maanantai 25. lokakuuta 2021

BrewDog Layer Cake 7%

Tyyppi: Sweet Stout

Panimo: BrewDog

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Suklainen, makea, siirappinen, häivähdys vaniljaa, hennon kirsikkainen, aavistuksen keksimäinen.

Maku: Suklainen, hennon kirsikkainen, makeahko, hennon maltainen, aavistuksen vaniljainen. Suutuntuma liukas, ohut, pehmeä. Jälkimaku hedelmäinen, kirsikkainen, hennon maltainen.

Muuta: Hyvää olutta. Makea ja suklainen olut, jossa myös hennommat aromit pääsevät hyvin esille. Kirsikkaisuus tuntuu toimivan todella hyvin tässä. Kokonaisuus on suklainen ja hennon kirsikkainen. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

Maryensztadt Nevermind vol. 6 7,6%

Tyyppi: Imperial/Double IPA

Panimo: Browar Maryensztadt

Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, samea ja sakkainen.

Tuoksu: Hedelmäinen, makea, aavistuksen humaloitu, häivähdys pihkaisuutta.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, humaloitu, hennon pihkainen, aavistuksen makea. Suutuntuma notkea, pehmeä, liukas. Jälkimaku hedelmäinen, kuivahko, kevyen humaloitu.

Muuta: Hyvää olutta. Todella hedelmäinen ja raikas olut, jossa runsaasti trooppista makua ja makeutta aluksi. Nauttimisen edetessä makeus kuivuu hieman kasaan ja antaa tilaa humaloinnille joka tukee onnistuneesti maltaista runkoa. Kokonaisuus on hedelmäinen ja humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

torstai 30. syyskuuta 2021

Saimaa Brewer's Classic Vahva IPA 7,0%

Tyyppi: Imperial/Double IPA

Panimo: Saimaa Brewing Company

Lasi nauttiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, kevyen hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon hedelmäinen, hennon karamellinen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon makea, aavistuksen karamellinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, liukas. Jälkimaku humaloitu, kuivahko, lyhyt.

Muuta: Maltainen ja makeahko olut, jossa humalaa ja hedelmäisyyttä mukana. Mitään mullistavia uutuuksia tämä olut ei tarjoa, mutta kaikki perusasiat ovat hyvin kohdallaan. Kokonaisuus on maltainen ja humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

lauantai 25. syyskuuta 2021

Amager American Outlaws: Pearl Hart 12,4%

Tyyppi: Barley Wine

Panimo: Amager Bryghus

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti, keskihapokas.

Tuoksu: Mausteinen, makeahko, etäisen alkoholinen, kypsän luumuinen, kevyen rukiinen, etäisen puumainen.

Maku: Makeahko, maltainen, hennon alkoholinen, hennon rukiinen, kevyen luumuinen, hennon rusinainen, aavistuksen mausteinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, notkea. Jälkimaku makeahko, hennon viskimäinen, hennon alkoholinen.

Muuta: Todella tukeva ja voimakas olut, jolla luonnetta reilusti. Tynnyrikypsytys tuntuu erittäin onnistuneelta ja alkoholi ei korkeasta pitoisuudesta huolimatta puske läpi. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Train Station Dark Side Barley Wine 9%

Tyyppi: Barley Wine

Panimo: Train Station Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, tumman hedelmäinen, hennon rusinainen, etäisen paahteinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kuiva, maltainen, kevyen paahteinen, tumman hedelmäinen. Suutuntuma pehmeä, notkea, kuohkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, kevyen alkoholinen.

Muuta: Vahva ja runsaasti luonnetta omaava olut. Humala ja paahteisuus hallitsevat makua ja antavat muiden aromien olla vain hetkittäin esillä. Alkoholi häiritsee hetkittäin, muttei liiaksi. Kokonaisuus on humaloitu ja maltainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Gallia Paris Piton Noir 9,3%

Tyyppi: Sour Ale / Wild Ale

Panimo: Gallia Paris

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto laskee välittömästi, keskihapokas.

Tuoksu: Hapan, marjainen, hennon etikkainen, hennon viinimäinen.

Maku: Makea, hapan, marjainen, etäisen viinimäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, pehmeä. Jälkimaku marjainen, mehumainen, kuiva.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hyvin mehumainen ja marjainen olut. Mukana hieman viinimäistä makua ja etikkaista tuntumaa. Kaikki osa-alueet tuntuvat olevan hyvässä tasapainossa. Kokonaisuus on marjainen ja makea. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

torstai 23. syyskuuta 2021

Founders Más Agave Clásica Lime 10%

Tyyppi: Gose

Panimo: Founders Brewing Company

Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Keskiruskea, kevyesti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Limettinen, hedelmäinen, aavistus tequilaa, aavistuksen suolainen, häivähdys puuta.

Maku: Makea, limettinen, hennon maltainen, etäisen suolainen, aavistuksen alkoholinen (tequila), häivähdys kanelia. Suutuntuma liukas, notkea, pehmeä. Jälkimaku makea, limettinen, aavistuksen alkoholinen.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Makea ja hedelmäinen olut, jossa mukana hentoa maltaisuutta ja suolaisuutta. Vaikka alkoholia onkin mukana runsaasti, se ei pahemmin maistu polttavana. Kokonaisuus on limettinen ja makea. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.