lauantai 30. marraskuuta 2013

BrewDog Unleash the Yeast: Pilsen Lager 6,3%

Tyyppi: Imperial pils / Strong pale lager
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Vaalean ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Kevyen maltainen, hennon karamellinen, keksimäinen, lagermainen.

Maku: Maltainen, keksimäinen, hennon hedelmäinen, ruohomainen, hennon leipämäinen. Suutuntuma paksu, liukas, kuohkea. Jälkimaku maltainen, keksimäinen, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin maltainen olut, jossa myös makua melkomoisen kiitettävästi. Kokonaisuus on leveä ja tukeva. Seurusteluolueksi. Ostan varmasti toistekin. Yksi parhaista lagereista, mitä olen nauttinut.

BrewDog Unleash the Yeast: Bavaria Weizen 6,3%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, viljainen, hennon maltainen, etäisen ruohomainen.

Maku: Viljainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, aavistuksen mausteinen. Suutuntuma paksu, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, tylppä, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Viljainen ja hedelmäinen olut, jossa tylpähkö yleisvaikultelma. Kokonaisuus on tylppä ja kevyt. Kesäjuomaksi, en osta toiste.

BrewDog Unleash the Yeast: American Ale 6,3%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, kevyen maltainen, etäisen pihkainen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen keksimäinen, maltainen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma notkea, liukas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, humaloitu, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko perus-ale, jossa maltaisuutta ja humalointia tukee kevyehkö hedelmäisyys. Kokonaisuus on maukas ja maltainen. Liharuokien seuraksi, en osta toiste.

perjantai 29. marraskuuta 2013

Lervig Brewers Reserve Winter Ale 8,3%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Lervig Aktiebryggeri
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hunajanruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas, seassa runsaasti sakanpaloja.

Tuoksu: Maltainen, mausteinen, kevyen leipämäinen, etäisen hiivainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen rusinainen.

Maku: Makea, maltainen, mausteinen, hennon leipämäinen, hennon hiivainen, etäisen hedelmäinen, häivähdys siirappia. Suutuntuma hapokas, sitkeä, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, kevyen karamellinen, hennon hiivainen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksua ja maku tasapainossa. Mausteinen, mutta turhan hiivainen olut. Kokonaisuus on leveä ja leipämäinen. Pataruokien seuraksi. En osta toiste.

torstai 28. marraskuuta 2013

Kasteel Winter 11%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Brouwerij Van Honsebrouck
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, punertava, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Suklainen, mausteinen, makea, kevyen maltainen, hennon kahvimainen.

Maku: Mausteinen, lakritsainen, kevyen suklainen, kevyen maltainen, hennon kahvimainen, makea, karamellinen, etäisen hiivainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, hapokas. Jälkimaku karamellinen, paahteinen, leipämäinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tumma ja makea olut, jossa voimakas suklaan, kahvin ja makeisten maku. Kokonaisuus on leveä ja monipuolinen, alkoholi ei pahemmin maistu korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

keskiviikko 27. marraskuuta 2013

To Øl Black Maria 8,1%

Tyyppi: Black IPA
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, hieman punertava, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Paahteinen, kevyen kahvinen, hennon maltainen, miedosti humaloitu.

Maku: Paahteinen, espressomainen, hennon maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon suklainen. Suutuntuma paksu, hapokas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, humaloitu, paahteinen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Tukevan paahteinen ja humaloitu olut, jossa myös häivähdys kahvia. Kokonaisuus on tumma mutta kevyt, silti voimakas. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 24. marraskuuta 2013

Litovel Sváteční Speciál 13° 6,1%

Tyyppi: Czech Pilsner
Panimo: Pivovar Litovel
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Kullankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, maltainen, hennon voinen, aavistuksen kukkainen.

Maku: Maltainen, viljainen, miedosti humaloitu, makeahko, etäisen hedelmäinen, aavistuksen yrttinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, notkea. Jälkimaku maltainen, humaloitu, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja viljainen olut, jossa makeahko tuntuma. Kokonaisuus on maistuva ja raikas. Jokapaikan olueksi. En osta toiste.

Anchor Brekle’s Brown 6%

Tyyppi: Brown ale
Panimo: Anchor Brewing Company
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertava, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, karamellinen, siirappinen, makea, maltainen, hennon paahteinen.

