sunnuntai 30. kesäkuuta 2013

Ayinger Bräu-Weisse 5,1%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Brauerei Aying
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Keltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Vehnäinen, miedosti humaloitu, hennon saippuamainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen sitruksinen, etäisen hiivainen.

Maku: Vehnäinen, makeahko, hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon sitruksinen, etäisen hiivainen. Suutuntuma kuohkea, paksu, notkea. Jälkimaku vehnäinen, hedelmäinen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja hedelmäinen vehnäolut. Tässä tuntuu olevan jotain omalaatuista, hentoa makeaa hedelmäisyyttä joka pyörii mukavasti vehnän seassa. Hyvää olutta! Kesäolueksi tai kevyemmin maustettujen ruokien seuraksi. Ostan toistekin.

torstai 27. kesäkuuta 2013

Pietra Colomba Blanche 5%

Tyyppi: Belgian white (witbier)
Panimo: Brasserie Pietra
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen (sitrus), kevyen vehnäinen, mausteinen.

Maku: Sitruksinen, kevyen vehnäinen, hennon mausteinen, etäisen hiivainen, makeahko. Suutuntuma paksu, kuohkea, hapokas. Jälkimaku sitruksinen, terävähkö, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja erittäin sitruksinen olut. Melkein mehumainen tuote, jossa vain hieman maltaisuutta. Janojuomaksi tai kesäjuomaksi. En osta toiste, vaikka virkistävä olut onkin.

sunnuntai 23. kesäkuuta 2013

BrewDog Abstrakt AB:13 11,3%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Makea, sherrymäinen, maltainen, kevyen paahtunut, kevyen kahvimainen, suklainen, häivähdys kirsikkaa.

Maku: Makea, suklainen, kevyen paahtunut, kevyen maltainen, kahvimainen, kirsikkainen, hennon sherryinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku makea, maltainen, kirsikkainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Makea kirsikkaisuus hallitsee tätä, mutta antaa tilaa suklaalle ja kahville mukavasti. Kaikki tuntuu olevan täydellisesti kohdallaan tässä. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Sünner Kölsch 4,8%

Tyyppi: Kölsch
Panimo: Sünner
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, miedosti humaloitu, hennon maltainen, kevyen ruohomainen.

Maku: Kevyen maltainen, hennon viljainen, etäisen ruohomainen, aavistuksen sitrusmainen. Suutuntuma tasainen, liukas, ohut. Jälkimaku viljainen, lyhyt, vetinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja virkistävä olut. Ei juurikaan makua, mutta kyllä tämän olueksi tunnistaa. Kesäjuomaksi tai seurusteluun. Voin ostaa toistekin.

lauantai 22. kesäkuuta 2013

Wisby Sleepy Bulldog Summer Pale Ale 2011- 5%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Gotlands Bryggeri
Lasi nauttiesa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen kukkainen, etäisen greippimäinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon greippimäinen, kevyen kukkainen, kevyen maltainen. Suutuntuma kevyen hapokas, notkea, ohut. Jälkimaku kuiva, terävähkö, hennon humalainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, Kuiva ja raikas olut, jossa reippaasti humalaa ja sitrusmaista hedelmäisyyttä. Vaikka kaikki tuntuu olevan kohdillaan tässä, niin kokonaisuus jää jotenkin vaisuksi. Humalointi tuntuu hieman tylpältä. Kesäolueksi tai grillille. Voin ostaa toistekin, jos parempaa ei saatavilla.

perjantai 21. kesäkuuta 2013

Kapuziner Weissbier Kristall-Weizen 5,4%

Tyyppi: German kristallweizen
Panimo: Kulmbacher brauerei
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Vehnäinen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, aavistuksen banaaninen, hennon maltainen.

Maku: Maltainen, kevyen vehnäinen, etäisen banaaninen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma kevyen hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, vehnäinen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja vehnäinen olut. Ei tosin mitään uutta tässä, mutta perusasiat ovat kohdillaan. Kesäolueksi. Voin ostaa toistekin, jos parempaa ei ole tarjolla.

tiistai 18. kesäkuuta 2013

Hook Norton Haymaker 5%

Tyyppi: Premium bitter/ESB
Panimo: Hook Norton
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon toffeinen, kevyen keksimäinen, kevyen hedelmäinen, etäisen ruohomainen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon ruohomainen, kevyen keksimäinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, keksimäinen, hennon kitkerä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Mukavan maltainen ja tukevarunkoinen olut, jossa kevyesti hedelmäisyyttä ja keksimäisyyttä. Jälkimaussa kevyt kitkeryys kuivattaa suuta mukavasti. Makkararuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

maanantai 17. kesäkuuta 2013

Saimaan Marsalkka Vaalea Luomu Täysmallaslager 5,2%

Tyyppi: Pale lager
Panimo: Saimaan juomatehdas
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon viljainen, etäisen kellarimainen, etäisen voimainen.

Maku: Maltainen, kevyen viljainen, heikosti humaloitu, aavistuksen metallinen, häivähdys hedelmäisyyttä. Suutuntuma tasainen, ohut, liukas. Jälkimaku tylppä, kuiva, metallinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko tympeä ja tylppä lager, jossa epämääräinen teollinen tuntuma. Metallinen maku on koko ajan läsnä ja se häiritsee makunautintoa tuntuvasti. Voisi toimia liharuokien kanssa. En osta toiste.

lauantai 15. kesäkuuta 2013

Tiger beer 5%

Tyyppi: Pale lager
Panimo: Singapore Brewery
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen (banaani), viljamainen, kevyen maltainen, makea.

Maku: Hedelmäinen, kevyen maltainen, makeahko, hennon viljamainen. Suutuntuma liukas, ohut, kevyen hapokas. Jälkimaku maltainen, hedelmäinen, vetinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko tavanomainen lager, jossa ei mitään uutta. Janojuomaksi. En osta toiste.

Vakka-Suomen Kaiku 4,5%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Lasi nautiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, hedelmäinen, kevyen karamellimainen, makeahko, etäisen kolamainen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon yrttimäinen. Suutuntuma paksu, notkea, tasainen. Jälkimaku maltainen, lyhyt, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maistuva ja maltainen olut. Pehmeä ja helposti juotava, mutta maukas olut, jossa kevyt humalointi toimii hieman tukevamman maltaisuuden kanssa hyvin yhteen. Liharuokien seuraksi tai seurusteluolueksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 7. kesäkuuta 2013

BrewDog Paradox Grain 15%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Suklainen, maltainen, hennon viskimäinen, makeahko, aavistuksen karamellimainen, kevyen paahteinen.

Maku: Maltainen, makea, paahteinen, suklainen, kevyen viskimäinen, aavistuksen siirappinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, lämmin, kevyen viskimäinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Huikea alkoholipitoisuus ei tunnu, vaan massiivinen maltaisuus ja paahteinen suklaa hallitsevat. Viskitynnyrit tuntuvat taustalla ja antavat reilusti lisäpotkua tälle oluelle. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

sunnuntai 2. kesäkuuta 2013

BrewDog IPA is Dead - Waimea 6,7%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, lähestulkoon hapoton, sameahko.

Tuoksu: Hedelmäinen, miedosti humaloitu, kevyen maltainen, kuiva.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon pihkainen, aavistuksen hedelmäinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maistuvaa ja maltaista olutta, jossa humalointi reippaasti esillä. Kuiva kokonaisuus, jossa satunnaista hedelmäisyyttä havaittavissa. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

BrewDog IPA is Dead - Goldings 6,7%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas, sameahko.

Tuoksu: Miedosti humaloitu, hennon kukkainen, kevyen maltainen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, yrttinen, kevyen maltainen, hennon ruohomainen. Suutuntuma liukas, notkea, paksu. Jälkimaku humaloitu, terävä, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, humala huomattavasti paremmin esimmä maussa. Muuten melko vaimea esitys, mutta humalointi toimii tässä. Rapsakka kuivuus ja terävyys on koko ajan läsnä. Maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

lauantai 1. kesäkuuta 2013

BrewDog IPA is Dead - El Dorado 6,7%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, keksimäinen, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, miedosti humaloitu, etäisen makea. Suutuntuma pyöreä, notkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, kuivahko, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja maltainen kokonaisuus, jossa keveä hedelmäisyys antaa pehmeyttä. Vaikka ei ihan IPA:ksi luulisi, on tämä melko hyvä olut. Seurusteluolueksi. Voin ostaa toistekin.

BrewDog IPA is Dead - Dana 6,7%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas, sameahko.

Tuoksu: Piimämäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon parfyyminen, kevyen kellarimainen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen sitruksinen, maltainen, kevyen yrttinen. Suutuntuma paksu, liukas, hennon hapokas. Jälkimaku humaloitu, kuiva, kitkerähkö.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maukas ja leveän oloinen olut, jossa humala hallitsee kokonaiskuvaa. Muut maut pääsevät myöskin esille, mutta vain hetkeksi. Vaikka tässä oluessa tuntuukin kaikki olevan kohdallaan, jotain uupuu... Maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.