maanantai 26. joulukuuta 2011

Schneider Aventinus Weizen-Eisbock 12%

Tyyppi: Eisbock
Panimo: Weissbierbrauerei G. Schneider & Sohn
Lasi nauttiessa: Dimpled mug

Ulkonäkö: Tumman ruskea, voimakkaasti vaahtoava, vaahto samettista ja pienikuplaista, samea, voimakkaan hapokas.

Tuoksu: Hedelmäinen, maltainen, hennon banaaninen, etäisen hiivainen, makeahko, miedosti humaloitu.

Maku: Makea, maltainen, hedelmäinen, kevyen hiivainen, hennon alkoholinen, miedosti humaloitu, hennon kirsikkainen. Suutuntuma paksu, öljymäinen, sitkeä. Jälkimaku hedelmäinen, maltainen, lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Voimakkaan hedelmäinen ja maltainen olut, jossa alkoholi antaa lämpöä. Leveä ja tukeva kokonaisuus. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti