sunnuntai 31. toukokuuta 2015

Pernštejn Premium Světlý Ležák 12° 5%

Tyyppi: Czech Pilsner (Světlý)
Panimo: Pivovar Pardubice
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Kullanruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, maltainen, miedosti humaloitu, keksimäinen, voimainen.

Maku: Maltainen, kevyen viljainen, miedosti humaloitu, hennon metallinen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, lyhyt, tylppä.

Muuta: Maltainen olut, jossa ei oikeastaan mitään muuta. Keskiverto peruslager, jossa maltaisuus tuntuu hallitsevan. Kokonaisuus on maltainen ja kevyen viljainen. Liharuokien seuraksi, en osta toiste.

Val de Rance IGP Bretagne Cidre Bouché Doux 2,0%

Hunajanruskea, miedosti vaahtoava, vaahto laskee välittömästi, hennon hapokas, sakkainen. Tuoksu makea, mehumainen, kevyen omenainen, karamellimainen. Maku makea, omenainen, mehumainen, hennon vetinen. Melko nuoren oloinen siideri, jossa makea ja mehumainen tuntuma.

Kokonaisuus on kevyt ja omenainen. Melko keskiverto siideri, jossa enemmän mehumaisuutta kuin siiderin luonnetta. Siitä huolimatta maistuva ja leppoisa kesäjuoma. Kyllä tätä voi toistekin ostaa.

lauantai 30. toukokuuta 2015

Wild Beer Evolver IPA 5,8%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Wild Beer
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas, sakkainen.

Tuoksu: Tallimainen, miedosti humaloitu, maltainen, hiivainen, hennon hapan.

Maku: Hiivainen, maltainen, hedelmäinen, etäisen hapan. Suutuntuma hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku hiivainen, maltainen, kuiva.

Muuta: Pullossa paksu sakkakerros. Erittäin hyvää olutta! Runsaan hiivainen ja maltainen olut, jossa myös hedelmäistä tuntumaa. Kokonaisuus on hiivainen ja maltainen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

BrewDog Hello, My Name Is Little Ingrid 4,4%

Tyyppi: Session IPA
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Marjainen, makeahko, hillomainen, miedosti humaloitu.

Maku: Hapan, miedosti humaloitu, hedelmäinen, maltainen, etäisen yrttinen. Suutuntuma liukas, hapokas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, humaloitu, terävä.

Muuta: Maukas ja maistuva olut, joka häviää täydelle versiolleen vain maussa jonkin verran. Hieman kevyempi, mutta silti mukavasti humalaa omaava olut. Kokonaisuus on hedelmäinen ja maltainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

BrewDog Pumpkinhead 5,1%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, makea, kevyen maltainen, karamellinen, hedelmäinen.

Maku: Mausteinen, hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon maltainen. Suutuntuma hapokas, paksu, kuohkea. Jälkimaku mausteinen, hedelmäinen, leveä.

Muuta: Melko omanlaisensa olut, jossa mausteinen tuntuma kestää alusta loppuun asti. Mausteita riittää laidasta laitaan ja mukana on vielä mukava hedelmäinen tuntuma. Kaikesta huolimatta olut on kevyen tuntuinen ja helposti juotava. Kokonaisuus on mausteinen ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 23. toukokuuta 2015

BrewDog Tokyo Rising Sun Lowland Edition 13,2%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee välittömästi.

Tuoksu: Kevyen paahteinen, lakritsinen, hennon tamminen, maltainen, etäisen kahvinen, aavistuksen viskimäinen.

Maku: Makea, maltainen, kevyen paahteinen, hennon karamellimainen, etäisen viskimäinen, hennon hedelmäinen, aavistuksen kahvinen. Suutuntuma paksu, liukas, sitkeä. Jälkimaku makea, hedelmäinen, hennon viskimäinen.

Muuta: Pullossa tiheä sakkakerros. Maltainen ja makea olut, jossa kypsytys viskitynnyreissä maistuu. Oluessa tuntuu olevan makua vaikka muille jakaa ja se avautuu hiljalleen juotaessa. Kokonaisuus on maltainen ja makea. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin (jos tilaisuus tulee). Pullo 164/351, pullotettu 26.05.12.

BrewDog Tokyo Rising Sun Highland Edition 13,2%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Paahteinen, lakritsinen, tamminen, maltainen, aavistuksen savuinen, hennon tervainen.

Maku: Makea, hennon tervainen, maltainen, paahteinen, hennon kahvinen, hedelmäinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku makea, maltainen, hennon tervainen.

Muuta: Pullossa tiheä sakkakerros. Erittäin hyvää olutta! Maltainen ja maistuva olut, jossa tynnyrikypsytys tuntuu erittäin voimakkaana. Maussa vuorottelevat makean eri vivahteet ja hento tervaisuus. Kokonaisuus on makea ja hennon tervainen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin (jos tilaisuus tulee). Pullo 786/2237, pullotettu 26.05.12.

perjantai 15. toukokuuta 2015

Samuel Smiths Taddy Porter 5,0%

Tyyppi: Porter
Panimo: Samuel Smith
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, hieman punertava, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Suklainen, hennon paahteinen, kevyen maltainen, makea.

Maku: Makeahko, maltainen, kevyen suklainen, kevyen paahteinen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, ohut. Jälkimaku kevyen maltainen, hennon paahteinen, miedosti humaloitu.

Muuta: Tumma ja maukas portteri, jossa hapokkuutta riittää. Hieman kevyen oloinen olut, jossa humalointi ei oikein tunnu löytävän paikkaansa. Kokonaisuus on maltainen ja ohut. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

torstai 14. toukokuuta 2015

Bryggeri Helsinki Stout 4,5%

Tyyppi: Dry stout
Panimo: Bryggeri Helsinki
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Kahvinen, makeahko, karamellinen, etäisen suklainen, hennon paahteinen.

Maku: Maltainen, kevyen kahvinen, hennon suklainen, makeahko, etäisen paahteinen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, paksu. Jälkimaku hennon maltainen, kuivahko, vetinen.

Muuta: Tumma ja maltainen olut, joka on kuitenkin melko ohut rungoltaan. Olut jää jokseenkin ohueksi ja laihaksi ja kunnon stoutilta kaipaisi hieman enemmän tukevuutta. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Jälkiruokaolueksi, en osta toiste.

Bryggeri Helsinki Citra Extra Pale Ale 4,5%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Bryggeri Helsinki
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, keksimäinen, hennon hedelmäinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen maltainen, aavistuksen yrttinen. Suutuntuma hapokas, liukas, paksu. Jälkimaku maltainen, kuiva, hennnon humaloitu.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hedelmäinen ja kevyen maltainen olut, jossa mukava humalointi. Yksinkertainen olut, jossa kaikki tuntuu toimivan. Kokonaisuus on hedelmäinen ja maltainen. Maustettujen ruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

Bryggeri Helsinki E.S.P.A. 4,5%

Tyyppi: English pale ale
Panimo: Bryggeri Helsinki
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Kevyen maltainen, kevyen karamellinen, hennon keksimäinen, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hennon karamellinen, aavistuksen hedelmäinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma kuohkea, pehmeä, sitkeä. Jälkimaku maltainen, miedosti humaloitu, kuiva.

Muuta: Pehmeä ja maltainen olut, jossa mukavasti makua. Oluessa voisi olla tukevammin humalointia, mutta hyvää tämä on näinkin. Kokonaisuus on maltainen ja hennon karamellinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

Bryggeri Helsinki Pils 4,7%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Bryggeri Helsinki
Lasi nauttiessa: Footed pilsner

Ulkonäkö: Keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Viljainen, hennon hedelmäinen, tylppä, teollinen.

Maku: Viljainen, maltainen, hennon saippuainen, etäisen yrttinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma liukas, kuohkea, notkea. Jälkimaku tylppä, maltainen, kuiva.

Muuta: Raikas ja kevyt olut, jossa viljaisuus tuntuu jättäen humaloinnillekin hieman tilaa. Kokonaisuus on viljainen ja maltainen. Kesäolueksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

maanantai 11. toukokuuta 2015

Stone Old Guardian - Oak smoked 2013 11,4%

Tyyppi: Barley wine
Panimo: Stone Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, heikon hapokas, sakkainen.

Tuoksu: Makea, pähkinäinen, maltainen, etäisen toffeinen, aavistuksen savuinen, kevyen karamellinen, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, etäisen lakritsinen, hennon pähkinäinen, hennon karamellinen, aavistuksen savuinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku maltainen, lämmin, hennon savuinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja hennon savuinen olut, jossa reilusti makua ja luonnetta. Alkoholi ei maistu korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Kokonaisuus on maltainen ja hennon savuinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

lauantai 9. toukokuuta 2015

Stone Imperial Russian Stout 10,6%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Stone Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Maitosuklainen, paahteinen, kahvinen, maltainen.

Maku: Suklainen, kahvinen, paahteinen, maltainen, etäisen lakritsinen, aavistuksen alkoholinen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku paahteinen, lämmin, leveä.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Erittäin hyvää olutta! Erittäin suklainen ja paahteinen olut, jossa tukeva runko ja reilusti makua. Kokonaisuus on maitosuklainen ja paahteinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.