Musta, vaahto laskee välittömästi. Tuoksu kuivan omenainen, hennon mausteinen, kypsä, käynyt. Maku makeahko, omenainen, pehmeä, kevyen ikääntynyt, etäisen mausteinen. Raikas ja maukas siideri, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Tuoksu lupaa kuivempaa kokemusta kuin maku antaa.
Kokonaisuus on makeahko ja omenainen. Maussa on kiitettävästi pehmeää omenaisuutta ja kokonaisuus tuntuu luonnolliselta, vaikka valmistuksessa onkin käytetty vettä ja omenamehutiivistettä. Keskiverto siideri, jossa voisi olla hieman enemmän luonnetta.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti