lauantai 2. marraskuuta 2019

Homare Tatsumigura Junmai Ginjo 15%

Tyyppi: Saké - Ginjo
Panimo: Homare Shuzo
Lasi nauttiessa: Wine glass

Ulkonäkö: Kirkas, vaahdoton, hapoton.

Tuoksu: Omenainen, hennon alkoholinen, makea, etäisen viljainen, hennon meloninen.

Maku: Kevyen alkoholinen, kevyen omenainen, etäisen meloninen, makeahko, aavistuksen viljainen. Suutuntuma ohut, pehmeä, tasainen. Jälkimaku kevyen alkoholinen, kevyen viljainen, tylppä.

Muuta: Pehmeä ja hedelmäinen saké, jossa paikoitellen karkeampaa alkoholin makua. Aluksi makeaus tuntuu tukevammalle, mutta kuivuu loppua kohden. Kokonaisuus on kevyen omenainen ja alkoholinen. Seurustelujuomaksi, voin ostaa toistekin.