sunnuntai 26. helmikuuta 2017

Stadin South Pacific IPL 5,5%

Tyyppi: Premium lager
Panimo: Stadin panimo
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas, hieman sakkainen.

Tuoksu: Hedelmäinen, hennon maltainen, miedosti humaloitu, hennon hiivainen, etäisen ruohomainen.

Maku: Maltainen, hennon humaloitu, kevyen hedelmäinen, etäisen hiivainen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, pehmeä. Jälkimaku humaloitu, maltainen, hennon kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja hennon humaloitu olut, jossa myös hedelmäisyyttä ja hiivaisuutta. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen hedelmäinen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

lauantai 25. helmikuuta 2017

Iso-Kallan Bière de Garde 7%

Tyyppi: Bière de Garde
Panimo: Iso-Kallan Panimo
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen, makeahko, hennon maltainen, kevyen rusinainen, hennon karamellinen, etäisen alkoholinen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, etäisen karamellinen, kevyen rusinainen, hennon pähkinäinen, etäisen alkoholinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku maltainen, kuiva, hennon leipämäinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja maanläheinen olut, jossa myös hedelmäisiä aromeja. Olut on aluksi makeahko, mutta jälkimaussa selkeästi kuivempi. Rungoltaan melko ohut, mutta makua riittää. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen hedelmäinen. Pataruokien seuraksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

sunnuntai 19. helmikuuta 2017

Iso-Kallan Panimo Angus 5,5%

Tyyppi: Amber Ale
Panimo: Iso-Kallan Panimo
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Ruskean punainen, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon pähkinäinen, hennon puumainen, etäisen karamellinen, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hennon hedelmäinen, kevyen pähkinäinen, etäisen karamellinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, kuohkea, pehmeä. Jälkimaku maltainen, miedosti humaloitu, kuiva.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja tukeva olut, jossa makua riittää. Olut aukeaa hennon hedelmäisenä, mutta taittuu puumaiseen kuivuuteen. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen pähkinäinen. Liharuokien seuraksi, ostan toistekin.

Le Chat Noir 5%

Keskiruskea, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, hennon hapokas. Tuoksu kypsän omenainen, ikääntynyt, käynyt, runsas. Maku kuivan omenainen, ikääntynyt, omenahilloinen, kevyen puumainen. Hyvin omenainen siideri, jossa maku enemmän kuin kohdillaan.

Kokonaisuus on omenainen ja ikääntynyt. Tässä on yksi parhaista siidereistä mitä olen viime aikoina maistellut. Vaikka pullossa ei ole mainitaa tynnyrikypsytyksestä, voisin kuvitella mausta että tämä on jotakin puupintaa kokenut. Omenaisuus on ilahduttavan luonnollisen tuntuista ja makeutta ei ole liikaa. Ostan toistekin.

Teerenpeli Suomi 100 Juhlaolut 5%

Tyyppi: Smoked
Panimo: Teerenpeli Panimo & Tislaamo
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Savuinen, kevyen maltainen, hennon puumainen, etäisen karamellinen.

Maku: Maltainen, hennon savuinen, aavistuksen viljainen, hennon puumainen, makeahko. Suutuntuma kuohkea, ohut, notkea. Jälkimaku hennon maltainen, makeahko, lyhyt.

Muuta: Maltainen ja hennon savuinen olut, jossa makeahko tuntuma. Olut jää hieman vaisuksi ja savuisuutta olisi voinut olla reippaasti enenmmän. Näin vaisunakin tämä on ihan kelpo juoma. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Seurusteluolueksi tai liharuokien seuraksi, en osta toiste.

lauantai 18. helmikuuta 2017

Koch Porter Eripruul 7,5%

Tyyppi: Baltic Porter
Panimo: Koch Pruulikoda
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Mausteinen, kevyen maltainen, hennon parfyyminen, etäisen paahteinen, hennon marjainen.

Maku: Kevyen maltainen, marjainen, etäisen hapan, kevyen paahteinen, kevyen mausteinen. Suutuntuma paksu, notkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, hennon marjainen, kuivahko.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja marjainen portteri, jossa myös paahteisuutta ja mausteisuutta. Hieman oudon tuntuinen portteriksi, mutta hyvin maistuva olut. Kokonaisuus on marjainen ja kevyen maltainen. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

Koch Nipperkin 9%

Tyyppi: Old Ale
Panimo: Koch Pruulikoda
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Makea, hedelmäinen, karkkimainen, hennon maltainen, hennon leipämäinen, aavistuksen rusinainen.

Maku: Maltainen, makea, hennon leipämäinen, hennon hedelmäinen, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, liukas. Jälkimaku maltainen, tylppä, kuiva.

Muuta: Makeahko olut, jossa maltaisuus ja leipämäisyys hallitsevat. Olut tuntuu hyvinkin omanlaatuiselta, mutta samalla hieman oudolta ollen tunkkainen ja lattea vaikka hapokkuutta löytyy. Alkoholi ei maistu pitoisuudesta huolimatta. Kokonaisuus on maltainen ja makea. Liharuokien seuraksi, en osta toiste.

Cool Head Brew IPAnema 5,7%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Cool Head Brew
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon maltainen, etäisen pihkainen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, maltainen, hennon ruohomainen. Suutuntuma hennon hapokas, ohut, notkea. Jälkimaku hennon humaloitu, kevyen maltainen, tylppä.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Maltainen ja hieman hedelmäinen olut, jossa myös humalaa aistittavissa. Olut vaikuttaa melko kevyeltä ja helposti nautittavalta. Kokonaisuus on maltainen ja hennon humaloitu. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

perjantai 17. helmikuuta 2017

Spencer Trappist Ale 6,5%

Tyyppi: Belgian Ale
Panimo: Spencer Brewery
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Hunajanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, hiivainen, aavistuksen yrttinen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, kevyen hiivainen, aavistuksen mausteinen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, kevyt. Jälkimaku kevyen hiivainen, kevyen maltainen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja hiivainen olut, jossa hedelmäisyyttä ja hentoa mausteisuutta mukana. Olut tuntuu kevyeltä, mutta omaa silti hyvän määrän makua. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen hedelmäinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 12. helmikuuta 2017

Mikkeller Vesterbrown Ale 5%

Tyyppi: Brown Ale
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertavan, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, etäisen kukkainen, aavistuksen pihkainen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, etäisen kukkainen, hennon pähkinäinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku kuiva, hennon humaloitu, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja hennon humaloitu olut, jossa myös makeaa makua. Olut tuntuu kevyeltä, mutta on silti maukas ja maistuva. Kokonaisuus on maltainen ja miedosti humaloitu. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

Tucher Bajuvator Doppelbock 7,5%

Tyyppi: Doppelbock
Panimo: Tucher Bräu Fürth
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, punertava, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makea, leipämäinen, hennon karamellinen, aavistuksen savuinen.

Maku: Makea, maltainen, kevyen karamellinen, hennon leipämäinen, aavistuksen savuinen. Suutuntuma liukas, pehmeä, notkea. Jälkimaku maltainen, makeahko, tukeva.

Muuta: Maltainen ja makea olut, jossa hentoa savuisuutta ja leipmäisyyttä myös mukana maussa. Olut tuntuu todella pehmeälle helposti nautittavalle tukevasta rungosta huolimatta. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Liharuokien seuraksi, ostan toistekin.

lauantai 11. helmikuuta 2017

Mikkeller Porter 8%

Tyyppi: Porter
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, hyvin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kahvinen, hennon suklainen, hennon maltainen, aavistuksen lakritsinen.

Maku: Paahteinen, kahvinen, kevyen lakritsinen, etäisen suklainen, kevyen maltainen. Suutuntuma paksu, tasainen, jäykkä. Jälkimaku paahteinen, kuiva, kitkerähkö.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Paahteinen ja kahvinen olut, jossa tukevuutta ja makua riittää. Yksi maistuvimpia porttereita mitä olen maistanut. Kokonaisuus on paahteinen ja kahvinen. Jälkiruokaolueksi, ostan varmasti toistekin.

perjantai 10. helmikuuta 2017

Weihenstephaner Tradition 5,2%

Tyyppi: Dunkel/Tmavý
Panimo: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan / Staatliches Hofbräuhaus München
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon leipämäinen, hennon karamellinen, aavistuksen paahteinen.

Maku: Maltainen, kevyen karamellinen, etäisen leipämäinen, hennon paahteinen, etäisen voimainen. Suutuntuma paksu, hapokas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, hennon paahteinen, lyhyt.

Muuta: Maltainen ja hennon paahteinen olut, jossa mukavasti makua. Olut tuntuu aluksi makeammalle kuin se onkaan, mutta taittuu kuivemmaksi melko nopeasti. Kokonaisuus maltainen ja kevyen karamellinen. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 5. helmikuuta 2017

Eiran Juomat Karpalo Stout 6%

Tyyppi: Stout
Panimo: Eiran Juomat / Maku Brewing
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Marjainen, hapan, hennon maltainen, hennon hillomainen.

Maku: Maltainen, marjainen, hennon hapan, etäisen paahteinen. Suutuntuma liukas, notkea, tasainen. Jälkimaku marjainen, lyhyt, hennon makea.

Muuta: Pullossa sakkaa. Marjainen ja maltainen olut, jossa myös hapanta ja makeaa maussa. Olut tuntuu hieman ristiriitaiselle, mutta maistuu siitä huolimatta. Kokonaisuus on marjainen ja maltainen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

Põhjala Jõuluöö 8%

Tyyppi: Imperial/Strong Porter
Panimo: Põhjala
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Paahteinen, maltainen, kevyen lakritsinen, hennon kahvinen.

Maku: Paahteinen, maltainen, hennon kahvinen, hennon suklainen, etäisen puumainen. Suutuntuma paksu, liukas, notkea. Jälkimaku maltainen, leveä, hennon paahteinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja paahteinen olut, jossa hentoa suklaan ja kahvin makua mukana. Olut tuntuu todella helposti nautittavalta, mutta silti runsaasti makuja sisältävältä. Kokonaisuus on paahteinen ja makeahko. Nautiskeluolueksi tai jälkiruokaolueksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 4. helmikuuta 2017

Humalove Winter Moo 7%

Tyyppi: Sweet stout
Panimo: Humalove Brewing / Malmgårdin Panimo
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Musta, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Kevyen paahteinen, kahvinen, etäisen suklainen, hennon maltainen.

Maku: Makea, kahvinen, hennon paahteinen, hennon kaakaoinen, hennon vaniljainen. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, notkea. Jälkimaku makea, hennon kaakaoinen, lyhyt.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Makea ja kevyen paahteinen olut, jossa kahvia ja suklaatakin aistittavissa. Makeus on paikoitellen häiritsevää, muttei liiaksi. Kokonaisuus on makea ja kahvinen. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

Svaneke Säkkijärven Polkka 6,5%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Svaneke Bryghus
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, hennon lakritsinen, hennon maltainen, etäisen makea.

Maku: Lakritsinen, paahteinen, kevyen maltainen, makea. Suutuntuma pehmeä, kuohkea, notkea. Jälkimaku lakritsinen, hennon paahteinen, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Lakritsinen ja paahteinen olut, jossa todella pehmeä suutuntuma. Lakritsisuus tuntuu alusta loppuun, muttei häiritsevällä tavalla. Kokonaisuus on lakritsinen ja makea. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

Beer Hunters Mufloni Cascade Black Ale 6%

Tyyppi: Black IPA
Panimo: Panimoravintola Beer Hunter's
Lasi nauttiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Paahteinen, maltainen, miedosti humaloitu, etäisen lakritsinen, etäisen espressomainen.

Maku: Maltainen, paahteinen, keskivoimakaasti humaloitu, hennon pihkainen, aavistuksen yrttinen. Suutuntuma paksu, liukas, notkea. Jälkimaku paahteinen, kitkerähkö, kuiva.

Muuta: Paahteinen ja humaloitu olut, jossa kuiva ja kitkerähkö tuntuma. Olut jää hieman keskinkertaiseksi, mutta on siitä huolimatta melko maistuva. Kokonaisuus on maltainen ja paahteinen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

perjantai 3. helmikuuta 2017

Mikkeller Santa's Little Helper 2016 10,9%

Tyyppi: Belgian Strong Ale
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, sakkainen.

Tuoksu: Makea, parfyyminen, maltainen, hennon karamellinen, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, makeahko, hennon karamellinen. Suutuntuma kuohkea, notkea, ohut. Jälkimaku maltainen, leveä, tylppä.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja maistuva olut, jossa hentoa makeutta riittää. Kevyt hedelmäisyys pehmentää makua mukavasti. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Left Hand Fade To Black Vol. 1: Foreign Stout 8,5%

Tyyppi: Foreign Stout
Panimo: Left Hand Brewing Company
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienkuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, lakritsinen, hennon maltainen, hennon kahvinen, etäisen mausteinen.

Maku: Paahteinen, lakritsinen, kevyen maltainen, kevyen mausteinen. Suutuntuma paksu, hapokas, liukas. Jälkimaku paahteinen, maltainen, kuiva.

Muuta: Paahteinen ja maltainen olut, jossa lakritsaa ja hentoa kahvisuutta riittää. Olut tuntuu olevan hyvässä tasapainossa, mikään aromi ei dominoi eikä peitä muita alleen. Lakritsisuus on todella pehmeätä ja tukee makunautintoa onnistuneesti. Kokonaisuus on paahteinen ja lakritsinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Vakka-Suomen Prykmestar Talvibock 9,2%

Tyyppi: Doppelbock
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Ruskean punertava, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon suklainen, hennon paahteinen, aavistuksen kahvinen.

Maku: Maltainen, makea, etäisen paahteinen, etäisen kahvinen, hennon suklainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku maltainen, hennon paahteinen, leveä.

Muuta: Maltainen ja makea olut, jossa myös hentoa suklaisuutta ja paahteisuutta. Tukeva ja maistuva olut, jossa alkoholi maistu korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Hiisi Leimaus 6,2%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Panimo Hiisi
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen, makeahko, hennon maltainen, mausteinen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, mausteinen (chili), hennon humaloitu. Suutuntuma liukas, notkea, ohut. Jälkimaku hedelmäinen, lämmin, mausteinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hyvin hedelmäinen olut, jossa chilin polte tuntuu alusta loppuun asti. Chili ei peitä kaikkea alleen, vaan antaa muidenkin aromien päästä läpi. Kokonaisuus on hedelmäinen ja chilinen. Mausteisten ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

keskiviikko 1. helmikuuta 2017

Zundert Trappist 8%

Tyyppi: Abbey tripel
Panimo: Trappistenbrouwerij De Kievit
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makea, hennon hiivainen, etäisen karamellinen, hennon hedelmäinen, aavistuksen pähkinäinen.

Maku: Maltainen, hennon pähkinäinen, hennon hiivainen, etäisen karamellinen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, liukas, ohut. Jälkimaku maltainen, hennon hiivainen, leveä.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja maistuva olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdallaan. Maltaisuus saa tukea hennolta pähkinäisyydeltä ja aavistukselta karamellisuutta. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.