lauantai 13. elokuuta 2022

Seven Island Thymos 12%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Seven Island Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee välittömästi.

Tuoksu: Kirsikkainen, suklainen, hennon paahteinen, etäisen makea, aavistuksen kanelinen.

Maku: Kirsikkainen, kahvinen, makea, etäisen paahteinen, hennon suklainen. Suutuntuma liukas, notkea, pehmeä. Jälkimaku makea, kevyen kirsikkainen, lämmin.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Kirsikkaisuus hallitsee kokonaisuutta, mutta suklaa ja kahvi pääsevät paahteisen aromin kanssa myös hyvin esille. Olut tuntuu olevan mukavasti tasapainossa, eikä heikkoja kohtia löydy. Kokonaisuus on kirsikkainen ja makea. Jälkiruoka- tai nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

torstai 11. elokuuta 2022

Galway Bay Of Foam & Fury Double IPA 8,5%

Tyyppi: Double IPA

Panimo: Galway Bay Brewery

Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, humaloitu, hennon pihkainen, kevyen sitruksinen.

Maku: Humaloitu, hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon sitruksinen, hennon pihkainen. Suutuntuma hapokas, notkea, pehmeä. Jälkimaku hedelmäinen, humaloitu, kuiva.

Muuta: Rapsakkaasti humaloitu ja tukevan hedelmäinen olut, jossa sitruksinen tuntuma. Hedelmäisyys hallitsee humaloinnin kanssa koko nauttimisen ajan. Sitruksisuus tunkee pinnalle paikoitellen, mutta painuu takaisin humaloinnin alle. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

keskiviikko 27. heinäkuuta 2022

Stone Tangerine Express Hazy IPA 6,7%

Tyyppi: IPA - Flavored

Panimo: Stone Brewing

Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas, sakkainen.

Tuoksu: Hedelmäinen, makeahko, hennon humaloitu, etäisen maltainen.

Maku: Humaloitu, hedelmäinen, kevyen maltainen, kitkerähkö, kuivahko. Suutuntuma hapokas, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku humaloitu, hedelmäinen, kuiva.

Muuta: Hedelmäinen ja humaloitu olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdallaan. Olut tuntuu aluksi makeammalta, mutta taittuu nauttimisen edetessä kuivemmaksi. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi tai grilliruokien seuraksi. Ostan toistekin.

tiistai 19. heinäkuuta 2022

Amager / Tampa Bay The AM-azing Chanting Hobbits 7%

Tyyppi: IPA - Hazy/New England

Panimo: Amager Bryghus

Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen, aavistuksen maltainen, hennon makea.

Maku: Humaloitu, hedelmäinen, hennon hiivainen, etäisen maltainen. Suutuntuma liukas, notkea, ohut. Jälkimaku hedelmäinen, kuiva, hennon hiivainen.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Hedelmäinen ja kuivahko olut, jossa hiivainen tuntuma seuraa koko nauttimisen ajan. Olut on raikas ja maukas. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hiivainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 9. heinäkuuta 2022

Ruosniemen Malt Liqueur Rye Malt Whisky 11%

Tyyppi: Malt Liquor

Panimo: Ruosniemi Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, hennon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makea, siirappinen.

Maku: Maltainen, hennon siirappinen, makea, hennon hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon alkoholinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku makea, maltainen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Paksu ja sitkeä olut, jossa todella tukeva tuntuma. Alkoholi ei puske liikaa läpi, mutta on selkeästi havaittavissa koko ajan. Makeahko tuntuma pelastaa kokonaisuutta jonkin verran. Kokonaisuus on maltainen ja makea. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

perjantai 8. heinäkuuta 2022

Ruosniemen Imperial Stout Gin Barrel 10%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Ruosniemi Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Alkoholinen, ginimäinen, hennon maltainen, etäisen paahteinen.

Maku: Ginimäinen, paahteinen, kevyen maltainen, hennon kaakaoinen, aavistuksen tumman suklainen. Suutuntuma kuohkea, paksu, notkea. Jälkimaku alkoholinen, kuiva, paahteinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hyvin ginimäinen olemus, paahteisuus ja maltaisuus melkein peittyvät sen alle. Tukeva ja maukas olut, jossa luonnetta piisaa. Kokonaisuus on ginimäinen ja paahteinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

torstai 7. heinäkuuta 2022

Ruosniemen Imperial Stout Rye Malt Whisky 10%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Ruosniemi Brewery

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kaakaoinen, aavistuksen makeahko, maltainen.

Maku: Suklainen, maltainen, paahteinen, kaakaoinen, tumman hedelmäinen, kevyen makea, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, kuohkea. Jälkimaku tumman hedelmäinen, hennon alkoholinen, paahteinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Tukeva ja luonnetta omaava olut, jossa paahteisuutta ja tummaa makeutta koko matkalta. Olut aukeaa makeahkona, taittuen hitaasti hieman kuivemmaksi. Paahteisuus pyörii kaakaoisen ja suklaisen aromin kanssa päällimmäisenä, päästäen hieman tummaa hedelmäisyyttä paikoitellen läpi. Kokonaisuus on paahteinen ja kaakaoinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.