tiistai 21. heinäkuuta 2020

St Louis Fond Traditional Kriek 6,5%

Tyyppi: Lambic - Fruit
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Punainen, heikosti vaahtoava, vaahto laskee välittömästi, keskihapokas.

Tuoksu: Hapan, marjainen, etäisen kirsikkainen, häivähdys etikkaisuutta.

Maku: Hapan, marjainen, kuiva, hennon kirsikkainen. Suutuntuma hennon hapokas, ohut, pehmeä. Jälkimaku hapan, kuiva, kirsikkainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Marjainen ja hapan olut, jossa myös hentoa kirsikkaisuutta mukana. Suutuntuma on mukavan pehmeä, mutta samalla kuiva. Kokonaisuus on hapan ja marjainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

tiistai 14. heinäkuuta 2020

Hiisi Huu 8%

Tyyppi: Old Ale
Panimo: Panimo Hiisi
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Ruskean punainen, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, hennon hapokas.

Tuoksu: Hennon viinimäinen, etäisen marjainen, kuivahko, aavistuksen hiivainen, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hennon marjainen, aavistuksen kirsikkainen, aavistuksen puumainen. Suutuntuma aavistuksen hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, hennon kirsikkainen, kuivahko.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hieman viinimäistä makua omaava ja maltainen olut jossa kuivahko tuntuma. Kokonaisuus on hennon marjainen ja maltainen. Jälkiruoka- tai nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

maanantai 13. heinäkuuta 2020

Hiisi Mitä Humalan Jälkeen? 6,7%

Tyyppi: Sour/Wild Ale
Panimo: Panimo Hiisi
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Ruskean punainen, hyvin voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hapan, marjainen, hennon makea, hennon maltainen.

Maku: Hapan, marjainen, kuiva, kevyen variksenmarjainen. Suutuntuma hapokas, pehmeä, notkea. Jälkimaku kuiva, hapan, lyhyt.

Muuta: Pullossa runsaasti sakkaa. Hapan ja marjainen olut, jossa kuiva tuntuma. Happamuus ei ole terävämmästä päästä, vaan melko pehmeää. Kokonaisuus on hapan ja marjainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

sunnuntai 12. heinäkuuta 2020

Friedenfelser Hefe-Weizen (Sommer Weizen) 5,2%

Tyyppi: German Hefeweizen
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Hunajanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, hennon hapokas.

Tuoksu: Banaaninen, hennon vehnäinen, aavistuksen hiivainen, makeahko.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, etäisen hiivainen, hennon makea. Suutuntuma tasainen, pehmeä, sitkeä. Jälkimaku tylppä, hennon hedelmäinen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Vehnäinen ja hedelmäinen olut, jossa etäistä hiivan makua. Kokonaisuus makeahko ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.