikkainen ja esanssinen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.
Panimo: Little Valley
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Ruskean punainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hapoton.
Tuoksu: Kirsikkainen, esanssinen, makea, mehumainen, sokerinen.
Maku: Kirsikkainen, kuiva, esanssinen, hennon maltainen, hennon marjainen. Suutuntuma hapokas, liukas, pehmeä. Jälkimaku kuiva, hennon kirsikkainen, mehumainen.
Muuta: Kirsikkainen ja mehumainen olut, jossa hyvin marjainen tuntuma. Enemmän mehua kuin olutta, joskin hento maltaisuus muistuttaa asian oikean laidan. Kokonaisuus on kirsikkainen ja esanssinen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.
Shepherd Neame Spitfire Gold 4,3%
Tyyppi: Bitter
Panimo: Shepherd Neame
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Kullanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, hennon viljainen, makeahko, etäisen karamellinen, hennon hedelmäinen.
Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, aavistuksen sitruksinen, makeahko, etäisen viljainen. Suutuntuma kuohkea, paksu, pehmeä. Jälkimaku maltainen, hennon hedelmäinen, tylppä.
Muuta: Maltainen ja hedelmäinen olut, jossa hento makeus seuraa nauttimisen ajan. Olut on hyvin yksinkertainen ja helppo nautittava. Kokonaisuus on maltainen ja hennon makea. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.
Panimo: Shepherd Neame
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Kullanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, hennon viljainen, makeahko, etäisen karamellinen, hennon hedelmäinen.
Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, aavistuksen sitruksinen, makeahko, etäisen viljainen. Suutuntuma kuohkea, paksu, pehmeä. Jälkimaku maltainen, hennon hedelmäinen, tylppä.
Muuta: Maltainen ja hedelmäinen olut, jossa hento makeus seuraa nauttimisen ajan. Olut on hyvin yksinkertainen ja helppo nautittava. Kokonaisuus on maltainen ja hennon makea. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.
torstai 4. tammikuuta 2018
Cloudwater Amber Enigma 4,8%
Tyyppi: Amber Ale
Panimo: Cloudwater Brew Co
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, kevyen hapokas.
Tuoksu: Maltainen, hennon viljainen, etäisen pähkinäinen, kevyen karamellinen, miedosti humaloitu.
Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon leipämäinen, etäisen hedelmäinen, hennon keksimäinen, hennon karamellinen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, paksu. Jälkimaku maltainen, tylppä, aavistuksen humaloitu.
Muuta: Tölkissä sakkaa. Maltainen ja miedosti humaloitu olut, jossa hennommat aromit pääsevät hetkittäin esille. Olut tuntuu hyvin pehmeältä ja helposti nautittavalta. Kokonaisuus on maltainen ja miedosti humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.
Panimo: Cloudwater Brew Co
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, kevyen hapokas.
Tuoksu: Maltainen, hennon viljainen, etäisen pähkinäinen, kevyen karamellinen, miedosti humaloitu.
Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon leipämäinen, etäisen hedelmäinen, hennon keksimäinen, hennon karamellinen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, paksu. Jälkimaku maltainen, tylppä, aavistuksen humaloitu.
Muuta: Tölkissä sakkaa. Maltainen ja miedosti humaloitu olut, jossa hennommat aromit pääsevät hetkittäin esille. Olut tuntuu hyvin pehmeältä ja helposti nautittavalta. Kokonaisuus on maltainen ja miedosti humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.
maanantai 1. tammikuuta 2018
Sonnisaari Kuula Lager 7%
Tyyppi: India Style Lager
Panimo: Sonnisaari
Lasi nauttiessa: Stemmed glass
Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas, hennon sakkainen.
Tuoksu: Maltainen, hennon hiivainen, miedosti humaloitu, aavistuksen hedelmäinen.
Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, kevyen maltainen, etäisen hiivainen, hennon sitruksinen, häivähdys pihkaisuutta. Suutuntuma hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, hennon pihkainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Humaloitu ja hennon hedelmäinen olut, jossa hentoa hiivaisuutta ja sitruksisuutta myös maussa. Reilusti keskivertoa lageria maukkaampi ja tukevampi olut. Kokonaisuus on humaloitu ja hennon hedelmäinen. Seurusteluolueksi tai mausteisten ruokien seuraksi. Ostan toistekin.
Panimo: Sonnisaari
Lasi nauttiessa: Stemmed glass
Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas, hennon sakkainen.
Tuoksu: Maltainen, hennon hiivainen, miedosti humaloitu, aavistuksen hedelmäinen.
Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, kevyen maltainen, etäisen hiivainen, hennon sitruksinen, häivähdys pihkaisuutta. Suutuntuma hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, hennon pihkainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Humaloitu ja hennon hedelmäinen olut, jossa hentoa hiivaisuutta ja sitruksisuutta myös maussa. Reilusti keskivertoa lageria maukkaampi ja tukevampi olut. Kokonaisuus on humaloitu ja hennon hedelmäinen. Seurusteluolueksi tai mausteisten ruokien seuraksi. Ostan toistekin.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)