sunnuntai 27. toukokuuta 2012

Port Brewing High Tide Fresh Hop IPA 6,5%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Port brewing / Lost abbey
Lasi nauttiessa: Schooner

Ulkonäkö: Ruskean keltainen, keskivoimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja suurikuplaista, miedon hapokas.

Tuoksu: Keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, hennon sitruksinen, kevyen ruohomainen.

Maku: Voimakkaasti humaloitu, kevyen maltainen, pihkainen, kevyen ruohomainen, etäisen hiivainen, kevyen sitruksinen. Suutuntuma liukas, ohut, notkea. Jälkimaku humaloitu, pitkä, leveä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Erittäin hyvää olutta! Runsas humalointi hallitsee tässä oluessa, antaen muille aromeille ainoastaan hetkittäin tilaa. Raikas ja maukas kokonaisuus, jossa ei heikkoja puolia. Nautiskeluolueksi tai rasvaisten ruokien seuraksi. Ostan varmasti toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti