perjantai 23. joulukuuta 2011

N’Ice Chouffe 10%

Tyyppi: Belgian strong ale
Panimo: Brasserie d'Achouffe
Lasi nauttiessa: Trappist glass

Ulkonäkö: Punertavan ruskea, miedosti vaahtoava, vaahto karkeaa ja suurikuplaista, keskihapokas.

Tuoksu: Mausteinen, kevyen maltainen, miedosti humaloitu, hennon hiivainen, makeahko, hennon hedelmäinen, etäisen appelsiininen.

Maku: Maltainen, mausteinen, kevyen paahteinen, miedosti humaloitu, happamahko, kevyen hedelmäinen, hennon yrttinen. Suutuntuma liukas, sitkeä, paksu. Jälkimaku maltainen, kevyen hiivainen, tylppä.

Muuta: Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveää ja voimakasta olutta, jossa mausteisuus hallitsee. Hieman kitkerähkö maku leijuu taustalla, joskin se täydentää muuta kokonaisuutta. Nautiskeluolueksi. Ostan toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti