Tyyppi: Traditional alePanimo: Birra Amiata
Lasi nauttiessa: Dimpled mug
Ulkonäkö: Keskiruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.
Tuoksu: Maltainen, hiivainen, kevyen saippuainen, kevyen katajainen, hennon hedelmäinen, etäisen yrttinen.
Maku: Maltainen, hennon hiivainen, etäisen katajainen, hennon hedelmäinen, kevyen yrttinen. Suutuntuma liukas, notkea, ohut. Jälkimaku marjainen, lyhyt, vetinen.
Muuta: Pullossa sakkaa. Maltainen ja maukas olut, jossa reilusti omanlaistaan luonnetta. Aromeissa pyörii hiivaisuutta, katajaa ja hedelmäisiä vivahteita sulassa sovussa. Olut jää kaikista aromeista huolimatta ohueksi ja vaisuksi. Kokonaisuus on maltainen ja hennon hedelmäinen. Riistaruokien seuraksi, en osta toiste.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti