torstai 21. heinäkuuta 2011

Vakka-Suomen Prykmestar Wehnäbock 6,2%

Tyyppi: Weizen bock
Panimo: Vakka-Suomen Panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tummanruskea, hyvin voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas, samea.

Tuoksu: Maltainen ,makeahko, karamellimainen, etäisen viljainen, kevyen hedelmäinen, happoinen.

Maku: Maltainen, karamellimainen, makea, hedelmäinen, etäisen viljainen, hennon hiivainen. Suutuntuma liukas, tasainen, ohut. Jälkimaku maltainen, kypsän hedelmäinen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Ei tätä sokkona erehtyisi vehnäolueksi luulemaan, sen verran tumma ja leveä maku tässä oluessa on. Kokonaisuus jää jotenkin vetiseksi ja mitäänsanomattomaksi. Hetkittäin rotevuus antaa kaivattua tukevuutta muulle kokonaisuudelle. Muuten melko keskiverto olut. Liharuokien seuraksi. Todennäköisesti en osta toiste.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti