perjantai 17. toukokuuta 2024

Moersleutel Fryed Brain 11%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Moersleutel

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Paahteinen, hennon lakritsinen, kaakaoinen, aavistuksen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, makeahko, hennon suklainen, kevyen paahteinen, etäisen lakritsinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, maltainen, kuivahko.

Muuta: Tukeva ja leveä stout, jossa makeaa maltaisuutta ja paahteisuutta riittää. Alkoholi ei pahemmin maistu, mutta tuntuu jälkikäteen hentona lämpönä ja suun turtumisena. Pehmeä ja vahva. Kokonaisuus on paahteinen ja maltainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

torstai 9. toukokuuta 2024

Oranjeboom 12 Super Strong 12%

Tyyppi: Malt liquor

Panimo: United Dutch Breweries

Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Kullanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon makea, kevyen viljainen, aavistuksen pölyinen.

Maku: Makeahko, hennon alkoholinen, tylppä, maltainen, hennon viljainen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, ohut. Jälkimaku tylppä, alkoholinen, kuivahko.

Muuta: Vahva ja tukeva olut, jossa makuina etupäässä maltaat ja viljaisuus. Alkoholin hempeä lämpö syleilee makuhermoja koko nauttimisen ajan ja hieman sen jälkeenkin. Kokonaisuus on alkoholinen ja maltainen. En osta toiste. Erittäin vahvasti maustettujen ruokien seuraksi tai humaltumistarkoitukseen.

keskiviikko 1. toukokuuta 2024

Lough Gill Spear 13%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Lough Gill Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Makea, maltainen, siirappinen, hennon paahteinen, hennon suklainen, etäisen viskimäinen.

Maku: Makea, kevyen viskimäinen, hennon suklainen, maltainen, hennon paahteinen. Suutuntuma pehmeä, notkea, tasainen. Jälkimaku hennon alkoholinen, lämmin, pitkä.

Muuta: Tukeva ja maukas olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Alkoholi ei pahemmin pääse läpi vaikka pitoisuus onkin korkea. Makeus ja kevyt viskimäisyys hallitsevat olutta, mutta päästävät suklaisuutta ja maltaisuutta myös pinnalle. Kokonaisuus on makea ja kevyen viskimäinen. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

torstai 28. maaliskuuta 2024

Amager / Bådin World's Best 11%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Amager Bryghus

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Makea, mantelinen, hennon paahteinen, hennon kaakaoinen, häivähdys vaniljaa, hennon liköörimäinen.

Maku: Makea, mantelinen, hennon paahteinen, hennon suklainen, etäisen vaniljainen. Suutuntuma paksu, notkea, hennon hapokas. Jälkimaku mantelinen, kevyen paahteinen, hennon suklainen.

Muuta: Tölkissä hieman sakkaa. Paksu ja makea olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Mantelisuus heilahtelee hieman kuivemmasta makeaan marsipaanisuuteen. Alkoholi ei maistu korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Kokonaisuus on mantelinen ja makea. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

torstai 29. helmikuuta 2024

Beer Hunters Mufloni Islay Imperial Stout 11%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Panimoravintola Beer Hunter's

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Hennon turpeinen, kevyen viskimäinen, maltainen, kevyen paahteinen, hennon lakritsinen, häivähdys savua.

Maku: Paahteinen, maltainen, kevyen viskimäinen, hennon tamminen, kevyen turpeinen, hennon lakritsinen. Suutuntuma liukas, pehmeä, notkea. Jälkimaku viskimäinen, kuiva, pitkä.

Muuta: Tukeva ja luonnetta omaava olut. Hieman yksioikoinen, mutta erittäin hyvin toimiva olut, jossa tynnyrikypsytys tuntuu sekä tuoksussa että maussa. Paahteisuus ja maltaisuus tuntuvat hallitsevan tässä, mutta viskin aromit pääsevät hyvin esille. Kokonaisuus on paahteinen ja viskimäinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

tiistai 26. joulukuuta 2023

Pühaste Dekadents 11,2%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Pühaste

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Rusinainen, maltainen, makea, suklainen, häivähdys lakritsaa, aavistus vaniljaa.

Maku: Suklainen, hennon paahteinen, maltainen, hennon makea, etäisen rommimainen, hennon lakritsainen. Suutuntuma sitkeä, hapokas, pehmeä. Jälkimaku suklainen, lämmin, makeahko.

Muuta: Tumma ja voimakas olut, jossa alkoholin lämpö tuntuu mukavasti. Suklaisuus ja maltaisuus pyörivät päällimmäisinä tässä mutta antavat hennommille aromeille myös hetken esillä. Alkoholi ei ole pistävää vaan pehmeää. Kokonaisuus on suklainen ja maltainen. Jälkiruokaolueksi, ostan varmasti toistekin.

maanantai 25. joulukuuta 2023

Lervig Original Sin 13,5%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Lervig

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee välittömästi.

Tuoksu: Suklainen, hennon makea, siirappinen, hennon paahteinen, aavistuksen vaniljainen, hennon maapähkinäinen.

Maku: Suklainen, hennon paahteinen, hennon vaniljainen, makeahko, maltainen, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, pehmeä. Jälkimaku suklainen, lämmin, hennon kahvinen.

Muuta: Todella hyvää olutta! Tässä tuntuu olevan kaikki kohdillaan. Paksu ja tukeva runko ja makua riittää runsaasti. Suklaisuus ja makeus hallitsevat hyvässä tasapainossa muiden aromien kanssa. Kokonaisuus on suklainen ja hennon paahteinen. Jälkiruokaolueksi, ostan varmasti toistekin.