torstai 8. joulukuuta 2011

Viven Ale 5%

Tyyppi: Belgian ale
Panimo: Brouwerij van Viven / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Hunajankeltainen, miedosti vaahtoava, vaahto pehmeää ja pienikuplaista, sameahko, hiivahiukkasia seassa, miedon hapokas.

Tuoksu: Maltainen, kevyen hiivainen, kevyen mausteinen, vaisu, hennon hedelmäinen.

Maku: Maltainen, hapan, kevyen hiivainen, kevyen mausteinen, etäisen hedelmäinen, miedosti humaloitu. Suutuntuma kuohkea, kevyt, liukas. Jälkimaku maltainen, kitkerähkö, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Melko vaisua olutta, jossa tylppä ja tympeä kokonaisolemus. Kuiva ja hapan, mutta ei ihan huonoimmasta päästä. Liharuokien seuraksi. En osta toiste.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti