torstai 28. maaliskuuta 2024

Amager / Bådin World's Best 11%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Amager Bryghus

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Makea, mantelinen, hennon paahteinen, hennon kaakaoinen, häivähdys vaniljaa, hennon liköörimäinen.

Maku: Makea, mantelinen, hennon paahteinen, hennon suklainen, etäisen vaniljainen. Suutuntuma paksu, notkea, hennon hapokas. Jälkimaku mantelinen, kevyen paahteinen, hennon suklainen.

Muuta: Tölkissä hieman sakkaa. Paksu ja makea olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Mantelisuus heilahtelee hieman kuivemmasta makeaan marsipaanisuuteen. Alkoholi ei maistu korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Kokonaisuus on mantelinen ja makea. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

torstai 29. helmikuuta 2024

Beer Hunters Mufloni Islay Imperial Stout 11%

Tyyppi: Imperial Stout

Panimo: Panimoravintola Beer Hunter's

Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Hennon turpeinen, kevyen viskimäinen, maltainen, kevyen paahteinen, hennon lakritsinen, häivähdys savua.

Maku: Paahteinen, maltainen, kevyen viskimäinen, hennon tamminen, kevyen turpeinen, hennon lakritsinen. Suutuntuma liukas, pehmeä, notkea. Jälkimaku viskimäinen, kuiva, pitkä.

Muuta: Tukeva ja luonnetta omaava olut. Hieman yksioikoinen, mutta erittäin hyvin toimiva olut, jossa tynnyrikypsytys tuntuu sekä tuoksussa että maussa. Paahteisuus ja maltaisuus tuntuvat hallitsevan tässä, mutta viskin aromit pääsevät hyvin esille. Kokonaisuus on paahteinen ja viskimäinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.