sunnuntai 31. heinäkuuta 2011

Anchor Old Foghorn Ale 8,8%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: Anchor Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas, sameahko.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen, miedon pihkainen, etäisen karamellimainen, hennon pähkinäinen.

Maku: Maltainen, makeahko, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen karamellimainen, mausteinen, etäisen greippinen, hennon hedelmäinen, kevyen ruohomainen. Suutuntuma öljymäinen, kevyen hapokas, tahmea. Jälkimaku maltainen, metsäinen, palaneen sokerinen.

Muuta: Todella hyvää olutta. Tuoksu ja maku tasapainossa. Aluksi humalointi tuntuu tuoksussa voimakkaana, mutta tasaantuu makuun melko paljon. Hedelmäisyys hallitsee taustalla antaen muille aromeille tilaa liikkua ja hengittää. Alkoholi ei maistu, mutta tuntuu etäisenä lämpönä.Maku avautuu juodessa ja paljastaa hiljalleen uusia puolia. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin. (Kuva: www.anchorbrewing.com)

Sinebrychoff Nikolai Premium Pils 5%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Sinebrychoff (Carlsberg)
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, etäisen hedelmäinen, etäisen mausteinen, kevyen metallinen.

Maku: Kevyen viljainen, kevyen metallinen, hennon maltainen, hennon hedelmäinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma terävä, ohut, sitkeä. Jälkimaku kevyen kitkerä, hennon maltainen, tylppä.

Muuta: Kotimaiseksi massatuotanto-olueksi keskivertoa parempaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Metallinen vivahde paikoitellen häiritsevä. Ei kuitenkaan mitenkään erikoista. Grillille tai saunajuomaksi. Todenäköisesti en osta toiste.

perjantai 29. heinäkuuta 2011

Ename Tripel 8,5%

Tyyppi: Abbey tripel
Panimo: Brouwerij Roman
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voinmakkaan hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kukkainen, etäisen maltainen, kevyen hiivainen, kevyen mausteinen, hapan.

Maku: Makea, karamellimainen, maltainen, hedelmäinen, kevyen mausteinen. Suutuntuma hapokas, ohut, sitkeä. Jälkimaku maltainen, lämmin, hedelmäinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Kokonaisuus toimii, vaikka tuoksusta saakin hieman erilaisen kuvan kuin mitä maku antaa. Maistuva tripel, joka lämmittää mukavasti suuta, muttei liiaksi. Ei kuitenkaan mitenkään erikoinen olut. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin, mutta useimmiten parempaa tarjolla. (Kuva: www.roman.be)

Ename Dubbel 6,5%

Tyyppi: Abbey dubbel
Panimo: Brouwerij Roman
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Tummanruskea, samea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, kevyen hedelmäinen, hennon hiivainen, kevyen karamellinen.

Maku: Maltainen, kevyen paahteinen, makeahko, kevyen hedelmäinen, hennon karamellinen, etäisen leipämäinen. Suutuntuma kuohkea, ohut, kevyen hapokas. Jälkimaku vetinen, kevyen hedelmäinen, kevyen maltainen.

Muuta: Melko heikkolaatuinen dubbel. Tuoksu ja maku ovat kyllä tasapainossa, mutta voisivat olla hieman vahvempina. Kokonaisuus jää jotenkin vaisuksi ja väljäksi. Tylpähkö tuntuma, joka kuitenkin levenee levenemistään. Pataruokien seuraksi. En osta toiste. (Kuva: www.roman.be)

sunnuntai 24. heinäkuuta 2011

Paulaner Salvator 7,9%

Tyyppi: Doppelbock
Panimo: Paulaner Brauerei
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, kevyen hiivainen, etäisen banaaninen, miedosti humaloitu, hennon makea, etäisen pähkinäinen.

Maku: Maltainen, makeahko, hedelmäinen, kevyen hiivainen, kevyen pähkinäinen, etäisen leipämäinen. Suutuntuma öljymäinen, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, leipämäinen, tylppä.

Muuta: Melko tukevan tuntuinen doppelbock, jossa hieman tylppä ja tunkkainen ote. Kokonaisuus kuitenkin ok tasapainossa. Kevyttä alkoholisuutta on aistittavissa, mutta vähäisissä määrin. Makua kiitettävästi ja olut avautuu hiljakseen juodessa. Mausteisten liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

torstai 21. heinäkuuta 2011

Vakka-Suomen Prykmestar Wehnäbock 6,2%

Tyyppi: Weizen bock
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tummanruskea, hyvin voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas, samea.

Tuoksu: Maltainen ,makeahko, karamellimainen, etäisen viljainen, kevyen hedelmäinen, happoinen.

Maku: Maltainen, karamellimainen, makea, hedelmäinen, etäisen viljainen, hennon hiivainen. Suutuntuma liukas, tasainen, ohut. Jälkimaku maltainen, kypsän hedelmäinen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Ei tätä sokkona erehtyisi vehnäolueksi luulemaan, sen verran tumma ja leveä maku tässä oluessa on. Kokonaisuus jää jotenkin vetiseksi ja mitäänsanomattomaksi. Hetkittäin rotevuus antaa kaivattua tukevuutta muulle kokonaisuudelle. Muuten melko keskiverto olut. Liharuokien seuraksi. Todennäköisesti en osta toiste.

sunnuntai 10. heinäkuuta 2011

Fullers Past Masters XX 7,5%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Fullers
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Kevyen punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, kevyen hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, makeahko, maltainen, etäisen siirappinen, kevyen mausteinen, toffeisen karamellinen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, karamellimainen, kevyen hedelmäinen, etäisen pihkainen. Suutuntuma sitkeä, paksu, tahmea. Jälkimaku kitkerä, hedelmäinen, kuiva.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Kokonaisuus toimii todella hyvin. Tuoksu ja maku tasapainossa. Runsaasti makua ja luonnetta omaava olut, jossa leveä ja tukeva maku. Mukavan kuiva loppua kohden. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 8. heinäkuuta 2011

Mikkeller Not Just Another Wit 7,6%

Tyyppi: Belgian white (witbier)
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, sameahko.

Tuoksu: Hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen greippinen, hennon ruohoinen, etäisen hiivainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, sitruksinen, etäisen hiivainen, kevyen mausteinen. Suutuntuma kevyen hapokas, ohut, liukas. Jälkimaku humaloitu, pitkä, sitruksinen.

Muuta: Aika raskaasti humaloitu witbier jos minulta kysytään, enemmän tulee IPA mieleen. Hyvää joka tapauksessa. Tuoksu ja maku toimivat hyvin yhteen. Humala hallitsee kokonaisuutta, joskin hyvällä tavalla. Voisi olla aavistuksen verran kevyempi, antaen muille aromeille tilaa hengittää. Kesäolueksi. Ostan toistekin.

torstai 7. heinäkuuta 2011

Fullers London Porter 5,4%

Tyyppi: Porter
Panimo: Fullers
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Karamellimainen, paahteinen, toffeinen, maltainen, makeahko, kevyen suklainen, kevyen kahvinen.

Maku: Maltainen, kahvinen, kevyen paahteinen, kevyen karamellimainen, hennon toffeinen. Suutuntuma sitkeä, paksu, liukas. Jälkimaku paahteinen, maltainen, kahvinen.

Muuta: Oikein hyvää portteria. Maku ja tuoksu hyvin tasapainossa, kokonaisuus hillityn mieto ilman dominoivia aromeja. Tumma ja leveä maku, joka pysyy nauttimisen ajan leppoisasti läsnä. Nautiskeluolueksi tai kunnon pihvin seuraksi. Ostan toistekin. (Kuva: www.fullers.co.uk)

tiistai 5. heinäkuuta 2011

Gusswerk Weizenguss 5,4%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Brauerei Gusswerk
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, samea, miedosti vaahtoava, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen banaaninen, etäisen hiivainen, hennon viljainen, makeahko.

Maku: Viljainen, hedelmäinen, makeahko, etäisen banaaninen, etäisen hiivainen, maltainen, hennon toffeinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, kevyen hapokas. Jälkimaku hedelmäinen, mausteinen, raikas.

Muuta: Pullossa sakkaa. Raikas ja hedelmäinen olut. Kokonaisuus tasapainossa, hedelmäisyys hallitsee kokonaisuutta. Oikein maistuva hefeweizen. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.brauhaus-gusswerk.at)