keskiviikko 14. joulukuuta 2011

Mikkeller Santas Little Helper 2011 10,9%

Typpi: Belgian strong ale
Panimo: Mikkeller / De Proefbrouwerij
Lasi nauttiessa: Trappist

Ulkonäkö: Tumman ruskea, käytännössä musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahteinen, maltainen, makeahko, kevyen suklainen, miedosti humaloitu, kevyen kahvinen, etäisen vaniljainen.

Maku: Maltainen, paahteinen, kahvinen, suklainen, miedosti humaloitu, kevyen lakritsinen, kaakaomainen, hennon hedelmäinen, etäisen leipämäinen. Suutuntuma paksu, kuohkea, öljymäinen. Jälkimaku maltainen, paahteinen, kahvinen.

Muuta: Pullossa sakkaa. Tuoksu ja maku tasapainossa. Leveää ja tummaa olutta. Maltaat, kahvi ja suklaa hallitsevat sujuvasti kokonaisuutta. Alkoholi ei maistu läpi korkeasta pitoisuudesta huolimatta. Olut on varsin pehmeää ja helposti juotavaa, maku on monimuotoinen ja runsas. Nautiskeluolueksi. Ostan varmasti toistekin.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti