torstai 31. joulukuuta 2015

La Trappe Quadrupel 10%

Tyyppi: Abt/Quadrupel
Panimo: De Koningshoeven
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, leipämäinen, kevyen hiivainen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, makea, etäisen hiivainen, etäisen paahteinen, etäisen karamellinen. Suutuntuma hapokas, liukas, paksu. Jälkimaku maltainen, hedelmäinen, hennon lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Äärimmäisen hyvää olutta! Tässä tuntuu olevan kaikki kohdallaan, eikä heikkouksia ole. Maku pysyy pitkään ja aromit ovat sulassa sovussa. Makeus tuntuu aluksi voimakkaammin, mutta loivenee loppua kohden. Kokonaisuus on maltainen ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Fuller's Vintage Ale 2015 8,5%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Fuller's
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hedelmäinen, puumainen, hennon karamellinen, etäisen paahteinen.

Maku: Maltainen, kevyen karamellinen, etäisen paahteinen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku maltainen, puumainen, leveä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja maistuva olut, jossa makua riittää. Alkoholi ei maistu, vaan maltaisuus ja muut aromit pääsevät hyvin esille. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

lauantai 26. joulukuuta 2015

Train Station Shipfaced IPA 7%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Train Station Brewery / Coppersmith's Brewery
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, hennon karamellinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon hedelmäinen, etäisen pihkainen. Suutuntuma hapokas, liukas, pehmeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja humaloitu olut, jossa kevyt tuntuma. Olut on maistuva keveydestään huolimatta ja kaikki tuntuu olevan hyvässä tasapainossa. Kokonaisuus on maltainen ja humaloitu, Mausteisten ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

Train Station Groundbreaker 5,3%

Tyyppi: Premium lager
Panimo: Train Station Brewery / Coppersmith's Brewery
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon ruohomainen.

Maku: Hedelmäinen, kevyen ruohomainen, maltainen, kevyesti humaloitu, hennon hiivainen. Suutuntuma liukas, notkea, pehmeä. Jälkimaku humaloitu, maltainen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Melko keskiverto lager, jossa maltaisuutta riittää. Hieman peruslageria maistuvampi, muttei silti mitään erikoista. Kokonaisuus on maltainen ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

perjantai 25. joulukuuta 2015

Vakka-Suomen Prykmestar Vahva Joulubock 7%

Tyyppi: Doppelbock
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, kevyen maltainen, etäisen leipämäinen, hennon karamellinen.

Maku: Mausteinen, maltainen, makeahko, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku mausteinen, tylppä, lyhyt.

Muuta: Todella mausteinen olut, jossa onneksi myös muuta makua. Mausteisuus on liian päällepuskevaa, hieman kevyempänä tämä toimisi todella hyvin. Kokonaisuus on mausteinen ja maltainen. Jälkiruokaolueksi, en osta toiste.

BrewDog Santa Paws (Baby Dogma) 4,5%

Tyyppi: Brown ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon mausteinen, kevyen karamellinen.

Maku: Maltainen, hennon mausteinen, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, hapokas, liukas. Jälkimaku maltainen, etäisen mausteinen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu lupaa enemmän mitä maku antaa. Oluessa on kyllä hyvä alkutuntuma, mutta jotenkin se jää ohueksi ja yksinkertaiseksi. Kokonaisuus on maltainen ja hennon mausteinen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

Ørbæk Kors Øøll 7,5%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Ørbæk Bryggeri
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, mausteinen, makeahko, kevyen leipämäinen.

Maku: Makea, maltainen, leipämäinen, hennon mausteinen, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku maltainen, makea, hennon leipämäinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Makea ja maltainen olut, jossa tukeva runko. Olut on mukavan mausteinen ja tuhdin oloinen. Makeus tosin häiritsee paikoitellen, ollen turhan läpitunkeva. Kokonaisuus on maltainen ja makea. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

torstai 24. joulukuuta 2015

Shepherd Neame Double Stout 5,2%

Tyyppi: Stout
Panimo: Shepher Neame
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Tumman ruskea, punertava, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Suklainen, kahvinen, paahtunut, maltainen, kuiva.

Maku: Kahvinen, kaakaoinen, etäisen suklainen, paahtunut, kevyen maltainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, liukas. Jälkimaku paahtunut, kuiva, kaakaoinen.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Voimakkaat aromit toimivat hyvin yhdessä ja olut avautuu monipuolisena tuottaen maistuvan nautinnon. Kokonaisuus on paahteinen ja kaakaoinen. Jälkiruokaolueksi tai hyvässä seurassa nautittavaksi. Ostan toistekin.

keskiviikko 23. joulukuuta 2015

Firestone Walker Pivo Hoppy Pils 5,3%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Firestone Walker Brewing Co
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Kevyen maltainen, viljainen, miedosti humaloitu, etäisen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen hedelmäinen, hennon ruohomainen. Suutuntuma kuohkea, notkea, pyöreä. Jälkimaku kuiva, tylppä, humaloitu.

Muuta: Kevyt, mutta maukas olut jossa humalointi toimii hyvin yhdessä muiden aromien kanssa. Kokonaisuus on keskivoimakkaasti humaloitu ja kevyen maltainen. Mausteisten ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

tiistai 22. joulukuuta 2015

Thornbridge Jaipur 5,9%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Thornbridge
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, etäisen pihkainen, hennon maltainen.

Maku: Miedosti humaloitu, maltainen, hennon ruohomainen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, notkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, kevyen ruohomainen.

Muuta: Maltainen ja humaloitu olut, jossa tukeva runko. Maistuva olut, jossa makua riittää alusta loppuun. Kokonaisuus on humaloitu ja maltainen. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

Vakka-Suomen Talven Kaiku 4,5%

Tyyppi: Stout
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon paahteinen, kevyen kahvinen, etäisen suklainen, hennon laktoosinen.

Maku: Kevyen maltainen, kevyen paahteinen, etäisen kahvinen, hennon suklainen. Suutuntuma hapokas, paksu, notkea. Jälkimaku lyhyt, vetinen, etäisen paahteinen.

Muuta: Ohut ja kevyt olut, jossa hennot aromit pitävät juuri ja juuri pintansa. Ollakseen stout, tämä on kovin vaisu esitys. Tukevuutta voisi olla lisää joka rintamalla, nyt tarttumapintaa ei ole nimeksikään. Kokonaisuus on kevyen maltainen ja hennon paahteinen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

sunnuntai 20. joulukuuta 2015

Kasteel Rouge 8%

Tyyppi: Fruit beer
Panimo: Brouwerij Van Honsebrouck
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Punainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Kirsikkainen, mehumainen, aavistuksen mausteinen.

Maku: Kirsikkainen, mehumainen, etäisen maltainen, aavistuksen mausteinen. Suutuntuma hapokas, liukas, kuohkea. Jälkimaku kirsikkainen, mehumainen, lyhyt.

Muuta: Hyvin kirsikkainen olut, jossa ei käytännössä muuta makua. Oluen ja liköörin yhdistelmänä toimii varsin hyvin, joskin olutta ei varsinaisesti huomaa tästä. Kokonaisuus on kirsikkainen ja mehumainen. Jälkiruokaolueksi. Voin ostaa toistekin.

Kinn Kveldsbris 5,5%

Tyyppi: Belgian ale
Panimo: Kinn Bryggeri
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, miedosti humaloitu, hennon hiivainen, etäisen vehnäinen.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, kevyen hiivainen, hennon vehnäinen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku hedelmäinen, lyhyt, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hedelmäinen ja maltainen olut, jossa hiivainen tuntuma. Olut jää hieman ohueksi tuntumaltaan. Kokonaisuus on hedelmäinen ja maltainen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

Saimaan Brewer's Special Winter Special 4,7%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Saimaan Juomatehdas
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, samea.

Tuoksu: Mausteinen, lakritsinen, aniksinen, etäisen paahteinen.

Maku: Mausteinen, maltainen, lakritsinen, etäisen paahteinen. Suutuntuma ohut, hapokas, liukas. Jälkimaku lakritsinen, kuiva, kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Erittäin mausteinen olut, jossa ohut runko ja kevyt tuntuma. Mausteisuus jyrää vahvana, peittäen muut aromit melkein kokonaan. Kokonaisuus on lakritsinen ja mausteinen. Jälkiruokaolueksi, en osta toiste.

lauantai 19. joulukuuta 2015

MIkkeller Spontancranberry 7,7%

Tyyppi: Lambic - Fruit
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertava, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Hapan, voimakkaan karpaloinen, hillomainen, makea.

Maku: Hapan, karpaloinen, hennon tallimainen, etäisen etikkainen, aavistuksen makea. Suutuntuma kuohkea, hapokas, notkea. Jälkimaku hapan, marjainen, kuiva.

Muuta: Erittäin hapan ja marjaisa olut, jossa myös hetkittäin makean tuntua. Todella hyvää olutta! Tässä oluessa tuntuu olevan kaikki kohdallaan, eikä heikkoja puolia tunnu löytyvän. Kokonaisuus on hapan ja karpaloinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Belhaven Wee Heavy / 90 Shilling 7,4%

Tyyppi: Scotch ale
Panimo: Belhaven
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, liköörimäinen, hennon karamellinen, kevyen kirsikkainen, etäisen alkoholinen.

Maku: Hedelmäinen, makea, hennon maltainen, hennon karamellinen, aavistuksen kirsikkainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, liukas. Jälkimaku makea, hedelmäinen, lattea.

Muuta: Makea ja hedelmäinen olut, jossa tukeva runko. Olut on hyvin tasapainoisen oloinen, joskin makeus puskee hetkittäin muiden aromien päälle muttei liiaksi. Tuoksu lupailee tuhdimpaa kokemusta, mutta alkoholi pysyttelee taustalla maussa. Kokonaisuus on hedelmäinen ja makea. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

Camba Bavaria Imperial IPA 8,4%

Tyyppi: Imperial IPA
Panimo: Camba Bavaria
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, lähestulkoon hapoton, sakkainen.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen pihkainen, hennon ruohomainen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen yrttinen. Suutuntuma notkea, hapokas, liukas. Jälkimaku hedelmäinen, maltainen, tylppä.

Muuta: Humaloitu ja hedelmäinen olut, jossa pehmeä tuntuma. Vaikka oluessa humalaa onkin, niin se ei ole päälletunkevaa vaan pehmeää ja muiden aromien sekaan sujuvasti sopivaa. Kokonaisuus on hedelmäinen ja humaloitu. Voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi, ostan toistekin.

sunnuntai 13. joulukuuta 2015

Ruosniemen Diplomi-insinööri DIPA 8%

Tyyppi: Imperial IPA
Panimo: Ruosniemen Panimo
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hunajanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, sakkainen.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, hennon marjainen, aavistuksen pihkainen.

Maku: Hedelmäinen, voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, hapokas, liukas. Jälkimaku humaloitu, kuiva, hennon pihkainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Voimakkaasti humaloitu olut, jossa hedelmäisyyttä ja maltaisuutta. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

BrewDog Candy Kaiser 5,2%

Tyyppi: Altbier
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen leipämäinen, kevyen karamellinen, kevyen paahteinen.

Maku: Maltainen, kevyen paahteinen, kevyen leipämäinen, etäisen karamellinen, miedosti humaloitu. Suuntuntuma hapokas, maltainen, sitkeä. Jälkimaku maltainen, leveä, tylppä.

Muuta: Erittäin maltainen olut, jossa kevyttä paahteisuutta. Muut aromit jäävät hieman jyräävän maltaisuuden alle, mutta saavat kuitenkin itseään hieman esille. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen leipämäinen. Pataruokien seuraksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

lauantai 12. joulukuuta 2015

BrewDog No Label 4,6%

Tyyppi: Kölsch
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Miedosti humaloitu, hedelmäinen (sitrus), kevyen maltainen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, hedelmäinen, etäisen ruohomainen. Suutuntuma kuohkea, ohut, notkea. Jälkimaku lyhyt, vetinen, sitruksinen.

Muuta: Raikas ja kevyt olut, jossa hedelmäisyyttä ja humalointia tukemassa muuten kevyttä runkoa. Kokonaisuus on sitruksinen ja miedosti humaloitu. Kesäolueksi, voin ostaa toistekin.

Hartwall Karjala III 4,6%

Tyyppi: Pale lager
Panimo: Hartwall
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Viljainen, kevyen maltainen, makeahko, hennon heinämäinen.

Maku: Maltainen, makeahko, kevyen viljainen, etäisen hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku maltainen, vetinen, lyhyt.

Muuta: Peruslager, jossa ei tarttumapintaa. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

perjantai 11. joulukuuta 2015

Nova Paka Valdštejn 7%

Tyyppi: Heller bock
Panimo: Pivovar Nová Paka
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, voimainen, viljainen, hennon ruohomainen, hennon leipämäinen.

Maku: Maltainen, makea, hennon viljainen, etäisen voimainen, aavistusen leipämäinen. Suutuntuma kuohkea, sitkeä, ohut. Jälkimaku tylppä, leveä, makea.

Muuta: Maltainen ja makea olut, jossa tukeva runko. Olut on yllättävän makea, mutta samalla kevyt. Kokonaisuus on maltainen ja makea. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

Bryggeri Helsinki Roggenfest 5,2%

Tyyppi: Oktoberfest/Märzen
Panimo: Bryggeri Helsinki
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, rukiinen, kevyen leipämäinen, etäisen savuinen.

Maku: Maltainen, rukiinen, etäisen savuinen, aavistuksen leipämäinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma liukas, notkea, hapokas. Jälkimaku rukiinen, humaloitu, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja rukiinen olut, jossa myös hieman humalan tuntua. Kokonaisuus on rukiinen ja maltainen. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

torstai 10. joulukuuta 2015

Mikkeller Chipotle Porter (Texas Ranger) 6,6%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, paahteinen, kevyen kahvinen, aavistuksen mausteinen, hennon suklainen.

Maku: Maltainen, pippurinen, paahteinen, hennon kahvinen, etäisen suklainen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, lämmin, pippurinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja hyvin pippurinen olut, jossa myös kahvin ja suklaan aromeja seassa. Hyvin omanlaatuisensa olut, jossa mukavasti makua ja luonnetta. Kokonaisuus on maltainen ja pippurinen. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

sunnuntai 6. joulukuuta 2015

Brewdog Abstrakt AB:19 13,1%

Tyyppi: Saison
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tumman punainen, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, tallimainen, hapan, hennon alkoholinen, aavistuksen marjainen, kevyen hedelmäinen, aavistuksen viinimäinen.

Maku: Maltainen, kevyen marjainen, hennon hedelmäinen, hennon viinimäinen, etäisen tallimainen, aavistuksen alkoholinen. Suutuntuma hapokas, sitkeä, paksu. Jälkimaku kevyen paahteinen, kevyen viinimäinen, hennon hedelmäinen.

Muuta: Mausteinen ja maltainen olut, joka avautuu hiljalleen nautiskellessa. Oluessa tuntuu avautuvan koko nauttimisen ajan uusia puolia, eikä mitenkään huonoja. Alun makea tuntuma hiipuu hiljalleen kuivemmaksi viinimäiseksi tuntumaksi ja loppuu lämpimänä ja hedelmäisenä. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Suomenlinnan Tin Soldier's Black Apple Cider 7,5%

Musta, vaahto laskee välittömästi. Tuoksu kuivan omenainen, hennon mausteinen, kypsä, käynyt. Maku makeahko, omenainen, pehmeä, kevyen ikääntynyt, etäisen mausteinen. Raikas ja maukas siideri, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Tuoksu lupaa kuivempaa kokemusta kuin maku antaa.

Kokonaisuus on makeahko ja omenainen. Maussa on kiitettävästi pehmeää omenaisuutta ja kokonaisuus tuntuu luonnolliselta, vaikka valmistuksessa onkin käytetty vettä ja omenamehutiivistettä. Keskiverto siideri, jossa voisi olla hieman enemmän luonnetta.

lauantai 5. joulukuuta 2015

Evil Twin Molotov Lite 8,5%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Evil Twin Brewing / Two Roads Brewing Company
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, lähes hapoton.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon pihkainen, keskivoimakkaasti humaloitu.

Maku: Maltainen, voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, humaloitu, tylppä.

Muuta: Melkomoisen hyvää olutta! Runsaan humaloitu olut, jossa myös tuntuva hedelmäisyys tukee maltaista aromia. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Oskar Blues Pinner Throwback IPA 4,9%

Tyyppi: Session IPA
Panimo: Oskar Blues Brewery
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, hedelmäinen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, aavistuksen voinen. Suutuntuma ohut, liukas, kevyen hapokas. Jälkimaku maltainen, lyhyt, vetinen.

Muuta: Melko keskinkertainen olut, jossa ei kunnollista tarttumapintaa. Maltaisuus tuntuu olevan eniten esillä, mutta hento hedelmäisyys puskee hetkittäin myös esiin. Kokonaisuus on maltainen ja miedosti humaloitu. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

Mikkeller X Kolsvart Lakrits IPA 6,7%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, maltainen, miedosti humaloitu, hennon lakritsinen, hennon hedelmäinen.

Maku: Lakritsinen, maltainen, miedosti humaloitu, etäisen pihkainen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, paksu. Jälkimaku lakritsinen, kuiva, humaloitu.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja lakritsinen olut, jossa onnistunut makumaailma. Lakritsisuus ei ole päälletunkevaa, vaan soljuu sujuvasti muiden aromien seassa. Kokonaisuus on lakritsinen ja humaloitu. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

perjantai 4. joulukuuta 2015

Stallhagen Brewdolf the Reinbeer 6%

Tyyppi: Amber ale
Panimo: Stallhagen
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, aavistuksen rukiinen, hennon karamellinen, hennon hedelmäinen, kevyesti humaloitu.

Maku: Maltainen, hennon yrttinen, kevyen leipämäinen, kevyen karamellinen, hennon rukiinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, humaloitu, kuiva.

Muuta: Maukas ja mausteinen olut, jossa kaikki aromit tuntuvat olevan tasapainossa. Oluessa ei tunnu olevan heikkouksia, muttei vahvuuksiakaan. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen humaloitu. Mausteisten ruokien jälkiruoaksi. Voin ostaa toistekin.

BrewDog Hello My Name Is Holy Moose 5,5%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas, hennon sakkainen.

Tuoksu: Marjainen, hennon hapan, miedosti humaloitu, makeahko, hedelmäinen.

Maku: Marjainen, hennon hapan, kevyen kukkainen, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku marjainen, kuiva, vetinen.

Muuta: Hyvin marjainen olut, jossa hapanta ja makeaa sopivassa suhteessa. Olut jää hieman ohueksi, runkoa voisi olla enemmän. Kokonaisuus on marjainen ja hennon hapan. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

tiistai 1. joulukuuta 2015

Malmgård Tammiportteri 6,6%

Tyyppi: Porter
Panimo: Malmgårdin Panimo
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Tumman ruskea, punertava, heikosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Karamellinen, maltainen, hennon toffeinen, hennon vaniljainen, etäisen paahteinen.

Maku: Maltainen, hennon karamellinen, hennon paahteinen, etäisen savuinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, tasainen. Jälkimaku maltainen, kuivahko, etäisen paahteinen.

Muuta: Maltainen ja mausteinen olut, jossa hentoa makeutta ja paahteisuutta. Perusasiat toimivat todella hyvin tässä oluessa ja paljoa parannettavaa ei ole. Kokonaisuus on maltainen ja hennon paahteinen. Liharuokien seuraksi tai talviolueksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 29. marraskuuta 2015

Suomenlinnan Old Greig 7%

Tyyppi: Old Ale
Panimo: Suomenlinnan Panimo
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, karamellinen, makeahko, etäisen pähkinäinen.

Maku: Makea, maltainen, hennon karamellinen, hennon siirappinen, kevyen paahteinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, kuohkea. Jälkimaku maltainen, leveä, kevyen paahteinen.

Muuta: Maltainen ja makea olut, jossa lämmin tuntu. Kokonaisuus on maltainen ja hennon paahteinen. Talviolueksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 28. marraskuuta 2015

To Øl Raid Beer 5,2%

Tyyppi: Premium lager
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Saippuainen, keskivoimakkaasti humaloitu, parfyyminen, etäisen maltainen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon ruohomainen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, kevyt. Jälkimaku humaloitu, kuiva, pihkainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Lageriksi todella voimakkaasti humaloitu olut, jossa kuitenkin kaikki tuntuu olevan hyvässä tasapainossa. Kokonaisuus on humaloitu ja hennon maltainen. Voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

Saimaan Brewer's special Joker Hop Ale (3rd batch) 4,7%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Saimaan Juomatehdas
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, sakkaa seassa.

Tuoksu: Hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon karamellinen, aavistuksen viljainen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, etäisen viljainen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, notkea, tasainen. Jälkimaku humaloitu, kuiva, ohut.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Keskivertoa kotimaista olutta tanakammin humaloitu olut, jossa mukava kevyt hedelmäisyys myös esillä. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

perjantai 27. marraskuuta 2015

BrewDog Born to Die 27.11.2015 8,5%

Tyyppi: Imperial IPA
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Kullankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon pihkainen, kevyen keksimäinen.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, voimakkaasti humaloitu, etäisen pihkainen, kevyen yrttinen. Suutuntuma hapokas, liukas, paksu. Jälkimaku voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kuiva.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Reippaasti humaloitu olut, jossa myös hedelmäistä tuntumaa. Humalointi ei ole tunkeilevaa eikä se peitä muita aromeja alleen vaan tukee onnistuneesti kokonaisuutta. Lopussa hieman kitkerämpää jälkimakua. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

keskiviikko 25. marraskuuta 2015

Svaneke American Pale Ale 4,8%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Svaneke Bryghus
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Makeahko, karamellinen, maltainen, hennon humaloitu.

Maku: Maltainen, hennon makea, kevyen karamellinen, miedosti humaloitu, etäisen yrttinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, notkea. Jälkimaku maltainen, tylppä, leveä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja makeahko olut, jossa myös humalan tuntua. Olut tuntuu hieman yksiulotteiselta, mutta maistuu siitä huolimatta. Kokonaisuus on maltainen ja hennon humaloitu. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 31. lokakuuta 2015

Brooklyn Sorachi Ace 7,6%

Tyyppi: Saison
Panimo: Brooklyn Brewery
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, samea, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, hennon ruohomainen, sitrusmainen, etäisen hiivainen.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, etäisen hiivainen, aavistuksen ruohomainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, ohut. Jälkimaku maltainen, hennon hiivainen, hedelmäinen.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Hedelmäisyys hallitsee tätä olutta koko nauttimisen ajan, joskin hento hiivaisuus pyörii taustalla. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hennon hiivainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

maanantai 26. lokakuuta 2015

Svaneke Oktober Fest 5,6%

Tyyppi: Oktoberfest/Märzen
Panimo: Svaneke Bryghus
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, karamellinen, hennon leipämäinen, etäisen siirappinen.

Maku: Karamellinen, maltainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen hiivainen, miedosti humaloitu. Suuntuntuma paksu, hapokas, jäykkä. Jälkimaku karamellinen, tylppä, hennon humaloitu.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja karamellinen olut. Tästä tulee enemmän mieleen brittiläiset alet kuin oktoberfest-olut. Siitä huolimatta tämä on ok, joskin tukevampi runko olisi tervetullut lisä. Kokonaisuus on karamellinen ja maltainen. Seurusteluolueksi tai liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

sunnuntai 25. lokakuuta 2015

MIkkeller Spontangrape 7,7%

Tyyppi: Lambic - Fruit
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Etikkainen, hiivainen, hedelmäinen, hapan, hennon tallimainen.

Maku: Hapan, hedelmäinen, kevyen viinimäinen, etäisen hiivainen. Suutuntuma hapokas, liukas, ohut. Jälkimaku hapan, kuiva, hennon hedelmäinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Erittäin hyvää olutta! Hapan tuntuma seuraa koko nautiskelun ajan, antaen hedelmäisyydelle hetkittäin tilaa. Kokonaisuus on hapan ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Laitilan Kukko Tuima 8,5%

Tyyppi: Imperial pils / Strong pale lager
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, keskihapokas.

Tuoksu: Viljainen, hennon maltainen, kevyen teollinen, makeahko, hennon hedelmäinen.

Maku: Makea, hennon maltainen, kevyen viljainen, kevyen hedelmäinen, kevyen teollinen. Suutuntuma hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku makeahko, teollinen, tylppä.

Muuta: Melko mauton olut, jossa ei oikeastaan mitään mainitsemisen arvoista. Kokonaisuus on makeahko ja teollinen. Voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi, en osta toiste.

lauantai 24. lokakuuta 2015

Hacker-Pschorr Oktoberfest Märzen 5,8%

Tyyppi: Oktoberfest/Märzen
Panimo: Paulaner Brauerei
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon keksimäinen, makeahko, aavistuksen voimainen.

Maku: Maltainen, hennon karamellinen, hennon leipämäinen, etäisen yrttinen, hennon keksimäinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku maltainen, tylppä, hennon metallinen.

Muuta: Maltainen ja paksu olut, jossa ei oikeastaan mitään muuta. Tukeva olut, joka pitää maun loppuun asti, eikä sisällä yllätyksiä. Kokonaisuus on maltainen ja hennon leipämäinen. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

torstai 8. lokakuuta 2015

Perlenbacher Radler 2,5%

Tyyppi: Radler/Shandy
Panimo: Frankfurter Brauhaus
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keltainen, vaahdoton, keskivoimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hennon viljainen, makeahko, hedelmäinen.

Maku: Makea, sitruksinen, hennon viljainen, etäisen maltainen. Suutuntuma hapokas, ohut, liukas. Jälkimaku sitruksinen, vetinen, lyhyt.

Muuta: Oluen ja limonadin epäpyhä liitto. Tässä maistuu kummankin juoman ominaisuudet, tosin ne parhaat ovat jääneet pois. Kokonaisuus on sitruksinen ja makea. Kesäjuomaksi tai muuten vain nautittavaksi. Voin ostaa toistekin, jos parempaa ei saatavilla.

lauantai 3. lokakuuta 2015

Saimaan Marsalkka India Pale Lager 4,6%

Tyyppi: Premium lager
Panimo: Saimaan Juomatehdas
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon ruohomainen, kevyen viljainen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen, kevyen ruohomainen. Suutuntuma notkea, ohut, tasainen. Jälkimaku hennon humaloitu, maltainen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hedelmäinen ja maltainen olut, jossa myös humalaa taustalla. Tuoksussa on reipasta hedelmäisyyttä, joka on maussa korvattu humaloinnilla. Kokonaisuus on maltainen ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

keskiviikko 30. syyskuuta 2015

Saimaan Kekkonen Juhlaolut 4,2%

Tyyppi: Premium lager
Panimo: Saimaan Juomatehdas
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon leipämäinen, hennon karamellinen, hennon ruohomainen.

Maku: Maltainen, hennon leipämäinen, hennon karamellinen, kevyen viljainen. Suutuntuma paksu, liukas, notkea. Jälkimaku maltainen, lyhyt, tylppä.

Muuta: Maltainen olut, jossa perusasiat toimivat. Tässä ei ole mitään vahvuuksia, muttei pahemmin heikkouksiakaan. Saunaolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

tiistai 29. syyskuuta 2015

Saimaan Pils 4,5%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Saimaan Juomatehdas
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, karamellinen, hennon toffeinen, etäisen siirappinen, makea.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen, etäisen ruohomainen, yrttinen. Suutuntuma hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, maltainen.

Muuta: Maltainen ja humaloitu olut, jossa myös tuntuu olevan makua. Tuoksu lupailee makeutta, jota kuitenkaan ei mausta löydy. Sen sijaan rapsakka humalointi tuntuu olevan mukavasti läsnä. Kokonaisuus on maltainen ja humaloitu. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

lauantai 26. syyskuuta 2015

Saimaan Brewer's Special Joker Hop Ale (2nd batch) 4,7%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Saimaan Juomatehdas
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, miedosti humaloitu, kevyen keksimäinen, etäisen pihkainen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon yrttinen, hennon hedelmäinen (sitrus), hennon pihkainen. Suutuntuma hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, yrttinen.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Maltainen ja humaloitu olut, jossa viipyilevä maku. Aluksi olut tuntuu hieman vaisuhkolta mutta avautuu nopeasti purevalla humaloinnilla. Hieman sen jälkeen tulevat kevyt hedelmäinen tuntu ja pihkaisuus. Huomattavasti parempi kuin ensimmäinen erä tästä sarjasta. Kokonaisuus maltainen ja humaloitu. Mausteisten ruokien seuraksi, ostan toistekin.

sunnuntai 20. syyskuuta 2015

Saimaan Brewer’s Special Joker Hop Ale (1st batch) 4,7%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Saimaan Juomatehdas
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen keksimäinen, maltainen, hennon hedelmäinen.

Maku: Kevyen maltainen, kevyesti humaloitu, hennon hedelmäinen (sitrus), kevyen yrttinen, kevyen ruohomainen. Suutuntuma kuohkea, sitkeä, paksu. Jälkimaku humaloitu, kuiva, tylppä.

Muuta: Kevyt ja virkistävä olut, jossa humalaa on hieman enemmän kuin muissa kotimaisissa oluissa. Tuoksu on makua parempi, ollen reippaasti tuhdimpi ja luvaten enemmän. Maku jää hieman vaisuksi. Kokonaisuus on humaloitu ja hennon hedelmäinen. Kesäolueksi tai hyvässä seurassa nautittavaksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

sunnuntai 6. syyskuuta 2015

Mikkeller Spontanframboos 7,7%

Tyyppi: Lambic - Fruit
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Marjainen, kevyen hapan, mehumainen, etäisen etikkainen, makeahko.

Maku: Vadelmainen, kevyen hapan, mehumainen, etäisen etikkainen. Suutuntuma hapokas, paksu, jäykkä. Jälkimaku kuiva, marjainen, hennon hapan.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Voimakkaan vadelmainen maku hallitsee tässä, kuiva ja hapan tuntuma tukevat onnistuneesti makunautintoa. Kokonaisuus on vadelmainen ja kevyen hapan. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Mikkeller Spontanale 5,3%

Tyyppi: Lambic - Gueuze
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Hapan, etäisen hiivainen, tallimainen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Hapan, maltainen, hennon hiivainen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, hapan, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hapan ja maukas gueuze, jossa aromit tuntuvat olevan tasapainossa. Muihin lajityypin edustajiin verrattuna tämä on ehkä hieman kevyempi ja helpompi juotava. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.