lauantai 27. helmikuuta 2016

Siren Long Forgotten Journey 10%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: Siren
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, sameahko.

Tuoksu: Maltainen, saippuainen, hennon hedelmäinen, etäisen alkoholinen, aavistuksen hunajainen.

Maku: Hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon alkoholinen, aavistuksen hunajainen. Suutuntuma paksu, liukas, kevyen hapokas. Jälkimaku alkoholinen, maltainen, kuivan hedelmäinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hedelmäinen olut, jossa myös reilusti alkoholin vivahteita. Hennommat aromit saavat myös olla hetken esillä, mutta ne jäävät melko nopeasti muiden alle. Kokonaisuus on hedelmäinen ja maltainen. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

Siren / Magic Rock Mrs Brown 9,5%

Tyyppi: American strong ale
Panimo: Siren
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Pähkinäinen, kevyen suklainen, kevyen kahvinen, hennon maltainen, aavistuksen vaniljainen.

Maku: Maltainen, kahvinen, hennon suklainen, etäisen vaniljainen, etäisne pähkinäinen. Suutuntuma kevyen hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku kahvinen, makeahko, kevyen suklainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja maukas olut. Kahvin ja suklaan aromit pyörivät päällimmäisenä, antaen muille aromeille kuitenkin hetkensä. Kokonaisuus on maltainen ja kahvinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Siren / Boneyard Dippy and the Equinox 8%

Tyyppi: Imperial IPA
Panimo: Siren
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Kullanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen, aavistuksen pihkainen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon hedelmäinen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, notkea. Jälkimaku humaloitu, kitkerähkö, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja maistuva olut, jossa myös tuntuva hedelmäinen maku. Oluessa tuntuu kaikki olevan kohdillaan ja mikään aromi ei jää toisen varjoon. Kokonaisuus on humaloitu ja maltainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

lauantai 20. helmikuuta 2016

Põhjala Öö 10,5%

Tyyppi: Baltic porter
Panimo: Põhjala
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kevyen maltainen, kevyen espressomainen, hennon suklainen.

Maku: Makea, paahteinen, kevyen suklainen, hennon kahvinen, hennon maltainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku makea, suklainen, lämmin.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Tuoksu lupailee tukevaa makuelämystä ja maku lunastaa sen kaikin puolin. Maussa on huomattavasti enemmän makeutta kuin tuoksussa, muttei liiaksi nautintoa ajatellen. Oluen eri aromit tuntuvat toimivan hyvin yhdessä eikä mikään tunnu jäävän muiden varjoon. Kokonaisuus on makea ja kevyen suklainen. Ostan varmasti toistekin.

Põhjala Virmalised 6,5%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Põhjala
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Humaloitu, hedelmäinen, hennon maltainen, etäisen pihkainen.

Maku: Hedelmäinen, hennon maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon ruohomainen, aavistuksen parfyyminen. Suutuntuma hapokas, liukas, pyöreä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, terävä.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Humaloitu ja hedelmäinen olut, jossa kevyt tuntuma mutta reilusti makua. Kokonaisuus on humaloitu ja kevyen hedelmäinen. Seurusteluolueksi tai grilliruoan seuraksi. Ostan toistekin.

Mikkeller Stateside 6,9%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, hennon kukkainen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, etäisen yrttinen. Suutuntuma kuohkea, notkea, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kitkerä, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Mukavan humaloitu ja hedelmäinen olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdallaan. Humalointi voimistuu hiljalleen nautiskelun aikana ja hedelmäisyys antaa mukavaa pehmeyttä taittaen hieman kitkeryyttä. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Mausteisten ruokien seuraksi, ostan toistekin.

sunnuntai 14. helmikuuta 2016

To Øl Goliat Imperial Coffee Stout 10,1%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, maltainen, palanut, espressomainen, kitkerähkö.

Maku: Makea, kahvinen, maltainen, hennon paahteinen, etäisen suklainen. Suutuntuma paksu, jäykkä, öljymäinen. Jälkimaku makea, kahvinen, lämmin.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Kokonaisuus on hyvässä tasapainossa ja kaikki tuntuu olevan kohdallaan tässä oluessa. Makeus en aavistuksen verran päälletunkevaa, mutta se ei haittaa makunautintoa. Kokonaisuus on makea ja kahvinen. Jälkiruokaolueksi tai nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

lauantai 13. helmikuuta 2016

Nøgne Ø Tiger Tripel 9%

Tyyppi: Abbey tripel
Panimo: Nøgne Ø
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen hedelmäinen, hennon hiivainen, etäisen parfyyminen, aavistuksen savuinen.

Maku: Makea, hedelmäinen, kevyen maltainen, aavistuksen savuinen, etäisen hiivainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, hennon hapokas. Jälkimaku makea, hennon hiivainen, kevyen lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Makea ja hedelmäinen olut, jossa myös hennommat aromit pääsevät esille. Oikein maistuva olut, joka tuntuu olevan hyvässä tasapainossa. Kokonaisuus on makea ja hennon hiivainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

sunnuntai 7. helmikuuta 2016

To Øl Baltic Frontier Seabuckthorn IPA 6,5%

Tyyppi: Fruit beer
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, sameahko.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, etäisen hapan.

Maku: Hapan, hedelmäinen, hennon maltainen, etäisen hiivainen, kevyesti humaloitu. Suutuntuma hapokas, ohut, notkea. Jälkimaku kuiva, hapan, lyhyt.

Muuta: Pullossa reilusti sakkaa. Erittäin hapan ja hedelmäinen olut, jossa melko omanlaisensa maku. Kokonaisuus on hapan ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.