sunnuntai 17. maaliskuuta 2019

Buxton Rain Shadow 2018 11,5%

Tyyppi: Imperial Stout
Panimo: Buxton Brewery
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista.

Tuoksu: Kahvinen, paahteinen, hennon suklainen, kuivahko, aavistuksen lakritsinen.

Maku: Paahteinen, kahvinen, aavistuksen suklainen, kuivahko, hennon lakritsinen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, notkea. Jälkimaku kevyen kahvinen, kuivahko, paahteinen.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Hyvin paahteinen olut, jossa kahvinen maku hallitsee melko pitkälti. Hentoa suklaisuutta pääsee satunnaisesti esille ja kuivahko lakritsisuus pyörii taustalla. Kokonaisuus on paahteinen ja kahvinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

New Holland Pilgrim's Dole 2017 12%

Tyyppi: Barley Wine
Panimo: New Holland Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto laskee välittömästi, heikon hapokas, sakkainen.

Tuoksu: Maltainen, kevyen alkoholinen, hennon makea, hennon karamellinen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hennon alkoholinen, makeahko, kevyen hedelmäinen, aavistuksen karamellinen. Suutuntuma paksu, hapokas, liukas. Jälkimaku maltainen, kevyen alkoholinen, tylppä.

Muuta: Maltainen ja tukeva olut, jossa hentoa alkoholin makua mukana alusta loppuun saakka. Olut jää melko keskinkertaiseksi, vaikka mahdollisuuksia olisi ollut parempaankin. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 10. maaliskuuta 2019

Fierce Tangerine tart 4,5%

Tyyppi: Sour Ale/Wild Ale
Panimo: Fierce Beer Co.
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, hennon hapokas.

Tuoksu: Sitruksinen, hennon hapan, karamellimainen, viinikumimainen.

Maku: Sitruksinen, hedelmäinen, etäisen hapan, hennon karamellimainen, kuivahko. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, notkea. Jälkimaku sitruksinen, kuivahko, lyhyt.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Raikas ja sitruksinen olut, jossa rapsakka tuntuma ja kevyt happamuus tekevät tästä hyvin virkistävän. Kokonaisuus on sitruksinen ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

Fierce Very berry 4,5%

Tyyppi: Sour Ale/Wild Ale
Panimo: Fierce Beer Co.
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Punainen, heikosti vaahtoava, vaahto laskee välittömästi, kevyen hapokas.

Tuoksu: Makea, marjainen, hillomainen, hennon hapan.

Maku: Hapan, marjainen, kuivahko, vadelmainen, etäisen suolainen. Suutuntuma liukas, hapokas, pehmeä. Jälkimaku hapan, marjainen, kuiva.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Marjainen ja hapan olut, jossa raikas ja rapsakka tuntuma. Tuoksussa olevaa makeutta ei pahemmin maussa huomaa. Kokonaisuus on marjainen ja hapan. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

Andechser Doppelbock Dunkel 7,1%

Tyyppi: Doppelbock
Panimo: Klosterbrauerei Andechs
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Ruskean punainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, leipämäinen, makeahko, hennon rukiinen, hennon karamellinen.

Maku: Makea, maltainen, leipämäinen, hennon karamellinen, aavistuksen hedelmäinen, hennon palanut. Suutuntuma hapokas, kuohkea, paksu. Jälkimaku maltainen, kevyen leipämäinen, leveä.

Muuta: Maltainen ja leipämäinen olut, jossa makea tuntuma ja hentoa karamellisuutta. Olut on mukavan tukevan tuntuinen ja omaa kiitettävän runsaasti makua. Kokonaisuus on maltainen ja makea. Liharuokien seuraksi, ostan varmasti toistekin.

torstai 28. helmikuuta 2019

Saimaa Harry Porter 5,5%

Tyyppi: Porter
Panimo: Saimaa Brewing Company
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Vaniljainen, makea, hennon maltainen, hennon mausteinen.

Maku: Kevyen paahteinen, mausteinen, makeahko, hennon vaniljainen, hennon kanelinen. Suutuntuma ohut, liukas, pehmeä. Jälkimaku mausteinen, kevyen paahteinen, kevyen maltainen.

Muuta: Paahteinen ja mausteinen olut, jossa vaniljan ja kanelin aromit erottuvat selkeästi. Kokonaisuus on paahteinen ja mausteinen. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

Lehe Suur Paks Mastif Vintage 2016 9,6%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: Lehe Pruulikoda
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti, käytännössä hapoton, sakkainen.

Tuoksu: Makea, rusinainen, maltainen, kypsän hedelmäinen.

Maku: Maltainen, makeahko, hedelmäinen, rusinainen, hennon hiivainen, aavistuksen karamellinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku maltainen, kevyen mausteinen, hennon alkoholinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja hedelmäinen olut, jossa rusinainen maku seuraa alusta loppuun asti. Olut tuntuu tasapainoiselta ja alkoholi maistuu ainoastaan jälkimaussa. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.