lauantai 31. toukokuuta 2014

Kaskein Marja SÖR Omenasiideri 5,5%

Vaaleankeltainen, kevyesti vaahtoava, vaahto laskee välittömästi, voimakkaan hapokas. Tuoksu kypsän omenainen, käyneen mehumainen, makea, hennon kanelinen. Maku makea, mehumainen, omenainen. Melko makea siideri, jossa paljon mehumaisia piirteitä.

Kokonaisuus on makea ja omenainen, päällimmäisenä kummittelee kotitekoinen omenamehu. Juoma on kuitenkin kesäinen tuntumaltaan ja tuntuu toimivan ok, vaikka reipas makeus paikoitellen häiritseekin. Omenat ovat kuitenkin havaittavissa, mikä siiderissä on tärkeintä. En osta toiste.

BrewDog Abstrakt AB:16 10,6%

Tyyppi: Abt/Quadrupel
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, etäisen hiivainen, kevyen leipämäinen, karamellimainen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Maltainen, makea, hennon hiivainen, hedelmäinen, hennon leipämäinen, hennon rusinainen. Suutuntuma hennon hapokas, liukas, paksu. Jälkimaku maltainen, lämmin, hennon leipämäinen.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvää olutta! Leveä ja lämmin olut, jossa maltaisuutta ja makeutta riittää. Kevyt hedelmäisyys tukee muuta kokonaisuutta onnistuneesti. Kokonaisuus on maltainen ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Founders All Day IPA 4,7%

Tyyppi: Session IPA
Panimo: Founders Brewing Company
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon hedelmäinen, etäisen pihkainen, hennon karamellinen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon hedelmäinen, kevyen pihkainen, hennon ruohomainen. Suutuntuma liukas, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, maltainen, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Todella reippaasti humaloitu olut, jossa myös kiitettävästi maltaisuutta. Näin kevyeksi olueksi uskomattoman maukasta. Kokonaisuus on humaloitu ja maltainen. Jokapaikan olueksi, ostan varmasti toistekin.

perjantai 30. toukokuuta 2014

Clown Shoes Clementine 6%

Tyyppi: Belgian white (witbier)
Panimo: Clown shoes beer / Ipswich Ale Brewery
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Keltainen, heikosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee nopeasti, voimakkan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, kevyen viljainen, hennon hiivainen, hennon mausteinen.

Maku: Maltainen, viljainen, kevyen hedelmäinen, etäisen hiivainen, aavistuksen kukkainen, häivähdys parfyymia. Suutuntuma hapokas, kuohkea, notkea. Jälkimaku viljainen, kuivahko, lyhyt.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja hedelmäinen olut, jossa viljainen runko ja kevyt tuntuma. Kokonaisuus on viljainen ja hedelmäinen. Kesäolueksi, voin ostaa toistekin.

lauantai 24. toukokuuta 2014

Clown Shoes Brown Angel 7,0%

Tyyppi: Brown ale
Panimo: Clown Shoes Beer / Ipswich Ale Brewery
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon pähkinäinen, etäisen paahtunut, kevyesti humaloitu, hennon kahvimainen.

Maku: Maltainen, kevyen paahtunut, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon kahvimainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, notkea. Jälkimaku maltainen, kuiva, humaloitu.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tavallista humaloidumpi brown ale, paahtuneilla maltailla ja kevyellä kahvin maulla. Kokonaisuus on maltainen ja humaloitu. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

tiistai 20. toukokuuta 2014

Mikkeller I Beat yoU 9,75%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Mikkeller / BrewDog
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, pihkainen, maltainen, kevyen keksimäinen, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, voimakkaasti humaloitu, hedelmäinen (greippi), kevyen pihkainen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, terävä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa, maussa hedelmäisyys paremmin esillä. Voimakkaasti humaloitu olut, jossa myös maltaisuutta ja greippimäistä kitkeryyttä. Kokonaisuus humaloitu ja kuiva. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Robinsons Trooper 4,7%

Tyyppi: Premium bitter/ESB
Panimo: Robinsons
Lasi nauttiessa: English pint

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Maltainen, hennon pähkinäinen, miedosti humaloitu, hennon leipämäinen, kevyen viljainen.

Maku: Maltainen, miedosti humaloitu, hennon leipämäinen, kevyen viljainen, etäisen toffeinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, tylppä, kuivahko.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja maukas olut, jossa hento humalointi ja viljainen pohja. Kokonaisuus on maltainen ja viljainen. Jokapaikan olueksi, voin ostaa toistekin.

maanantai 19. toukokuuta 2014

Amager The Sinner Series Sloth 6%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Amager Bryghus
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keltainen, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen (sitrus), makeahko, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen, hennon kukkainen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, hedelmäinen (greippi), hennon maltainen, kevyen pihkainen. Suutuntuma paksu, sitkeä, tasainen. Jälkimaku hedelmäinen, humaloitu, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Eksoottisen hedelmäinen olut, jossa humalaa ja maltaisuutta sopivassa suhteessa. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan toistekin.

Elysian Loser Pale Ale 7%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Elysian Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas, sakanpaloja seassa.

Tuoksu: Kevyen maltainen, hennon kukkainen, hennon hedelmäinen.

Maku: Makeahko, maltainen, hedelmäinen, kevyen hunajainen, miedosti humaloitu, kevyen kermainen. Suutuntuma paksu, liukas, notkea. Jälkimaku maltainen, humaloitu, hennon pihkainen.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja hedelmäinen olut, jossa kevyt humalointi tuo hienoista terävyyttä. Kokonaisuus on maltainen ja hedelmäinen. Seurusteluolueksi, voin ostaa toistekin.

Victory Headwaters Pale Ale 5,1%

Tyyppi: American pale ale
Panimo: Victory Brewing Company
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Kevyen maltainen, kevyen keksimäinen, miedosti humaloitu, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon yrttinen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, humaloitu, kuiva.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Hyvää olutta! Humalointi kasvaa hiljalleen nautiskelun aikana, täydentäen muita aromeja onnistuneesti. Hento hedelmäisyys pysyy taustalla, tuoden keveyttä ja pyöreyttä makuun. Kokonaisuus on humaloitu ja maltainen. Voimakkaasti maustettujen ruokien seuraksi, ostan toistekin.

sunnuntai 18. toukokuuta 2014

Victory DirtWolf 8,7%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: Victory Brewing Company
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, samea.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, hennon pihkainen, kevyen hedelmäinen, käynyt, kellarimainen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, etäisen pihkainen, hennon karamellimainen. Suutuntuma paksu, hapokas, kuohkea. Jälkimaku humaloitu, kuiva, terävä.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Maltainen ja hyvin humaloitu olut, jossa hyvin maanläheinen tuntu. Kokonaisuus on humaloitu ja kevyen hedelmäinen. Mausteisten ruokien seuraksi, ostan toistekin.

Stassen Litchi 5%

Punertava, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, vaahto laskee välittömästi, keskihapokas. Tuoksu hedelmäinen, karkkimainen (viinikumi), mehumainen, etäisen omenainen. Maku hedelmäinen, makea, hennon omenainen, karkkimainen, mehumainen. Enemmän mehu kuin siideri, kylmänä hyvä kesäjuoma.

Kokonaisuus on kuin karkkikaupassa käynti, siideriä tässä on ehkä käytetty pohjana, mutta mausteisuus käytännössä pilaa hyvän juoman. Juoma on kuitenkin virkistävä ja raikas. Omenaa joutuu hakemaan ja sitä löytyykin hieman kaiken muun alta. En osta toiste.

tiistai 13. toukokuuta 2014

Elysian Dragonstooth Stout 7,5%

Tyyppi: Foreign stout
Panimo: Elysian Brewing Co.
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Erittäin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahtunut, maltainen, kevyen kahvinen, kevyen suklainen, etäisen kermainen.

Maku: Paahtunut, maltainen, kahvinen, kevyen suklainen, keskivoimakkaasti humaloitu, häivähdys yrttisyyttä. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku kuivahko, paahtunut, kahvinen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Paksu ja tumma olut, joka pitää sisällään tuhdin rungon jossa reilusti paahteisuutta ja yllättävän paljon humalaa stoutiksi. Olut avautuu juodessa hiljalleen, taaten hienoisesti muuttuvan makuelämyksen. Kokonaisuus on paahteinen ja kahvinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

sunnuntai 11. toukokuuta 2014

Pyynikin Pikkuportteri 4,2%

Tyyppi: Porter
Panimo: Pyynikin käsityöläispanimo
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Hyvin tumman ruskea, käytännössä musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, maltainen, hedelmäinen (luumu), hennon kahvinen, etäisen savuinen.

Maku: Maltainen, kevyen paahteinen, hennon kahvinen, aavistuksen suklainen. Suutuntuma paksu, kuohkea, sitkeä. Jälkimaku paahtunut, kahvinen, leveä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Tumma ja paahteinen olut, jossa mukava kahvin ja suklaan tuntu. Kokonaisuus paahteinen ja maltainen. Jälkiruokaolueksi, voin ostaa toistekin.

Pyynikin Ruby Jazz Ale 4,7%

Tyyppi: Amber ale
Panimo: Pyynikin käsityöläispanimo
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, maltainen, hennon hedelmäinen, etäisen makea.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, pihkainen, marjainen, hennon maltainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, ohut. Jälkimaku humaloitu, tylppä, kuiva.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Vaikka olut onkin rapsakkasti humaloitu, jää tämä muuten kovin vaisuksi. Kokonaisuus on humaloitu ja hedelmäinen. Seurustelujuomaksi, en osta toiste.

Pyynikin Pääsiäisolut 4,2%

Tyyppi: Spice/Herb/Vegetable
Panimo: Pyynikin käsityöläispanimo
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Musta, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, vaahto laskee nopeasti.

Tuoksu: Maltainen, kevyen paahtunut, kahvinen, hennon suklainen.

Maku: Maltainen, hennon paahtunut, kevyen kahvinen, etäisen suklainen, häivähdyksen karamellinen. Suutuntuma liukas, notkea, sitkeä. Jälkimaku maltainen, kuivahko, hennon kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Mukavan maltainen ja paahteinen olut, jossa keveydestä huolimatta jonkin verran tukevuutta. Kokonaisuus on maltainen ja paahtunut. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

Pyynikin Simo Vehnäolut 4,5%

Tyyppi: German hefeweizen
Panimo: Pyynikin käsityöläispanimo
Lasi nauttiessa: Weizen

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, erittäin voimakkaast ivaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, keskihapokas, sameahko, sakkapaloja seassa.

Tuoksu: Kukkainen, saippuainen, hedelmäinen, hennon maltainen, hiivainen.

Maku: Makeahko, maltainen, hennon hiivainen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, sitkeä. Jälkimaku kevyen maltainen, lyhyt, vetinen.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Melko mitäänsanomaton vehnäolut, jossa ei juurikaan makua. Kokonaisuus kevyen maltainen ja hiivainen. Kesäolueksi, en osta toiste.

perjantai 9. toukokuuta 2014

Victory Prima Pils 5,3%

Tyyppi: Pilsener
Panimo: Victory Brewing Company
Lasi nauttiessa: Footed pilsener

Ulkonäkö: Kullankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Viljainen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, etäisen keksimäinen.

Maku: Keskivoimakkaasti humaloitu, viljainen, kevyen maltainen, hennon yrttimäinen, aavistuksen ruohomainen. Suutuntuma hapokas, notkea, liukas. Jälkimaku kuiva, humaloitu, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Raikas ja terävästi humaloitu pilsener, jossa kaikki tuntuu olevan kohdallaan. Maltaat ja viljaisuus maistuvat mukavasti, antaen oluelle pehmeämpää pohjamakua. Kokonaisuus on humaloitu ja viljainen. Kesäolueksi tai vahvasti maustettujen ruokien seuraksi. Ostan toistekin.

keskiviikko 7. toukokuuta 2014

BrewDog / 2cabeças Hello My Name is Ze 6,4%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: BrewDog
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keskiruskea, heikosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, heikon hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen (eksoottinen), makeahko, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon maltainen.

Maku: Hedelmäinen (eksoottinen), keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, etäisen pihkainen. Suutuntuma kuohkea, hapokas, ohut. Jälkimaku hedelmäinen, kitkerähkö, kuivahko.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko hedelmäinen olut, jossa trooppiset hedelmät pyörivät pinnalla ja maltaat ja humalat on jätetty pinnan alle muhimaan. Kokonaisuus on hedelmäinen ja humaloitu. Grilliruokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

8 Wired C4 Double Coffee Brown Ale 8,0%

Tyyppi: Brown ale
Panimo: 8 Wired Brewing / Renaissance Brewing
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Kahvinen, suklainen, hennon paahtunut, kevyen maltainen, kevyen karamellinen.

Maku: Kahvinen, tumma suklaata, paahtunut, maltainen, hennon karamellinen, hennon pihkainen. Suutuntuma paksu, hennon hapokas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, terävä, humaloitu.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Maukas ja paahteinen olut, jossa reilusti kahvia ja suklaata. Brown aleksi tässä on tavallista enemmän humalointia, mutta tässä tapauksessa se tuntuu toimivan oikein hyvin. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

tiistai 6. toukokuuta 2014

8 Wired Superconductor 8,8%

Tyyppi: Imperial/Double IPA
Panimo: 8 Wired Brewing / Renaissance Brewing
Lasi nauttiessa: Shaker

Ulkonäkö: Keskiruskea, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, keksimäinen, kevyen maltainen, aavistuksen kukkainen, kevyen hedelmäinen (sitrus).

Maku: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen hedelmäinen (greippi), etäisen parfyyminen, hennon keksimäinen. Suutuntuma paksu, notkea, sitkeä. Jälkimaku humaloitu, kuiva, pitkä.

Muuta: Pullossa hieman sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Todella rankasti humaloitu olut, jossa maltainen runko tuo kaivattua tukevuutta kuivalle humalalle. Muut aromit jäävät hieman vähemmälle, mutta pääsevät hetkittäin esille. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

maanantai 5. toukokuuta 2014

Baltika 4 Original 5,6%

Tyyppi: Dunkel/Tmavý
Panimo: Baltika Brewery
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Voimakkaasti punertava, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja suurikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Makea, maltainen, hennon mausteinen, kevyen leipämäinen, karamellimainen, hennon rukiinen.

Maku: Maltainen, makeahko, hennon rukiinen, hennon leipämäinen, kevyen karamellimainen. Suutuntuma hapokas, kuohkea, notkea. Jälkimaku maltainen, leipämäinen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Tumma ja tukevahko lager, jossa maltaisuutta ja siirappista leivän makua riittää. Kokonaisuus on maltainen ja makeahko. Liharuokien seuraksi, voin ostaa toistekin.

sunnuntai 4. toukokuuta 2014

Huvila Omenasiideri 4,7%

Vaalean keltainen, keskihapokas, kevyt vaahtoreunus. Tuoksu kuiva ja hennon omenainen, aavistuksen käynyt, kevyt. Maku mehumainen, hennon omenainen, kuivahko, kypsä. Kevyt, mutta maukas siideri jossa hento omenaisuus tuntuu toimivan todella hyvin. Vaikka silmämääräisesti hapokkuutta riittää, ei se tunnu suussa.

Kokonaisuus on kuivahko ja mehumainen. Erittäin pehmeä maku ja raikas tuntuma tekevät tästä erittäin nautinnollisen siiderin. Helposti nautittava. Voin ostaa toistekin.