Näytetään tekstit, joissa on tunniste Traditional ale. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Traditional ale. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 8. huhtikuuta 2018

Jopen Koyt 8,5%

Tyyppi: Traditional Ale
Panimo: Jopen
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Ruskean punainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, yrttinen, hennon hiivainen, kypsän hedelmäinen, hennon kolapähkinäinen.

Maku: Lakritsinen, kevyen maltainen, hennon yrttinen, hennon hedelmäinen, aavistuksen kolamainen. Suutuntuma pehmeä, tasainen, liukas. Jälkimaku kevyen yrttinen, kevyen lakritsinen, kuivahko.

Muuta: Runsaasti makua omaava olut, jossa yrttisyys pyrkii pinnalle kaikkien muiden aromien seasta. Vaikak makuja onkin monta, niin tämä ei tunnu sekavalta vaan hyvin kasassa pysyvältä oluelta. Kokonaisuus on yrttinen ja lakritsinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Hopping Brewsters Thora 4,9%

Tyyppi: Traditional Ale
Panimo: Hopping Brewsters
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Ruskean punainen, erittäin heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee välittömästi, hapoton, samea.

Tuoksu: Hapan, marjainen, etäisen maltainen, aavistuksen hiivainen.

Maku: Hapan ,marjainen, etäisen suolainen, aavistuksen hiivainen, aavistuksen maltainen. Suutuntuma liukas, tasainen, ohut. Jälkimaku hapan, marjainen, mehumainen.

Muuta: Pullossa runsaasti sakkaa. Hapan ja runsaan marjainen olut, jossa ei oikeastaan paljon muuta olekaan. Happamuus lyö paikoitellen turhan kovasti, mutta on tämä siitä huolimatta nautittavissa. Marjat tuntuvat olevan melko hyvässä tasapainossa ja ne maistuvat oikein onnistuneesti. Kokonaisuus on hapan ja marjainen. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

keskiviikko 4. huhtikuuta 2018

Fiskarsin Drikkekammerat 5,5%

Tyyppi: Traditional Ale
Panimo: Fiskarsin Panimo
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keltaisen ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Kevyen hapan, hennon hiivainen, kukkainen, hennon maltainen, häivähdys laktoosia.

Maku: Maltainen, hennon hiivainen, kevyen hapan, hennon kukkainen, sitruksinen. Suutuntuma hapokas, pehmeä, liukas. Jälkimaku hennon hapan, kitkerähkö, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Happaman ja sitruksisen tuntuinen olut, jossa hentoa maltaisuutta ja hiivaisuutta. Oluessa tuntuu olevan jollain tavalla outo maku, joka johtunee käytetystä hiivasta. Tämä ei kuitenkaan häiritse merkittävästi makunautintoa. Kokonaisuus on hapan ja hiivainen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

perjantai 22. joulukuuta 2017

Rekola & Hiisi Kaksi Kotia Vailla Humalaa 5,6%

Tyyppi: Traditional Ale
Panimo: Fiskarsin panimo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee välittömästi, samea.

Tuoksu: Yrttinen, hennon maltainen, hapan, hennon puumainen, kevyen sitruksinen.

Maku: Hapan, yrttinen, marjainen, hennon sitruksinen, hennon etikkainen. Suutuntuma liukas, ohut, tasainen. Jälkimaku hapan, sitruksinen, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hapan ja sitruksinen olut, jossa yrittisyyttä reilusti seassa. Aluksi olut tuntuu hyvin yrttiseltä, mutta nauttimisen aikana lipuu enemmän sitruksiseen makuun. Kokonaisuus on hapan ja sitruksinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

sunnuntai 19. maaliskuuta 2017

Lammin Hippiäinen 7%

Tyyppi: Traditional Ale
Panimo: Lammin Sahti
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, hennon karamellinen, hennon hedelmäinen, hennon hunajainen.

Maku: Makea, maltainen, hunajainen, hennon karamellinen, hennon kukkainen. Suutuntuma liukas, notkea, ohut. Jälkimaku maltainen, hennon kukkainen, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja makeahko olut, jossa myös hentoa karamellisuutta ja jopa hunajaista makeutta. Jälkimaussa esille tulee kukkaisuutta, joka tuntuu toimivan hyvin. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Seurusteluolueksi, ostan toistekin.

sunnuntai 6. maaliskuuta 2016

Amiata Lura 7,2%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Birra Amiata
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hiivainen, kevyen saippuainen, kevyen katajainen, hennon hedelmäinen, etäisen yrttinen.

Maku: Maltainen, hennon hiivainen, etäisen katajainen, hennon hedelmäinen, kevyen yrttinen. Suutuntuma liukas, notkea, ohut. Jälkimaku marjainen, lyhyt, vetinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja maukas olut, jossa reilusti omanlaistaan luonnetta. Aromeissa pyörii hiivaisuutta, katajaa ja hedelmäisiä vivahteita sulassa sovussa. Olut jää kaikista aromeista huolimatta ohueksi ja vaisuksi. Kokonaisuus on maltainen ja hennon hedelmäinen. Riistaruokien seuraksi, en osta toiste.

perjantai 25. joulukuuta 2015

Ørbæk Kors Øøll 7,5%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Ørbæk Bryggeri
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista.

Tuoksu: Maltainen, mausteinen, makeahko, kevyen leipämäinen.

Maku: Makea, maltainen, leipämäinen, hennon mausteinen, hennon karamellinen. Suutuntuma paksu, sitkeä, jäykkä. Jälkimaku maltainen, makea, hennon leipämäinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Makea ja maltainen olut, jossa tukeva runko. Olut on mukavan mausteinen ja tuhdin oloinen. Makeus tosin häiritsee paikoitellen, ollen turhan läpitunkeva. Kokonaisuus on maltainen ja makea. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 15. helmikuuta 2014

Lammin Pyy 7%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Lammin sahti / Bryggeri Helsinki
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen leipämäinen, makeahko, hennon hedelmäinen.

Maku: Makea, maltainen, hennon leipämäinen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, liukas, hapokas. Jälkimaku maltainen, makeahko, hennon humaloitu.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Makea ja maltainen olut, jossa häivähdys sahtimaista tunnelmaa. Kokonaisuus on muhkean maltainen ja hedelmäisen makea, joka taittuu hieman kuivempaan päin jälkimaussa. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

torstai 11. heinäkuuta 2013

Birra del Borgo ArcheoBirra Etrusca - Anfora 9,3%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Birra del Borgo
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti, voimakkaan hapokas, samea.

Tuoksu: Hapan, hiivainen, käynyt, kypsän hedelmäinen, hennon viinimäinen.

Maku: Hapan, hedelmäinen, mehumainen, etäisen hiivainen, aavistuksen hunajainen. Suutuntuma hapokas, liukas, notkea. Jälkimaku hapan, hedelmäinen, mehumainen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Melko gueuze-tyyppinen olut, jossa ei aivan yhtä paljon happamuutta. Mielenkiintoinen happaman ja makean tasapainottelu jatkuu koko nauttimisen ajan. Maku on itsessään raikas ja keveä, hiivaisuudesta huolimatta. Alkoholi ei maistu korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin.

perjantai 18. toukokuuta 2012

Black Isle Goldeneye Pale Ale 5,6%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Black isle
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon hedelmäinen, miedosti  humaloitu, etäisen hiivainen, kevyen keksimäinen.

Maku: Maltainen, kevyen hedelmäinen, etäisen yrttinen, miedosti humaloitu, kitkerähkö, kevyen keksimäinen. Suutuntuma liukas, ohut, sitkeä. Jälkimaku maltainen, lyhyt, hennon kitkerä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kokonaisuus mukavan maltainen, kevyt humalointi toimii todella hyvin. Aavistuksen verran tunkkainen olut, mutta se ei haittaa makuelämystä. Hyvin maukas ja maistuva olut! Nautiskeluolueksi tai seurustelujuomaksi. Voin ostaa toistekin.

torstai 23. helmikuuta 2012

Lammin Sahti Juhlaolut 7%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Lammin sahti
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, vaahdoton, keskivoimakkaan hapokas.

Tuoksu:  Maltainen, makeahko, hennon banaaninen, mausteinen, miedosti humaloitu, kevyen hedelmäinen, etäisen hiivainen.

Maku: Maltainen, makeahko, hennon hiivainen, kevyen leipämäinen, hennon mausteinen, happamahko, etäisen hedelmäinen. Suutuntuma tasainen, paksu, liukas. Jälkimaku mausteinen, lyhyt, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveä ja mausteinen olut, jossa makua riittää. Kokonaisuus kuitenkin jää hieman mausteisuuden alle, eikä oikein tarjoa muuta. Nautiskeluolueksi tai pataruokien seuraksi. Todennäköisesti en osta toiste.

sunnuntai 28. elokuuta 2011

Haandbryggeriet Norwegian Wood 6,5%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Haandbryggeriet
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, punertava, hyvin voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, makeahko, mausteinen, metsäinen, kevyen savuinen.

Maku: Maltainen, savuinen, kevyen hedelmäinen, metsäinen, kevyen mausteinen, hennon paahteinen, etäisen karamellimainen. Suutuntuma liukas, tahmea, tasainen. Jälkimaku mausteinen, savuinen, kitkerähkö.

Muuta: Pullossa runsaasti sakkaa. Oikein loistavaa olutta. Tuoksu ja maku hyvässä tasapainossa. Savuisuus tuntuu mukavasti, olematta kuitenkaan häiritsevässä asemassa. Maltaisuus tukee myös mukavasti muita aromeja ja antaa kivan pyöreän maun. Kataja on juuri aistittavissa ja se antaa mukavasti omaleimaisuutta tälle oluelle. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

perjantai 18. maaliskuuta 2011

Lammin Pöllö 4,5%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Lammin sahti Oy
Lasi nautiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja kuohkeaa, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Makeahko, hennon maltainen, hennon mausteinen, kevyen leipämäinen.

Maku: Maltainen, viljainen, miedosti humaloitu, etäisen hiivainen. Suutuntuma liukas, terävä, ohut. Jälkimaku maltainen, lyhyt, hennon mausteinen.

Muuta: Mieto tuoksu ja maku. Kokonaisuus kuitenkin tasapainossa. Kaipaa hieman enemmän runkoa. Melko raikas maku. Janojuomaksi. En todennäköisesti osta toiste.

torstai 24. helmikuuta 2011

Lammin Sahti 7,5%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Lammin sahti Oy
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hyvin heikosti vaahtoava, suurikuplainen vaahtoreunus, samea, hapoton.

Tuoksu: Makea, voimakkaan hedelmäinen, karamellimainen, kevyen parfyyminen, banaaninen, hennon toffeinen, maltainen, hennon vaniljainen, etäisen marjainen.

Maku: Maltainen, voimakkaan banaaninen, hedelmäinen, kevyen leipämäinen, rukiinen, hennon hiivainen, mausteinen. Suutuntuma ohut, liukas, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, hedelmäinen, taikinamainen.

Muuta: Tuoksua on enemmän kuin monessa muussa oluessa, eikä maku jää kauaksi jälkeen. Kokonaisuus toimii todella hyvin ja maut ovat hyvässä sopusoinnussa keskenään. Maku jää paikoitellen hieman ohueksi, mutta se ei haittaa tässä tapauksessa. Erittäin hyvää olutta. Nautiskeluolueksi tai riistan seuraksi. Ostan varmasti toistekin.

maanantai 21. helmikuuta 2011

Haandbryggeriet Bestefar 9%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Haandbryggeriet
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Musta, äärettömän voimakkaasti vaahtoava, paksu pehmeä vaahto, joka laskee todella hitaasti.

Tuoksu: Aniksinen, maltainen, paahteinen, kevyen savuinen, kevyen hedelmäinen, mausteinen, hennon metsäinen, kevyen mokkainen.

Maku: Maltainen, kahvinen, hedelmäinen, hennon paahteinen, mausteinen, kevyen suklainen, makea, hennon yrttinen. Suutuntuma paksu, liukas, sakea. Jälkimaku suklainen, paahteinen, hennon kahvinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Oikein hyvää olutta. Tuoksu ja maku ovat mukavasti tasapainossa. Varsin riittoisa olut aisteille, tuhti tuoksu ja maku takaavat etteivät aukea hetkessä vaan maisteltavaa riittää. Jälkiruokaolueksi. Ostan varmasti toistekin.

torstai 17. helmikuuta 2011

Haandbryggeriet Hesjeøl 6,5%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Haandbryggeriet
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Kuparinruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, paksu, pehmeä ja kestävä vaahto, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kukkainen, hennon sitruksinen, hennon mausteinen, kevyen savuinen, etäisen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, makeahko, keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen, kevyen yrttinen, hennon sitruksinen, kevyen savuinen, hedelmäinen, etäisen karamellinen. Suutuntuma liukas, ohut, hapokas. Jälkimaku yrttinen, maltainen, hennon hiivainen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Oikein mukavan tukeva tuoksu ja maku. Kevyesti tasapainossa, ei suurempia haittoja. Mukavan pitkä jälkimaku. Kokonaisuus toimii hyvin ja olut tuntuu pehmeältä ja helpolta juoda. Nautiskeluolueksi. Voin ostaa toistekin. (Kuva: www.haandbryggeriet.net)

perjantai 10. joulukuuta 2010

Lammin Sahti 25v. Juhlaolut 7%

Tyyppi: Traditional ale
Panimo: Lammin sahti
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Tumman ruskea, hapoton, vaahdoton, samea.

Tuoksu: Makea, maltainen, mausteinen, kevyen yrttinen, hennon hedelmäinen, kevyen leipämäinen.

Maku: Makea, voimakkaan leipämäinen, hennon hiivainen, maltainen, banaaninen, kevyen mausteinen, karamellinen. Suutuntuma liukas, aavistuksen vetinen, hapoton, raskas. Jälkimaussa hieman alkoholin tuntua.

Muuta: Maukas, mutta lattea olut. Makua riittää todella mukavasti ja tuoksuakin löytyy. Sahdin ystävänä voin todeta että tämä olut toimii todella hyvin. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

perjantai 4. kesäkuuta 2010

Finlandia Sahti 8%

Ruskea,samea, täyteläinen, makeahko, hedelmäinen, aromikas. Alkon nro 923387. (Lähde: Alko Oy) (Kuva: www.matogvinguiden.no)

Ruskea, samea. Tuoksu banaaninen, makeahko, hedelmäinen, pehmeä. Maku makea, hedelmäinen, banaaninen, maltainen, lievä kitkerä jälkimaku.

Aiemminkin eri sahteja maistaneena, voin sanoa että tämä on yksi parhaista. Maku on mukavan maanläheinen ja leveä. Kokonaisuus on mukavasti kohdillaan. Tämä suorastaan huutaa riistaa seurakseen. Voin ostaa toistekin.

perjantai 16. huhtikuuta 2010

Puhti IV B 7%

Kastanjanruskea, täyteläinen, keskiasteisesti humaloitu, kevyen siirappinen, hennon katajainen. Alkon nro 795124. (Lähde ja kuva: Alko Oy)

Vaalean ruskea, hieman samea, hyvin heikosti vaahtoava. Tuoksu hedelmäinen, aprikoosimainen. Maku keskivahva, happamahko, metsäinen.

Tässä on paikoitellen oudon oloinen ale, tiedä sitten johtuuko se tuosta poikkeavasta tuoksusta tai mausta. Tuoksu lupailee makeutta ja eksoottisuutta, ehkä jotain ennenkokematonta. Maultaan tämä on melko kaukana tuoksusta, kotoisen metsäinen ja havuinen. Kaikesta outoudestaan huolimatta tämä on melko hyvää. En tosin kykene kuvittelemaan juovani tätä enempää kuin pullon kerrallaan. Tämä suorastaan huutaa riistaa ruoaksi. Valmistaja on Lammin sahti, joten osaavissa käsissä tämänkin valmistus on. Voi ostaa toistekin.