Maku: Maltainen, makeahko, karamellinen, hennon paahteinen, kevyen hedelmäinen (sitrus). Suutuntuma kuohkea, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, mausteinen, makeahko.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja makeahko olut, jolla tukeva runko ja leveä maku. Kokonaisuus on tumma ja maukas. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

Rogue American Amber Ale 5,1%

Tyyppi: Amber ale
Panimo: Rogue Ales
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertava, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas, samea.

Tuoksu: Makeahko, karamellinen, hennon maltainen, kevyen keksimäinen.

Maku: Maltainen, karamellimainen, kevyen keksimäinen, aavistuksen paahteinen, etäisen makea. Suutuntuma paksu, kevyen hapokas, kevyen öljymäinen. Jälkimaku maltainen, hennon humaloitu, aavistuksen yrttimäinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja makeahko amber ale, jossa ei muista lajityypin oluista juurikaan mitään poikkeavaa. Kokonaisuus on tukeva ja maistuva. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

Oskar Blues Mamas Little Yella Pils 5,3%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Oskar Blues Brewery
Lasi nauttiessa: Footed pilsner

Ulkonäkö: Keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen heinämäinen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, kevyen viljainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen. Suutuntuma liukas, hapokas, notkea. Jälkimaku maltainen, tylppä, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, maku selkeästi maltaisempi. Maltainen ja kevyt olut, jossa makua ja hentoa hedelmäisyyttä. Kokonaisuus on raikas ja helposti juotava. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 23. marraskuuta 2013

BrewDog Old World India Pale Ale 7,5%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Miedosti humaloitu, kevyen maltainen, keksimäinen, hennon karamellimainen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen yrttinen, hennon keksimäinen, aavistuksen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, notkea, paksu. Jälkimaku maltainen, miedosti humaloitu, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja maukas olut, jossa hentoa mausteisuutta ja kuivuutta. Kokonaisuus kitkerähkö ja maltainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

Great Divide Hibernation Ale 8,7%

Tyyppi: Old ale
Panimo: Great Divide Brewing Company
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon kahvinen, hennon paahteinen, kevyen mausteinen, kevyen karamellinen.

Maku: Maltainen, kevyen kahvinen, kevyen paahteinen, mausteinen, miedosti humaloitu, kevyen karamellimainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, paahteinen, hennon karamellinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin maltainen ja maukas olut, jossa reilusti lämpöä ja mausteisuutta. Kokonaisuus on leveä ja roteva. Nautiskeluolueksi tai pataruokien seuraksi. Ostan toistekin.

Neuzeller Pilsner 4,8%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Klosterbrauerei Neuzelle
Lasi nauttiessa: Footed pilsner

Ulkonäkö: Keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, ruohomainen, hennon maltainen, hennon metallinen.

Maku: Viljainen, hennon maltainen, teollinen, hennon metallinen. Suutuntuma liukas, paksu, notkea. Jälkimaku viljainen, tylppä, metallinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Perusolut, jossa ei mitään uutta. Tympeä ja teollisen oloinen kokonaisuus. Janojuomaksi. En osta toiste.

perjantai 22. marraskuuta 2013

To Øl Sundancer 2013 2,7%

Tyyppi: Low alcohol
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Kellertävä, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen (ananas), makeahko.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, aavistuksen viljainen, hennon ruohomainen. Suutuntuma kuohkea, hennon hapokas, ohut. Jälkimaku hennon humalainen, aavistuksen yrttinen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Kevyt ja eksoottisen hedelmäinen olut, jossa myös keveyteen nähden tuhti humalointi. Kokonaisuus ohut ja raikas. Janojuomaksi tai kesäolueksi, voin ostaa toistekin,

torstai 21. marraskuuta 2013

Mikkeller Drink’in the Sun 13 1,4%

Tyyppi: Low alcohol
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Miedosti humaloitu, hennon maltainen, kevyen keksimäinen, hennon hedelmäinen, etäisen viljainen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, saippuainen, hennon viljainen. Suutuntuma ohut, liukas, hennon hapokas. Jälkimaku humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Melko voimakkaasi humaloitu, mutta silti kevyt olut. Kokonaisuus hennon hedelmäinen ja ohut. Kesäolueksi tai janojuomaksi. Voin ostaa toistekin.

tiistai 19. marraskuuta 2013

To Øl Black Malts & Body Salts Black Coffee IIPA 9,9%

Tyyppi: Black IPA
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Paahteinen, kahvinen, kevyen maltainen, etäisen savuinen, kevyesti humaloitu.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, paahteinen, kevyen maltainen, kahvinen, hennon yrttinen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, notkea. Jälkimaku paahteinen, humaloitu, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa, humalointi huomattavasti voimakkaampana maussa. Tumma, paahteinen ja maltainen IPA. Kokonaisuus on leveä ja tukevasti humaloitu. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

sunnuntai 17. marraskuuta 2013

Stone’s Ginger Joe 4%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Stone's
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, heikon hapokas.

Tuoksu: Inkiväärinen, makeahko, sitruksinen.

Maku: Makea, inkiväärinen, hedelmäinen, karkkimainen. Suutuntuma ohut, hapokas, kuohkea. Jälkimaku makea, inkiväärinen, hedelmäinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. En kyllä laskisi tätä olueksi, vaan ennemmin limonadiksi. Hedelmäinen ja karkkimainen kokonaisuus. Janojuomaksi. En osta toiste.

Saimaan Marsalkka Vahva Luomu 8,2%

Tyyppi: Imperial pils / Strong pale lager
Panimo: Saimaan juomatehdas
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, käytännössä vaahtodon, lähestulkoon hapoton.

Tuoksu: Makea, leipämäinen, maltainen, miedosti humaloitu, hennon sahtimainen.

Maku: Maltainen, kevyen leipämäinen, makeahko, miedosti humaloitu, etäisen hiivainen. Suutuntuma paksu, tasainen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, leipämäinen, hennon mausteinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Makea ja maltainen olut, jossa leipämäisyys hallitsee. Kokonaisuus on leveä ja tuhdin tuntuinen. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei tarjolla.

perjantai 15. marraskuuta 2013

BrewDog / Evil Twin Hello My Name is Sonja 8,2%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Marjainen, hennon maltainen, miedosti humaloitu, kuivahko, hedelmäinen.

Maku: Marjainen, kevyen hedelmäinen, kevyen maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu. Suutuntuma hapokas, paksu, sitkeä. Jälkimaku marjainen, kitkerähkö, kuivahko.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvin marjaisa ja hedelmäinen olut, jossa tylppä humalointi ja kevyt maltaisuus tekevät tästä melko omanlaatuisensa juoman. Kokonaisuus on leveä ja maukas. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei ole tarjolla.

keskiviikko 13. marraskuuta 2013

To Øl Black Ball Porter 8,0%

Tyyppi: Imperial/Strong porter
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Kahvinen, kevyen suklainen, hennon maltainen, paahtunut, etäisen savuinen.

Maku: Kahvinen, paahteinen, etäisen savuinen, kevyen maltainen, etäisen kaakaoinen, aavistuksen lakritsainen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, öljymäinen. Jälkimaku paahtunut, kitkerähkö, espressomainen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin tumma ja paahteinen portteri, jossa reilusti kahvia ja aavistus savua. Kokonaisuus on leveä ja voimakas. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

sunnuntai 10. marraskuuta 2013

Mikkeller Monks Brew (Barrel Aged Red/White Wine and Raspberry Edition) 10%

Tyyppi: Abt/Quadrupel
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, hiivainen, hennon marjainen, makeahko, etäisen hedelmäinen.

Maku: Vadelmainen, kevyen maltainen, hennon hiivainen, makeahko, etäisen marjaviinimäinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, hapokas. Jälkimaku vadelmainen, hapan, kuiva.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin marjaisa olut, jossa maltaisuutta ja makeutta. Kokonaisuus on lämmin ja kuohkea. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

To Øl Dangerously Close To Stupid 9,3%

Tyyppi: Imperial / Double IPA
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kukkainen, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon keksimäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon yrttimäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kitkerä, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Voimakkaasti humaloitu olut, jossa kukkien ja hedelmien maku pyörii päällimmäisenä. Kokonaisuus on tylppä ja leveä. Vaikka olenkin voimakkaasti humaloitujen oluiden ystävä, niin tämä tuntuu hieman vaillinaiselta. Hyvää olutta silti. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

lauantai 9. marraskuuta 2013

To Øl Sans Frontière 7%

Tyyppi: Belgian ale
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Karamellimainen, makeahko, hennon maltainen, etäisen hiivainen, hedelmäinen.

Maku: Maltainen, kevyen karamellimainen, hedelmäinen, hennon hiivainen, aavistuksen yrttimäinen, kevyen kellarimainen. Suutuntuma kuohkea, ohut, hapokas. Jälkimaku maltainen, kuiva, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Hiivainen ja maltainen belgialaistyyppinen olut, jossa hedelmäisyyttä ja karamellimaisuutta. Kokonaisuus on maukas ja leveähkö, joskin jotenkin tylpän oloinen. Nautiskeluolueksi tai pataruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

To Øl First Frontier IPA 7,1%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon sitruksinen, etäisen maltainen, aavistuksen saippuainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon kukkainen, hennon sitruksinen. Suutuntuma notkea, tasainen, sitkeä. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin voimakkaasti humaloitu olut, jossa kuivuutta ja hentoa sitruksisuutta. Kokonaisuus terävä ja kitkerähkö. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

perjantai 8. marraskuuta 2013

Mikkeller Mosaic Imperial India Pale Ale 8,9%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman kellertävä, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas, hieman (kaura)hiutaleita seassa.

Tuoksu: Makea, trooppisen hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon maltainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, maltainen, hennon makea. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku hedelmäinen, voimakkaasti humaloitu, terävähkö.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Runsaan hedelmäinen runko yhdistettynä voimakkaaseen humalointiin tuottaa melkomoisen maukkaan nautinnon. Kokonaisuus on lämmin ja makeahko. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

torstai 7. marraskuuta 2013

Hakutsuru (White Crane) Tanrei Junmai Sake 13,5%

Tyyppi: Saké - Junmai
Panimo: Hakutsuru Sake Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Wine glass

Ulkonäkö: Kirkas, vaahdoton, hapoton.

Tuoksu: Omenainen, hennon viljamainen, makeahko, hennon alkoholinen.

Maku: Hennon päärynäinen, viljainen, makeahko, alkoholinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku alkoholinen, lämmin, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko keskiverto sake, jossa ohut tarttumapinta. Kovin yksiulotteinen ja lattea. Kokonaisuus hieman vaisu ja kevyt. Seurustelujuomaksi. En osta toiste.

sunnuntai 3. marraskuuta 2013

Boulevard Smokestack Series - Double Wide I.P.A. 8,5%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Boulevard Brewing Company
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja painikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen, keksimäinen, hennon edelmäinen, etäisen karamellimainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon pihkainen, hennon hedelmäinen, etäisen saippuainen. Suutuntuma paksu, hapokas, notkea. Jälkimaku humaloitu, maltainen, hennon kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Voimakkaasti humaloitu, mutta erittäin pehmeä olut. Kokonaisuus on leveähkö ja mukavan notkea. Maltaat ja humalointi toimivat todella hyvin ja olut tuntuu olevan erittäin pehmeää ja helposti nautittavaa. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Green Flash Hop Head Red 7%

Tyyppi: Amber ale
Panimo: Green Flash Brewing Co.
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, sameahko.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon hedelmäinen, hennon kukkainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kukkainen, etäisen hedelmäinen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, hapokas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, terävä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja maltainen olut, jossa tuhti humalointi kruunaa kokonaisuuden. Maukas ja maistuva olut, jolla on runsaasti myös kukkaista makua. Liharuokien seuraksi. Ostan toistekin.

lauantai 2. marraskuuta 2013

Left Hand Black Jack Porter 6,8%

Tyyppi: Porter
Panimo: Left Hand Brewing Co.
Lasi nautiessa: English pint

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Suklainen, kevyen maltainen, etäisen kahvinen.

Maku: Maltainen, suklainen, hennon kahvinen, makeahko, etäisen mausteinen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, notkea. Jälkimaku hennon kahvinen, maltainen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hapokas ja kevyt portteri, jossa reippaasti suklaata ja kahvin makua. Kokonaisuus on melko kevyt, mutta maukas. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 1. marraskuuta 2013

BrewDog How To Disappear Completely 2,8%

Tyyppi: Mild ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Suklainen, maltainen, makeahko, miedosti humaloitu, hedelmäinen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen, kevyen keksimäinen. Suutuntuma ohut, liukas, hapokas. Jälkimaku kitkerähkö, maltainen, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, tuoksu hieman makua tukevampi. Maukas, mutta kovin ohut olut, jossa mallasta ja humalointia löytyy. Hieman vaisu kokonaisuus, mutta maku kompensoi jonkin verran. Seurusteluolueksi. En osta toiste.