lauantai 30. huhtikuuta 2016

Mathildedalin Pirske 6,9%

Tyyppi: Belgian ale
Panimo: Mathildedalin Kyläpanimo
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen (sitrus), kevyen maltainen, hiivainen, etäisen mausteinen.

Maku: Hedelmäinen, kevyen maltainen, hennon hiivainen, aavistuksen kukkainen. Suuntuntuma hapokas, kuohkea, notkea. Jälkimaku hedelmäinen, makea, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Erittäin hyvää olutta! Oikein maistuva olut, jossa runsaasti makua ja luonnetta. Hedelmäisyys tuntuu koko nauttimisen ajan ja muut aromit tukevat hyvin makunautintoa. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hennon hiivainen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Maeloc Sidra Natural 5,5%

Keltainen, vaahdoton, miedon hapokas. Tuoksu kypsän omenainen, hennon makea, mehumainen, hennon ikääntynyt. Maku kuiva, hennon omenainen, ikääntynyt. Erittäin kuiva siideri, jossa makeutta ainoastaan tuoksussa.

Kokonaisuus on kuiva ja hennon omenainen. Omenaisuus on melko hentoa, mutta kyllä sen maistaa. Siideri tuntuu kevyeltä, mutta hienostuneelta. Hyvä siideri, luomusta plussaa. Tämä sopii viileämmille ilmoille. Voin ostaa toistekin.

Smuttynose Finestkind IPA 6,9%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Smuttynose Brewing Company
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon makea, etäisen pihkainen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen, etäisen pihkainen, hennon kukkainen. Suutuntuma kevyen hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku humaloitu, kitkerähkö, kuiva.

Muuta: Erittäin hyvää olutta! Humalointi on runsasta, muttei jyräävää. Olut tuntuu olevan hyvässä tasapainossa aromien kanssa ja häiritseviä sivumakuja ei ole. Kokonaisuus on humaloitu ja maltainen. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

Ruosniemen Musta Lomittaja 6,3%

Tyyppi: Smoked
Panimo: Ruosniemen panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Musta, hyvin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Savuinen, hennon maltainen, hennon tervainen.

Maku: Makeahko, kevyen maltainen, kevyen savuinen, etäisen tervainen, hennon hedelmäinen. Suutuntuma tasainen, liukas, ohut. Jälkimaku hennon paahteinen, kevyen maltainen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu lupaa enemmän kuin maku antaa, savuisuus tuntuu nenässä huomattavasti tukevampana kuin suussa. Olut on kyllä melko hyvä kotimaiseksi savuolueksi, mutta tukevuutta saisi olla enemmän. Hyvää näinkin. Riistaruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

perjantai 29. huhtikuuta 2016

CRAK White rabbit 6%

Tyyppi: Belgian white (witbier)
Panimo: CRAK Brewery
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Keltainen, heikosti vaahtoava, vaahto laskee hyvin nopeasti, keskihapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, hiivainen, hennon hapan, aavistuksen mausteinen, etäisen viljainen.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, etäisen hiivainen, hennon viljainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, jäykkä. Jälkimaku kevyen hedelmäinen, hennon maltainen, vetinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Kevyt ja helppo olut. Kevyt hedelmäisyys (sitrus) hallitsee tätä, mutta muut aromit saavat myös hetkensä. Olut on melko kevyt, joka tekee siitä helpon nautittavan mutta on silti maistuva. Kokonaisuus on hedelmäinen ja hennon hiivainen. Kesäolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

torstai 28. huhtikuuta 2016

Stallhagen Beebock 7%

Tyyppi: Dunkler bock
Panimo: Stallhagen
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertava, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, keskihapokas.

Tuoksu: Makeahko, hennon hunajainen, kevyen maltainen, aavistuksen mausteinen.

Maku: Makeahko, kevyen hunajainen, hennon maltainen, etäisen leipämäinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, kevyen hapokas. Jälkimaku hunajainen, kevyen maltainen, lyhyt.

Muuta: Hunajainen olut, jossa myös hentoa maltaisuutta aistittavissa. Kovin paljoa muuta tässä ei oikeastaan ole, mutta tämäkin toimii varsin mallikkaasti. Kokonaisuus on hunajainen ja kevyen maltainen. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

keskiviikko 27. huhtikuuta 2016

Brunehaut Ambrée Bio Gluten Free 6,5%

Tyyppi: Specialty grain
Panimo: Brunehaut
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, pölyinen, keksimäinen, leipämäinen.

Maku: Maltainen, leipämäinen, keksimäinen, pölyinen. Suutuntuma hapokas, sitkeä, tahmea. Jälkimaku kuiva, tahmea, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hyvin omanlaatuisensa olut. Maku on kauttaaltaan jotenkin kuivahko ja oluen tekstuuri on oudon tahmea, muutoin tämä jää keskiverroksi maltaiseksi olueksi. Kokonaisuus on maltainen ja pölyinen. Ruoanlaitto-olueksi. En osta toiste.

tiistai 26. huhtikuuta 2016

Humalove First Love 6,1%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Humalove Brewing / Õllenaut
Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon voimainen, kevyen keksimäinen, hennon hedelmäinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon yrttinen, aavistuksen pihkainen. Suutuntuma liukas, hapokas, notkea. Jälkimaku humaloitu, tylppä, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Humaloitu olut, jossa hieman muitakin aromeja havaittavissa. Olut avautuu hiljalleen, mutta päällimmäiseksi jää rapsakka humalointi. Muut aromit saavat lyhyen hetken olla esillä, kunnes hiipuvat taustalle. Kokonaisuus on maltainen ja humaloitu. Maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 24. huhtikuuta 2016

Stadin Wilhelm I Imperial Black Pils 7,2%

Tyyppi: Schwarzbier
Panimo: Stadin Panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Kevyen lakritsinen, kevyen maltainen, hennon paahteinen, aavistuksen yrttinen.

