sunnuntai 25. marraskuuta 2012

Svaneke Choko Stout 5,7%

Tyyppi: Stout
Panimo: Svaneke Bryghus
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, heikosti vaahtoava, vaahto laskee miltei välittömästi.

Tuoksu: Maitosuklaata, makea, siirappinen, hennon maltainen, keinotekoinen, kermainen.

Maku: Maltainen, kahvinen, hennon suklainen, miedosti humaloitu, kevyen paahteinen. Suutuntuma liukas, ohut, tasainen. Jälkimaku maltainen, hennon suklainen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu selkeästi makua leveämpi ja makeampi. Ollakseen stout, on tässä melko ohut ja kapea tuntuma. Hieman väljä ja vesittynyt kokonaisuus. Seurusteluolueksi. En osta toiste.

St Peters Winter Ale 6,5%

Tyyppi: Old ale
Panimo: St Peters
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miltei musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Makea, kolamainen, miedosti humaloitu, hennon maltainen, häivähdys toffeeta.

Maku: Maltainen, kevyen paahtunut, miedosti humaloitu, etäisen lakritsainen, etäisen kahvimainen. Suutuntuma paksu, hapokas, liukas. Jälkimaku maltainen, hennon paahteinen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tummaa ja maistuvaa olutta. Kaikki aromit tuntuvat olevan hyvin edustettuina, eikä mikään nouse yli muiden. Liha- ja mausteisten ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Stallhagen Pilsner Christmas Edition 5,5%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Stallhagen
Lasi nauttiessa: Footed pilsner

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Viljainen, tylppä, miedosti humaloitu, hennon maltainen, kuminen.

Maku: Viljainen, miedosti humaloitu, hennon makea, etäisen yrttimäinen, kevyen maltainen. Suutuntuma liukas, ohut, kuohkea. Jälkimaku kuiva, hennon humaloitu, hennon yrttinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kuivahko ja kevyen kitkerä olut, jossa melko teollinen kokonaisvaikutelma. Tästä huolimatta virkistävä ja raikas. Seurusteluolueksi. En osta toiste.

lauantai 24. marraskuuta 2012

Erdinger Pikantus 7,3%

Tyyppi: Weizen bock
Panimo: Erdinger Weissbräu
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, erittäin voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, samea.

Tuoksu: Maltainen, kevyen makea, hennon hedelmäinen, kevyen banaaninen, etäisen paahteinen.

Maku: Maltainen, makeahko, kevyen hedelmäinen, hennon banaaninen, etäisen paahteinen, hennon mausteinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, hennon paahteinen, makeahko.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Pehmeä ja tumman oloinen kokonaisuus, jossa makua kiitettävästi. Liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Weltenburger Kloster Winter-Traum 5,4%

Tyyppi: Vienna
Panimo: Klosterbrauerei Weltenburg
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Kevyen maltainen, hennon leipämäinen, etäisen mausteinen, etäisen viljainen, hennon siirappinen.

Maku: Maltainen, leipämäinen, kevyen mausteinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma paksu, kuohkea, liukas. Jälkimaku maltainen, kevyen hedelmäinen, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveän maltainen olut, jossa kevyttä lämpöä. Maistuva, joskaan ei mitenkään erityinen olut. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.

Baltika 9 8%

Tyyppi: Imperial pils / Strong pale lager
Panimo: Baltika Brewery
Lasi nauttiessa: Lager glass

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, keskihapokas.

Tuoksu: Viljainen, kevyen maltainen, hennon teollinen, etäisen mausteinen, tylppä.

Maku: Makeahko, kevyen maltainen, hedelmäinen, hennon viljainen, keinotekoinen. Suutuntuma liukas, notkea, hapokas. Jälkimaku makeahko, hedelmäinen, hennon maltainen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko mitäänsanomaton vahva lager, joka yllättää makeudellaan. Kesäjuomaksi. En osta toiste.