torstai 17. elokuuta 2017

Koch Confucius 5,5%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Koch Pruulikoda
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Mausteinen, aavistuksen lakritsinen, aavistuksen inkiväärinen, hennon yrttinen.

Maku: Maltainen, mausteinen, kevyen lakritsinen, etäisen inkiväärinen, hennon yrttinen, aavistuksen kolamainen. Suutuntuma hapokas, paksu, sitkeä. Jälkimaku kevyen yrttinen, mausteinen, hennon paahteinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Mausteinen ja maltainen olut, jossa häilyvä lakritsin ja inkiväärin maku seuraa mukana koko nauttimisen ajan. Olut tuntuu jotenkin sekavalta, eivätkä maut erotu kunnolla toisistaan. Kokonaisuus on mausteinen ja maltainen. Mausteisten pataruokien seuraksi, voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

sunnuntai 13. elokuuta 2017

Founders Rübæus 5,7%

Tyyppi: Fruit beer
Panimo: Founders Brewing Company
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Tumman punainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Marjainen, vadelmainen, makea.

Maku: Makea, vadelmainen, marjainen, aavistuksen maltainen, etäisen hapan. Suutuntuma hapokas, liukas, pehmeä. Jälkimaku kuiva, marjainen, hennon hapan.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Hyvin marjainen ja makea olut, jossa ei oikeastaan mitään muuta. Tässä yksinkertaisuus toimii hyvin ja vaikka tuntuma on hyvin mehumainen, on tämä silti melko nautinnollinen juoma. Kokonaisuus on vadelmainen ja makea. Jälkiruokaolueksi, ostan toistekin.

perjantai 11. elokuuta 2017

To Øl Yule Mælk 15%

Tyyppi: Imperial Stout
Panimo: To Øl / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Kevyen rusinainen, maltainen, hennon paahteinen, etäisen alkoholinen, hennon kaakaoinen,aavistuksen puumainen.

Maku: Maltainen, hennon kaakaoinen, hennon sherrymäinen, aavistuksen suklainen, hennon makea. Suutuntuma paksu, sitkeä, öljymäinen. Jälkimaku suklainen, hennon lämmin, kevyen kaakaoinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Erittäin hyvää olutta! Maltainen ja hennon kaakaoinen olut, jossa kaikki tuntuu olevan kohdillaan. Oluen tukevuudesta huolimatta aromit eivät ole päällekäyviä, vaan ovat kevyemmän tuntuisia ja kaikki sulassa sovussa keskenään. Kokonaisuus on maltainen ja hennon suklainen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

torstai 10. elokuuta 2017

The Flying Dutchman Skinny Legged Sun Burned Freckle Faced White Boy Wheat IPA 5,6%

Tyyppi: Wheat Ale
Panimo: The Flying Dutchman Nomad Brewing Company
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Vaalean keltainen, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen (trooppinen), makeahko, hennon maltainen, etäisen vehnäinen.

Maku: Maltainen, etäisen vehnäinen, metallisen kitkerä, miedosti humaloitu. Suutuntuma kevyen hapokas, paksu, hennon kuohkea. Jälkimaku kuiva, kitkerän humaloitu, pitkä.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa. Humaloitu ja maltainen olut, jossa kitkerä maku seuraa loppuun asti. Ei tämä kovin vehnäinen ole, eikä tämä tunnu IPAltakaan. Ihan ok siitä huolimatta. Kokonaisuus on humaloitu ja maltainen. Seurusteluolueksi tai voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei saatavilla.

sunnuntai 6. elokuuta 2017

Cornish Orchards Heritage 5%

Kellertävän ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto suurikuplaista ja laskee nopeasti, keskihapokas. Tuoksu käyneen omenainen, hieman ikääntynyt, kuivahko, hennon makea. Maku hennon omenainen, kuivahko, mehumainen, etäisen mausteinen. Kuivahko siideri, jossa kypsää omenaisuutta.

Kokonaisuus on kevyen omenainen ja kuivahkon mehumainen. Omenaisuus on mehumaista ja luonnollisen oloista. Kypsä maku viimeistelee nautinnon. Jälkimaku kestää jonkin aikaa ja tuo raikkaan tuntuman mukanaan. Voin ostaa toistekin.

Evil Twin Hipster Ale 5,5%

Tyyppi: American Pale Ale
Panimo: Evil Twin Brewing / Two Roads Brewing Company
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Miedosti humaloitu, kevyen maltainen, hennon kukkainen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Miedosti humaloitu, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, etäisen pihkainen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, pehmeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, kitkerä.

Muuta: Hyvää olutta. Humaloitu ja hennon hedelmäinen olut, jossa alun hento makeus muuttuu loppua kohden kuivaksi ja kitkerämmäksi. Humalointi tuntuu jälkimaussa reilusti tukevammalle, antaen oluelle hieman tuhdimman lopetuksen. Kokonaisuus on humaloitu ja kevyen maltainen. Seurusteluolueksi tai mausteisten ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

torstai 3. elokuuta 2017

Howling Hops Cherry Gose 4,5%

Tyyppi: Gose
Panimo: Howling Hops
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Ruskean punainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee välittömästi, heikon hapokas.

Tuoksu: Hapan, hennon suolainen, kevyen marjainen, hennon kirsikkainen, etäisen maltainen.

Maku: Hapan, marjainen, hennon suolainen, hennon kirsikkainen, etäisen maltainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku kuiva, hennon hapan, kevyen marjainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hapan ja marjaisa olut, jossa myös gosen tyypillistä suolaisuutta mukana. Olut on maistuva, joskin kirsikkaisuus jää hieman oletettua vaisummaksi saaden kuitenkin jonkin verran tilaa. Kokonaisuus on hapan ja marjainen. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.