lauantai 14. syyskuuta 2019

Ozeki (Champion) Hana Awaka (Sparkling Flower) Saké 7%

Tyyppi: Saké - Junmai
Panimo: Ozeki Co.
Lasi nauttiessa: Wine glass

Ulkonäkö: Vaalea, aavistuksen vihertävä, vaahto laskee välittömästi, keskihapokas.

Tuoksu: Kevyen omenainen, hennon viljainen, etäisen alkoholinen, aavistuksen makea, hennon teollinen.

Maku: Makea, hedelmäinen, hennon viljainen, aavistuksen meloninen. Suutuntuma hapokas, liukas, pehmeä. Jälkimaku makea, hedelmäinen, hennon meloninen.

Muuta: Makea ja hedelmäinen saké, jossa hentoa viljaisuutta mukana. Todella makea muihin sakéihin verrattuna. Kokonaisuus makea ja hedelmäinen. Jälkiruokajuomaksi tai kesäjuomaksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 13. syyskuuta 2019

Baladin NazionAle 6,5%

Tyyppi: Belgian Ale
Panimo: Le Baladin
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, hennon sakkainen.

Tuoksu: Maltainen, kevyen mausteinen, hennon viljainen, hennon hiivainen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon hiivainen, aavistuksen mausteinen, etäisen viljainen. Suutuntuma kuohkea, ohut, pehmeä. Jälkimaku maltainen, hiivainen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja kuivahko olut, jossa hiiva ja kevyt hedelmäisyys tuntuvat hallitsevan. Tasapaksu ja varman oloinen perus-belgityyppinen olut, jossa ei vahvuuksia tai suurempia heikkouksia. Kokonaisuus on maltainen ja hennon hiivainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

De Heidebrouwerij Veluws Heidebier Bijen-Blond 6,2%

Tyyppi: Belgian Ale
Panimo: Siphelo B.V. / De Heidebrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Makea, hennon hunajainen, kevyen maltainen, etäisen hiivainen.

Maku: Maltainen, kevyen hunajainen, hennon makea, hennon hiivainen. Suutuntuma kuohkea, ohut, hapokas. Jälkimaku maltainen, hennon hunajainen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja hennon hunajainen olut, jossa hento makeus pyörii koko ajan esillä ja hiivaisuus seuraa taustalla mukana. Kokonaisuus on makeahko ja hennon hunajainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

torstai 12. syyskuuta 2019

McGargles Dan's Double IPA 8%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Rye River Brewing Company
Lasi nauttiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas, sakkainen.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, aavistuksen hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon sitruksinen. Suutuntuma paksu, pehmeä, notkea. Jälkimaku humaloitu, kevyen sitruksinen, kuivahko.

Muuta: Hyvin humaloitua, mutta pehmeää olutta. Oluessa maistuu myös kevyt hedelmäisyys, jossa sitruksiset aromit ovat päällimmäisinä. Kokonaisuus on humaloitu ja hennon sitruksinen. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

Hiisi / Donut Island Present Tense 8%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Panimo Hiisi
Lasi nauttiessa: IPA glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahtp pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Saippuainen, kevyen maltainen, hennon pihkainen.

Maku: Humaloitu, hedelmäinen, hennon maltainen, etäisen pihkainen. Suutuntuma pehmeä, sitkeä, notkea. Jälkimaku hennon makea, hedelmäinen, miedosti humaloitu.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hedelmäinen ja humaloitu olut, jossa mukana myös hentoa kitkeryyttä. Olut tuntuu pehmeältä ja helposti nautittavalta. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

Liefmans Fruitesse 3,8%

Tyyppi: Fruit beer
Panimo: Liefmans
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Kirkkaan punainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Marjainen, makea, kirsikkainen.

Maku: Marjainen, makeahko, kevyen kirsikkainen, hennon mansikkainen, aavistuksen hapan. Suutuntuma liukas, tasainen, ohut. Jälkimaku marjainen, makea, kevyen mansikkainen.

Muuta: Makea ja marjainen olut, jossa raikas ja virkistävä tuntuma. Ennemmin mehua kuin olutta, mutta toimii hyvin raikkaana juomana. Kokonaisuus on makea ja marjainen. Jälkiruoka- tai kesäolueksi, voin ostaa toistekin.

tiistai 10. syyskuuta 2019

Hawkes / Oliver's All Made Equal 6,3%

Kullankeltainen, vaahdoton, hennon hapokas. Tuoksu käyneen omenainen, kypsä, kuivahko. Maku kuiva, kevyen hapan, runsaan omenainen, ikääntynyt. Tukeva ja runsaan omenainen siideri, jossa makua riittää.

Kokonaisuus on omenainen ja kuiva. Kypsä omenaisuus hallitsee suvereenisti tässä. Siideri on pehmeän tuntuinen ja samalla hyvin maukas. Omenaisuus tuntuu hyvin luonnolliselle. Helposti nautittava, ostan toistekin.

maanantai 9. syyskuuta 2019

Hawkes Dead & Berried (Urban Orchard Mixed Berry) 4%

Viininpunainen, vaahdoton, keskihapokas. Tuoksu marjainen, mehumainen, makea. Maku hennon omenainen, kevyen marjainen, makeahko, hennon mehumainen. Kevyt ja makeahko siideri, jossa omenaisuus ei pääse kovin paljoa esille.

Kokonaisuus on marjainen ja makeahko. Omenat jäävät valitettavasti taka-alalle, mutta ovat aistittavissa hetkittäin. Marjat ovat hyvin esillä ja niiden maku on melko luonnollinen. Siideri on hyvin mehumainen ja paikoitellen jopa liian makea. Kaikesta huolimatta pehmeän makuinen ja helposti nautittava. Voin ostaa toistekin.