Tyyppi: Zwickel/Keller/Landbier
Panimo: Mohawk Brewing Company / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Vaalean ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, hedelmäinen, etäisen hapan, hennon hiivainen.
Maku: Maltainen, hennon viljainen, etäisen hapan, aavistuksen hiivainen. Suutuntuma liukas, notkea, ohut. Jälkimaku tylppä, maltainen, kuivahko.
Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Raikas ja virkistävä olut, jossa maltainen maku pysyy päällimmäisenä koko nauttimisen ajan. Etäinen hapan tuntuma on paikoitellen häiritsevä, mutta onneksi vain hetkittäin. Kokonaisuus on maltainen ja hennon viljainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Zwickel/Keller/Landbier. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Zwickel/Keller/Landbier. Näytä kaikki tekstit
keskiviikko 9. marraskuuta 2016
lauantai 16. heinäkuuta 2016
Weihenstephaner 1516 Kellerbier 5,6%
Tyyppi: Zwickel/Keller/LandbierPanimo: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.
Tuoksu: Maltainen, hennon viljainen, aavistuksen ruohomainen.
Maku: Maltainen, makeahko, hennon hiivainen, aavistuksen karamellinen. Suutuntuma hapokas, paksu, notkea. Jälkimaku makeahko, maltainen, hennon hedelmäinen.
Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja makeahko olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Melko yksinkertainen toteutus, mutta toimiva. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Kesäolueksi tai seurustelujuomaksi. Voin ostaa toistekin.
sunnuntai 22. joulukuuta 2013
Nokian Keisari Kellari 4,5%
Tyyppi: Zwickel/Keller/Landbier
Panimo: Nokian Panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon leipämäinen, aavistuksen metallinen.
Maku: Maltainen, leipämäinen, etäisen karamellinen, heikosti humaloitu. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, leveä, kuiva.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja leipämäinen olut, jossa tukevuutta ja makua riittää. Kokonaisuus on maltainen ja leipämäinen. Pataruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.
Panimo: Nokian Panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Punertavan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon leipämäinen, aavistuksen metallinen.
Maku: Maltainen, leipämäinen, etäisen karamellinen, heikosti humaloitu. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, leveä, kuiva.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja leipämäinen olut, jossa tukevuutta ja makua riittää. Kokonaisuus on maltainen ja leipämäinen. Pataruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.
lauantai 24. maaliskuuta 2012
Laitilan Kukko Kellariolut 5,5%
Tyyppi: Zwickel/Keller/Landbier
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Lasi nauttiessa: Stemmed glass
Ulkonäkö: Keltainen, heikosti vaahtoava, vaahto katoaa nopeasti, sameahko, heikon hapokas.
Tuoksu: Hapan, maltainen, viljainen, kevyen hedelmäinen, hennon tunkkainen, kevyen hiivainen.
Maku: Hapan, hennon hedelmäinen, hennon hiivainen, kevyen maltainen, kevyn viljainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, sitkeä, tasainen. Jälkimaku kitkerähkö, lyhyt, maltainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus hieman kellarimaisen oloinen ja tympeähkö. Maku on kuitenkin melko hyvä ja omanlaatuisensa. Seurusteluolueksi. En osta toiste.
Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas
Lasi nauttiessa: Stemmed glass
Ulkonäkö: Keltainen, heikosti vaahtoava, vaahto katoaa nopeasti, sameahko, heikon hapokas.
Tuoksu: Hapan, maltainen, viljainen, kevyen hedelmäinen, hennon tunkkainen, kevyen hiivainen.
Maku: Hapan, hennon hedelmäinen, hennon hiivainen, kevyen maltainen, kevyn viljainen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, sitkeä, tasainen. Jälkimaku kitkerähkö, lyhyt, maltainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus hieman kellarimaisen oloinen ja tympeähkö. Maku on kuitenkin melko hyvä ja omanlaatuisensa. Seurusteluolueksi. En osta toiste.
sunnuntai 11. syyskuuta 2011
Sinebrychoff Panimomestarin Nikolai Vuosiolut 2012 5.0%
Tyyppi: Zwickel/keller/landbier
Panimo: Sinebrychoff
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Tumman keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, samea.
Tuoksu: Kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, miedosti humaloitu, aavistuksen hiivainen.
Maku: Hedelmäinen, kevyen maltainen, makeahko, kevyen vehnäinen, etäisen sitruksinen. Suutuntuma liukas, terävä, sitkeä. Jälkimaku makea, hedelmäinen, kevyen maltainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko raikas ja virkistävä olut. Muistikuvien mukaan parempaa kuin edellinen vuosiolut. Saunajuomaksi tai kalaruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.
Panimo: Sinebrychoff
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Tumman keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, samea.
Tuoksu: Kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, miedosti humaloitu, aavistuksen hiivainen.
Maku: Hedelmäinen, kevyen maltainen, makeahko, kevyen vehnäinen, etäisen sitruksinen. Suutuntuma liukas, terävä, sitkeä. Jälkimaku makea, hedelmäinen, kevyen maltainen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko raikas ja virkistävä olut. Muistikuvien mukaan parempaa kuin edellinen vuosiolut. Saunajuomaksi tai kalaruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.
perjantai 11. maaliskuuta 2011
Ayinger Frühlingsbier 5,5%
Tyyppi: Zwickel/Keller/Landbier
Panimo: Brauerei Aying
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja laskee nopeasti, keskihapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, viljainen, keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen piimäinen, makeahko.
Maku: Viljainen, kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon yrttinen, kevyen maltainen. Suutuntuma kevyen hapokas, raikas, terävä. Jälkimaku runsaan viljainen, kevyen kitkerä, tylppä.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ei ole vahvimmasta päästä ja odotukset eivät nousseet nuuhkiessa, mutta maku pelastaa melko paljon. Hieman keskivertoa lageria maukkaampaa ja raikkaampaa olutta. Melko hyvässä tasapainossa, joskin jälkimaku voisi olla pidempi ja tukevampi. Kesäolueksi tai saunajuomaksi. Voin ostaa toistekin.
Panimo: Brauerei Aying
Lasi nauttiessa: Lager glass
Ulkonäkö: Vaaleankeltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja laskee nopeasti, keskihapokas.
Tuoksu: Hedelmäinen, viljainen, keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen piimäinen, makeahko.
Maku: Viljainen, kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon yrttinen, kevyen maltainen. Suutuntuma kevyen hapokas, raikas, terävä. Jälkimaku runsaan viljainen, kevyen kitkerä, tylppä.
Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ei ole vahvimmasta päästä ja odotukset eivät nousseet nuuhkiessa, mutta maku pelastaa melko paljon. Hieman keskivertoa lageria maukkaampaa ja raikkaampaa olutta. Melko hyvässä tasapainossa, joskin jälkimaku voisi olla pidempi ja tukevampi. Kesäolueksi tai saunajuomaksi. Voin ostaa toistekin.
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)
