sunnuntai 6. syyskuuta 2015

Mikkeller Spontanale 5,3%

Tyyppi: Lambic - Gueuze
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Tumbler

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Hapan, etäisen hiivainen, tallimainen, kevyen hedelmäinen.

Maku: Hapan, maltainen, hennon hiivainen, kevyen hedelmäinen. Suutuntuma hapokas, liukas, sitkeä. Jälkimaku kuiva, hapan, pitkä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Hapan ja maukas gueuze, jossa aromit tuntuvat olevan tasapainossa. Muihin lajityypin edustajiin verrattuna tämä on ehkä hieman kevyempi ja helpompi juotava. Nautiskeluolueksi, voin ostaa toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti