Tyyppi: Lambic - GueuzePanimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tumbler
Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.
Tuoksu: Hapan, etäisen hiivainen, tallimainen, kevyen hedelmäinen.
Maku: Hapan, maltainen, hennon hiivainen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, hapan, pitkä.
Muuta: Pullossa sakkaa. Hapan ja maukas gueuze, jossa aromit tuntuvat olevan tasapainossa. Muihin lajityypin edustajiin verrattuna tämä on ehkä hieman kevyempi ja helpompi juotava. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti