tiistai 31. joulukuuta 2013

Brooklyn Black Ops (2012) 10,5%

Tyyppi: Imperial stout
Panimo: Brooklyn Brewery
Lasi nauttiessa: Snifter

Ulkonäkö: Musta, voimakkaasti vaahtoava, vaahto karkeaa ja pienikuplaista.

Tuoksu: Paahtunut, viskimäinen, kevyen maltainen, kevyen kahvinen, vaniljainen, hennon suklainen.

Maku: Vaniljainen, hennon viskimäinen, paahteinen, hennon maltainen, hennon kahvinen. Suutuntuma hennon hapokas, liukas, öljymäinen. Jälkimaku viskimäinen, paahtunut, kevyen lämmin.

Muuta: Pullossa sakkaa, tuoksu ja maku tasapainossa. Äärimmäisen hyvää olutta! Tässä on tynnyrikypsytys tehnyt todella hyvää, sillä viski on selkeästi aistittavissa eikä vain aavistuksena jossain taustalla. Paahtunut maltaisuus tukee viskin ja vaniljan liittoa onnistuneesti, jättäen kuitenkin hieman tilaa kahville ja suklaalle. Kokonaisuus on viskimäinen ja paahteinen. Nautiskeluolueksi. Ostan ehdottoman varmasti uudestaan.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti