sunnuntai 30. kesäkuuta 2013

Ayinger Bräu-Weisse 5,1%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Brauerei Aying
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Keltainen, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Vehnäinen, miedosti humaloitu, hennon saippuamainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen sitruksinen, etäisen hiivainen.

Maku: Vehnäinen, makeahko, hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon sitruksinen, etäisen hiivainen. Suutuntuma kuohkea, paksu, notkea. Jälkimaku vehnäinen, hedelmäinen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja hedelmäinen vehnäolut. Tässä tuntuu olevan jotain omalaatuista, hentoa makeaa hedelmäisyyttä joka pyörii mukavasti vehnän seassa. Hyvää olutta! Kesäolueksi tai kevyemmin maustettujen ruokien seuraksi. Ostan toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti