tiistai 16. marraskuuta 2021

Põhjala Cellar Series - Tumma Tauko 11,5%

Tyyppi: Imperial Porter

Panimo: Põhjala

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Kaakaoinen, hennon maltainen, etäisen alkoholinen, hennon puumainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen kahvinen.

Maku: Makea, hennon kahvinen, siirappinen, kevyen maltainen, tumman hedelmäinen, aavistuksen puumainen, hennon kaakaoinen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, notkea. Jälkimaku makea, sherrymainen, lämmin.

Muuta: Hyvää olutta. Makea ja hedelmäinen olut, jossa hentoa kaakaon ja kahvin makua. Tuoksu on huomattavasti kuivempi kuin maku. Alkoholi ei maistu korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Kokonaisuus on makea ja tumman hedelmäinen. Nautiskelu- tai jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

torstai 28. lokakuuta 2021

Guineu / La Quince Vanilla Black Velvet 2020 9,5%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Cervesa Guineu

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Hennon suklainen, hennon kahvinen, kevyen maltainen, kaakaoinen, hennon paahteinen, kevyen vaniljainen.

Maku: Kaakaoinen, hennon paahteinen, hennon suklainen, kevyen maltainen, aavistuksen vaniljainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, pehmeä. Jälkimaku kaakaoinen, paahteinen, kuivahko.

Muuta: Pullossa sakkaa. Kuiva ja kaakaoinen olut, jossa kahvi ja suklaa tukevat hyvin onnistuneesti hennompia aromeja hukuttamatta näitä alleen. Kokonaisuus on kaakaoinen ja hennon paahteinen. Nautiskelu- tai jälkiruokaolueksi. Ostan toistekin.

keskiviikko 27. lokakuuta 2021

Kagua Rouge 9%

Tyyppi: Belgian Strong Ale

Panimo: Far Yeast Brewing Company

Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hennon maltainen, kevyen hiivainen, etäisen karamellinen, kevyen parfyyminen, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hennon hedelmäinen, hennon karamellinen, etäisen hiivainen, makeahko, aavistuksen alkoholinen. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, notkea. Jälkimaku maltainen, hennon alkoholinen, hennon hiivainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja hennon hedelmäinen olut, jossa myös hiivaisuutta ja karamellisuutta mukana. Hentoa mausteisuutta pyörii sekavana kokonaisuutena hetkittäin esillä. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

Kagua Blanc 8%

Tyyppi: Belgian Strong Ale

Panimo: Far Yeast Brewing Company

Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, sitruksinen, hennon maltainen, hennon hiivainen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, sitruksinen, hiivainen, hennon simamainen. Suutuntuma ohut, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku hiivainen, makeahko, kevyen maltainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hedelmäinen ja maltainen olut, jossa sitruksista makua hiivan tukemana. Kokonaisuus on maltainen ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

maanantai 25. lokakuuta 2021

BrewDog Layer Cake 7%

Tyyppi: Sweet Stout

Panimo: BrewDog

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Suklainen, makea, siirappinen, häivähdys vaniljaa, hennon kirsikkainen, aavistuksen keksimäinen.

Maku: Suklainen, hennon kirsikkainen, makeahko, hennon maltainen, aavistuksen vaniljainen. Suutuntuma liukas, ohut, pehmeä. Jälkimaku hedelmäinen, kirsikkainen, hennon maltainen.

Muuta: Hyvää olutta. Makea ja suklainen olut, jossa myös hennommat aromit pääsevät hyvin esille. Kirsikkaisuus tuntuu toimivan todella hyvin tässä. Kokonaisuus on suklainen ja hennon kirsikkainen. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

Maryensztadt Nevermind vol. 6 7,6%

Tyyppi: Imperial/Double IPA

Panimo: Browar Maryensztadt

Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, samea ja sakkainen.

Tuoksu: Hedelmäinen, makea, aavistuksen humaloitu, häivähdys pihkaisuutta.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, humaloitu, hennon pihkainen, aavistuksen makea. Suutuntuma notkea, pehmeä, liukas. Jälkimaku hedelmäinen, kuivahko, kevyen humaloitu.

Muuta: Hyvää olutta. Todella hedelmäinen ja raikas olut, jossa runsaasti trooppista makua ja makeutta aluksi. Nauttimisen edetessä makeus kuivuu hieman kasaan ja antaa tilaa humaloinnille joka tukee onnistuneesti maltaista runkoa. Kokonaisuus on hedelmäinen ja humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

torstai 30. syyskuuta 2021

Saimaa Brewer's Classic Vahva IPA 7,0%

Tyyppi: Imperial/Double IPA

Panimo: Saimaa Brewing Company

Lasi nauttiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, kevyen hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon hedelmäinen, hennon karamellinen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon makea, aavistuksen karamellinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, liukas. Jälkimaku humaloitu, kuivahko, lyhyt.

Muuta: Maltainen ja makeahko olut, jossa humalaa ja hedelmäisyyttä mukana. Mitään mullistavia uutuuksia tämä olut ei tarjoa, mutta kaikki perusasiat ovat hyvin kohdallaan. Kokonaisuus on maltainen ja humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.