lauantai 2. marraskuuta 2019

Homare Tatsumigura Junmai Ginjo 15%

Tyyppi: Saké - Ginjo
Panimo: Homare Shuzo
Lasi nauttiessa: Wine glass

Ulkonäkö: Kirkas, vaahdoton, hapoton.

Tuoksu: Omenainen, hennon alkoholinen, makea, etäisen viljainen, hennon meloninen.

Maku: Kevyen alkoholinen, kevyen omenainen, etäisen meloninen, makeahko, aavistuksen viljainen. Suutuntuma ohut, pehmeä, tasainen. Jälkimaku kevyen alkoholinen, kevyen viljainen, tylppä.

Muuta: Pehmeä ja hedelmäinen saké, jossa paikoitellen karkeampaa alkoholin makua. Aluksi makeaus tuntuu tukevammalle, mutta kuivuu loppua kohden. Kokonaisuus on kevyen omenainen ja alkoholinen. Seurustelujuomaksi, voin ostaa toistekin.

torstai 31. lokakuuta 2019

Mallaskosken Strong Helles 6,5%

Tyyppi: Dortmunder / Helles
Panimo: Mallaskosken panimo
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee jokseenkin nopeasti, hennon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon makea, aavistuksen mausteinen, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hennon makea, hennon hedelmäinen, aavistuksen viljainen, keskivoimakkaasti humaloitu. Suutuntuma hapokas, sitkeä, notkea. Jälkimaku maltainen, tylppä, hennon humaloitu.

Muuta: Maltainen ja tylppä olut, jossa hentoa makeutta ja hedelmäisyyttä mukana. Olut tuntuu tukevalle, joskin karkeahkolle. Kokonaisuus on maltainen ja hennon humaloitu. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

perjantai 25. lokakuuta 2019

Irlbacher Premium Gäuboden Volksfestbier - Das Echte 5,8%

Tyyppi: Oktoberfest / Märzen
Panimo: Schlossbrauerei Irlbach
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Oljenkeltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hennon maltainen, kevyen viljainen, hennon olkimainen, heikosti humaloitu.

Maku: Makea, maltainen, hennon viljainen, miedosti humaloitu, hennon voimainen. Suutuntuma hapokas, pehmeä, kuohkea. Jälkimaku maltainen, tylppä, hennon viljainen.

Muuta: Maltainen ja makea olut, jossa hentoa viljaisuutta ja humalointia. Olut on helposti nauttitava, eikä tarjoa suurempia makuelämyksiä. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

Aldersbacher Erntefest Oktoberbier 5,6%

Tyyppi: Oktoberfest / Märzen
Panimo: Brauerei Aldersbach
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Kullankeltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon voinen, kevyen viljainen, aavistuksen olkimainen.

Maku: Maltainen, makeahko, hennon viljainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, hennon viljainen, lyhyt.

Muuta: Maltainen ja makeahko olut, jossa hentoa viljaisuutta ja humalointia. Olut tuntuu melko tukevalta, muttei liiaksi. Oikein maukas ja maistuva olut. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Seurusteluolueksi tai pataruokien seuraksi. Ostan toistekin.

maanantai 21. lokakuuta 2019

The Good Cider of San Sebastian - Dry Apple 4,5%

Kullankeltainen, hennon hapokas. Tuoksu kypsän omenainen, makea, mehumainen. Maku makea, kypsän omenainen, mehukas, raikas. Raikas ja hyvin runsaan omenainen siideri, jossa makeahko mehumaisuus antaa mukavasti tukevuutta.

Kokonaisuus on mehumainen ja kypsä. Runsass omenaisuus hallitsee kypsänä ja voimakkaana. Sokkotestissä tätä voisi luulla hiilihapotetuksi omenamehuksi. Siideri on makea ja maukas ja tuntuu hyvin luonnolliselle. Hyvin helposti nautittava, ostan toistekin.

Hiisi Jumi 6,9%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Panimo Hiisi
Lasi nauttiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Saippuainen, miedosti humaloitu, etäisen hedelmäinen, hennon maltainen.

Maku: Hedelmäinen, miedosti humaloitu, aavistuksen maltainen, hennon sitruksinen. Suutuntuma pehmeä, hapokas, kuohkea. Jälkimaku hedelmäinen, maltainen, hennon hiivainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hedelmäinen ja hennon humaloitu olut, jossa hento sitruksisuus hiipii hiljakseen esille. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hennon sitruksinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

Kimito Kolme Pukkia Silta 6,1%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Kimito Brewing
Lasi nauttiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen.

Maku: Kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen maltainen. Suutuntuma pehmeä, hennon hapokas, liukas. Jälkimaku hennon hedelmäinen, hennon maltainen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hentoa hedelmäisyyttä ja maltaisuutta, joita mieto humalointi tukee. Helposti nautittava olut, joka ei tarjoa yllätyksiä. Kokonaisuus on maltainen ja miedosti humaloitu. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.