Tyyppi: Old ale
Panimo: St Peters
Lasi nauttiessa: English pint
Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miltei musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.
Tuoksu: Makea, kolamainen, miedosti humaloitu, hennon maltainen, häivähdys toffeeta.
Maku: Maltainen, kevyen paahtunut, miedosti humaloitu, etäisen lakritsainen, etäisen kahvimainen. Suutuntuma paksu, hapokas, liukas. Jälkimaku maltainen, hennon paahteinen, lyhyt.
Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tummaa ja maistuvaa olutta. Kaikki aromit tuntuvat olevan hyvin edustettuina, eikä mikään nouse yli muiden. Liha- ja mausteisten ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti