tiistai 29. heinäkuuta 2014

Oskar Blues Dale’s Pale Ale 6,5%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Oskar Blues Brewery
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Miedosti humaloitu, hennon kukkainen, etäisen hedelmäinen, hennon maltainen.

Maku: Karamellinen, maltainen, miedosti humaloitu, hedelmäinen. Suutuntuma paksu, tasainen, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, miedosti humaloitu, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, tuoksun perusteella odotin hieman humaloidumpaa olutta. Maltainen ja maukas olut, jossa hedelmäistä tuntumaa raikkaalla humaloinnilla. Kokonaisuus on maltainen ja karamellinen. Pataruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 26. heinäkuuta 2014

Shepherd Neame India Pale Ale 6,1%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Shepherd Neame
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, karamellinen, hennon keksimäinen, hennon hedelmäinen (appelsiini).

Maku: Maltainen, kevyen karamellinen, kevyen hedelmäinen (appelsiini), miedosti humaloitu, kevyen yrttimäinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku kitkerähkö, kuiva, pitkä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melkomoisen hyvää olutta! Maltaat ja kitkerä appelisiininen hedelmäisyys toimivat hyvin yhteen tässä. Kokonaisuus on maltainen ja karamellinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

BrewDog Vote Sepp 3,4%

Tyyppi: Belgian white (witbier)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Marjainen, hennon maltainen, makeahko, aavistuksen parfyyminen.

Maku: Marjainen, hennon maltainen, etäisen viljainen. Suutuntuma liukas, notkea, ohut. Jälkimaku vetinen, lyhyt, kuivahko.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko ohut ja mitäänsanomaton olut, jossa marjaisa tuntuma. Kokonaisuus on marjainen ja vetinen. Kesäjuomaksi, en osta toiste.

keskiviikko 23. heinäkuuta 2014

Founders Centennial IPA 7,2%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Founders Brewing Company
Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon keksimäinen, miedosti humaloitu, aavistuksen hedelmäinen, hennon karamellinen.

Maku: Maltainen, kevyen karamellinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen (sitrus/greippi), hennon kukkainen. Suutuntuma notkea, paksu, hapokas. Jälkimaku kuiva, tylppä, kitkerähkö.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Karamellimaisen hedelmäinen olut, jossa maltaisuutta tukee onnistunut humalointi. Seurustelujuomaksi tai kesäolueksi grillin äärelle. Voin ostaa toistekin.

maanantai 21. heinäkuuta 2014

Mikkeller I Wish Gluten Free IPA 5,5%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, sameahko, keskihapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon maltainen, kevyen karamellimainen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen, etäisen karamellinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku kitkerähkö, hennon hedelmäinen, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Hedelmäinen olut, jossa myöskin tuntuva humalointi. Kokonaisuus on kuivahko ja hedelmäinen. Mausteisten ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

keskiviikko 16. heinäkuuta 2014

Thatchers 2013 Vintage Oak Aged Cider 7,4%

Kullankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeä ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas. Tuoksu kuivahko, hennon omenainen, aavistuksen kypsynyt. Maku hennon makea, mehumainen, käyneen omenainen. Tylppä ja käyneen mehumainen siideri, jossa tammitynnyrit maistuvat kevyesti.

Kokonaisuus on mehumainen, omenat maistuvat ylikypsinä ja ikääntyneinä. Maussa on tiettyä pyöreyttä ja pehmeyttä sekä tammitynnyrin tuomaa kuivuutta. Siideri on onnistunut, mutta tietynlainen raikkaus uupuu tästä. Tämä voisi toimia erittäin hyvin ruoanlaitossa tai maustamisessa. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

sunnuntai 13. heinäkuuta 2014

Laitilan Kievari Ameriikan Ale 4,7%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen (sitrus), kevyen maltainen, miedosti humaloitu.

Maku: Kevyen maltainen, hedelmäinen (sitrus), miedosti humaloitu, aavistuksen kukkainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, notkea. Jälkimaku tylppä, kevyen sitruksinen, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hedelmäinen ja maltainen olut, jossa kevyt humalointi. Kokonaisuus on kuivahko ja kevyen sitruunainen. Jotenkin tympeähkö tuntuma, vaikka hetkellisesti tuntuukin virkistävältä. Kesäolueksi tai grilliruokien seuraksi. En osta toiste.

keskiviikko 2. heinäkuuta 2014

Erdinger Urweisse 4,9%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Erdinger Weissbräu
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, etäisen ruohomainen, hennon maltainen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, viljainen, etäisen mausteinen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku hedelmäinen, lyhyt, vetinen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Viljainen ja hedelmäinen hefeweizen, jossa kevyt mausteisuus ja maltaisuus tukevat makua. Kokonaisuus hedelmäinen ja viljainen. Kesäolueksi, voin ostaa toistekin.

Störtebeker Roggen-Weizen 5,4%

Tyyppi: Specialty grain
Panimo: Störtebeker braumanufaktur
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee lähes välittömästi, miedosn hapokas.

Tuoksu: Leipämäinen, maltainen, makeahko, siirappinen, hedelmäinen (banaani), etäisen rukiinen.

Maku: Maltainen, kevyen rukiinen, hennon makea, hennon hedelmäinen (banaani), etäisen leipämäinen. Suutuntuma voimakkaan hapokas, liukas, ohut. Jälkimaku hennon maltainen, vetinen, lyhyt.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja hedelmäinen olut, jossa makeahko leipämäisyys riitelee jonkin verran hapokkuuden kanssa. Kokonaisuus on maltainen ja hapokas. Kevyemmin maustettujen liharuokien seuraksi, en osta toiste.

tiistai 1. heinäkuuta 2014

Little Valley Python IPA 6%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Little Valley
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hiivainen, maltainen, hennon keksimäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, etäisen hiivainen, hedelmäinen (greippi). Suutuntuma hapokas, kuohkea, notkea. Jälkimaku humaloitu, maltainen, hedelmäinen (greippi).

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Humaloitu ja hedelmäinen IPA, jossa maltaisuutta löytyy. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen (greippi). Nautiskeluolueksi tai voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi. Ostan toistekin.