Tyyppi: Belgian white (witbier)
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tumbler
Ulkonäkö: Hunajankeltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas, sameahko.
Tuoksu: Hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen greippinen, hennon ruohoinen, etäisen hiivainen.
Maku: Voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, sitruksinen, etäisen hiivainen, kevyen mausteinen. Suutuntuma kevyen hapokas, ohut, liukas. Jälkimaku humaloitu, pitkä, sitruksinen.
Muuta: Aika raskaasti humaloitu witbier jos minulta kysytään, enemmän tulee IPA mieleen. Hyvää joka tapauksessa. Tuoksu ja maku toimivat hyvin yhteen. Humala hallitsee kokonaisuutta, joskin hyvällä tavalla. Voisi olla aavistuksen verran kevyempi, antaen muille aromeille tilaa hengittää. Kesäolueksi. Ostan toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti