sunnuntai 23. helmikuuta 2014

Gouden Carolus Cuvee Van De Keizer Blauw/Blue 2013 11%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Brouwerij Het Anker
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Tumman ruskea, voimakkaasti punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keksihapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon leipämäinen, etäisen mausteinen, hedelmäinen, etäisen hiivainen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, makea, etäisen mausteinen, aavistuksen hiivainen, hennon leipämäinen, etäisen alkoholinen. Suutuntuma pehmeä, hennon hapokas, paksu. Jälkimaku maltainen, mausteinen, tumman hedelmäinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Maltainen ja hedelmäinen olut, jossa todella pehmeä tuntuma. Vaikka olut tuntuu paikoitellen hyvin makealta, kaikki maut tuntuvat olevan erittäin hyvässä tasapainossa, eikä mikään tietty aromi hallitse. Kokonaisuus on maltainen ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan erittäin varmasti toistekin (on jo kellaroituna pari kappaletta).

Stassen Over Ice - Apple Cider 5,4%

Keltainen, hetkellisesti kuohuva, keskihapokas. Tuoksu käynyt, kypsän omenainen, aavistuksen kellarimainen, hennon mehumainen, kuiva. Maku makea, omenainen, runsaan mehumainen, kypsä. Maukas ja raikas siideri, jossa todella mehukas tuntuma.

Kokonaisuus on hieman ristiriitainen, tuoksun ollessa kuiva ja rapsakka maun jäädessä erittäin mehumaiseksi ja makeaksi. Omenat tuntuvat tässä erittäin hyvin ja maku on erinomainen. Jos tätä saisi myös kuivana. niin olisi ehkä yksi parhaista siidereistä. Nautinnollinen ja virkistävä juoma. Ostan toistekin.

lauantai 22. helmikuuta 2014

Saimaan Marsalkka Double IPA 8%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Saimaan Juomatehdas
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienkuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hedelmäinen (ananas)-

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, hennon pihkainen, maltainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku tylppä, humaloitu, maltainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Mukavasti humaloitu ja hedelmäinen olut, muttei oikeastaan mitään uutta. Kokonaisuus on humaloitu ja maltainen. Maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin, jos parempaa ei tarjolla.

Beer Hunters Mufloni Keripukki 7%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Panimoravintola Beer Hunter's
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Musta, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Kevyen maltainen, hennon vaniljainen, hennon kookos-arominen, miedosti humaloitu, makeahko, kevyen suklainen.

Maku: Makeahko, hennon suklainen, kevyen maltainen, etäisen kookosmainen, paahteinen, kevyesti humaloitu. Suutuntuma paksu, liukas, notkea. Jälkimaku maltainen, hennon paahteinen, etäisen suklainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Makeahko ja maukas olut, jossa häivähdys suklaata ja kookosta antavat mukavaa lisämakua. Kokonaisuus on maltainen ja paahteinen. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

Hiisi Pläkki 6,3%

Tyyppi: Black IPA
Panimo: Panimo Hiisi
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, hennon paahteinen, miedosti humaloitu, etäisen lakritsinen, aavistuksen yrttinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon yrttinen, kevyen paahteinen, etäisen greippimäinen. Suutuntuma kevyen hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku maltainen, humaloitu, terävä.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Kuivahko ja hyvin humaloitu olut, jossa yrttinen tuntuma kevyen paahteisuuden seurana. Kokonaisuus on humaloitu ja kevyen paahteinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

perjantai 21. helmikuuta 2014

Suomenlinnan Thor Bock 6,5%

Tyyppi: Dunkler bock
Panimo: Suomenlinnan panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen leipämäinen, hennon makea, hennon kahvinen, etäisen suklainen.

Maku: Kevyen suklainen, hennon kahvinen, maltainen, etäisen leipämäinen, hennon pähkinäinen. Suutuntuma kuohkea, hennon hapokas, liukas. Jälkimaku maltainen, hennon kahvinen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kahvin ja suklaan aromit pyörivät tässä päällimmäisinä, jättäen maltaat ja leivän taka-alalle. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen suklainen. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei ole saatavilla.

torstai 20. helmikuuta 2014

BrewDog Hello My Name is Vladimir 8,2%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: IPA Glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen maltainen, happamia marjoja.

Maku: Maltainen, marjaisa, hennon hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, liukas. Jälkimaku hennon hapan, humaloitu, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, tuoksussa makeutta jota maussa ei ole. Erittäin omalaatuinen olut, jonka tunnusomaisin maku on happamat marjat. Maku muistuttaa hieman kuivuneita karpaloita, joissa aavistus suolaa. Kokonaisuus on kuiva ja marjainen. Nautiskeluolueksi tai voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 16. helmikuuta 2014

Rekolan Amerikan Eno 5,6%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Rekolan panimo
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon pihkainen, kevyen maltainen, aavistuksen saippuainen, kevyen sitruksinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, etäisen sitruksinen, hennon yrttinen, aavistuksen saippuainen. Suutuntuma liukas, hapokas, kuohkea. Jälkimaku maltainen, humaloitu, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Humaloitu ja maltainen olut, jossa häivähdys sitruksista hedelmäisyyttä. Kokonaisuus on kuivahko ja humaloitu. Mausteisten ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

Val de Rance Cidre de Bretagne Brut 5%

Rusehtavan keltainen, hennosti vaahtoava, keskihapokas. Tuoksu kuivahko, kevyen omenainen, kevyen käynyt, hennon mehumainen, aavistuksen saippuamainen. Maku makeahko, kypsän omenainen, hennon mehumainen, hapokas. Kevyehkö mutta tyylikkään hillitty siideri, jossa kypsää tuntumaa.

Kokonaisuus on kypsä ja hillitty. Omenainen mehumaisuus on myös hyvin esillä ja siideri tuntuu tasapainoiselta. Kuivahko tuoksu ja makea suutuntuma tuntuvat toimivan hyvin yhteen. Nautinnoillinen siideri, jota voin ostaa toistekin.

lauantai 15. helmikuuta 2014

Pyynikin Presidenttisahti 9,5%

Tyyppi: Sahti/Gotlandsdricke/Koduõlu
Panimo: Pyynikin Käsityöläispanimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, vaahdoton, samea.

Tuoksu: Hedelmäinen (banaani), hiivainen, maltainen, leipämäinen, hennon katajainen.

Maku: Makea, hedelmäinen (banaani), hiivainen, leipämäinen, kevyen maltainen, etäisen katajainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, öljymäinen. Jälkimaku hedelmäinen, makeahko, maltainen.

Muuta: Pullossa erittäin paljon sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen olut, jossa banaanin tuoksu ja maku hallitsee. Alkoholi on onnistuneesti piilotettu taka-alalle. Kokonaisuus on makea ja leipämäinen. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

Lammin Pyy 7%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Lammin sahti / Bryggeri Helsinki
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen leipämäinen, makeahko, hennon hedelmäinen.

Maku: Makea, maltainen, hennon leipämäinen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, liukas, hapokas. Jälkimaku maltainen, makeahko, hennon humaloitu.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Makea ja maltainen olut, jossa häivähdys sahtimaista tunnelmaa. Kokonaisuus on muhkean maltainen ja hedelmäisen makea, joka taittuu hieman kuivempaan päin jälkimaussa. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

perjantai 14. helmikuuta 2014

Gigantic IPA 7,3%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Gigantic Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen, aavistuksen karamellimainen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen, aavistuksen keksimäinen, häivähdys pihkaisuutta. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, humaloitu, kuivahko.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja humaloitu olut, jossa maanläheinen tuntu. Olut tuntuu aluksi hieman lattealta, mutta saa ryhtiä pyörähdettyään suussa. Kokonaisuus on humaloitu ja maltainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

Elysian Men’s Room Original Red 5,6%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Elysian Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon makea, etäisen keksimäinen, kevyen karamellimainen, hedelmäinen, miedosti humaloitu.

Maku: Maltainen, keskimäinen, kuivahko, keskivoimakkaasti humaloitu, kellarimainen. Suutuntuma paksu, hapokas, notkea. Jälkimaku tylppä, kitkerä, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja humaloitu olut, jossa tylppää tuntumaa vaikka muille jakaa. Kokonaisuus on kitkerä ja humaloitu, ei tule nopeasti muita vastaavan oloisia oluita mieleen. Nautiskeluolueksi tai voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 9. helmikuuta 2014

Gigantic The Future Is Now 6,4%

Tyyppi: Amber ale
Panimo: Gigantic Brewing Co.
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen ruohomainen, etäisen parfyyminen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon hedelmäinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon keksimäinen, aavistuksen pihkainen, etäisen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, liukas, jäykkä. Jälkimaku kitkerähkö, kuiva, pitkä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja humaloitu olut, jossa mukava määrä voimakkaita makuja. Kokonaisuus on kuivahko ja humaloitu. Mausteisten ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 8. helmikuuta 2014

BrewDog Interstellar 6,5%

Tyyppi: Specialty grain
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon viljainen, hennon makea, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, hennon viljainen, hennon makea, miedosti humaloitu, kevyen karamellinen. Suutuntuma liukas, kuohkea, notkea. Jälkimaku viljainen, makeahko, miedosti humaloitu.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maukas ja hedelmäisen maltainen olut, jossa mukavasti omanlaistaan makua. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko, hedelmäisellä vivahteella. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

BrewDog Brixton Porter 5%

Tyyppi: Porter
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Kahvinen, maltainen, hennon paahteinen, suklainen.

Maku: Kahvinen, suklainen, kevyen maltainen, paahteinen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, liukas. Jälkimaku paahteinen, kuivahko, kitkerähkö.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tumma ja paahteinen olut, jossa kahvi ja maltaat hallitsevat. Kuivahko kokonaisuus antaa paikoitellen häivähdyksiä suklaasta. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

BrewDog Hobo Pop 4,2%

Tyyppi: Wheat ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas, pieniä sakkapaloja seassa.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, kuivahko, parfyyminen, etäisen karamellinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen metallinen, kuivahko, hennon pihkainen. Suutuntuma kuohkea, ohut, hennon hapokas. Jälkimaku kuiva, humaloitu, terävä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kuiva ja maltainen olut, jossa parfyyminen tuntuma. Kokonaisuus on kuiva ja humaloitu. Maustettujen ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

perjantai 7. helmikuuta 2014

BrewDog Clown King 12%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, lähestulkoon hapoton.

Tuoksu: Makea, karamellinen, hennon alkoholinen, kevyen maltainen, kevyen hedelmäinen, keskivoimakkaasti humaloitu.

Maku: Makea, karamellimainen, maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, alkoholinen, hennon hedelmäinen (banaani). Suutuntuma paksu, liukas, sitkeä. Jälkimaku maltainen, alkoholinen, paahteisen karamellimainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja karamellimainen olut, jossa selkeä alkoholin tuntu. Kokonaisuus on makea ja maltainen. Alkoholi puskee paikoitellen turhan paljon läpi. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

torstai 6. helmikuuta 2014

BrewDog Moshi Moshi 15 5,2%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon keksimäinen, kevyen kukkainen, hennon hedelmäinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon ruohomainen, hennon yrttinen, etäisen keksimäinen. Suutuntuma kevyen hapokas, liukas, kuohkea. Jälkimaku kuiva, kevyesti humaloitu, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kuivahko ja maltainen olut, jossa mukavan rapsakka humalointi. Maltaisuus ja humalointi toimivat hyvin yhdessä, eivätkä peitä kuivahkoa keksien ja ruohon makua liiaksi taustalle. Seurustelujuomaksi. Voin ostaa toistekin.

sunnuntai 2. helmikuuta 2014

BrewDog Unleash the Yeast: Belgian Trappist 6,3%

Tyyppi: Belgian ale
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hedelmäinen, hennon hiivainen, etäisen kellarimainen.

Maku: Maltainen, hedelmäinen, hennon mausteinen, hennon hiivainen, kevyen kellarimainen. Suutuntuma liukas, notkea, hennon hapokas. Jälkimaku tylppä, metallinen, hennon kitkerä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, tuoksussa makeutta, jota maussa ei ole. Tylppä ja maltainen olut, jossa ei oikein muut maut pääse esille paitsi kitkerähkö jälkimaku. Kokonaisuus on maltainen ja kitkerähkö. Voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi. En osta toiste.