Maku: Maltainen, kevyen paahteinen, kevyen kahvinen, etäisen lakritsinen. Suutuntuma paksu, liukas, sitkeä. Jälkimaku hennon lakritsinen, maltainen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Oluella on melkomoisen ohut runko ollakseen näinkin maltainen ja alkoholipitoinen. Maku on ihan hyvä, joskin tukevuutta kaivattaisiin lisää. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen lakritsinen. Jälkiruokaolueksi tai seurustelujuomaksi. En osta toiste.

lauantai 23. huhtikuuta 2016

Fizz Extra Dry 4,7%

Keltainen, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee välittömästi, miedon hapokas. Tuoksu kuivan omenainen, ikääntynyt, kevyen käynyt. Maku hennon omenainen, kevyen viinimäinen, kypsä. Kuiva siideri, jossa omenaisuus on kovin vaisua.

Kokonaisuus on kuivahko ja melko kevyt. Omenaisuus jää valitettavan miedoksi, mutta se vähä mitä esillä on antaa hyvän vaikutelman. Siideri vaikuttaa kypsältä ja helposti nautittavalta. Perus massatuotettu siideri, joka toimii virkistävänä kesäjuomana. En osta toiste.

torstai 14. huhtikuuta 2016

Oppigårds Easter Ale 5,3%

Tyyppi: English strong ale
Panimo: Oppigårds bryggeri
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen karamellinen, hennon ruohomainen, aavistuksen pähkinäinen, aavistuksen voimainen.

Maku: Maltainen, kevyen karamellinen, etäisen ruohomainen, aavistuksen leipämäinen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, jäykkä. Jälkimaku maltainen, tylppä, puumainen.

Muuta: Mukavan maltainen ja maukas olut, jossa tukeva tuntuma. Olut tuntuu hyvin maltaiselta ja muut aromit jäävätkin hieman taka-alalle mutta silti näkyville. Kokonaisuus on maltainen ja puumainen. Liharuokien seuraksi tai seurusteluolueksi. Voin ostaa toistekin.

lauantai 9. huhtikuuta 2016

Laitilan Lakritsi Portteri 5,4%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon lakritsinen, kevyen paahteinen, kuivahko.

Maku: Makea, lakritsinen, maltainen, etäisen paahteinen. Suutuntuma paksu, hapokas, sitkeä. Jälkimaku lakritsinen, makeahko, lyhyt.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Melko hyvää olutta! Makea lakritsisuus jyrää tässä ja peittää melkein muut aromit alleen. Onneksi maltaat pääsevät paahteineen hieman esille antaen oluelle hieman tukevuutta. Lakritsin ja oluen liitto on hyvin onnistunut, joskin kaikkien mieleen tämä ei välttämättä ole. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

Kopparberg Naked Apple Dry 4,5%

Keltainen, vaahto laskee välittömästi, voimakkaan hapokas. Tuoksu kuiva, hennon omenainen, viinimäinen. Maku makea, etäisen omenainen, kevyen mehumainen, kevyt. Hyvin yksinkertainen siideri, jossa omenamehumainen tuntuma.

Kokonaisuus on melko kevyt ja tuntuu että tämä olisi vain miedompaa omenaviiniä. Raikas omenaisuus jää jotenkin ohueksi ja tuntuma ei ole kovin tuore. Tuoretta omenaa saisi olla maussa enemmän, mutta tämä on nautittavissa näinkin. Melko perussiideri. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

sunnuntai 3. huhtikuuta 2016

Saimaan Crafty Ciders Apple Cider Cloudy Extra Dry 4,7%

Kellertävän ruskea, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, hennon hapokas. Tuoksu omenainen, käynyt, mehumainen, tuore. Maku mehumainen, kevyen omenainen, raikas, kevyt. Yksinkertainen ja kevyt siideri, jossa hyvin raikas tuntuma.

Kokonaisuus on kevyen mehumainen ja omenien maku on hyvinkin tuore. Omenaisuutta saisi olla aavistuksen verran lisää, mutta tämä on hyvää näinkin. Siideri tuntuu raikkaalta ja hyvinkin helpolta nautittavalta. Ostan toistekin.

Saimaan Crafty Ciders Apple Cider Cloudy Dry 4,7%

Keskiruskea, vaahto laskee lähes välittömästi, keskihapokas. Tuoksu kypsän omenainen, mehumainen, makeahko. Maku omenainen, raikas, hennon mehumainen. Yksinkertainen ja maukas siideri, jossa omenoiden maku pääsee hyvin esille.

Kokonaisuus on maukas ja omenainen ja yksinkertaisuus toimii todella hyvin. Raikas siideri, joka toimii kaikilla osa-alueilla. Omenaisuus tuntuu aidolta. Ostan toistekin.

Saimaan Red Ale 4,5%

Tyyppi: Amber ale
Panimo: Saimaan Juomatehdas
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, etäisen keksimäinen, kevyen karamellinen, aavistuksen parfyyminen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, kevyen pihkainen, hennon hedelmäinen, aavistuksen karamellinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, kuiva, humaloitu.

Muuta: Maltainen olut, jossa myös mukavasti humalointia. Olut lähtee hieman varovaisesti liikkeelle, mutta avautuu mukavasti nauttimisen aikana. Humalat saapuvat tukemaan makunautintoa ja hento makeus painuu taka-alalle. Kokonaisuus on maltainen ja humaloitu. Seurusteluolueksi tai mausteisten ruokien seuraksi. Ostan toistekin.