sunnuntai 18. joulukuuta 2016

The Flying Dutchman Nomad Nuts Freezing Frost Biting Tongue on Frozen Pole 6%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: The Flying Dutchman Nomad Brewing Company / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen hedelmäinen, miedosti humaloitu, hennon karamellinen.

Maku: Maltainen, hennon hedelmäinen, miedosti humaloitu, etäisen pihkainen. Suutuntuma kuohkea, notkea, ohut. Jälkimaku hennon humaloitu, kuiva, aavistuksen yrttinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hedelmäinen ja humaloitu olut, jossa kevyt tuntuma mutta reilusti makua. Kaikesta huolimatta olut jää melko keskinkertaiseksi. Kokonaisuus on maltainen ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei tarjolla.

Flying Dutchman Nomad Black is Black And I Want My Baby Back 5,5%

Tyyppi: Black IPA
Panimo: The Flying Dutchman Nomad Brewing Company / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Kevyen paahteinen, maltainen, hennon humaloitu, etäisen lakritsinen.

Maku: Paahteinen, maltainen, miedosti humaloitu, hennon yrttinen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, paksu. Jälkimaku hennon paahteinen, kuiva, hennon humaloitu.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja humaloitu olut, jossa myös runsaasti paahteisuutta. Olut tuntuu melko tavanomaiselta black IPA:lta, eikä rukiista ole tietoakaan. Kokonaisuus on paahteinen ja maltainen. Seurusteluolueksi, en osta toiste.

sunnuntai 11. joulukuuta 2016

Bryggeri Supernova 7,8%

Tyyppi: Imperial IPA
Panimo: Bryggeri Helsinki
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Mausteinen, maltainen, sitruksinen, etäisen karamellinen.

Maku: Hedelmäinen, maltainen, mausteinen, metsäinen, etäisen hiivainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku maltainen, humaloitu, kuiva.

Muuta: Maukas ja maltainen olut, jossa myös humalaa ja hentoa pihkaisuutta mausteisuuden seassa. Kokonaisuus tuntuu paikoitellen hieman sekavalta, mutta asettuu uomiinsa melko nopeasti. Kokonaisuus on maltainen ja mausteinen. Seurusteluolueksi tai voimakkaasti maustettujen liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Boulder Beer Slope Style Winter IPA 6,4%

Tyyppi: India Pale Ale (IPA)
Panimo: Boulder Beer Company
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hieman punertava, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon karamellinen, kevyen leipämäinen, etäisen pihkainen.

Maku: Maltainen, hennon pihkainen, kevyesti humaloitu, etäisen leipämäinen. Suutuntuma paksu, liukas, notkea. Jälkimaku maltainen, tylppä, humaloitu.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Maltainen ja miedosti humaloitu olut. Tukeva mallasrunko toimii humaloinnin kanssa hyvin yhteen ja saa oluen tuntumaan tukevammalle kuin se on. Kokonaisuus on maltainen ja hennon humaloitu. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.