lauantai 17. elokuuta 2013

Mikkeller Cream Ale 4,9%

Tyyppi: Cream ale
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Kellertävän ruskea, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, etäisen yrttinen, kevyen sitruksinen.

Maku: Sitruksinen, yrttinen, keskivoimakkaasti humaloitu, hennon viljainen, hennon maltainen, etäisen keksimäinen. Suutuntuma ohut, liukas, kuohkea. Jälkimaku kuiva, humaloitu, kitkerä.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Reippaan sitruksinen olut, jossa myös humalointi tuntuu jättävän maltaat hieman taaemmaksi. Kokonaisuus on hieman vetinen ja muuta makua toivoisi olevan enemmän, mutta toimii tämä näin humalavetoisenakin. Maustettujen ruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti