keskiviikko 11. marraskuuta 2020

Sierra Nevada Hop Bullet Double IPA 8%

 Tyyppi: Imperial / Double IPA

Panimo: Sierra Nevada Brewing Company

Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Humaloitu, hennon pihkainen, kevyen hedelmäinen, kevyen maltainen, aavistuksen kukkainen.

Maku: Humaloitu, hedelmäinen, hennon pihkainen, hennon maltainen, hennon kukkainen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, notkea. Jälkimaku humaloitu, kuivahko, pitkä.

Muuta: Runsaasti humaloitu, hedelmäinen olut. Humalointi ei tunnu tuoksussa yhtä voimakkaalta kuin maussa ja ensi siemaisun jälkeen se onkin hallitsevin elementti tässä oluessa. Onneksi humalointi ei peitä muita aromeja alleen vaan antaa niillekin tilaa hengittää. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

sunnuntai 6. syyskuuta 2020

The Garden Milkshake IPA 6,2%

 


Tyyppi: IPA - Milkshake

Panimo: The Garden Brewery

Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, hennon maltainen, makeahko, kevyen vaniljainen.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, etäiden vaniljainen, hennon makea, häivähdys laktoosia. Suutuntuma hennon hapokas, liukas, pehmeä. Jälkimaku hedelmäinen, miedosti humaloitu, aavistuksen vaniljainen.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Hedelmäinen ja maukas olut. Olut tuntuu aluksi hieman makeammalle kuin se onkaan, makeus taittuu hieman kuivemmaksi nauttimisen edestessä. Hedelmäisyys seuraa koko ajan loppuun asti. Kokonaisuus on hedelmäinen ja maltainen. Kesäolueksi tai seurusteluun. Ostan toistekin.

torstai 13. elokuuta 2020

BrewDog Paradox Islay 2019 14%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: BrewDog

Lasi nauttiessa: Teku Glass

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Viskimäinen, paahteinen, maltainen, hennon puumainen, aavistuksen savuinen, etäisen turpeinen.

Maku: Viskimäinen, paahteinen, maltainen, hieman palanut, aavistuksen puumainen, etäisen savuinen, häivähdys turvetta, aavistuksen öljymäinen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku viskimäinen, hennon savuinen, lämmin.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Runsaan viskimäinen ja paahteinen stout, jossa todella tukeva runko ja reilusti makua. Viski hallitsee kokonaisuutta, mutta päästää maltaisuutta ja savuisuutta läpi. Maussa myös puun ja turpeen aromeja, jotka toimivat todella hyvin tässä. Jälkimaun lämmin tunne ei kestä kauaa vaan hiipuu melko nopeasti. Kokonaisuus on viskimäinen ja paahteinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

keskiviikko 5. elokuuta 2020

Mallaskoski Juicy Summer IPA 6,2%

Tyyppi: IPA - Hazy/NEIPA
Lasi nauttiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, hennon hiivainen, kevyen maltainen, aavistuksen humaloitu.

Maku: Miedosti humaloitu, hedelmäinen, hennon hiivainen, kevyen maltainen. Suutuntuma hapokas, pehmeä, paksu. Jälkimaku hedelmäinen, hiivainen, hennon maltainen.

Muuta: Pullossa runsaasti sakkaa. Hedelmäinen ja hiivainen olut, jossa maltaisuutta mukana. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hiivainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

tiistai 21. heinäkuuta 2020

St Louis Fond Traditional Kriek 6,5%

Tyyppi: Lambic - Fruit
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Punainen, heikosti vaahtoava, vaahto laskee välittömästi, keskihapokas.

Tuoksu: Hapan, marjainen, etäisen kirsikkainen, häivähdys etikkaisuutta.

Maku: Hapan, marjainen, kuiva, hennon kirsikkainen. Suutuntuma hennon hapokas, ohut, pehmeä. Jälkimaku hapan, kuiva, kirsikkainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Marjainen ja hapan olut, jossa myös hentoa kirsikkaisuutta mukana. Suutuntuma on mukavan pehmeä, mutta samalla kuiva. Kokonaisuus on hapan ja marjainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

tiistai 14. heinäkuuta 2020

Hiisi Huu 8%

Tyyppi: Old Ale
Panimo: Panimo Hiisi
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Ruskean punainen, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, hennon hapokas.

Tuoksu: Hennon viinimäinen, etäisen marjainen, kuivahko, aavistuksen hiivainen, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hennon marjainen, aavistuksen kirsikkainen, aavistuksen puumainen. Suutuntuma aavistuksen hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, hennon kirsikkainen, kuivahko.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hieman viinimäistä makua omaava ja maltainen olut jossa kuivahko tuntuma. Kokonaisuus on hennon marjainen ja maltainen. Jälkiruoka- tai nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

maanantai 13. heinäkuuta 2020

Hiisi Mitä Humalan Jälkeen? 6,7%

Tyyppi: Sour/Wild Ale
Panimo: Panimo Hiisi
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Ruskean punainen, hyvin voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hapan, marjainen, hennon makea, hennon maltainen.

Maku: Hapan, marjainen, kuiva, kevyen variksenmarjainen. Suutuntuma hapokas, pehmeä, notkea. Jälkimaku kuiva, hapan, lyhyt.

Muuta: Pullossa runsaasti sakkaa. Hapan ja marjainen olut, jossa kuiva tuntuma. Happamuus ei ole terävämmästä päästä, vaan melko pehmeää. Kokonaisuus on hapan ja marjainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.