perjantai 2. joulukuuta 2011

Midtfyns India Pale Ale 7,3%

Tyyppi: India pale ale (IPA)
Panimo: Midtfyns bryghus
Lasi nauttiessa: Tulip

Ulkonäkö: Kuparinruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Voimakkaasti humaloitu, maltainen, kevyen pihkainen, makeahko, kevyen hedelmäinen, hennon leipämäinen.

Maku: Maltainen, keskivoimakkaasti humaloitu, kevyen hedelmäinen, kevyen leipämäinen, makeahko. Suutuntuma kuohkea, sitkeä, liukas. Jälkimaku maltainen, leipämäinen, tylppä.

Muuta: Pullossa sakkaa. Kokonaisuus ok tasapainossa. Tuoksu lupailee tukevampaa humalointia, kuin mitä maku lopuksi on. Hieman väljän oloinen, mutta leveä ja runsas. Voisi olla rapsakampi. Nautiskeluolueksi tai liharuokien seuraksi. Voin ostaa toistekin jos parempaa ei tarjolla.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti