Hakutsuru (White Crane) Draft Sake 14,5%

Tyyppi: Saké - Namasaké

Panimo: Hakutsuru Sake Brewing Co.

Lasi nauttiessa: Wine glass

Ulkonäkö: Väritön, vaahdoton, hapoton.

Tuoksu: Hennon omenainen, hennon alkoholinen, aavistuksen viljainen, makeahko, hennon karkkimainen.

Maku: Kevyen hedelmäinen, hennon omenainen, hennon alkoholinen, hennon viljainen, makeahko. Suutuntuma pehmeä, ohut, tasainen. Jälkimaku hennon alkoholinen, aavistuksen omenainen, lyhyt.

Muuta: Hyvää sakéa. Tämä on todella pehmeän makuinen ja jopa raikkaan oloinen juoma. Alkoholi maistuu hieman, muttei häiritsevästi. Kevyt hedelmäisyys antaa juomalle pehmeyttä ja samalla hieman makeuden tuntua. Kokonaisuus on kevyen hedelmäinen ja hennon alkoholinen. Nautiskeluun, ostan toistekin.

Sori Dark Humor Club Heaven Hill Bourbon BA 10,5%

Tyyppi: Imperial Stout
Panimo: Sori Brewing
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Viskimäinen, hennon maltainen, hennon suklainen, aavistuksen vaniljainen, makeahko.

Maku: Viskimäinen, kevyen maltainen, kevyen suklainen, hennon vaniljainen, hennon paahteinen. Suutuntuma ohut, hapokas, liukas. Jälkimaku viskimäinen, hennon paahteinen, hentoa tummaa hedelmäisyyttä.

Muuta: Pullossa ohuelti sakkaa. Runsaan viskimäinen maku hallitsee olutta, mutta päästää onneksi muut aromit myös näyttäytymään. Kevyt maltaisuus ja suklaisuus antavat mukavasti tukea ja tasapainottavat viskin aromia. Kokonaisuus on viskimäinen ja kevyen suklainen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Amundsen Rebel King 8,5%

Tyyppi: Imperial Stout
Panimo: Amundsen Brewery
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti.

Tuoksu: Hennon paahteinen, kevyen maltainen, kevyen karamellinen, etäisen vaniljainen.

Maku: Maltainen, kevyen suklainen, aavistuksen paahteinen, hennon karamellinen, etäisen vaniljainen. Suutuntuma paksu, notkea, pehmeä. Jälkimaku kevyen karamellinen, hennon maltainen, aavistuksen kaakaoinen.

Muuta: Tukeva ja ryhdikäs stout, jossa maltaisuutta ja kevyttä suklaisuutta riittää. Hennommat aromit saavat myös aikaa esillä ja ne tukevatkin onnistuneesti makuelämystä. Kokonaisuus on maltainen ja hennon suklainen. Nautiskelu- tai jälkiruokaolueksi. Ostan toistekin.

Two Roads Espressway 6,5%

Tyyppi: Stout
Panimo: Two Roads Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, kuiva, hennon kahvinen, hennon kaakaoinen.

Maku: Maltainen, kevyen paahteinen, kevyen kahvinen, kuiva. Suutuntuma ohut, hapokas, liukas. Jälkimaku kahvinen, kitkerähkö, paahteinen.

Muuta: Paahteinen ja kahvinen olut. Stoutiksi tässä on melkomoisen ohut runko ja olut tuntuu muutoinkin todella kevyeltä. Makua se ei onneksi haittaa, vaan sitä on mukavasti esillä. Kokonaisuus on paahteinen ja kahvinen. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

Mallaskosken Nemesis 3 12,8%

Tyyppi: Specialty grain
Panimo: Mallaskosken panimo
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, vaahdoton, vähäinen karkea vaahto laskee välittömästi. Olut näyttää hyvin tasaiselta, suorastaan öljymäiseltä.

Tuoksu: Hennon paahteinen, lakritsinen, kevyen alkoholinen, aavistuksen rukiinen, aavistuksen rusinainen.

Maku: Maltainen, rukiinen, etäisen paahteinen, hennon lakritsinen, häivähdys alkoholia. Suutuntuma pehmeä, liukas, tasainen. Jälkimaku maltainen, kevyen rukiinen, hennon paahteinen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja rukiinen olut, jossa hentoa paahteisuutta ja lakritsisuutta. Olut on hyvinkin pehmeän ja tasisen tuntuinen, johtuen hapottomuudesta. Kokonaisuus on maltainen ja rukiinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Shepherd Neame 1698 6,5%

Tyyppi: English Strong Ale
Panimo: Shepherd Neame
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon karamellinen, makeahko, etäisen pähkinäinen, aavistuksen kolamainen.

Maku: Maltainen, kevyen karamellinen, hennon kolamainen, aavistuksen pähkinäinen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, pehmeä. Jälkimaku maltainen, tylppä, kuivahko.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja hennon karamellinen olut, jossa myös aistittavissa pähkinäisyyttä ja hentoa makeutta. Olut jää kuitenkin hieman yksinkertaiseksi, eikä se tässä tapauksessa riitä nappisuoritukseen. Kokonaisuus on maltainen ja hennon karamellinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

Erdinger Weissbier Dunkel 5,3%

Tyyppi: Dunkelweizen
Panimo: Erdinger Weissbräu
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Tumman ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon leipämäinen, hennon makea, aavistuksen siirappinen.

Maku: Maltainen, hennon leipämäinen, hennon hedelmäinen, hennon makea, häivähdys vehnäisyyttä. Suutuntuma kuohkea, hapokas, pehmeä. Jälkimaku lyhyt, kuivahko, hennon maltainen.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Maltainen ja makeahko olut, jossa hentoa leipämäisyyttä ja hedelmäisyyttä. Hento vehnäinen tuntuma pyörii taustalla, muttei tule esille kunnolla. Kokonaisuus on maltainen ja hennon leipämäinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei tarjolla.

Burning Brothers πϱ (Pyro) Pale Ale 5,3%

Tyyppi: American Pale Ale
Panimo: Burning Brothers Brewing
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, hennon hapokas.

Tuoksu: Karkkimainen, makea, maltainen, etäisen hedelmäinen, keinotekoinen.

Maku: Kevyen maltainen, kuminen, kuivahko, hennon pähkinäinen, keinotekoinen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, pehmeä. Jälkimaku kuminen, kuivahko, tylppä.

Muuta: Todella oudon makuinen olut. Outo makeus yhdistettynä kumin makuun tekee tästä hyvinkin omalaatuisen makuisen muttei hyvällä tavalla. Muiden arvioiden perusteella tämä ei ole pilaantunut vaan maistuu oikeasti tälle. Kokonaisuus on kuminen ja tylppä. Ei taida sopia minkään kanssa, en osta toiste.

Buxton Rain Shadow 2018 11,5%

Tyyppi: Imperial Stout
Panimo: Buxton Brewery
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista.

Tuoksu: Kahvinen, paahteinen, hennon suklainen, kuivahko, aavistuksen lakritsinen.

Maku: Paahteinen, kahvinen, aavistuksen suklainen, kuivahko, hennon lakritsinen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, notkea. Jälkimaku kevyen kahvinen, kuivahko, paahteinen.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Hyvin paahteinen olut, jossa kahvinen maku hallitsee melko pitkälti. Hentoa suklaisuutta pääsee satunnaisesti esille ja kuivahko lakritsisuus pyörii taustalla. Kokonaisuus on paahteinen ja kahvinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

New Holland Pilgrim's Dole 2017 12%

Tyyppi: Barley Wine
Panimo: New Holland Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto laskee välittömästi, heikon hapokas, sakkainen.

Tuoksu: Maltainen, kevyen alkoholinen, hennon makea, hennon karamellinen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hennon alkoholinen, makeahko, kevyen hedelmäinen, aavistuksen karamellinen. Suutuntuma paksu, hapokas, liukas. Jälkimaku maltainen, kevyen alkoholinen, tylppä.

Muuta: Maltainen ja tukeva olut, jossa hentoa alkoholin makua mukana alusta loppuun saakka. Olut jää melko keskinkertaiseksi, vaikka mahdollisuuksia olisi ollut parempaankin. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

Fierce Tangerine tart 4,5%

Tyyppi: Sour Ale/Wild Ale
Panimo: Fierce Beer Co.
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee melko nopeasti, hennon hapokas.

Tuoksu: Sitruksinen, hennon hapan, karamellimainen, viinikumimainen.

Maku: Sitruksinen, hedelmäinen, etäisen hapan, hennon karamellimainen, kuivahko. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, notkea. Jälkimaku sitruksinen, kuivahko, lyhyt.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Raikas ja sitruksinen olut, jossa rapsakka tuntuma ja kevyt happamuus tekevät tästä hyvin virkistävän. Kokonaisuus on sitruksinen ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

Fierce Very berry 4,5%

Tyyppi: Sour Ale/Wild Ale
Panimo: Fierce Beer Co.
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Punainen, heikosti vaahtoava, vaahto laskee välittömästi, kevyen hapokas.

Tuoksu: Makea, marjainen, hillomainen, hennon hapan.

Maku: Hapan, marjainen, kuivahko, vadelmainen, etäisen suolainen. Suutuntuma liukas, hapokas, pehmeä. Jälkimaku hapan, marjainen, kuiva.

Muuta: Tölkissä sakkaa. Marjainen ja hapan olut, jossa raikas ja rapsakka tuntuma. Tuoksussa olevaa makeutta ei pahemmin maussa huomaa. Kokonaisuus on marjainen ja hapan. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

Andechser Doppelbock Dunkel 7,1%

Tyyppi: Doppelbock
Panimo: Klosterbrauerei Andechs
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Ruskean punainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, leipämäinen, makeahko, hennon rukiinen, hennon karamellinen.

Maku: Makea, maltainen, leipämäinen, hennon karamellinen, aavistuksen hedelmäinen, hennon palanut. Suutuntuma hapokas, kuohkea, paksu. Jälkimaku maltainen, kevyen leipämäinen, leveä.

Muuta: Maltainen ja leipämäinen olut, jossa makea tuntuma ja hentoa karamellisuutta. Olut on mukavan tukevan tuntuinen ja omaa kiitettävän runsaasti makua. Kokonaisuus on maltainen ja makea. Liharuokien seuraksi, ostan varmasti toistekin.