sunnuntai 25. lokakuuta 2015

MIkkeller Spontangrape 7,7%

Tyyppi: Lambic - Fruit
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Stemmed glass

Ulkonäkö: Keskiruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Etikkainen, hiivainen, hedelmäinen, hapan, hennon tallimainen.

Maku: Hapan, hedelmäinen, kevyen viinimäinen, etäisen hiivainen. Suutuntuma hapokas, liukas, ohut. Jälkimaku hapan, kuiva, hennon hedelmäinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Erittäin hyvää olutta! Hapan tuntuma seuraa koko nautiskelun ajan, antaen hedelmäisyydelle hetkittäin tilaa. Kokonaisuus on hapan ja hedelmäinen. Nautiskeluolueksi, ostan varmasti toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti