torstai 15. joulukuuta 2011

Neuzeller Original Badebier 5,2%

Tyyppi: Schwarzbier
Panimo: Klosterbrauerei Neuzelle
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Hyvin tummanruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Makea, maltainen, karamellimainen, kevyen leipämäinen, hennon mausteinen, kevyen siirappinen.

Maku: Kevyen paahteinen, maltainen, kevyen suklainen, kevyen kahvinen, etäisen leipämäinen, kevyen mausteinen. Suutuntuma ohut, liukas, terävä. Jälkimaku maltainen, kevyen paahteinen, lyhyt.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Kevyt ja tumma olut, jossa mukavasti maltaisutta ja makeutta. Kokonaisuus tuntuu hieman väljältä, mutta toimii. Maku on riittävän tukeva, joskin jälkimaku saisi olla pidempi. Nautiskeluolueksi tai pataruokien seuraksi. Voin ostaa toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti