torstai 29. elokuuta 2013

Finlandia Strong Sahti 10%

Tyyppi: Sahti/Gotlandsdricke/Koduõlu
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee lähes välittömästi, miedon hapokas, sakkapaloja, sameahko.

Tuoksu: Banaaninen, kevyen hiivainen, mausteinen, havumainen, maltainen, makeahko.

Maku: Makea, maltainen, hennon hiivainen, hedelmäinen, kevyen leipämäinen, hennon mausteinen, etäisen alkoholinen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, mausteinen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää sahtia. Maku on paksun maltainen ja mausteinen. Alkoholi häilyy lämmön tunteena jälkimaussa. Maukas ja roteva kokonaisuus. Nautiskeluun tai riistaruokien seuraksi. Ostan varmasti toistekin.

tiistai 27. elokuuta 2013

Svaneke Skøre Elg 5,7%

Tyyppi: Schwarzbier
Panimo: Svaneke Bryghus
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon mausteinen, miedosti humaloitu, kevyen paahteinen.

Maku: Maltainen, paahteinen, kevyen kahvinen, etäisen mausteinen. Suutuntuma paksu, liukas, notkea. Jälkimaku maltainen, kevyen paahteinen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Tumma ja paahteinen olut, joka kuitenkin on melko kevyt. Kokonaisuus on hennon vetinen, mutta maukas. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

perjantai 23. elokuuta 2013

Mikkeller 1000 IBU 9,6%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon pihkainen, hennon hedelmäinen.

Maku: Erittäin voimakkaasti humaloitu, yrttinen, kevyen maltainen, kevyen ruohomainen, etäisen hedelmäinen. Suutuntuma paksu, jäykkä, kuohkea. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, tylppä, erittäin pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin voimakkaasti humaloitua olutta! Ja erittäin hyvää olutta! Humalointi jyrää äärimmäisellä voimalla tässä, mutta jotenkin ihmeellisesti se päästää muita aromeja lävitseen tehden tästä hyvin nautinnollisen oluen. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

sunnuntai 18. elokuuta 2013

BrewDog Abstrakt AB:14 10,2%

Tyyppi: Weizen bock
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, sameahko.

Tuoksu: Hedelmäinen, leipämäinen, hennon hiivainen, kevyen maltainen, hennon vehnäinen, kevyen banaaninen.

Maku: Makea, maltainen, kevyen banaaninen, etäisen hiivainen, hennon mausteinen, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, notkea, sitkeä. Jälkimaku makea, lämmin, leveä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin makea ja paksu olut, jossa hedelmäisyyttä ja maltaita riittää. Alkoholi tulee läpi vasta jälkimaun puolella ja silloinkin lämmön tunteena. Kokonaisuus on tukeva ja leveä. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

lauantai 17. elokuuta 2013

Mikkeller Cream Ale 4,9%

Tyyppi: Cream ale
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, etäisen yrttinen, kevyen sitruksinen.

Maku: Sitruksinen, yrttinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon viljainen, hennon maltainen, etäisen keksimäinen. Suutuntuma ohut, liukas, kuohkea. Jälkimaku kuiva, humaloitu, kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Reippaan sitruksinen olut, jossa myös humalointi tuntuu jättävän maltaat hieman taaemmaksi. Kokonaisuus on hieman vetinen ja muuta makua toivoisi olevan enemmän, mutta toimii tämä näin humalavetoisenakin. Maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

torstai 15. elokuuta 2013

BrewDog / 8 Wired Dog Wired 6,8%

Tyyppi: Imperial pils/Strong pale lager
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kukkainen, hennon saippuainen, hedelmäinen (sitrus), hennon maltainen.

Maku: Hedelmäinen (greippi), makeahko, hennon maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, mäntyinen. Suutuntuma paksu, notkea, hennon hapokas. Jälkimaku humaloitu, kitkerähkö, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja hedelmäinen olut, jossa mukavasti makua. Kokonaisuus on jokseenkin yksinkertainen, mutta se toimii mainiosti tässä. Mausteisten ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

tiistai 13. elokuuta 2013

BrewDog Watt Dickie 35%

Tyyppi: Eisbock
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, vaahdoton, hapoton.

Tuoksu: Alkoholinen, voimakkaasti humaloitu, pihkainen, maltainen.

Maku: Maltainen, erittäin voimakkaasti humaloitu, alkoholinen, yrttimäinen. Suutuntuma paksu, liukas, öljymäinen. Jälkimaku lääkemäinen, alkoholinen, terävä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, jos niin voi sanoa... Erittäin järeän oloinen mallas"viina", jossa humalointi on todella voimakasta. Kyllä tämän oluen johdannaiseksi tunnistaa, eikä tämä varsinaisesti pahaa ole. Nautiskeluolueksi. En osta toiste, mutta kuriositeettina kokeilemisen arvoinen.

lauantai 10. elokuuta 2013

Left Hand Sawtooth Ale 5,3%

Tyyppi: Premium bitter/ESB
Panimo: Left Hand Brewing Co.
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen (ananas), miedosti humaloitu, hennon maltainen.

Maku: Hedelmäinen, kevyen maltainen, etäisen ruohomainen, hennon makea, miedosti humaloitu. Suutuntuma liukas, notkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, ohut, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja hedelmäinen olut, jossa tylppä runko. Kokonaisuus hieman tympeähkö. Kesäolueksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei tarjolla.

Left Hand Stranger Pale Ale 5%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Left Hand Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen karamellinen, makeahko, etäisen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, kevyen keksimäinen, etäisen hedelmäinen, aavistuksen yrttinen. Suutuntuma paksu, kevyen hapokas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, lyhyt, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hieman tympeähkö olut, jossa ei oikeastaan mitään ihmeellistä. Perusmaltainen runko ja hieman humalointia. Jokapaikan olueksi. En osta toiste.

perjantai 9. elokuuta 2013

Stone Sublimely Self Righteous Ale 8,7%

Tyyppi: Black IPA
Panimo: Stone Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon paahteinen, etäisen kahvinen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, paahteinen, voimakkaasti humaloitu, yrttinen, hennon mausteinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku paahteinen, humaloitu, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Voimakas humalointi ei peitä kaikkea alleen, vaan antaa tukevaa makua ja ryhtiä tälle oluelle. Paahteisuus ja maltaat tukevat onnistuneesti toisiaan tehden tästä erittäin nautinnollisen juoman. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

tiistai 6. elokuuta 2013

Left Hand Milk Stout Nitro 6%

Tyyppi: Sweet stout
Panimo: Left Hand Brewing Co.
Lasi nautiessa: English pint

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Hennon suklainen, kevyen paahteinen, kevyen maltainen, kahvinen.

Maku: Suklainen, maltainen, kevyen paahteinen, kahvinen. Suutuntuma liukas, notkea, ohut. Jälkimaku kahvinen, suklainen, maltainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Stoutiksi tämä on ihmeen ohutta, vaikka makua riittää... Kokonaisuus on runsaan suklainen ja kahvinen. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 4. elokuuta 2013

Nøgne Ø Two Captains Double IPA 8,5%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Nøgne Ø
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, sameahko.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, makeahko, kevyen maltainen, hennon pihkainen, hennon hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen yrttinen, kevyen maltainen, kevyen hiivainen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, liukas. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, greippinen, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin voimakkaasti humaloitu ja raikas IPA. Humalointi melkein jyrää muut aromit alleen, muttei täysin. Jälkimaku on mukavan pitkä, humalat maistuvat suussa pitkään. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

perjantai 2. elokuuta 2013

BrewDog Hello, My Name is Mette Marit 8,2%

Tyyppi: Fruit beer
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Marjoja, hennon hapan, kevyen maltainen, aavistuksen yrttinen, miedosti humaloitu, hennon greippinen.

Maku: Maltainen, marjoja, kevyen yrttinen, voimakkaasti humaloitu, maanläheinen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma paksu, hapokas, jäykkä. Jälkimaku maltainen, humaloitu, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, maussa reilusti enemmän humalaa. Marjaisa ja hyvin humaloitu olut, jossa melko omaperäinen maku. Tylppä puolukka antaa mukavasti leveyttä ja humalointi terävyyttä. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

BrewDog Fake Lager 4,7%

Tyyppi: Czech Pilsner (Světlý)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Footed pilsner

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, viljainen, hennon ruohomainen, hennon voimainen, etäisen yrttinen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, aavistuksen makea, etäisen hedelmäinen, viljainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, liukas. Jälkimaku maltainen, kitkerähkö, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko keskinkertainen olut, jossa kuitenkin hieman enemmän humalointia. Maistuva, mutta silti jotenkin tympeä. Liharuokien seuraksi tai seurusteluun. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.